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Algunas Propiedades de Alcoholes y Fenoles

Luisa Fernanda Martínez Torres1, (AQUÍ PONES EL RESTO DE NOMBRES)


1. Estudiante del Programa De Química, Facultad De Ciencias Básicas, Universidad De La Amazonia.
Julio de 2019

Resumen

Se realizó el análisis cuantitativo y cualitativo del compuesto de coordinación de cobre sintetizado


previamente, iniciando por un ensayo de solubilidad seguido de la identificación de los iones sulfato
con una solución de Nitrato de Bario Ba(NO3)2, además del análisis cuantitativo que estuvo
encaminado en la química del compuesto como agente oxidante realizando una titulación con Yodo
I2 con una preparación analítica haciendo especifica la titulación utilizando una solución de almidón
denotando el cambio de color azul a blanco para concretar la titulación, posteriormente se evaluó al
compuesto de cobre como base incurriendo en la titulación con acido clorhídrico HCl utilizando
como indicador el naranja de metilo, observando el cambio de color de naranja a rosa pálido,
obteniendo así formas de cuantificar moles de cobre presentes en la determinación de la formula
química del compuesto de coordinación.

Palabras clave: Análisis cuantitativo, Formula química, titulación, peso molecular, análisis
cualitativo, oxidación, [Cu(NH3)4]SO4·H2O.

Abstract

The quantitative and qualitative analysis of the copper coordination compound previously
synthesized was carried out, starting with a solubility test followed by the identification of the
sulphate ions with a nitrate solution of Bario Ba (NO3)2, in addition to the quantitative analysis that
was directed in the chemistry of the compound as an oxidizing agent in a titration with iodine with
an analytical preparation in it in which a starch solution is used in the blue and white color change
to specify the titration, and then it is evaluated in the compound of copper as a base, incurring in the
titration with hydrochloric acid HCl that uses as an indicator the methyl orange, observing the change
of color from orange to pale pink, obtaining ways to quantify moles of copper present in the
determination of the chemical formula of the compound of coordination.

Keywords: Quantitative analysis, chemical formula, titration, molecular weight, qualitative


analysis, oxidation, [Cu(NH3)4]SO4·H2O.

1
Introducción donde se utiliza el yodo es el almidón puesto
a que da la formación de un complejo de color
La estructuración del compuesto de azul intenso en la reacción conjunta de ambas
coordinación de cobre recabe en su especies químicas (Rubinson, 2000). El
conformación molecular identificada por la almidón no se caracteriza por ser un indicador
formula [Cu(NH3)4]SO4·H2O,la cual se utilizado en procesos de oxido-reducción, ya
caracteriza por ser compleja debido a que cada que tiene una respuesta especifica hacia el
ión de Cu(II), se coordina de diferente forma yodo. De forma molecular el polímero
en la geometría octaédrica que posee actuante del almidón la -amilosa, que posee
(Hernández, 2008). una compleja estructura de espiral (Figura 2)
En principio la geometría con cuatro ligandos se pueden ubicar pequeñas moléculas
es similar a la cual se presenta con seis conocidas como I- dando como resultado el
ligandos ya que se obtiene un mismo plano color azul gracias a la absorción de la luz
que a diferencia del otro el eje axial se visible por las cadenas de yodo, indicando de
encuentra mas alejado, de forma mas forma estructural la culminación de la
especifica el ion Cu(II) al tener una estructura valoración volumétrica.
atómica correspondiente a 3d9, posee esa
disposición de nueve electrones en dos niveles
conocidos como (t2g)6 (eg)3 , que debido a las
distorsiones se desdoblen de forma conjunta
(Usuel, 1996) (Figura 1).

Figura 2. Estructura molecular del complejo


almidón-yodo

Figura 1. Distorsiones estructurales ión Cu(II)


En el análisis volumétrico que involucra al
En la identificación de este tipo de compuesto yodo y al almidón se utiliza el tiosulfato de
de coordinación se debe tener en cuenta el sodio como agente valorante (Na2S2O3), ya que
proceso de la síntesis llevado a cabo puesto a su estabilidad proporciona un mejor carácter
que el rendimiento y el criterio de purificación analítico incurriendo en una reacción de
de este compuesto; puesto a que la oxido-reducción en donde el ion tiosulfato se
cuantificación recabe en la composición transforma cuantitativamente a ion
química y la cantidad de átomos presentes en tetraionato Reacción 1 y Reacción 2.
la formula química empírica. Una de las
formas de identificar este tipo de compuestos Reacción 1: I3- + 2e-  3I-
es la liberación de Amoniaco (NH3) mediante
un efecto acido-base concretada de forma que Reacción 2: 2S2O3-2  S4O6-2 + 2e-
puede cuantificarse en sales de amonio con
base de NH3 sin carga (Campbell, 2012). (Harris, 1992)

En las valoraciones volumétricas al momento


de utilizar el indicador de uso especifico en

2
Metodología Tabla 1. Pruebas de Solubilidad

El análisis experimental se llevo a cabo Esta solubilidad esta presente por las
haciendo diversos ensayos de carácter propiedades de los solventes que permiten
cualitativo y cuantitativo, en las cuales se llevar a cabo la interacción con el soluto de
incluyo la solubilidad del compuesto de manera mas notable, uno de los criterios
coordinación de cobre en tres tubos de ensayo básicos presentes es el agua como solvente
numerándolos por 1,2 y 3 agregando 3 universal, aunque en algunos casos eso sea
mililitros de agua al tubo 1, 3 mililitros de erróneo, ya que mayormente se favorece la
etanol 95% al tubo 2 y 3 mililitros de éter etílico solubilidad para solutos polares citados como
al tubo 3, junto a cantidades semejantes del hidrofílicos, por otro lado los compuestos que
solido que es el compuesto. Posteriormente se carecen de polaridad haciendo que no se
hizo la evaluación de los iones sulfato presente índice de solubilidad. Uno de los
agregando la solución de Nitrato de Bario al aspectos que mas destaca a los solventes en la
tubo 1 previamente utilizado en el ensayo de solubilización de una muestra es la constante
solubilidad. dieléctrica la cual se encarga de hacer una
En el análisis cualitativo se tuvo en cuente la medición en las propiedades de un solvente
actuación del compuesto como agente para la manutención de cargas opuestas, esta
oxidante utilizando una solución constante es mayor en el agua a diferencia de
estandarizada de Na2S2O3 agregando 30 mL los solventes que carecen de polaridad como
de H2O a un Erlenmeyer , pesando una los hidrocarburos debido a su momento
cantidad aproximada del compuesto a 0.150 dipolar y las fuerzas intermoleculares que
gramos transfiriéndolos al Erlenmeyer, para actúan en el medio del fenómeno conocido
luego añadir 2 mL de acido sulfúrico a una como solvatación permitiendo así esclarecer
concentración de 6M, posterior a eso añadir que la distribución de cargas posee mayor
0.5 gramos de KI para comenzar a titular con efectividad. Utilizando el etanol al 95% la
I2 liberado con el tiosulfato de sodio, para solubilidad resultante con el compuesto de
añadir un mililitro de almidón viendo la coordinación de cobre no es de fácil
formación de un precipitado azul. identificación puesto a que el solido mantuvo
En contraste a esto se realizó la cuantificación su naturaleza en el tubo de ensayo como
del compuesto como base con una solución precipitado e incluso utilizando agitación
estandarizada de acido clorhídrico HCl, manual no cambio su estado de la materia en
preparando una solución conceptual del la solución, una de las relaciones del etanol
compuesto con 30 mililitros de agua y 0.130 con el agua es que son polares aunque el
gramos del mismo, titulando y observando el alcohol tiene una cadena hidrocarbonada que
rango de viraje producto del cambio de color son mas factibles a tener interacciones
de amarillo a rosa pálido utilizando el naranja intermoleculares por otras cadenas de
de metilo como indicador. hidrocarburos haciendo que la interacción
iónica sea implícita en especies del mismo
carácter polar. (Gary 2009).
Resultados y discusión En el tubo que poseía el éter etílico se encontró
una disolución parcial del compuesto de
De forma concreta se evaluó la identidad de la coordinación debido a la falta de polaridad de
solubilidad del compuesto de coordinación de este compuesto y la debilidad en sus fuerzas
cobre, encontrando el resultado implícito en la de atracción intermoleculares, los éteres se
Tabla 1. caracterizan por ser muy estables en los
medios de reacción neutra, sin embargo al
Disolvente Solubilidad poseer un oxigeno con dos pares de electrones
Agua (H2O) Positiva sin compartir, tienen la habilidad de
Etanol (C2H5OH) Negativa protonarse y convertirse en acido de Lewis
Éter Etílico Positiva Parcial (Skoog, 2014).

3
En el análisis de sulfatos se presento un breve En donde se realizo un proceso de
cambio en la naturaleza de la solución aunque estandarización de acido clorhídrico con un
la calidad del reactivo utilizado como Nitrato estándar de Hidróxido de Sodio NaOH,
de Bario no dio razón a escatimar en el análisis dando como resultado un porcentaje de error
experimental producido. minúsculo reportado también en el análisis
estadístico adjunto con el respectivo informe
En el análisis cuantitativo se tuvo en cuenta el (Archivo Excel-Estadística Practica #4).
análisis del compuesto como oxidante
obteniendo resultados (Tabla 2) establecidos Además se llevo a cabo el análisis en la
en la titulación con el tiosulfato de sodio y la muestra con la solución de HCl obteniendo
utilización del almidón con la valoración del resultados incitados en la Tabla 4, en donde la
yodo de la Reacción 3, encontrando así el cuantificación varia puesto a variables
resultado de la estandarización. analíticas como el indicador de naranja de
metilo que dificulto el resultado de titulación
Reacción 3: I2 + 2S2O3-2  S4O6-2 + 2I- final.

S2O3-2 S4O6-2 HCl Compuesto HCl


KI %Error %Error
(mL) (M) (mL) de Cobre (M)
13,2 0,5029 0,263 8,1 1 1,22
13,8 0,5017 0,262 6,5 8,2 2 1,21 1,90
12,5 0,5082 0,293 7,9 3 1,26

Tabla 2: Estandarización en el Análisis Tabla 4: Análisis cuantitativo del compuesto


cuantitativo del compuesto como oxidante como base

El tiosulfato de sodio es uno de los agentes En el archivo adjunto de Excel en la hoja


valorantes utilizados por la estabilidad que denominada como (Estadística Descriptiva
posee su ion como agente reductor HCl mue), se observa como se detalló la
moderadamente fuerte, la sustancia de yodo cuantificación con la concentración real de la
hace el proceso de oxidación al ion tiosulfato solución de HCl estandarizada, la cual al tener
S2O3-2 haciendo que la cuantificación se dirija un porcentaje de error mínimo incita a un
en el producto de reacción de S4O6-2 como se manejo analítico correcto en el análisis de la
observa en la Reacción 3 (Rubinson, 2000). muestra que al actuar como base muestra una
diferencia en el pH de la solución del
Por otro lado en el análisis cuantitativo el compuesto de coordinación de cobre, optando
compuesto fue tratado como base y se analizó así por esta valoración volumétrica en la
por una solución de acido clorhídrico Tabla 3, identificación de la estructuración molecular
en la cual se resaltó inicialmente la del compuesto como Cu(NH3)4]SO4·H2O;
estandarización de este acido clorhídrico además de ello la carencia de análisis
haciendo un manejo especifico en la cuantitativo en base a la reactividad y la
valoración volumétrica. composición química del compuesto no
permiten desglosar las características atómicas
HCl Compuesto HCl en su estructuración molecular.
%Error
(mL) de Cobre (M)
10,0 1 0,10 El color azul característico para el compuesto
10,1 2 0,09 0,57 de coordinación de cobre correspondió con el
10,0 3 0,10 color del solido analizado. La absorbancia
máxima del compuesto se observó a una
Tabla 3: Estandarización de HCl en el longitud de onda de 598 nm figura 3 de
Análisis cuantitativo del compuesto como acuerdo a esto el ∆o puede calcularse teniendo
base en cuenta la energía del fotón.

4
0.95 energéticas entre orbitales t2g y eg del
0.9 complejo.
0.85
absorbancia

0.8
0.75 598
Bibliografía
0.7
0.65
[1] F. Albert Cotton, Geoffrey
0.6 Wilkinson.1969. Química inorgánica
500 550 600 650 700 750 800
longitud de onda (nm) avanzada. Limusa Wiley S.A.
Figura 3. Espectro Uv-Vis Compuesto de
Coordinación de Cobre [2] R. B. Penlandt., J. Lane And J. V.
Quagliano. 1955. Infrared Absorption
Es espectro IR figura 4 muestra picos Spectra of Inorganic Coordination
característicos para el grupo amino en Complexes. VII.
complejos de cobre reportados con
anterioridad, las diferentes vibraciones en la
región entre 1000 y 1700 cm-1 son [3] Fred Basolo, Ronald Johnson.
características para los enlaces N-H en el Química de los compuestos de
ligando, los picos entre 500-700 cm-1 se asocian coordinación. Editorial Reverte S. A.
a los enlaces Cu-N. (Sylvia Diez.1993). buenos aires México.

[4] Gary D Christian. Química


Analítica.2009.McGRAWHILL/INTE
RAMERICANA EDITORES, S. A. DE
C. V.

[5] Douglas A. Skoog, Donald M. West, F.


Figura 4. Espectro FTIR Compuesto de James Holler and Stanley R. Crouch
Coordinación de Cobre .Fundamentos De Química Analítica.
2014. Cengage Learning ©2014ISBN:
978-0-495-55828-6

Conclusiones [6] Rubinson, J.; Rubinson,K.: Química


Analítica Contemporánea, Prentice-
Se logro realizar el análisis cualitativo en Hall Hispanoamericana 2000
aspectos de solubilidad e identificación de
ciertos grupos moleculares participantes en la
conformación del compuesto de coordinación
de cobre.

Por otra parte se estableció métodos analíticos


para la cuantificación de especies especificas
en el compuesto de coordinación de cobre
infiriendo así en su estructura molecular
empírica.

Las técnicas espectroscópicas son una


herramienta de caracterización de gran
utilidad para el análisis de compuestos de
coordinación, permiten estimar las diferencias

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