EDUCAÇÃO FÍSICA BACHAREL

ROBERTA DAMIANA DE MENEZES OLIVEIRA ROBERTO

RA: 8082442

IMPORTÂNCIA DO PH:
Para um bom funcionamento do corpo humano

São José dos Campos

2019
ROBERTA DAMIANA DE MENEZES OLIVEIRA ROBERTO
RA: 8082442

IMPORTÂNCIA DO PH:
Para o bom funcionamento do corpo humano

Trabalho apresentado ao curso de Educação Física

Bacharel do Claretiano- Centro Universitário, como
requisito parcial para a obtenção de média bimestral na
disciplina de Bioquímica e Farmacologia.

Orientador: Prof. Marcio Henrique Gomes de Mello

São José dos Campos

2019
 SUMÁRIO

1 importância do ph no organismo humano............................................................3

1.1 importância da água..........................................................................................3
1.1.1 Estrutura da molécula de água......................................................................3
1.1.1.1 pH e seus significados...................................................................................4
1.1.1.1.1 Efeitos dos pHs no organismo....................................................................4
2 CONCLUSÂO............................................................................................................5
REFERÊNCIAS............................................................................................................6
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1 IMPORTANCIA DO PH NO ORGANISMO HUMANO

A pesquisa apresentada a seguir aborda a importância da água para

o ser humano, levando em consideração uma breve explicação sobre as células e
biomoléculas, os pHs encontrados no organismo, sua importância para o bom
funcionamento do corpo humano e como os diferentes pHs são mantidos para que o
corpo fique equilibrado e saudável de maneira a evitar futuras doenças .

Conceito-Chave: células; biomoléculas; água; pH;organismo; prevenção;

O organismo humano é composto por células, cuja, organização é

feita através das biomoléculas, ou seja, os aminoácidos, as proteínas, os
carboidratos, os lipídios e os ácidos nucléicos. As células sempre estão sintetizando
biomoléculas para manter sua constituição morfológica e seu funcionamento.

1.1 IMPORTÂNCIA DA ÁGUA

Todos os seres vivos necessitam para sua sobrevivência da água

que é considerada o solvente universal, está presente em maior quantidade na
maioria das células de animais ou vegetal. As reações químicas além de transportes
de substâncias e comunicações celulares ocorrem através da água. Suas
propriedades químicas a torna extremamente importante para as células.

1.1.1 Estrutura da molécula de água

Através de sua formação entre 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de

oxigênio, isso confere a ela uma forma angular 104,5º, que forma cargas positivas
que são os hidrogênios e cargas negativas representado pelo oxigênio da molécula,
esta formação torna a água um composto polar, ou seja, um ótimo solvente. A água
está presente não só nas células mas em todo o planeta para manutenção da vida,
em rios, mares, oceanos, etc. A seguir a representação da molécula de água.
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https://br.pinterest.com/pin/355291858081569950/

1.1.1.1 pH e seus significados

Para que o corpo humano funcione bem, as biomoléculas precisam

estar em perfeitas condições tanto no pH quanto na temperatura. O pH significa
percentual hidrogeniônico e mede o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade do
liquido, isso influência na qualidade da água. Quanto menor for o pH mais ácida é a
água. Valores do pH:
a) valores abaixo de 6: ácido;
b) valores entre 6 e 7: neutro;
c) valores acima de 7: alcalino.

1.1.1.1.1 Efeitos dos pHs no organismo

Estudos indicam que quanto maior o pH da água que se consome,

melhor será seus benefícios a saúde devido seu alto grau de hidratação, ou seja, um
pH entre 8 e 10 em média. O sangue, por exemplo, deve ter seu pH pouco alcalino
com valores entre 7.35 e 7.45, se for abaixo ou acima desse nível, podem surgir
sintomas e algumas doenças que afetam o organismo. Organismo ácido efeitos
negativos:
 Diminui a capacidade de absorver minerais e vegetais;
 Diminuição da produção de energia em nível celular;
 Diminui a capacidade de desintoxicação de metais pesados;
 Favorece o aumento das células cancerígenas.

Se o organismo se encontrar por muito tempo com pH ácido podem

surgir as doenças como: artrite, artrose,diabetes,osteoporose,pressão alta e maior
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incidência de cânceres.

Segundo Dr. Otto Warburg, o câncer não pode sobreviver em um ambiente

alcalino rico em oxigênio, mas prospera em ambientes ácidos e com baixo
teor de oxigênio, tal descoberta o fez ganhador do Premio Nobel em 1931.

Isso ocorre, pois, atualmente se ingere muitos ácidos e poucos

produtos ricos em meio alcalino.
 Produtos ricos em ácidos: carne, peixes, aves, ovos, grãos,
legumes e refrigerantes.
 Produtos ricos em alcalinos: frutas, vegetais verdes, ervas,
sementes e castanhas.

2. CONCLUSÃO

Portanto levando em consideração as informações pode-se concluir

que para melhorar o organismo em perfeito equilíbrio, a dieta deve ser equilibrada
podendo ser consumidos tanto produtos ácidos como alcalinos, mas na quantidade
certa. Para ter uma vida saudável e organismo equilibrado devem ser consumidos
maior parte da alimentação em alimentos alcalinos e em menor parte dos ácidos,
devem ser inclusos na alimentação frutas, legumes, sementes, amiláceos e devem
ser evitados principalmente os refrigerantes que são extremamente ácidos, as
bolachas, açúcares, sal em excesso, álcool e os “ famosos” FastFoods que
atualmente são a sensação do cenário em que vivemos, muitas vezes as pessoas
que fazem uso destes alimentos querem somente a sensação de prazer sem levar
em conta os malefícios que esses alimentos causam em seu organismo.
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REFERÊNCIAS

ACQUALIVE, Equipe. pH da Água- O que é isto? Para que serve? Qual o pH

ideal para a água que ingerimos. Disponível em:
http://blog.aaguadasaude.com.br/ph-da-agua-o-que-e-isto-para-que-serve-qual-o-ph-
ideal-para-a-agua-que-ingerimos2/. Acesso em 17 mar. 2019.

BRITO, Pedro. O pH do Organismo Humano. 2016. Disponível em :

https://www.blogsoestado.com/pedrobrito/2016/06/16/o-ph-do-organismo-humano/.
Acesso em 17 mar. 2019.

BOAVIDA, Rita, O fator pH. 1º edição.Lisboa.Editora Presença, 2016.

KASPRAK, Alex. Does Everyone with Cancer Have a pH That Is Too Acidic?
2016. Disponível em :
https://www.snopes.com/fact-check/everyone-who-has-cancer-has-a-ph-that-is-too-
acidic/.Acesso em 17 mar. 2109

WARBURG, Otto. “Sobre a Origem das Células do Câncer” Ciência. 24 de

fevereiro de 1956.

ESCHER, Ursula, et.al. A Ciência da Prevenção e Cura Natural do Câncer. 1º

edição.2010.Disponível:
http://www.grapinar.com.br/gaia/vital/cancer/teoria/teoria_cura_cancer.pdf. Acesso
em 17 mar. 2019.