Cristalización de Medicamentos: Aspirina (Ácido acetil-salicílico)

y de Mezcla de comprimidos
Angueta Mishel, Carranza Evelyn*, Carriel Alex
evcarranza1994@gmail.com

Realizado: 27/04/2016 Enviado: 11/05/2016

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Resumen

En la presente práctica para la cristalización del ácido acetilsalicílico y una mezcla de 3

medicamentos: Aspirina, Cardiol y Buscapina se realizó la pulverización y posterior disolución
en agua de las aspirinas, con ayuda de calor para la completa disolución, luego se filtró, se
evaporó el filtrado y se colocó en reposo para observar la formación de los cristales, al
culminar esto se procedió a realizar el mismo procedimiento con la mezcla de medicamentos.
Después de obtener los cristales se procedió a la obtención del punto de fusión de los cristales
obtenidos. Finalmente se concluyó que esta experiencia nos permitió observar y conocer la
apariencia de los cristales que forma la aspirina además de determinar mediante
experimentación que no es tan probable que una mezcla de varios medicamentos cristalice.

Palabras clave: medicamentos, aspirina, cristalización, cristales.

Abstract

In the present practice for the crystallization of the acid acetilsalicílico and a mixture of 3
medicines: Aspirin, Cardiol and Buscapina carried out the pulverization and later dissolution in
water of the aspirins, with heat help for the complete dissolution, then it filtered, the leaked
one evaporated and placed in rest to observe the formation of the crystals, on having reached
this one proceeded to realize the same procedure with the mixture of medicines. After
obtaining the crystals one proceeded to the obtaining of the point of merger of the obtained
crystals. Finally one concluded that this experience allowed us to observe and to know the
appearance of the crystals that forms the aspirin besides determining by means of
experimentation that is not so probable that a mixture of several medicines crystallizes.

Key words: medicines, aspirin, crystallization, crystals.

Introducción

Se le llama mezcla a las diversas sustancias componentes pueden ser separados

que están compuestas de dos o más mediante procesos físicos. (Harris, 2007)
componentes, que se encuentran
combinados entre sí, formando diversas La aspirina es uno de los analgésicos más
sustancias y materiales, cuyos ampliamente usados a nivel mundial. Las
tabletas de aspirina consisten en ácido
acetilsalicílico presionado con una pequeña
cantidad de material inerte unificante. Este
material es mayormente almidón,
metilcelulosa, y celulosa microcristalina.
(López & Rodríguez, 2002).
Uno de los métodos de purificación de
sustancias más usados es la cristalización
puede ser definida como la formación de
cristales a partir de una disolución de un
producto, o del producto fundido. (Barrio
& Antón, Dulce, A. 2008), o también como
la operación por medio de la cual se separa
un componente de una disolución líquida
transfiriéndola a la fase sólida. Por lo tanto,
es el proceso inverso al de la disolución.
(Barrio et al, 2008).
La cristalización se puede originar de dos
formas distintas: si la solubilidad del soluto
aumenta con la temperatura, se puede
lograr su cristalización por enfriamiento de
una disolución saturada de la misma.
(Barrio et al, 2008).
El dato de punto de fusión nos revela el
grado de pureza de una muestra purificada
en general un sólido puro funde a un
intervalo muy pequeño de temperaturas y
con límite superior muy próximo al punto
de fusión verdadero. Un sólido impuro
presenta un intervalo de fusión amplio y
una temperatura límite superior, bastante
inferior al punto de fusión verdadero.
(Molina, 1991).
De acuerdo a lo analizado se planteó el
siguiente objetivo principal: Conocer el
método de purificación de sólidos conocido
como cristalización. Asimismo se
plantearon como objetivos específicos:
efectuar la recuperación de cristales de la
aspirina y de la mezcla de medicamentos
mediante cristalización y determinar
mediante experimentación que tan
probable es que una mezcla de varios
medicamentos cristalice.
Parte experimental
Instrumentación
Para la práctica a realizar se utilizaron los
siguientes materiales: Balanza analítica de
250 gr con ± 0,0001 gr, vidrio reloj,
mortero de porcelana, vasos de
precipitación de 100 ml, varilla de
agitación, espátula, papel filtro, embudo,
hornillas y el respectivo equipo de
seguridad
Reactivos
El reactivo usado en la práctica para la
cristalización de aspirina (ácido acetil-
salicílico) presente en un medicamento y
de la mezcla de comprimidos fue: agua
destilada.
A continuación se describe las
características correspondientes del
reactivo mencionado.
Agua destilada de fórmula molecular H2O y
de peso molecular de 18,02 g/mol.
Presenta apariencia Líquido límpido e
incoloro y de densidad: 0,997-1,002g/ml,
siendo aquella sustancia purificada o
limpiada mediante destilación.
Muestras
Las muestras utilizadas en la práctica
fueron: la aspirina de uso medicinal, cardiol
y buscapina las cuales fueron obtenidas en
lugares de factibilidad (tienda y farmacia) y
son comúnmente necesarios para el ser
humano.
Procedimiento general
De igual manera para la cristalización de la
En la cristalización de aspirina (ácido acetil- mezcla de los medicamentos se procede a
salicílico) se procedió a realizar el siguiente realizar el mismo procedimiento
procedimiento: anteriormente mencionado.

Pesar cuatro tabletas de aspirina. Luego se
pulveriza a las tabletas con ayuda de un
mortero. Se procede a trasvasar el
producto bruto a un vaso de precipitación
con agua destilada y calentar la solución
agitando con una varilla de vidrio hasta que
se solubilice toda la sustancia sólida.
Cuando el sólido se haya disuelto
completamente, se filtra la solución en un
embudo debidamente con papel filtro.
Finalmente se secan los cristales a
temperatura ambiente y se pesa el
producto obtenido. Una vez culminado el
procedimiento se determina el punto de
fusión de los cristales obtenidos.
Pesar dos tabletas de cada medicamento a
utilizar. Luego se pulveriza a las tabletas
con ayuda de un mortero. Se procede a
trasvasar el producto bruto a un vaso de
precipitación con agua destilada y calentar
la solución agitando con una varilla de
vidrio hasta que se solubilice toda la
sustancia sólida. Cuando el sólido se haya
disuelto completamente, se filtra la
solución en un embudo debidamente con
papel filtro. Finalmente se secan los
cristales a temperatura ambiente y se pesa
el producto obtenido.

Resultados

En la práctica realizada se obtuvo los siguientes resultados:

Tabla N°1: Datos obtenidos de cristalización del Ácido acetilsalicílico (Aspirina):

Promedio de Masa de 4 Masa obtenida

Peso indicado Punto de
masa de cada pastillas en de cristales de
en el envase Fusión
pastilla polvo Aspirina
(g) (g) (g) (g) (°C)
0,60 0,6003 2,2700 1,6009 136
Tabla N°2: Datos obtenidos de la cristalización de la mezcla de medicamentos:

Peso indicado Masa de cada Masa de las 3 Masa obtenida

Medicamento en el envase pastilla pastillas en polvo de cristales
(g) (g) (g) (g)
Cardiol 0,30 0,30
Buscapina 0,66 0,66 1,5407 0,0494
Aspirina 0,60 0,60

Tabla N°3: Porcentajes obtenidos del rendimiento de la cristalización de la mezcla de

medicamentos y de las pastillas de ácido acetilsalicílico:

Muestras % de Rendimiento
Cuatro pastillas de ácido acetilsalicílico 70,52
Mezcla de medicamentos (Cardiol, Buscapina y Aspirina) 3,21

Cálculos

Cuatro pastillas de ácido acetilsalicílico:

𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍
% 𝑹𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐

1,6009 (𝑔)
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100
2,2700 (𝑔)

% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 70,52 %

Mezcla de medicamentos (Cardiol, Buscapina y Aspirina)

𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍
% 𝑹𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐

0,0494 (𝑔)
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100
1,5704 (𝑔)

% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 3,21%

cristales, con un rendimiento del 70,52 %,

el
Discusiones

En la presente práctica se realizó la

cristalización del ácido acetilsalicílico
encontrado en 4 pastillas del medicamento
con el nombre comercial Aspirina, en la cual se considera bueno, ya que en la
experimentación se obtuvo 1,6009 (g) de práctica se utilizó la mínima cantidad de
agua para realizar la disolución de Aspirina; cristalización es escasa, además los
para comprobar el nivel de éxito de este comprimidos de la mezcla de
proceso se midió la pureza de los cristales a medicamentos poseen gran cantidad de
través de la determinación de su punto de excipientes lo que impide que la
fusión, en la experimentación se obtuvo un cristalización sea inmediata, por lo tanto es
punto de fusión de 136 °C, según Lamarque necesario evaporar agua para que de esta
el punto de fusión que se debe obtener manera se obtenga una mayor
para una muestra seca y pura de aspirina concentración de los cristales.
(ácido acetilsalicílico) es de 135 - 138 °C,
con lo que se puede observar que el valor
experimental se encuentra dentro del
Conclusiones
rango establecido por el valor teórico, con
lo que se demuestra que el grado de La cristalización es una técnica simple y
pureza de los cristales de ácido efectiva para la purificación de sólidos
acetilsalicílico es relativamente alto. debido a que se utilizan procesos sencillos
y aunque puede ser tardía se obtiene
Por otro lado la mezcla de medicamentos
cristales puros.
(Cardiol, Buscapina y Aspirina) al ser
sometida a uno de los métodos de
Mediante cristalización se recuperó 1,6009
purificación de sustancias más usados, en
(g) de cristales de Aspirina y 0,0494 (g) de
la experimentación se obtuvo 0,0494 (g) de
cristales de la mezcla de medicamentos
cristales, con un rendimiento del 3,21 %, el
(Cardiol, Buscapina y Aspirina).
cual se considera pobre; una de las
posibles causas del bajo rendimiento es la
Se determinó que es poco probable que en
solubilidad diferente para cada uno de los
una mezcla de varios medicamentos se
medicamentos de la mezcla, según el
formen cristales por efectos de solubilidad.
manual Merck Index, por lo que su

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