Practica 7: Turbidimetría

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL
PRACTICA 7:
TURBIDIMETRÍA
LABORATORIO DE ANALISIS INSTRUMENTAL 2017
RESUMEN
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PALABRAS CLAVE:
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1. OBJETIVOS
1.1. Determinar la pureza de una sal que contiene sulfato mediante turbidimetría.
2. TEORÍA
2.1. Turbidimetría
La turbidimetría es una técnica instrumental que sirve para medir la concentración de un analito,
basada en la turbidez que presenta la muestra. Se define como turbidez la reducción de la
transparencia de un líquido causado por la presencia de partículas en suspensión o en dispersión.
La dispersión de la radiación es un fenómeno físico en el cual la radiación electromagnética es

desviada de su trayectoria al incidir sobre una suspensión de partículas. Esta radiación dispersada, si
es de la misma longitud de onda que la fuente primaria se denomina dispersión elástica y es la base
de la turbidimetría y nefelometría. Si la energía interactúa con las moléculas de tal manera que ganen
o pierdan energía, y la radiación se disperse con una longitud de onda diferente, se denomina
dispersión inelástica y es la base de la espectroscopía Raman, técnica usada para el análisis
cualitativo, pero no cuantitativo.
2.2. Ley de Lambert Beer
La absorbancia es la unidad más utilizada para expresar la atenuación de la radiación ya que, es una
función lineal de la concentración del analito y es la capacidad que tiene una molécula para absorber
energía.
La ecuación de la ley de Lambert Beer es el fundamento de la espectrofotometría tal como se aplica
en química analítica.
𝐴 = 𝑙𝐶𝐸 1
La ecuación de Lambert Beer afirma que la absorbancia es directamente proporcional a la

concentración de la especie absorbente. Las desviaciones respecto a la ley de Lambert Beer dan lugar
a curvas de calibración no lineales, en especial a mayores concentraciones.
La transmitancia también puede ser ocupada para determinar la concentración de un analito en una
muestra, considerando que es lo contrario de la absorbancia, es decir, es la capacidad que tiene una
muestra para que luz pase sin dificultad y se puede definir en la ecuación de la siguiente manera.
𝐴 = − log 𝑇 = 𝐾𝑏 𝐶 2
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Material y Equipo
 Espectrofotómetro UV-Vis
 Balanza Capacidad: …………………. A: ± ……………..
 Vaso de precipitación Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Pipeta aforada Capacidad: …………………. A: ± ……………..
 Balones aforados Capacidad: ………………….
3.2. Sustancias y Reactivos

 Agua Destilada
 Sulfato de sodio anhidro Na2SO4
 Sulfato de zinc ZnSO4
 HCl concentrado HCl
 Alcohol Etílico CH3CH3OH
 Cloruro de sodio NaCl
 Glicerol C3H8O3
 Cloruro de bario BaCl2
3.3. Procedimiento
Preparación de la solución acondicionadora
 Colocar en un vaso de precipitación de 1 litro: 300 mL de agua, 30 mL de HCl concentrado,
100 mL de alcohol etílico, y 75 g de NaCl y mezclar.
 Añadir 50 mL de glicerol, agitar y llevar a 500 mL con agua destilada
Preparación de estándares de sulfato

 Pesar aproximadamente 1g de sulfato de sodio anhidro y disolver en un balón de 1000 mL,
para obtener una concentración de 1 g/L.
 Preparar 8 estándares para realizar una curva de calibración de acuerdo a la siguiente tabla:
Alícuota (mL) Balón (mL)

10 200
20 200
30 200
40 200
50 200
60 200
70 200
80 200
 Tomar 20 mL de cada estándar, añadir 2,5 mL de solución acondicionadora y agitar

vigorosamente.
 Añadir una cucharadita de cloruro de bario y agitar nuevamente.
Preparación de la muestra
 Pesar 107,5 mg de sulfato de zinc heptahidratado en un balón de 250 mL, disolver y aforar
con agua destilada.
 Tomar 20 mL de la muestra, añadir 2,5 mL de solución acondicionadora y agitar
vigorosamente.
 Añadir una cucharadita de cloruro de bario y agitar nuevamente.
Lectura de Transmitancia
 Leer la transmitancia de los estándares y muestras a una longitud de onda de 420 nm antes
de que hayan transcurridos 2 minutos.
4. DATOS
4.1. Datos Experimentales
Tabla 1. Peso del Estándar

Sustancia m (mg)
Sulfato de sodio
Tabla 2. Peso de las muestras

Sustancia m (mg)
Sulfato de zinc
Tabla 3. Transmitancia de los estándares

n T
1
2
3
4
5
6
7
8
Tabla 4. Transmitancia de las muestras

n T
1
5. CÁLCULOS
5.1. Cálculo de la concentración de las soluciones de estándar
𝑎𝑓𝑜𝑟𝑜𝑠
𝑓 = 𝑎𝑙í𝑐𝑢𝑜𝑡𝑎𝑠 (1)
𝑚𝑎𝑠𝑎 ∗96
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = (2)
𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 ∗142
Tabla 5. Concentración de los estándares

n C (mg/mL)
1
2
3
4
5
6
7
8
5.2. Cálculo de la ecuación de la curva
Tabla 6. Señal de los estándares

n T -log T
1
− log 𝑇 = 𝑏𝐶 + 𝑎 (3)
𝑟=
5.3. Cálculo de la masa experimental de las muestras
𝑓 = 𝑎𝑓𝑜𝑟𝑜𝑠
Tabla 7. Señal de las muestras

n T -log T
1
− log 𝑇−𝑎
𝐶= 𝑏
(4)
𝑚𝑔 287.5
𝑚𝑎𝑠𝑎 = ∗ 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 ∗ (𝟓)
𝑚𝑙 96
5.4. Cálculo de la pureza del sulfato de zinc
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%= ∗ 100 (𝟔)
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
6. RESULTADOS
Tabla 8. Porcentaje de pureza

Muestra Porcentaje (%)
1
7. DISCUSION
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8. CONCLUSIONES
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6. ANEXOS
6.1 Curva de calibración (ANEXO 1)
Nombre: Fecha: Universidad Central del Ecuador

Dibuja: Andrés C. 25-06-2018 Facultad de Ingeniería Química
Escuela de Ingeniería Química
Revisa: Alejandro R. 22-06-2018
Escala: Título: Lámina:
TURBIDIMETRIA 1

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

La dispersión de la radiación es un fenómeno físico en el cual la radiación electromagnética es

2.2. Ley de Lambert Beer

La ecuación de Lambert Beer afirma que la absorbancia es directamente proporcional a la

 Balanza Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Vaso de precipitación Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Pipeta aforada Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Pipeta aforada Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Pipeta aforada Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Pipeta aforada Capacidad: …………………. A: ± ……………..

 Balones aforados Capacidad: ………………….

 Balones aforados Capacidad: ………………….

 Balones aforados Capacidad: ………………….

 Balones aforados Capacidad: ………………….

 Balones aforados Capacidad: ………………….

3.2. Sustancias y Reactivos

Preparación de estándares de sulfato

Alícuota (mL) Balón (mL)

 Tomar 20 mL de cada estándar, añadir 2,5 mL de solución acondicionadora y agitar

Tabla 1. Peso del Estándar

Tabla 2. Peso de las muestras

Tabla 3. Transmitancia de los estándares

Tabla 4. Transmitancia de las muestras

Tabla 5. Concentración de los estándares

5.2. Cálculo de la ecuación de la curva

Tabla 6. Señal de los estándares

5.3. Cálculo de la masa experimental de las muestras

Tabla 7. Señal de las muestras

5.4. Cálculo de la pureza del sulfato de zinc

Tabla 8. Porcentaje de pureza

6.1 Curva de calibración (ANEXO 1)

Nombre: Fecha: Universidad Central del Ecuador

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