HISTOLOGIA VEGETAL

QF. L. JANET MENDEZ ALAYO

TEJIDO VEGETAL

Conjunto de células
íntimamente unidas entre sí,
tienen la misma estructura y
realizan determinada
función.
CLASIFICACIÓN:
Tejidos formadores………………………….…..MERISTEMOS
Tejidos nutricios…………………………………..PARENQUIMAS
Tejidos conductores………………….…………XILEMA Y FLOEMA
Tejidos protectores………………………....…..EPIDERMIS, ENDODERMIS, PERIDERMIS
Tejidos mecánicos o de sostén……………..COLENQUIMA Y ESCLERENQUIMA
Tejidos secretores o excretores………….…CELULAS Y ESPACIOS SECRETORES
Y TUBOS LATICIFEROS .
 TEJIDO MERISTEMÁTICO
Llamados también tejidos embrionarios o iniciales.

CARACTERÍSTICAS:
a) Sus células se reproducen activa y constantemente.
b) Formado por células pequeñas dispuestas de forma compacta.
c) Pared celular fina

FUNCIÓN:
• Responsables del crecimiento del vegetal
• Formar los demás tejidos de la planta.

CLASES:
• Primarios o apicales
• Secundarios.
 MERISTEMOS PRIMARIOS O APICALES

SITUACIÓN: En el extremo (ápice) del tallo y la raíz, formando las yemas y el

cono vegetativo respectivamente.
FUNCIÓN: Crecimiento en longitud tanto de raíz y tallo.
 MERISTEMOS SECUNDARIOS
SITUACIÓN: En el interior de las raíces y tallos, dispuestos en capas celulares
concéntricas:
FELÓGENO: capa más externa CAMBIUM: capa más interna
FUNCION: Crecimiento en grosor tanto de raíz y tallo.

Son los que forman los anillos del tallo y raíz

 TEJIDO PARENQUIMÁTICO
Es el tejido mas abundante, distribuidos desde las partes mas jóvenes y órganos
en expansión hasta las partes mas leñosas.

CARACTERÍSTICAS:
a) Formado por células vivas.
b) Células isodiamétricas de pared delgada y flexible.

FUNCIÓN:
• Nutrir a los vegetales
• Elaboran y almacenan sustancias alimenticias
• Llenar espacios que dejan otros tejidos

CLASES:
• Parénquima fundamental
• Parénquima clorofiliano o clorenquima
• Parénquima de reserva o incoloro
• Parénquima acuífero
• Parénquima aerífero.
 PARENQUIMA FUNDAMENTAL
Es el tejido de relleno en cualquier órgano.
Localización:
Forma la médula y la corteza de tallos y raíces, pulpa de los frutos
Función:
Constituye la masa en la que se encuentran incluidos todos los demás tejidos,
da solidez al cuerpo vegetativo.

Tallo de girasol Médula de raíz de maíz Corteza de tallo de sauco

 PARENQUIMA CLOROFILIANO
Llamado también clorénquima.
Característica:
Sus células llevan cloroplastos (clorofila)
Función:
Realizar la fotosíntesis Mesófilo
Localización:
En el mesófilo de las hojas
Partes jóvenes y de color verde de la planta.

Clorénquima y
parénquima
fundamental en
tallo de Mikania
cordifolia
 PARENQUIMA CLOROFILIANO
Tipos de clorénquima:
Parénquima empalizada:
Situado bajo la epidermis adaxial de la hoja (Haz)
Células alargadas, ricas en cloroplastos, con espacios intercelulares pequeños.
Parénquima esponjoso o lagunoso:
Situado sobre la cara la epidermis abaxial de la hoja (Envés)
Células redondeadas, menos cloroplastos, espacios intercelulares grandes.
El clorénquima de tallos jóvenes y hojas de monocotiledóneas es homogéneo
 PARENQUIMA DE RESERVA
Llamado: incoloro (carecen de cloroplastos).
Localización:
En órganos subterráneos: raíz, bulbo, tubérculos, etc., o al interior de otros
órganos donde no llega la luz solar. En semillas y frutos carnosos.
Función:
Sintetiza y almacenan sustancias de reserva , que están disueltas en el citoplasma,
principalmente es el almidón, pueden ser también proteínas y azucares.
 PARENQUIMA ACUÍFERO

Propio de las plantas xerófitas (cactáceas) y en plantas

suculentas (crasuláceas).
Células grandes, de paredes delgadas que retienen
grandes cantidades de agua, que la emplean en épocas
de sequia.
Presentan mucilagos dentro de las vacuolas que
aumentan la capacidad de retención de agua.
 PARENQUIMA AERÍFERO
Llamado también Aerénquima.
Propio de las plantas acuáticas.
Sus células son de forma variada que
dejan espacios intercelulares muy
grandes (lagunas o cámaras) a través
de los cuales circula el aire y permite la
flotación.
 TEJIDOS CONDUCTORES
Células alargadas unidas entre sí, formando largos tubos (sistema vascular).
Función: Transportar la savia por toda la planta.
Localización: Interior de tallos, raíces, formando los nervios de las hojas
Clases: Xilema: vasos leñosos. Floema: vasos liberianos o cribosos.
XILEMA
Paredes engrosadas adoptando diferentes formas, de acuerdo a ello se denomina:
a) Vasos anillados: forma de anillos.
b) Vasos espiralados: forma de cinta espiralada.
c) Vasos reticulados: como red con mallas oblicuas.
d) Vasos punteados: engrosamiento abarca la mayor parte de la membrana,
excepto algunas puntuaciones circulares.
e) Vasos escalariforme: engrosamiento abarca la mayor parte de la membrana,
excepto algunas puntuaciones alargadas.
El xilema y el floema se
encuentran reunidos formando
paquetes o haces vasculares.
De acuerdo a la forma como se
disponen se denomina:

Haz concéntrico: floema al centro

y xilema lo rodea o viceversa.

Haz colateral: floema se dispone

hacia afuera y xilema hacia
adentro.

Haz bicolateral: floema en la

parte externa e interna del
xilema.

Haz radial: floema y xilema se

alternan como los radios de un
circulo.
 TEJIDO PROTECTOR
Función:
Protege a la planta
Permite el intercambio gaseoso.
Clases:
Epidermis, endodermis, peridermis.

EPIDERMIS
Células vivas
Íntimamente unidas
Incoloras o con antocianinas.
Pared impregnada de cutina
(impermeable)
Sobre ella se dispone la
cutícula (reviste la epidermis)
Presenta: estomas y tricomas.
Función:
Protege los tallos jóvenes y
hojas de plantas.
Estomas: regulan el intercambio gaseoso y la transpiración.

Tricomas o pelos: apéndices epidérmicos con diversas formas.

ENDODERMIS
Capa de células que se encuentran en
la parte mas interior del córtex
(parénquima cortical o corteza).
Protege al cilindro vascular.
Contiene suberina que se dispone
como una banda (Banda de Caspary)
Presente en muchas raíces y en
algunos tallos y hojas.
PERIDERMIS
El tallo y la raíz aumentan de grosor (desarrollo secundario) y como las células
epidérmicas no se multiplican, la epidermis se pierde y la planta se recubre de un
tejido protector: peridermis (conjunto de súber o corcho, felógeno y felodermis.
SÚBER:
• Protege raíces y tallos mayores de un año
• Reemplaza a la epidermis
• Células muertas de color parduzco.
• Paredes impregnadas de suberina
(impermeable)
• Exteriormente presenta lenticelas
(reemplazan a los estomas de la epidermis).
 TEJIDOS DE SOSTÉN
CARACTERÍSTICAS:
Sus células poseen pared engrosada.
Impregnadas de celulosa o de lignina
FUNCIÓN: Aseguran la rigidez de la planta y la mantiene erguida.
CLASES: Colénquima y Esclerénquima
 COLENQUIMA
Células vivas, parecidas a las células parenquimáticas
( se derivan de ellas)
Generalmente ubicadas por debajo del tejido epidérmico.
Paredes parcialmente engrosadas (con celulosa)
En partes jóvenes de la planta (partes en crecimiento)
Función: flexibilidad.
Tipos:
Convexo (angular)
Cóncavo (anular)
 ESCLERÉNQUIMA
Células muertas
Pared muy engrosadas
(celulosa y 30% de lignina).
En partes ya desarrollas de
la planta (sin crecimiento)

Función: dureza y rigidez

(responsable la lignina)

Tipos:
. Células pétreas o
esclereidas
. Fibras.
Lignina (pared de las células en marrón)
 TEJIDOS SECRETORES
Comprende: Células secretoras, espacios secretores y tubos laticíferos.
CELULAS SECRETORAS: Segregan resinas, aceites esenciales, mucílagos, taninos,
etc. Se encuentran aisladas o formando grupos dentro del parénquima.
ESPACIOS SECRETORES: Segregan esencias, resinas, taninos, etc. Se forman por la
disgregación de un grupo de células.
Ejm: Corteza de naranja
TUBOS LATICIFEROS: Conductos que segregan látex (blanco, lechoso o
amarillento). Se forman por disgregación de una o varias células.
Ejm: Lechuga