FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Título
‘’ EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS POLÍTICAS AMBIENTALES
EN PLAZA VEA NUEVO CHIMBOTE-2019’’

AUTOR(ES):

COLL CÁRDENAS, LISBETH

GONZÁLES ALBURQUERQUE, JESÚS

GONZALES CORTEZ, ESTEPHANO

GONZÁLEZ VÁSQUEZ, ANDRES

SOLES MAGAN, ELTON

ASESOR:

RONDAN RAMOS, JORGE DAMIAN

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

GESTIÓN DE ORGANIZACIONES

CHIMBOTE – PERÚ

2019
 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 3

II. MATERIAL Y MÉTODOS ..................................................................................... 10

III. RESULTADOS .......................................................................................................... 12

IV. DISCUSIÓN ............................................................................................................... 26

V. CONCLUSIONES ..................................................................................................... 28

REFERENCIAS

ANEXOS

2
I. INTRODUCCIÓN

Todos sabemos que una Política Ambiental en cualquier Empresa es necesaria,

pues si bien dicha empresa sigue a pie los reglamentos establecidos para el
cuidado con el medio ambiente, los consumidores de tal Empresa, se sentirán
comprometidos en establecer también un cuidado del mismo, generando así
conciencia social sobre el cuidado del medio ambiente y ganando imagen y
reconocimiento dicha empresa.

Por esta razón la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote tiene una Política Ambiental
que es aplicada en su Organización y alrededores, nuestro trabajo se enfoca en ver
cuáles son los beneficios de cumplir dicha Política Ambiental en Empresa Plaza
Vea Nvo Chimbote-2019, es decir si hay buenos resultados o a las personas
realmente no les importa y esto podría afectar a toda el Distrito, porque todos
somos conscientes que si ensuciamos las calles y el sitio donde habitamos traerá
secuelas más adelante, al parecer a mucha de las personas que se encuentran en las
calles les es indiferente esta problemática porque se ve claramente en su forma de
actuar al tirar una basura al piso, al ensuciar las calles con comida, al dejar en los
asientos de la plaza residuos, al no reciclar o establecer normas y políticas para el
cuidado del medio ambiente o etc.

La problemática que se ve en los últimos años es la falta de políticas ambientales

establecidas tantas por las municipalidad como por las empresas , la inmensa falta
de preocupación por el medio ambiente , nos lleva a contaminar
descontroladamente , sin tener una idea de cuánto daño hacemos al planeta , por el
gran interés de las diversas empresas a llevar a flote su negocio muchas veces
exponemos el medio ambiente , contaminando sin darnos , sin establecer normas o
reglamentos que fomenten un desarrollo ecosostenible..

Antecedentes Internacionales según Gomera (2010). Tesis Doctoral: La

conciencia ambiental como herramienta para la educación ambiental:
conclusiones y reflexiones de un estudio en el ámbito universitario. Se concluye
que la finalidad de la conciencia ambiental es la resolución de un determinado
problema, es donde la persona decide qué tipo de intervención y protagonismo va
a tener a través de la aplicación de herramientas establecidas por el mismo. El
término de la carrera universitaria y la continuidad con su vida laboral le permiten

3
aplicar sus conocimientos ambientales en donde desarrolle su trabajo, al haberse
desarrollado principios y valores ambientales en su ser interior. El estudio de la
conciencia ambiental de los universitarios permite el establecimiento de un
modelo de ambientalización educativa eficiente, que permita una realidad para
aplicar el desarrollo integral.

Gonzales (2014). Tesis Doctoral: La interacción entre la ecoeficiencia empresarial

y los actores del desarrollo local sostenible: análisis crítico. Universidad del
Oriente. Cuba Descriptiva, correlacional, no experimental, cuantitativa. Su
objetivo general fue demostrar como la ecoeficiencia empresarial se
complementan para un desarrollo local sostenible. Se tomaron como muestra 29
experiencias que evaluaron la ecoeficiencia empresarial. El autor concluye que:
La organización eficiente se caracteriza por tener una eficiencia simultánea en la
eficiencia económica, social y del medio ambiente para lo cual se debe realizar
una media estadística de las tres. Cuando se cumplen las metas de la gestión de
ecoeficiencia municipal estas obliguen a las organizaciones locales a que siendo
ecoeficientes logren sus metas. Esta presión genera una situación de obligación y
reacción en la organización logrando un desarrollo de la localidad en forma
sostenible cambiando la actitud empresarial, lamentablemente es poco evaluada y
no se cuenta con una metodología específica para tal caso.

Antecedentes Nacionales para Herrera (2010). Tesis Doctoral: Programa sobre

calentamiento global para la conciencia ambiental en las instituciones educativas
públicas del distrito de Santa Eulalia de Acopaya, provincia de Huarochirí,
departamento de Lima. Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y
Valle. Objetivo demostrar la objetividad del programa aplicado, descriptiva, cuasi
experimental. Población 1545, muestra 30 grupo de control y 30 grupo
experimental, pre y post est. El autor concluye que: La semejanza entre los grupos
de control y experimental nos permitió iniciar la investigación con la seguridad de
obtener resultados confiables en los conocimientos, habilidades y actitudes de los
estudiantes evaluados. Mediante la prueba se demostró mejor conocimiento de las
dimensiones cognitiva, procedimental y actitudinal. La aplicación del Programa
sobre Calentamiento Global influye en la conciencia ambiental de los alumnos de
las Instituciones Educativas públicas del distrito de Santa Eulalia de Acopaya de
la provincia de Huarochirí, del departamento de Lima.

4
Lloclla (2014). Tesis Doctoral: La educación en ecoeficiencia. Universidad Cesar
Vallejo. Cuyo objetivo de este trabajo es generar compromisos ambientales de
sostenibilidad, descriptiva, no experimental, cuantitativa. Población y muestra de
100 estudiantes, cuestionario específico para tal fin. El autor concluye que: El
sector educación es el organismo llamado a crear conciencia ambiental a las
nuevas generaciones, aplicando estrategias de aprendizaje que permitan generar
un impacto ambiental positivo hacia la calidad de vida de nuestra población. La
Educación en Ecoeficiencia es fundamental para lograr objetivos de
Sostenibilidad ambiental, para lo cual debe involucrarse a la institución en su
conjunto desarrollando identidades colectivas mediante el establecimiento de
compromisos vale decir tanto en la educación básica regular como la universitaria.
La ecoeficiencia como proceso orienta a las instituciones educativas hacia un
desempeño organizacional responsable con el ambiente y a través de procesos
dinamizadores genera capacidades de emprendimiento e investigación.

El siguiente trabajo se realiza con el fin de dar a entender los beneficios y

deficiencias de la política ambiental que tiene la empresa Plaza Vea Nvo
Chimbote , ya que es de vital importancia saber qué normas, estrategias y
programas utiliza para el bien ambiental de Nuevo Chimbote y dentro de su
organización.

Claro está que en el Distrito de Nuevo Chimbote no hay gran cambio en lo que
respecta la mejora sobre contaminación ambiental , es por eso que nuestro trabajo
mostrara cuales son los beneficios y deficiencias de que Plaza Vea Nvo Chimbote
realice estas Políticas Ambientales aunque bien sabemos que no solo depende de
ellos mantener estándares de protección del medio ambiente, por eso que
realizaremos una encuesta aplicando cuestionarios donde podremos medir la
importancia que las personas le dan al tema de la “Política ambiental en la
empresa Plaza Vea - Nuevo Chimbote”.

Esperamos que este trabajo logre a su vez concientizar a las personas que depende
de nosotros dar un mejor futuro a las generaciones que están por venir, y hacer ver
que es lo que le puede faltar a la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote para lograr
también una mejora en sus Políticas Ambientales.

5
El principal objetivo de este trabajo es evaluar las políticas ambientales
establecidas en Plaza vea - Nvo. Chimbote 2019; en los objetivos específicos,
determinar la gestión adecuada de los recursos sólidos e identificar los principios
de la mejora continua hacia el medio ambiente por parte de Plaza Vea – Nuevo
Chimbote 2019.

El presente trabajo dará a conocer el compromiso Ambiental en la empresa “Plaza

Vea - Nvo Chimbote 2019”, para lo cual primero daremos a conocer ciertos
conceptos para tener claro de lo que trata nuestro tema.

Para Lombardero. J (2008). La política ambiental “Se plasman las intenciones de

la empresa y debe ser aprobada por la dirección de la organización se encuentra
relacionada con el desempeño ambiental, se expresa de manera formal por la
gerencia de la organización”. (Lombardero. J, 2008, p.495).
Se entiende por política ambiental al conjunto de medidas o instrumentos,
adoptados y/o utilizados por los diferentes entes institucionales o agentes tanto
públicos como privados de cualquier nivel, para alcanzar determinados fines u
objetivos de protección del medio ambiente y conservación de la naturaleza.
(Lombardero. J, 2008, p.495).

La Constitución Política del Perú reconoce que la persona es el fin supremo de

la sociedad y del Estado y privilegia el derecho fundamental a gozar de un
ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de la vida. Del mismo modo, los
artículos 66° al 69°, disponen que el Estado deba determinar la Política Nacional
del Ambiente, y que los recursos naturales, renovables y no renovables,
sean patrimonio de la Nación. Precisa que el Estado está obligado a promover la
conservación de la diversidad biológica y las áreas naturales protegidas, en el
territorio nacional, así como el desarrollo sostenible de la Amazonía.

El Ministerio del Ambiente es el ente rector del Sector Ambiente y

la autoridad competente para formular la Política Nacional del Ambiente aplicable
a los tres niveles de gobierno, conforme a lo dispuesto en el Decreto Legislativo
Nº 1013 que aprueba la Ley de creación, organización y funciones de este
organismo.
La Política Nacional del Ambiente se estructura en base a la Ley Orgánica
del Poder Ejecutivo, Ley N° 29158, que por su jerarquía y su promulgación
6
posterior a la Ley General del Ambiente, Ley Nº 28611,Teniendo en cuenta que
las políticas de Estado deben integrar las política ambientales con las demás
políticas públicas, la Política Nacional del Ambiente se elabora en concordancia
con lo dispuesto en la Ley General del Ambiente y otras normas, tales como la
Ley Nº 27783, Ley de Bases de la Descentralización; Ley Nº 27867, Ley
Orgánica de Gobiernos Regionales; Ley Nº 27972, Ley Orgánica de
Municipalidades, la Ley Nº 26821, Ley Orgánica de Aprovechamiento Sostenible
de los Recursos Naturales; así como con los tratados internacionales suscritos por
el país. (MINAM, 2011, p.14).
Existen normas, leyes y artículos que se encuentran en la Constitución Política del
Perú que velan por el bienestar y el goce de cada ciudadano con respecto a
disfrutar de un ambiente equilibrado y sostenible, el Estado está obligado a
promover esta cultura de protección ambiental con ayuda de las personas jurídicas
y naturales logrando tomar conciencia sobre el uso responsable de cantidad y
calidad de nuestros recursos naturales. (MINAM, 2011, p.14).

Según MINAM (2011) los principios de la política ambiental se sustentan en los

contenidos en la ley general del ambiente y adicionalmente en los siguientes
principios.
Transentorialidad: El carácter transentorial de la gestión implica que la actuación
de las autoridades públicas con competencias ambientales debe ser coordinadas y
procesadas a nivel nacional, sectorial, regional y local, con el objetivo de asegurar
las acciones de acciones integradas, para optimizar sus resultados.
Análisis, costo y beneficio: Las acciones públicas deben considerar
el análisis entre los recursos a invertir y los retornos sociales, ambientales y
económicos esperados.
Competitividad: Las acciones públicas en materia ambiental deben contribuir a
mejor la competitividad del país en el marco del desarrollo socioeconómico y la
protección del interés público.
Gestión por resultados: las acciones públicas deben a una gestión por resultados e
incluir mecanismos de incentivo y sanción para asegurar el adecuado
cumplimiento de los resultados esperados.

7
Seguridad jurídica: Las acciones públicas deben sustentarse en normas y criterios
claros, coherentes y consisten en el tiempo, a fin de asegurar la productividad,
confianza y gradualismo de la gestión pública en material ambiental.
Mejora continua: La sostenibilidad ambiental es un objetivo de largo plazo que
debe alcanzarse a través de esfuerzos progresivos, dinámicos, y permanentes, que
mejoras incrementales.
Cooperación pública y privada: debe propinarse la conjunción de esfuerzos entre
las acciones públicas y las del sector privado, incluyendo a la sociedad civil, a fin
de consolidar objetivos comunes y compartir responsabilidades en la gestión
ambiental. (p.17).

Ortega. J, Sbarato. D y Sbarato. V. (2007). Sostienen que el objetivo general de la

Política Ambiental es promover un desarrollo sustentable, con miras a mejorar la
calidad de vida de los ciudadanos. Sus objetivos específicos son recuperar y
mejorar la calidad ambiental, compatibilizando el crecimiento económico, la
seguridad humana y la sustentabilidad del entorno, prevenir el deterioro
ambiental. Los principales instrumentos son el sistema de Evolución de Impacto
Ambiental, la incorporación de la dimensión ambiental en las políticas públicas, la
educación ambiental, las normas de calidad y emisión, los planes de prevención y
la investigación científica y tecnológica, fomentar la protección del patrimonio
ambiental y el uso sustentación de los recursos naturales. Los instrumentos son el
marco regulatorio de la ley, las medidas de conservación, el manejo sustentable
del territorio y el estudio de los ecosistemas, involucrar a la ciudadanía en la
gestión ambiental. Ampliar instancias de participación de acuerdo a lo establecido
en la legislación y generar programas para estimular la co-responsabilidad en el
ciudadano del ambiente. (p. 36)
Podemos inferir que los objetivos de la política ambiental busca lograr una
mejora continua a lo que respecta nuestro medio ambiente, consiguiendo un
desarrollo sostenible, buscando fomentar un trabajo colectivo entre las empresas y
los ciudadanos, logrando proteger y salvaguardar nuestro patrimonio ambiental y
concientizar sobre el mejor uso de nuestros recursos naturales, como medida de
conservación. (Ortega. J, Sbarato. D y Sbarato. V, 2007, p.36).
Ortega. J, Sbarato. D y Sbarato. V. (2007). Afirman que los fundamentos de la
política ambiental son la calidad de la vida de las personas, cuyo mejoramiento

8
sostenido y equitativo no debe comprometer las expectativas de las generaciones
futuras, la complementariedad entre el desarrollo socioeconómico y
sustentabilidad ambiental: es necesario cambiar el enfoque de contradicciones
entre economía y ambiente, de modo de garantizar la disponibilidad de recursos
necesarios en calidad y cantidad para el desarrollo, la equidad social y la
superación de la pobreza. La pobreza es un factor limitante y crítico del desarrollo
y no es casual que los sectores más pobres sean los que sufren peores condiciones
de calidad de vida y los más agredidos por la contaminación. Todos los
ciudadanos tienen derecho de vivir en un entorno limpio y sano. (p. 37).

Para Grijalbo. L. (2016). Son instituciones cuyo objetivo es estudiar, monitorear o

proteger el medio ambiente frente a la degradación producida por la actividad
humana. Entre sus funciones destacan las campañas informativas sobre temas
ecológicos o la inversión económica en apoyo de iniciativas de sostenibilidad.
Están coordinadas con la UNESCO, FAO, OMS, etc. Entre las organizaciones
internacionales que destacan son: Programa de las Naciones Unidas para la
Protección del Medio Ambiente (PNUMA) es la principal organización que
encabeza y promueve la cooperación para el cuidado del medio ambiente, Unión
Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) es la autoridad
mundial en materia de la conservación de la naturaleza y los recursos naturales,
Fondo para el Medio Ambiente (GEF) su objetivo es abordar cuestiones
ambientales de alcance mundial es la mayor fuente de financiación de proyectos
que mejoren el medio ambiente mundial, Greenpeace es una organización
ecologista internacional, que se encarga de proteger y defender el medio ambiente
y World Wild Life Fund For Nature (WWF): Es la organización más grande y
respetada del mundo. Su objetivo es frenar la degradación del medio ambiente y
desarrollar estrategias para concientizar a los ciudadanos y que vivan con mayor
armonía con la naturaleza. (p.23).

9
II. MATERIALES Y MÉTODOS

Tipo de estudio:

Por su Finalidad: Aplicada

Por su Profundidad: Explicativa

Diseño de investigación

Diseño no experimental, es no experimental porque en la investigación no se

tendrá control sobre la variable independiente, pues los hechos ya ocurrieron
y nos limitaremos a la observación de situaciones ya existente. Siendo el
esquema del diseño el siguiente:

Variables

Variable independiente: Cumplimiento de la política ambiental

VARIABLES DE DEFINICIÓN DEFINICIÓN DIMENSIONES

ESTUDIO CONCEPTUAL OPERACIONAL
Es el conjunto de Todo tipo de Políticas
políticas, principios, organización debe de Ambientales en la
normas, procedimiento, una u otra manera gestión ambiental.
POLÍTICA técnicas e instrumentos contar con una
AMBIENTAL mediante el cual se política ambiental
organizan las funciones para controlar el Medidas de manejo

y competencias impacto ambiental ambiental.

ambientales de las de sus actividades o

10
 organizaciones. productos.
Compromisos
Ambientales de la
politica ambiental.

VARIABLE DIMENSIONES ITEM’S

Evaluación las políticas 1,2,3

AMBIENTAL
POLÍTICA

ambientales
Adecuada gestión de los
4,5,6
recursos sólidos
Compromisos
ambientales de la 7,8,9 y 10
política ambiental

Población y muestra

Población: Habitantes del Distrito de Chimbote son 27564.

Muestra: 50

Técnicas e instrumento para la recolección de datos

Encuesta: Mediante este método podremos recopilar la información necesaria

para el uso adecuada de la información, para así lograr el desarrollo del
presente trabajo, mediante los datos obtenidos.

 Utilizaremos como técnica a una encuesta de 10 preguntas, con el

instrumento de un cuestionario las cuales fueron aplicadas a las personas
que habitan por la zona donde está ubicada la empresa Plaza Vea de
Nuevo Chimbote.

11
III. RESULTADOS

N°PREGUNTA 1 2 3 4 5
1 2 10 12 15 11
2 4 9 10 15 12
3 7 8 14 12 9
4 4 6 15 13 12
5 22 12 6 6 4
6 17 6 2 13 12
7 5 7 15 14 9
8 1 5 23 17 4
9 1 4 4 12 29
10 2 3 7 6 32

TABULACIÓN

CALIFICACIÓN
1 Muy malo
2 Malo
3 Regular
4 Bueno
5 Muy bueno

12
Objetivo 1.- Evaluación de las políticas ambientales.

La Evaluación de Política y desempeño Ambiental es la primera evaluación que se

realiza en nuestro país y contiene conclusiones y recomendaciones relevantes para el
mejoramiento del desempeño ambiental, agrupadas bajo tres ejes: Progresos hacia el
Desarrollo Sostenible, Calidad Ambiental y Aprovechamiento de la Base de Recursos
Naturales con énfasis en el sector pesquero, minero y agrícola -forestal.

A partir de estos aspectos hemos podido detectar ciertos resultados los cuales
concuerdan con las políticas establecidas dentro de Plaza Vea, mientras que por el lado
poblacional se da la razón o afirma a lo ya establecido por plaza vea.

Respecto a políticas ambientales dentro de la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote

podemos darnos cuenta de que la población considera que dicha empresa probablemente
sigue normas ambientales, a su vez consideran que la empresa debe optar con más
medidas de sostenibilidad del cuidado al entorno ambiental pues dicha población piensa
o creen que esta no es constante en su mejoramiento de producción las cuales
beneficiaran a todos, por otro lado, la población cree que la Empresa Plaza Vea Nvo.
Chimbote adopta medidas de disminución de basura y contaminación del medio
ambiente.

Tambien llegamos a conocer que los habitantes de la población de Nvo Chimbote sigue
medidas de sostenibilidad aplicada al cuidado o respeto del entorno ambiental con
respecto a su producción, pues recordemos que la sostenibilidad se refiere, por
definición, a la satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de
las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre
crecimiento económico, cuidado del medio ambiente y bienestar social.

La población piensa que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote regularmente adopta
medidas de disminución de basura y contaminación del medio ambiente, por lo tanto
creemos necesario implementar medidas de control, de la disminución de basura, tal vez
mejorándola, para asi obtener una satisfacción que sea necesaria tanto para el personal
propio de la empresa, como para la población, quien es el principal factor el cual genera
ingresos dentro de la empresa

Mientras que los trabajadores de la empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote luego de
evaluados y realizados diversas investigaciones, ha podido demostrar que realmente

13
sigue medidas políticas ambientales que facilitan el manejo dentro de la empresa con
respecto a sus obligaciones medioambientales, estableciendo medidas de control de
basura, planes de sostenibilidad, entre otros.

TABLA Nº 01
Distribución de pobladores que creen que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote-2019,
sigue normas ambientales

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 2 4%
2 Malo 10 20%
3 Regular 12 24%
4 Bueno 15 30%
5 Muy bueno 11 22%
TOTAL 50 100%

Gráfico 01

4%

22%
20%
Muy malo
Malo
Regular
Bueno
Muy bueno
30% 24%

En el gráfico Nº01 se observa que 30%siendo el mayor porcentaje creen que la Empresa
Plaza Vea Nvo Chimbote-2019 considera que probablemente sigue normas ambientales,
mientras que el 4% de pobladores siendo el menor porcentaje creen que la Empresa
Plaza Vea Nvo Chimbote-2019 definitivamente no siguen normas ambientales.

14
 TABLA Nª 02
Distribución de pobladores que Creen que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue
medidas de sostenibilidad aplicada al cuidado o respeto del entorno ambiental con
respecto a su producción

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 4 8%
2 Malo 9 18%
3 Regular 10 20%
4 Bueno 15 30%
5 Muy bueno 12 24%
TOTAL 50 100%

Gráfico 02

8%

24%

18% Muy malo

Malo
Regular
Bueno
Muy bueno
20%
30%

En el gráfico Nº02 se observa que 46% de pobladores es el mayor porcentaje que

consideran que la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote- 2019 es muy malo o no, que no
opten por su constante mejoramiento de políticas ambientales el cual beneficiaria a
todos, mientras que el 2% de pobladores siendo el menor porcentaje consideran que la
Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote- 2019 es muy bueno o si, optan por el mejoramiento
de sus políticas ambientales para beneficio de todos.

15
 TABLA N° 03
Distribución de personas que piensan que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote
realmente adopta medidas de disminución de basura y contaminación del medio
ambiente

CALIFICACION Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 7 14%
2 Malo 8 16%
3 Regular 14 24%
4 Bueno 12 28%
5 Muy bueno 9 18%
TOTAL 50 100%

Gráfico 03

14%
18%

16%

28%

24%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico Nº03 se observa que el 28% de pobladores es el mayor porcentaje que cree
que la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote- 2019 probablemente adopta medidas de
disminución de basura y contaminación del medio ambiente, mientras que el 14% de
pobladores siendo uno de los menores porcentaje cree que la Empresa Plaza Vea Nvo.
Chimbote- 2019 definitivamente no adopta medidas de disminución de basura y
contaminación del medio ambiente.

16
Objetivo 2.- Gestión de los Recursos Sólidos

Respecto a los planes de manejo presentados ante dicha encuesta de manera

complementaria, la población piensa que lo que busca la Empresa Plaza Vea Nvo.
Chimbote es la recuperación de materiales este implica diversas opciones muchas veces
complementarias como por ejemplo rehusar, reciclar, reparar. La idea de Plaza vea es
implementar o promover el ámbito difundir y sensibilizar acerca de la importancia del
manejo adecuado de recolectar los envases o recursos sólidos para darle un mejor
manejo y tratamiento adecuado por otro lado lo que debe buscar de mejorar las
campañas de reciclaje pues la población piensa que aun haciendo charlas no es
suficiente para mejorar el medio ambiente pues a su vez piensan o creen que dicha
empresa debe no solo preocuparse por el medio ambiente si no en diversas actividades
teniendo desde ya el compromiso para poder avanzar y sobre salir ya que esto ayudara a
que tengamos una ciudad aún más limpia.

Por este lado tenemos las estaciones de Reciclaje instaladas en Plaza Vea quienes
reciben envases plásticos pet, plásticos duros, papel, que reciben en diversas partes del
país.

La conciencia ambiental se incrementa positivamente en los peruanos gracias al

reciclaje de residuos reutilizables. 52 estaciones Ambientales, ubicadas en Plaza Vea y
Vivanda, motivan a que el público entregue plásticos, vidrios, papeles y tetra pack entre
otros productos, dando vida a una cadena de valor con recicladores debidamente
formados a nivel nacional y permitiendo que la defensa del ambiente se convierta en un
foco de interés para muchas familias peruanas.
Supermercados Peruanos, expresa su satisfacción porque las 52 Estaciones para
residuos sólidos reutilizables instaladas en Plaza Vea y Vivanda, durante los últimos 8
años, han facilitado el reciclaje de las primeras 1000 toneladas de residuos sólidos, las
cuales, porcentualmente, pueden desagregarse en 38,8 % de vidrio; 29,2 % papel; 24,6
% Tetra Pack y 7,3 % plástico.

17
 TABLA N° 04

Distribución de pobladores que piensan que empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue
una gestión adecuada de los recursos sólidos

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 4 8%
2 Malo 6 12%
3 Regular 15 30%
4 Bueno 13 26%
5 Muy bueno 12 24%
TOTAL 50 100%

Gráfico 04
Muy malo
8%
Muy bueno
Malo
24%
12%

Regular
Bueno 30%
26%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico N° 04 se observa que el 30% de la muestra encuestada cree que la empresa

Plaza Vea de Nuevo Chimbote sigue regularmente una gestión de recursos sólidos,
mientras el 8% cree que la gestión de recursos sólidos es muy mal.

18
 TABLA Nª 05
Distribución de pobladores que cree que solo con las campañas de reciclaje realizadas
por la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote es suficiente para mejorar el medio ambiente.

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 22 44%
2 Malo 12 24%
3 Regular 6 12%
4 Bueno 6 12%
5 Muy bueno 4 8%
TOTAL 50 100%

Gráfico 05
8%

12%

44%

12%

24%

Muy Malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico Nº05 se observa que 44% de pobladores es el mayor porcentaje que cree
que con las campañas de reciclaje realizada por la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote-
2019 no son suficientes para mejorar el medio ambiente, mientras 8% cree que las
campañas de reciclaje que realiza si son suficientes para mejorar el medio ambiente.

19
 TABLA N°06

Distribución de los pobladores que opinan que solo la Empresa Plaza Vea Nvo
Chimbote debe preocuparse por el medio ambiente debido a sus actividades

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 17 34%
2 Malo 6 12%
3 Regular 2 4%
4 Bueno 13 26%
5 Muy bueno 12 24%
TOTAL 50 100%

Gráfico N°06

24%

34%

26%
12%
4%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

El gráfico N° 06 refleja que el 34% de las personas encuestadas estiman que la empresa
Plaza Vea de Nvo. Chimbote no solo debe preocuparse por el cuidado del medio
ambiente debido a las actividades que realiza, mientras que el 4% no está seguro que la
empresa debe preocuparse por el cuidado del medio ambiente debido a sus actividades.

20
Objetivo 3.- Mejora continua de las políticas ambientales.
Los compromisos ambientales, promueven la protección de los recursos naturales,
potenciales y básicos del desarrollo territorial tanto para el abastecimiento como para la
disponibilidad energética, no sólo de la población actual sino también de las
generaciones futuras.

De acuerdo a esto y a nuestros estudios realizados, obtuvimos ciertos resultados que

demuestran que las políticas ambientales de Plaza Vea de Nvo. Chimbote siguen los
compromisos ambientales, mientras que por el lado poblacional concuerdan que Plaza
Vea ya lo tiene establecido.

En tanto, a los compromisos ambientales establecidos en Plaza Vea de Nvo. Chimbote,

notamos que la población sugiere no estar segura en que empleen mejoras continuas en
sus políticas ambientales, considerando que la empresa debería mejorar en eso y en
supervisar el comportamiento ambiental de cada instalación y actividad del
supermercado, así permitiéndoles identificar las áreas en las que se tiene que trabajar
especialmente para conseguir una mejora continua en materia medioambiental, para el
beneficio de todos.

Por consiguiente, la población considera que la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote está
comprometida con su política ambiental, resaltando que Plaza Vea año tras año trabaja
en mejorar la calidad y mantiene su compromiso con el medioambiente.

Asimismo, con los compromisos establecidos en Plaza Vea, la población considera que
definitivamente la empresa Plaza Vea de Nuevo Chimbote se debe comprometer más
con el medio ambiente, sugiriendo implementar mayores medidas de control y a la vez
resaltando que para poder cuidar nuestro planeta es necesario eliminar todos aquellos
objetos que la dañan.

La población está de acuerdo en cooperar con la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote para
realizar una mejora en el medio ambiente realizando lo correcto con respecto a los
desechos. Sugiriendo que de manera colectiva se pueden hacer mejor las cosas y así
poder lograr un cambio ambiental.

Mientras que en base a los resultados constatados en la empresa Plaza Vea Nvo
Chimbote 2019, este si sigue mejoramientos de políticas ambientales, con respecto al
compromiso medioambiental, es lo establecido en las normas medioambientales que se

21
encuentran dentro de la propia empresa, manifestado a través de la recopilación de datos
que se le estableció e identificó al Gerente General.

TABLA N° 07
Distribución de pobladores que piensan que la Empresa Plaza Vea Nuevo Chimbote
sigue el principio de mejora continua de las políticas ambientales.

CALIFICACION Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 5 10%
2 Malo 7 14%
3 Regular 15 30%
4 Bueno 14 28%
5 Muy bueno 9 18%
TOTAL 50 100%

Gráfico 07
10%
18%

14%

28%

30%

Muy Malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico Nº07 se observa que el 30% de pobladores es el mayor porcentaje no está

segura que la Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote- 2019 emplea políticas ambientales,
mientras que el 10% de pobladores siendo uno de los menores porcentaje cree que la
Empresa Plaza Vea Nvo. Chimbote- 2019 afirma que no realiza una mejora continua en
sus políticas ambientales.

22
 TABLA N°08

Distribución de los pobladores que consideran que la Empresa Plaza Vea Nvo.
Chimbote está comprometida con su política ambiental

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 1 2%
2 Malo 5 10%
3 Regular 23 46%
4 Bueno 17 34%
5 Muy bueno 4 8%
TOTAL 50 100%

Gráfico 08
8% 2%
10%

34%

46%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico N° 08 se observa que el 46% de los encuestados no tienen la seguridad que

la empresa Plaza Vea de Nuevo Chimbote está comprometida con su política ambiental,
mientras la minoría representada por el 2% de los pobladores creen que la empresa está
comprometida con las políticas ambientales.

23
 TABLA N°09

Distribución de los pobladores que desearían que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote
se comprometiera más con el medio ambiente.

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 1 2%
2 Malo 4 8%
3 Regular 4 8%
4 Bueno 12 24%
5 Muy bueno 29 58%
TOTAL 50 100%

Gráfico 09
2%
8%

8%

58% 24%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

En el gráfico N° 09 nos refleja que el 58% considera que definitivamente la empresa

Plaza Vea de Nuevo Chimbote se debe comprometer más con el medio ambiente, por
otro el 2% considera que la empresa no se debe comprometer más con el medio
ambiente.

24
 TABLA N°10

Distribución de los pobladores que están de acuerdo en cooperar con una mejora en el
medio ambiente realizando lo correcto con respecto a los desechos.

CALIFICACIÓN Nº de habitantes Porcentaje

1 Muy malo 2 4%
2 Malo 3 6%
3 Regular 7 14%
4 Bueno 6 12%
5 Muy bueno 32 64%
TOTAL 50 100%

Gráfico 10
4%
6%

14%

12%
64%

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

El gráfico N°10 nos refleja que el 64% de los encuestados si están de acuerdo a
cooperar con una mejora en el medio ambiente realizando lo correcto con respecto a los
desechos, por otro lado el 4% no está dispuesto a cooperar con el mejoramiento del
medio ambiente.

25
IV. DISCUSIÓN
 En el presente trabajo tenemos como objetivo la evaluación de las políticas
ambientales de Plaza Vea de Nuevo Chimbote, basándonos en tres aspectos
: Progresos hacia el Desarrollo Sostenible, Calidad Ambiental y
Aprovechamiento de la Base de Recursos Naturales, a partir de estas 3
condiciones podemos afirmar que Plaza Vea si cumple con los parámetros
de evaluación, planificación y tienen ejecución sus políticas ambientales,
rectificando su compromiso y obligación con el medio ambiente, sin
embargo la población no tiene la certeza de que la empresa siga normas
ambientales que aporten al cuidado y mejoramiento del medio ambiente. La
cual tiene relación con Gonzales (2014). Tesis Doctoral: La interacción
entre la ecoeficiencia empresarial y los actores del desarrollo local
sostenible: análisis crítico. Universidad del Oriente. Su objetivo general fue
demostrar como la ecoeficiencia empresarial se complementan para un
desarrollo local sostenible. El autor concluye que la organización eficiente
se caracteriza por tener una eficiencia simultánea en la eficiencia
económica, social y del medio ambiente para lo cual se debe realizar una
media estadística de las tres. Cuando se cumplen las metas de la gestión de
ecoeficiencia municipal estas obliguen a las organizaciones locales a que
siendo ecoeficientes logren sus metas.
 Hoy en día el esfuerzo de las empresas y de las administraciones por el
respeto por el medio ambiente es muy grande. La empresa y el medio
ambiente están obligados a entenderse. Y este entendimiento pasa por lo que
se ha venido en llamar "ecoeficiencia" (disminución del impacto ambiental
en relación al volumen de producción obtenido). La empresa Plaza Vea de
Nuevo Chimbote está comprometida con una buena gestión de recursos
sólidos, se han establecido 52 estaciones ambientales fomentar el reciclaje
de residuos reutilizables. Promoviendo el compromiso que debemos tener
con el cuidado del medio ambiente aprovechando al máximo los residuos
reutilizables para que éstos puedan volver a la naturaleza sin causar daños
medioambientales al agotar su vida útil. Empero para la población la
empresa no solo debe limitarse en el compromiso del volumen de residuos
sólidos y que su compromiso debe ir más allá de charlas y campañas de
reciclaje para poder lograr un desarrollo sostenible del medio ambiente, con
26
 lo que la empresa debería evaluar y plantear mejoras en su gestión de
recursos sólidos, de tal manera que se pueda generar conciencia en la
población.

Según Gomera (2010). Tesis Doctoral: La conciencia ambiental como

herramienta para la educación ambiental: conclusiones y reflexiones de un
estudio en el ámbito universitario. Se concluye que la finalidad de la
conciencia ambiental es la resolución de un determinado problema, es donde
la persona decide qué tipo de intervención y protagonismo va a tener a
través de la aplicación de herramientas establecidas por el mismo.

 Según Lloclla (2014). Tesis Doctoral: La educación en ecoeficiencia.

Universidad Cesar Vallejo. El autor concluye que la Educación en
Ecoeficiencia es fundamental para lograr objetivos de Sostenibilidad
ambiental, para lo cual debe involucrarse a la institución en su conjunto
desarrollando identidades colectivas mediante el establecimiento de
compromisos vale decir tanto en la educación básica regular como la
universitaria. La ecoeficiencia como proceso orienta a las instituciones
educativas hacia un desempeño organizacional responsable con el ambiente
y a través de procesos dinamizadores genera capacidades de
emprendimiento e investigación.
Lo que puede ser contrastado en la empresa Plaza Vea de Nuevo Chimbote
plantea normas de mejora continua y el compromiso en su política
ambiental, mediante una correcta planificación, implementación del
proceso, un seguimiento continuo del plan que se está ejecutando y seguir
desarrollando políticas que establezcan su compromiso con el cuidado del
medio ambiente. Sin embargo la población no tiene conocimiento de las
políticas ambientales que plantea y desarrolla la empresa, lo cual debería ser
un tema de preocupación y poder impartir la información necesaria que
tiene la empresa, debido que la población está de acuerdo en cooperar con la
empresa Plaza Vea Nvo Chimbote para realizar una mejora en el medio
ambiente realizando lo correcto con respecto a los desechos, de esta manera
generar un compromiso colectivo.

27
V. CONCLUSIONES

Luego de realizar el respectivo análisis y la verificación de los correspondientes

datos , nuestro grupo pudo llegar a las siguientes conclusiones

El primero objetivo nos habla sobre evaluar las políticas ambientales establecidas
dentro de Plaza Vea , luego de verificado los datos , pudimos llegar a la conclusión ,
que efectivamente le empresa , si sigue políticas ambientales , y además estas son de
conocimiento por parte de los pobladores , pues se encuentran al tanto de cuales son
y cómo se manejan , y lo pueden notar nos mencionan mediante los planes de
desarrollo sostenible que se ven implantandos dentro de ella , cuando visitan a la
empresa , .

Con respecto al segundo objetivo que fue el de determinar la gestión adecuada de

los recursos sólidos , pudimos concluir que dentro de la empresa Plaza Vea Nvo
Chimbote si se ejercía , una adecuada administración de los desecho , pero era de
suma importancia , hacerle de conocimiento a la población de cómo estos se estaban
estableciendo o ejecutando dentro de la empresa, pues en su mayoría la gente
desconocía o creía que la empresa generaba un regular manejo de residuos sólidos ,
también creemos necesario , implantar o ejercer más planes de manejo de control ,
los cuales puedan ser aprovechables por parte de la sociedad y cree conciencia ,
sobre el correcto uso y cuidado del medio ambiente .

Y finalizando con el tercer objetivo que nos habla sobre los compromisos
ambientales, hemos llegado a concluir que la empresa Plaza Vea, tiene como fin una
mejora continua en sus políticas ambientales, pues esta genera no tan solo
compromiso con la población, sino también con la empresa misma, que es la
principal interesada en generar y desarrollar venta para la pronta evolución de esta.

La población cree necesaria , que las mejores continuas que expresan ellos se
encuentran regularmente ejercidas dentro de la empresa , se puedan implementar , y
es por ello que creemos necesario establecer programas donde permitan la
participación ciudadana y la empresarial , pues recordemos que la población está
comprometida en ayudar al cuidado del medio ambiente , debido a que manifiestan
que , no solo es compromiso de la empresa , sino tambn de la sociedad quienes se
ven más afectados cuando sucede algún desbalance o desperfecto en el tema
ambiental.

28
REFERENCIAS BIBLIOGRÀFICAS:
 Ortega. J, Sbarato. D y Sbarato. V. (2007). Causas y objetivos de las
políticas ambientales. Argentina: Encuentro.
 Grijalbo. L. (2016). Normativa y política interna de gestión ambiental de
la Organización. España: Tutor formación.
 Decreto Supremo Nº 012-2011- MINAM. Política Nacional del
Ambiente,
 Lombardero. J. (2008). Auditorías ambientales. Madrid: Fund.
Confemetal.
 Gomera, M. (2010). La conciencia ambiental como herramienta para la
educación ambiental: conclusiones y reflexiones de un estudio en el
ámbito universitario. Universidad de Cordova (Tesís doctoral).
Recuperado de: http://www.magrama.gob.es/es/ceneam/articulos-
deopinion/2008_11gomera1_tcm7-141797.pdf
 Gonzales. O. (2014). La interacción entre la ecoeficiencia empresarial y
los actores del desarrollo local sostenible: análisis crítico. Universidad
del Oriente. Cuba (Tesis). Recuperado de:
http://www.eumed.net/rev/delos/20/ecoeficiencia.html
 Olivares, P. (2014). Salvemos el Planeta, en la conciencia ambiental de
los estudiantes de sexto grado de educación primaria, Carabamba – 2014.
Universidad Cesar Vallejo. Lima (Tesis). Recuperado de:
http://concienciaambientalolivares.blogspot.pe/
 Herrera, F. (2010). Programa sobre calentamiento global para la
conciencia ambiental en las instituciones educativas públicas del distrito
de Santa Eulalia de Acopaya, provincia de Huarochirí, departamento de
Lima. Universidad nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
(Tesis). Recuperado de:
http://www.une.edu.pe/investigacion/FAN%20AGROP%20Y%20NUT
%202010/FAN-2010-
110%20VASQUEZ%20LUYO%20JULIO%20CESAR.pdf
 Lloclla (2014). La educación en ecoeficiencia. Universidad Cesar Vallejo
(Tesis doctoral). Recuperado de
https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/5472521.pdf

29
 ANEXOS

CUESTIONARIO SOBRE LA POLÍTICA AMBIENTAL

La siguiente encuesta fue elaborada por los estudiantes de Administración de la Universidad

Cesar Vallejo, mediante el cual nos permitirá recopilar información para un trabajo de
investigación sobre Gestión Ambiental, gracias por su tiempo.

2: Probablemente 4: Probablemente 5: Definitivamente no

1: Definitivamente sí. sí. 3: Indeciso no.

PUNTAJE
DIMENSIONES
1 2 3 4 5

1. ¿Cree usted que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue

normas ambientales?

2. ¿Cree usted que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue

medidas de sostenibilidad aplicada al cuidado o respeto del
entorno ambiental con respecto a su producción?
3. ¿Piensa que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote realmente
adopta medidas de disminución de basura y contaminación del
medio ambiente?
4. ¿Cree que la empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue una gestión
adecuada de los recursos solidos?
5. ¿Cree que solo con las campañas de reciclaje realizadas por la
Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote es suficiente para mejorar el
medio ambiente?
6. ¿Opina que solo la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote debe
preocuparse por el medio ambiente debido a sus actividades?
7. ¿Piensa que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote sigue el
principio de mejora continua de las políticas ambientales?
8. ¿Considera que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote está
comprometida con su política ambiental?
9. ¿Desearía usted que la Empresa Plaza Vea Nvo Chimbote se
comprometiera más con el medio ambiente?
10. ¿Usted estaría de acuerdo en cooperar con una mejora en el medio
ambiente realizando lo correcto con respecto a los desechos?

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REGISTRO FOTOGRAFICO DE ENCUESTAMIENTO

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