Cómo adelgazar saludablemente

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Clase 2

Primer tema del día

LA IMPORTANCIA DE UN DESAYUNO SANO

Estadísticas recientes dicen que la mala nutrición es la principal razón detrás de la

mayoría de las enfermedades.

Noticias que vemos a diario

¿Dónde empieza la mala nutrición...?

¿Qué piensan?

¡Atención!... Respuesta correcta! La mala nutrición empieza en la

mañana.

La mala nutrición empieza en la mañana en el DESAYUNO.¿Qué han tomado hoy de

desayuno?.

Tipos de Desayuno

•No hay desayuno

• Desayuno basado en carbohidratos
• “Desayuno balanceado” con exceso de

carbohidratos.

Dejar de desayunar

Los niveles de glucosa en la sangre caen por debajo del nivel normal y comienza a sentir
antojos y pérdida de energía. Se suele acudir a los carbohidratos para lograr el alza de
glucosa y así vencer el hambre y la caída de energía. Los carbohidratos simples causan
un pico inmediato en el nivel de glucosa y una emisión sustancial de insulina. La insulina
retira el azúcar de la sangre y convierte este exceso en grasa. Este círculo vicioso
constituye uno de los motivos principales de la diabetes, la hipertensión y el peso
adicional.

DESAYUNO BASADO EN CARBOHIDRATOS

El desayuno basado en carbohidratos

Los carbohidratos simples (cereales, pan blanco, etc.) ocasionan un incremento inmediato
en los niveles de glucosa, lo que resulta en una emisión de insulina. La insulina retira el
azúcar de la sangre y convierte este exceso en grasa y aparece la sed de más
carbohidratos. Cuando los niveles de glucosa en la sangre caen abruptamente, buscamos
algo dulce para volver a elevar esos niveles.

LO QUE COMEMOS DURANTE EL DÍA DESPUÉS DE UN MAL DESAYUNO

Ustedes, por supuesto, no comen esto… Exacto, otros lo hacen…  Ustedes comen algo
diferente... Esto…
Estos son carbohidratos tan simples que inmediatamente se convierten en
azúcar en nuestro cuerpo.

¿Por qué nos atraen tanto los carbohidratos simples?

Algunas personas creen que la respuesta está en nuestra

cabeza...

Otros dicen: “comemos por los ojos…

Otros dirán que simplemente no se pueden resistir a algo

sabroso...

¿Les gustaría entender cómo aumentamos de peso?

¿Cómo esto afecta nuestra salud?

Veamos nuestras funciones corporales

El cuerpo humano consiste en 100 trillones de células y requiere 114 nutrientes... ...todos
los días!.

Todo lo que comimos ayer nos dió energía y nutrientes para regenerar nuestras células y
tejidos. ¿Cómo los usó nuestro cuerpo?

¡Nuestro cuerpo despierta en las mañanas y

necesita 114 nutrientes,

agua y energía!

Y nosotros, ¿Qué le damos?

Carbohidratos simples

= azúcar!

Mecanismo de intercambio de carbohidratos cuando comienzas el día con

carbohidratos simples(a tu izq, o te saltas el desayuno( a tu der)

azúcar e insulina aumentan súbitamente durante el día.

Entonces, un desayuno ideal DEBERÍA: Proveer al cuerpo todos los nutrientes
esenciales. Estar basado en proteínas Proveer energía al cuerpo Proveer agua Mantener el
nivel de azúcar en la sangre en niveles normales.

Desayuno basado en un balance de Proteínas

Abastece al organismo de todos los nutrientes vitales y energía sin aumentar los niveles
de glucosa e insulina. Ayuda a evitar la dependencia en los carbohidratos durante el día.
El apetito se controla, disminuyen los antojos de carbohidratos y el cuerpo utiliza sus
propias grasas almacenadas para obtener más energía.

¿Cómo se vería un desayuno saludable?

Para preparar un desayuno saludable y balanceado tu mismo, necesitarías invertir mucho
tiempo y dinero.

Pero la solución para el problema del desayuno ya existe! Médicos y científicos

reconocidos mundialmente

HAN DISEÑADO SU DESAYUNO IDEAL!!! Un desayuno que les da todo lo que

necesitan para estar saludables y con energía todo el día!!!!

Ahora veamos un

Programa básico de nutrición

FORMULA 1

BATIDO NUTRICIONAL

Control de peso y nutrición balanceada

Desayuno, almuerzo o cena saludable!

Complementa su dieta– rico!

Sólo 85 calorías por porción– comida baja en calorías!

8 g de proteína – nutritiva!
20 vitaminas y minerales, fibra, “buenos” carbohidratos–saludable!
La proteína de soja es recomendada para disminuir los niveles de colesterol.

Vainilla
Chocolate
Fresa
Frutas Tropicales
Coockies & cream

¡DELICIOSO! ¡BAJO EN CALORÍAS! ¡NUTRITIVO! ¡SALUDABLE!

CONCENTRADO HERBAL
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Optimiza el metabolismo Revitaliza durante el día. Rico en
antioxidantes Contiene extracto de té verde y cardamomo para
ayudar a la digestión. Sólo 5 calorías por porción.

Herbal Aloe: bebida de Aloe

Bebida refrescante que contiene aloe vera más un agregado de vitamina C

Alivia el sistema digestivo.
Contiene antioxidantes.
Ayuda a nutrir el aparato digestivo.

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SABOR ORIGINAL Y SABOR MANGO
 Ahora pasamos a
ver el segundo tema del día:
EL AGUA Y SU IMPORTANCIA
EN EL CONTROL DEL PESO

¿Cuantos vasos de agua beben al día?

El Agua Se debe tomar de 6 a 8 vasos de 227 ml de agua al día. Después de cada

entrenamiento de 30 minutos, beba dos vasos de agua de 227 ml para reabastecerse. Si
le da sed al entrenar, considere usar una botella deportiva para mantenerse hidratado
mientras hace ejercicio.

Algunos conceptos sobre el agua Regula la temperatura del cuerpo Remueve los
deshechos corporales Lleva nutrientes, oxígeno y glucosa a las células, proveyéndolas de
energía. Provee hidratación natural a la piel y otros tejidos. Hace más flexibles las
articulaciones y ayuda a fortalecer los músculos. Regula la digestión. Beber suficiente
agua y perder peso están directamente conectados: manteniendo un regimen apropiado
de agua, puedes perder y mantener tu peso.

¿Qué NO es considerado agua y no deberías beber? Jugos dulces Bebidas

gaseosas Café Bebidas energizantes

Nuestros cuerpos se integran de agua en un 60%

Mantenerse hidratado Tu puedes deshidratarte antes de sentir sed. Hay que beber dos
tazas de líquido un par de horas antes de comenzar a hacer ejercicio y más o menos otra
taza entre 10 y 20 minutos antes de comenzar. Una forma de vigilar su hidratación
consiste en observar el color de su orina. Su orina debe ser amarillo pálido o
transparente. “La persona con hidratación óptima debe orinar cada una o dos horas”

¿Entonces qué puedo tomar para mantenerme hidratado?

¿Qué tomar?

• Agua
• Aloe
• Té herbal concentrate

Llegó el momento de hablar de...¡los deberes!

Han completado la tabla “Mi nutrición y ejercicios”? Esta tabla los ayudará a ustedes y a
sus entrenadores a personalizar su programa de nutrición. Escriban todo lo que coman y
beban durante el día. Este es un cuadro de 7 días. Hay un cuadro para cada semana
durante las 12 semanas del curso.
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> Ver el programa del curso

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