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ANTÚNEZ DE MAYOLO
Facultad de Ingeniería Civil
Mecánica de
fluidos
Unidad 1: Los fluidos
y sus propiedades
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO
Facultad de Ingeniería Civil
Mecánica de Fluidos: Unidad 1
Análisis de expectativas
(P1+P2+P3+P4)/4
Proyecto de (2L1+L2+L3+L4+L5)/6
aplicación
(T1+1.5T2)/2.5 Examen final
+ Portafolio
Argumentación
Demostración
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
1.1 INTRODUCCIÓN
Diseño de
turbomáquinas
FUERZA Y MASA:
Peso (w): Es la fuerza con la que el cuerpo es atraído hacia la tierra por la
acción de la gravedad.
1. Conservación de la masa.
2. Segunda Ley de Newton del movimiento.
3. Momento de la cantidad del movimiento.
4. Primera Ley de la termodinámica.
5. Segunda Ley de la termodinámica.
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
UNIDADES BASE O
Intensidad de corriente ampere A FUNDAMENTALES
eléctrica
Temperatura kelvin K
Intensidad Luminosa candela cd
Cantidad de sustancia mol mol
Ángulo plano radián rad UNIDADES
Ángulo sólido estereorradián sr SUPLEMENTARIAS
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
Magnitud Equivalencias
Longitud 1 m = 3.281 pies
0.3048 m = 1 pie
Masa 1 kg = 2.205 lbm = 0.068 slugs
0.454 kg = 1 lbm = 0.031 slugs
14.606 kg = 32.2 lbm = 1 slug = 1 lbf.s2/pie
Fuerza 1 N = 1 kg.m.s-2 = 0.225 lbf
4.45 N = 4.45 kg.m.s-2 = 1 lbf = 32.2 lbm.pie.s-2 = 1 slug.pie.s-2
Presión 1 lbf.pulg-2 =6895 Pa = 6895 N.m-2 = 6895 kg.m-1.s-2
1 bar = 105 Pa = 0.1 MPa = 100 kPa
1 atm=101,325 Pa=101.325 kPa=1.013 bars=10.33 m de H2O =14.7 lbf/pulg2
1 kgf/cm2 = 9.807 N/cm2 = 9.807 x 104 N/m2 = 9.807 x 104 Pa = 0.9807 bar = 0.9679 atm
Energía 1 lbf.pie = 1.356 J
Potencia 1 lbf.pie.s-1 = 1.356 W= 1.356 J.s-1
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
𝑊
𝛾= ∀ 𝑜 𝛾 = 𝜌𝑔 (N/m3)
W = peso
∀ = volumen
También depende de la temperatura y la presión.
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
𝛾 𝜌
𝑆= =
𝛾𝑤 𝜌𝑤
Es adimensional, también se puede expresar como la relación entre su densidad o
peso específico y la del agua.
1 ∀
∀𝑆 = 𝜌 = 𝑚 (m3/kg)
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
1.5 COMPRESIBILIDAD
m = ρ ∀ = constante
dm = 0 (permanece invariable)
dm = d(ρ∀) = ρ d∀ + ∀ dρ = 0
𝜌 ∀
ρ d∀ = - ∀ dρ ⟹ = − 𝑑∀
𝑑𝜌
𝜌 ∀
Multiplicando ambos miembros por dp: dp = − 𝑑∀ dp = E
𝑑𝜌
Δ𝑝
𝐸=−
Δ∀ ∀
E tiene las mismas dimensiones que la presión.
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1
𝑘=𝐸 Modulo volumétrico de compresibilidad
𝛿𝐹𝑥 𝑑𝐹
El esfuerzo cortante resultante: 𝜏 = lim = 𝑑𝐴𝑥
𝛿𝐴𝑦 ⟶0 𝛿𝐴𝑦 𝑦
𝑑𝑣
Esfuerzo cortante 𝜏 = 𝜇 𝑑𝑦
𝑑𝑣
Fuerza cortante 𝐹 = 𝜏𝐴 = 𝜇 𝐴 𝑑𝑦
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
Clasificación:
𝑘𝑔 𝑁∙𝑠
Las unidades fundamentales son: 𝜇: 𝑚∙ 𝑠 = 𝑚2 = 𝑃𝑎 ∙ 𝑠
Donde Pa es la unidad de presión pascal
𝑑𝑖𝑛𝑎.𝑠
En el sistema c.g.s. es el poise, definido como: 𝑝𝑜𝑖𝑠𝑒 = 𝑐𝑚2 = 0.1 𝑃𝑎 ∙ 𝑠
En la práctica, se utiliza en centipoise, que es la centésima parte de un poise. La
viscosidad del agua a 20°C es 1 centipoise
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
Representa la característica propia del líquido desechando las fuerzas que generan su
movimiento, obteniéndose a través del cociente entre la viscosidad absoluta y la
densidad del producto en cuestión.
𝜇
Se define como: 𝜈=𝜌
Donde: µ = viscosidad dinámica
ρ = densidad del fluido.
𝑐𝑚2 𝑚2
La unidad fundamental es el stoke: 𝑠𝑡𝑜𝑘𝑒 = 1 𝑠 , en general 𝜈: 𝑠
Aunque en la práctica se utiliza el centistoke (cSt).
𝝁 (𝑝𝑜𝑖𝑠𝑒)
Equivalencia: 𝝂 (𝑠𝑡𝑜𝑘𝑒) = 𝝆 (𝑔𝑟 𝑐𝑚3 )
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
La presión de vapor de un
líquido depende de la
temperatura y aumenta con
ella. Cuando la presión
encima del líquido se iguala a
la presión del vapor del
líquido, esta hierve.
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Para el agua:
Temperatura pv (kPa)
-10ºC 0.260
-5ºC 0.403
0ºC 0.611
5ºC 0.872
10ºC 1.23
15ºC 1.71
20ºC 2.34
25ºC 3.17
30ºC 4.25
40ºC 7.38
50ºC 12.35
100ºC 101.3 (1 atm)
150ºC 475.8
200ºC 1554
CAVITACIÓN:
En el centro de la tubería
En la pared de la tubería
CAVITACIÓN:
Ejemplo:
Si consideramos la entrada del rodete de una bomba centrifuga.
Escribamos la ecuación de la energía entre los puntos A y B, considerando presiones
absolutas:
𝑉𝐴2 𝑝𝐴 𝑉𝐵2 𝑝𝐵
+ + 𝑧𝐴 = + + 𝑧𝐵 + 𝐻𝐴𝐵
2𝑔 𝛾 2𝑔 𝛾
Despejando 𝑝𝐵 :
𝑝𝐵 𝑝𝐴 𝑉𝐴2 −𝑉𝐵2
= + 2𝑔 + 𝑧𝐴 − 𝑧𝐵 − 𝐻𝐴𝐵
𝛾 𝛾
Considerando: 𝑝𝐴 = 𝑝𝑎𝑡𝑚 , 𝑉𝐴 ≈ 0 𝑦 𝑍𝐴 = 0
𝑝𝐵 𝑝𝑎𝑡𝑚 𝑉𝐵2
= − 2𝑔 − 𝑧𝐵 − 𝐻𝐴𝐵
𝛾 𝛾
La presión 𝑝𝐵 siempre será menor que la 𝑝𝑎𝑡𝑚 , pero para evitar el fenómeno de la
cavitación, entonces 𝑝𝐵 ≥ 𝑝𝑣 , donde 𝑝𝑣 es la presión de saturación del vapor a la
temperatura en que se encuentre el fluido.
𝐹𝑑 𝑝𝐴 𝐹
𝜎= = =
𝐴 𝐿 𝐿
Cuando θ < 90º Fuerza de adherencia > Fuerza de cohesión (líquido moja)
Cuando θ > 90º Fuerza de adherencia < Fuerza de cohesión (líquido no moja)
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Mecánica de Fluidos: Unidad 1
4𝜎
Δ𝑝 =
𝑑
2𝜎 𝑐𝑜𝑠𝜃
Δℎ =
𝜌𝑔𝑟
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p = ρRT