UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

1
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
CURSO: ELEMENTOS DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

UNIDAD 5: MEDIDAS DE FLUJOS

RAMIRO TORRES GALLO. I.Q. M.Sc.

VI SEMESTRE
BARRANQUILLA, COLOMBIA.
 Objetivos 2

 Aplicar los fundamentos y criterios para

la operación, selección, diseño e
instalación de medidores de flujo en
instalaciones industriales. .
 Comprender las diferentes técnicas de
medición de velocidad, y la razón de
flujo y aprender sus ventajas y
desventajas.
 3
Contenido
Medición de Caudal y
velocidad.

Medidores de velocidad local.

Flujómetros de obstrucción

Flujómetros de área variable

Otros flujómetros

Vertederos rectangulares
 Medición de Caudal (razón de flujo) 4
y de velocidad
Se han creado numerosos dispositivos (Flujometros), en el
transcurso de los años para medir el flujo.

Hay muchas técnicas de medición de caudal que

van desde típica cubeta y cronometro, hasta los
que usan ultrasonido.

La mayoría de los flujómetros miden el caudal

indirectamente: miden la velocidad promedio V o
una cantidad que se relaciona con la velocidad
promedio, como la presión y la fuerza de arrastre.
 Medidores de velocidad local 5

Tubo de Pitot : Tubo de Prandtl

Mide presión de estancamiento Mide la presión de estancamiento y la
en la nariz de la sonda. presión estática.

2(𝑃𝑜 − 𝑃𝑠 )
𝑉=
𝜌
 Flujómetros de obstrucción 6

Por continuidad:

𝑄 = 𝐴1 𝑉1 = 𝐴2 𝑉2 𝑉1 = (𝑑/𝐷)2 𝑉2
Ecuación de Bernoulli (z1= z2) sin tener en
cuenta perdida:
𝑃1 𝑉12 𝑃2 𝑉22
+ = +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
Combinando las dos 2(𝑃1 − 𝑃2 ) 𝑑
𝑉= Donde: 𝛽=
ecuaciones: 𝜌(1 − 𝛽 4 ) 𝐷
 Coeficiente de descarga 7

2(𝑃1 − 𝑃2 )
Considerando perdidas: 𝑉 = 𝐶𝑑
𝜌(1 − 𝛽 4 )

Donde Cd es un factor de corrección llamado coeficiente de descarga

2(𝑃1 − 𝑃2 )
El Flujo volumétrico se Q = 𝐴0 𝐶𝑑 Donde A0 es el área
puede calcular por 𝜌(1 − 𝛽 4 ) trasversal del agujero

El valor de Cd depende β y Re. Existen gráficas y correlaciones de

ajuste de curvas para Cd suministradas por fabricantes.
Coeficiente de descarga 8

Placa de Orificio

91.71𝛽 2.5 0.09𝛽 4 3𝐹

𝐶𝑑 = 𝑓 𝛽 + + 𝐹 − 0.0337𝛽
𝑅𝑒 0.75 1 − 𝛽4 1 2

𝑓(𝛽) = 0.5959 + 0.0312𝛽 2.1 − 0.184𝛽 8

Para Re > 30000 se puede tomar Cd ≈ 0,61

Coeficiente de descarga 9

Placa de Orificio

Para tomas de presión en esquina

F1 = 0 F2 = 0

Para tomas de presión en D : 1/2D aguas

abajo:
F1 = 0.4333 F2 = 0.47
Coeficiente de descarga 10

Toberas
6.53𝛽 0.5
𝐶𝑑 = 0,9975 −
𝑅𝑒 0.5

Para: 0.25 < 𝛽 < 0,75 𝑦 104 < 𝑅𝑒 < 107

Para Re > 30000 se puede tomar Cd ≈ 0,96

Los Cd dependen del diseño particular del

flujómetro de obstrucción y por lo tanto se
deben consultar los datos del fabricante
cuando estén disponibles.
Coeficiente de descarga 11

Ventury

El medidor original, o clásico, fue

inventado por Clemens Herschel en 1898
Para Re > 30000 se puede tomar
Para: Cd ≈ 0,98

Las modernas consisten en una tobera

tipo ISA 1932 y una expansión cónica
𝐶𝑑 = 0,9858 − 0.196𝛽 4.5
1.5𝑥105 < 𝑅𝑒 < 2𝑥106
Comparación Flujómetros de obstrucción 12
Pérdidas no recuperables
La elección del medidor
depende de las pérdidas y del
coste

Tipo de Pérdida de Costo

medidor carga
Orificio Grande Pequeño
Tobera Media Medio
Venturi Pequeña Grande
Flujómetros de área variable (rotámetro) 13

De vidrio Metálico

1/2
2𝑊𝑛
𝑄 = 𝐶𝑎 𝐴𝑎
𝐴𝑓𝑙𝑜 𝜌𝑓
C a:es un coeficiente de
descarga
A a = A tubo – A flotador
W n: peso neto del flotador en el
fluido
A flo : área de flotador
ρ f : densidad del fluido

Tomado de: http://www.directindustry.es/prod/

 Otros flujometros 14

Turbina Paleta

Fuente: http://www.directindustry.es Fuente: http://www.electrical-

Fuente: https://www.pce-instruments. dealer.com/categoria
 Flujómetros de desplazamiento positivo 15

Con impulsor De disco

rotatorios giratorio

Tomado de : http://es.made-in-
china.com/co_u-ideal

Tomado de : http://www.simef.com.ar/ A: cámara de medición; B: disco; C: huso giratorio;

D: imán arrastrado; E: contador magnético
 16
Ultrasonido Electromagnetico

Tomado de: http://www.directindustry.es/prod/

 Vertederos rectangulares 17

2
𝑄 = 𝐶𝑑 𝐿 2𝑔ℎ3/2
3
h
2 2ℎ
James B. Francis 𝑄 = 𝐶𝑑 𝐿 − 2𝑔ℎ3/2
L 3 10
B
Ecuaciones de Coeficientes de descarga Cd

Braschmann 𝐿 0,000795
𝐶𝑑 = 0.5757 + 0,0579 +
𝐵 ℎ
𝐿
Hamilton – Smith 𝐶𝑑 = 0, . 616 1 −
10𝐵
 18
Actividades de aprendizaje

Problema 8.10.Cengel.
Con una placa de orificio de 3 cm de
diámetro equipada con un manómetro de
mercurio, se debe medir la razón de flujo de
agua a 20°C a través de una tubería de 4
cm de diámetro, como se muestra en la
figura. Si la lectura del manómetro es de 11
cm, determine la razón de flujo a través de
la tubería y la velocidad de flujo promedio.
 BIBILOGRAFIA 20

 Streeter and Wylie, Mecánica de fluidos. Ed. McGraw-Hill, 2000.

 Mott, R. L., Mecánica de Fluidos Aplicada. Ed. Prentice Hall, 1996.

 Franzini, J and Finnemore,E. Mecánica de Fluidos con

aplicaciones en ingeniería. Ed. McGraw-Hill, 1999.

 Shames, I. Mecánica de fluidos. Ed. McGraw-Hill, 1995.

 White, F. Mecánica de Fluidos. Ed. McGraw-Hill, 2004.

 Çengel, Y. y Cimbala, J. Mecánica De Fluidos: Fundamentos y

aplicaciones Ed. McGraw-Hill, 2006.