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PLANO DE ENSINO

I – IDENTIFICAÇÃO
Unidade de ensino: Faculdade Mauá
Curso: Bacharelado em Educação Física
Disciplina: Bioquímica
Professor: Wellington Fernando da Silva
Carga horária: 8
Ano/semestre de vigência: 2019/1

II – EMENTA

Fundamentos de bioquímica, panorâmica geral das vias metabólicas e panorâmica geral da


bioenergética.
III – OBJETIVO GERAL
Prover ao estudante informações atualizadas e aprofundamento científico necessário sobre o
papel da fisiologia do exercício na Educação Física.
IV – OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Permitir ao estudante compreender os efeitos da bioquímica na sua área de atuação profissional.
V – CONTEÚDO
Unidade 1: Fundamentos de bioquímica.
Unidade 2: Panorâmica geral das vias metabólicas.
Unidade 3: Panorâmica geral da bioenergética.

a) Métodos:
Aulas expositivas, discussões em grupo, utilização de recursos audiovisuais, aulas práticas em
sala e estudos de casos dirigidos. Será disponibilizado material de apoio.
b) Estratégia de reposição de aulas, caso necessário:
Caso necessário, as aulas serão repostas em dia a ser marcado de comum acordo entre o
professor e estudantes.

VII – PROCESSOS E CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO


O estudante será avaliado em função da participação, discussões em grupos e roteiros de estudo.

VIII - LOCAL DE DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS DAS AVALIAÇÕES


Presencial, ao término da aplicação da prova.

IX - BIBLIOGRAFIA BÁSICA E COMPLEMENTAR


a) Bibliografia básica

ANDRADE, M. DOS S.; DE LIRA, C. A. B. Fisiologia do Exercício. 1a ed. Barueri,


SP.: Manole, 2016.

LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L.; COX, M.M. Princípios de bioquímica. 3.ed. São
Paulo: Sarvier, 2002.

GAW, A.; COWAN, R.A.; O´REILLY, D.S.J. et al. Bioquímica clínica. 2.ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 2001).