Practica No. 4 Morfologia Celular 2017 - I

CÓDIGO: FO-DOC-112
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

VERSIÓN: 01 PÁGINA: 1 de 9
PROCESO GESTION DE APOYO A LA ACADEMIA FECHA: 02/09/2016
FORMATO GUÍA PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO VIGENCIA: 2016
LABORATORIO DE BIOLOGÍA
Facultad de Ciencias de la Salud

UNIDAD ACADEMICA: Programa de Enfermería
CURSO: Fundamentos de Bioquímica I- Biología
PRACTICA Nº 4 Morfología celular
1. OBJETIVOS
 Observar e identificar los diferentes tipos de células en cuanto a tamaño y forma.

 Identificar algunos de los componentes estructurales en las células.
 Identificar las características morfológicas y estructurales propias de células y vegetales.
2. PRE - INFORME
 Establezca diferencias entre células animales y vegetales.
 Explique las diferencias y funciones que cumple cada célula sanguínea.
 ¿Cómo se llaman los plastidios presentes en el tomate?
 Explique que es tinción y fijación.
 ¿En qué consiste la anemia?
NOTA: cada pregunta debe tener referencias bibliográficas, procedentes de libros de texto
únicamente o artículos científicos. No se aceptan páginas de internet.
3. FUNDAMENTO TEORICO
Las células Eucariotas se caracterizan principalmente por la presencia de un núcleo revestido por una
doble envoltura membranosa dentro de la cual se encuentra el material genético (DNA).
El núcleo, tiene generalmente una posición central pero también puede ocupar una posición basal en
algunos tejidos. Igualmente, la mayoría de los tejidos están compuestos por células uninucleadas pero
en algunos organismos y tejidos, es común la presencia de dos o más núcleos (células multinucleadas).
En algunos núcleos, es fácilmente observable una estructura interna conocida como nucléolo.
El nucléolo es la evidencia física de un tipo de DNA conocido como DNA ribosomal que contiene las
secuencias a partir de la cuales se transcriben para sintetizar RNA ribosomal (RNAr), componente
estructural de los ribosomas, organelos celulares presentes tanto en células procariotas como
eucariotas.
El otro rasgo característico de las células eucariotas, la presencia de un sistema de endomembranas

que forman compartimentos internos a través de los cuales el tráfico de biomoléculas y los procesos
en los que estas se ven involucradas se puede llevar a cabo de manera aislada e independiente. El
sistema de endomembranas comprende organelos como los retículos endoplasmáticos liso (REL) y
rugoso (RER), aparato de Golgi, los lisosomas, las mitocondrias, los cloroplastos. (Figura 1).
ELABORADO POR:M. F. PaQui CARGO: FECHA:

Docente de Catedra 23 de marzo 2017
CÓDIGO: FO-DOC-112
4.
Figura 1. Organización interna de una célula eucariota. En el esquema se observan los organelos y la
estructura general de una animal. (Enciclopedia Británica)
https://www.tes.com/lessons/TEuyiTU304CEiA/animal-cells-vs-plant-cells
5.
El tamaño de las células vegetales es considerablemente mayor que el observado en otros organismos
eucariotas (Figura 2). Dentro de las características más sobresalientes de las células vegetales, tenemos,
sin duda la presencia de pared celular. Esta pared, compuesta principalmente por miofibrillas de
celulosa, permite que la célula vegetal soporte altas presiones de turgencia, indispensable para el
mantenimiento de la forma y estructura de los vegetales. La presencia de una gran vacuola central es
también una característica particular de las células vegetales. Esta vacuola permite el manejo de las
relaciones hídricas necesarias para mantener la forma celular. Por último, la presencia de cloroplastos
en los organismos vegetales es probablemente la característica más distintiva como los organelos
responsables del proceso fisiológico más importante de los organismos fotoautótrofos: La Fotosíntesis.

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6.
Figura 2. Organización interna de una célula eucariota. En el esquema se observan los organelos y la
estructura general de una vegetal. . (Enciclopedia Británica)
https://www.tes.com/lessons/TEuyiTU304CEiA/animal-cells-vs-plant-cells
4. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

Se debe listar los equipos, materiales y reactivos requeridos para el desarrollo de la práctica.
Equipos Materiales Sustancias y/o Reactivos

Células escamosas
epiteliales
Muestras de sangre
Tomate***
Láminas portaobjetos*** Solución salina 0,9%
Láminas cubreobjetos*** Azul de metileno 1%
Microscopio
Pipetas Pasteur Colorante Wright
Lanceta estéril Alcohol
Copito o hisopos****
Mechero
Pinzas de madera
Aceite de inmersión
NOTA: *** Estos elementos deben ser llevados al laboratorio por parte de los estudiantes.

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5. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA
CÉLULA ANIMAL
CÉLULAS ESCAMOSAS
Las células epiteliales forman un revestimiento interno en la mejilla cuya función es la

protección y ayudan a mantener húmeda la cavidad oral. Por la naturaleza de su papel,
requieren un alto grado de especialización y además son fácilmente removibles.
 En la lámina portaobjeto coloque una pequeña gota de solución salina al 0.9%

 Raspe suavemente con un palillo de dientes la superficie interna de la mejilla de abajo
hacia arriba.
 Coloque el producto del raspado en la gota de solución salina y proceda a esparcirlo
suavemente hasta que esté completamente homogéneo.
 Fije la preparación pasándola suavemente por la llama del mechero.
 Cuando el montaje esté completamente seco cúbralo con azul de metileno al 1%.
 Retire el colorante y lave la preparación con cuidado.
 Déjela secar colocándola en posición vertical.
 Observe a menor y mayor aumento las células y las bacterias que se encuentran sobre
las células o por fuera de ellas.
 Elabore dibujos a 10x y 40x de las células escamosas e identifique: membrana celular,
núcleo, nucléolo, citoplasma y las bacterias encontradas en la preparación.
CÉLULAS SANGUÍNEAS
 Limpie con algodón empapado en alcohol la yema de un dedo.

 Pinche usando lanceta estéril y coloque una gota en uno de los extremos de una lámina
limpia.
 Con una lámina cubreobjetos colocada en un ángulo de 45º en el borde de la lámina
portaobjetos deslice suavemente la gota de sangre hasta el extremo opuesto.
 Deje secar por tres minutos y agregue una gota de colorante Wright. Deje actuar por
cinco minutos.
 Lave el exceso de colorante con chorro de agua suave.
 Cubra y proceda a observar con objetivo de inmersión.
 Elabore dibujos a 10x y 40x de las células sanguíneas e identifique: membrana celular,
núcleo, nucléolo, citoplasma.
CÉLULA VEGETAL
 Coloque una gota de jugo de tomate sobre la lámina portaobjeto.

 Coloque encima una lámina cubreobjetos y presione suavemente.
 Observe a través del microscopio con menor y mayor aumento.
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 Elabore dibujos a 10x y 40x de las células de tomate e identifique vacuola, plastidios.
6. BIBLIOGRAFIA
 Alberts, B., Bray , D., Hopkin, K., & et all. (2006). INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGIA CELULAR (Segunda
ed.). España: Medica PanamericanaS.A.
 Curtis, H., & Schnek, A. (2008). BIOLOGIA (Septima ed.). España: Medica Panamericana.
 Karp, G. (2009). BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR (Quinta edición ed.). Mexico: The McGraw Hill
Companies.
 Taiz, L., & Zeiger, E. (2007). FISOLOGIA VEGETAL. Universitat Jaume

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7. RESULTADOS
NOMBRES: ________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Objetivo:
Descripción de las células:
Objetivo:

CÓDIGO: FO-DOC-112
Objetivo:
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Objetivo:
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 Observar e identificar los diferentes tipos de células en cuanto a tamaño y forma.

El otro rasgo característico de las células eucariotas, la presencia de un sistema de endomembranas

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ELABORADO POR:M. F. PaQui CARGO: FECHA:

4. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

Equipos Materiales Sustancias y/o Reactivos

ELABORADO POR:M. F. PaQui CARGO: FECHA:

Las células epiteliales forman un revestimiento interno en la mejilla cuya función es la

 En la lámina portaobjeto coloque una pequeña gota de solución salina al 0.9%

 Limpie con algodón empapado en alcohol la yema de un dedo.

 Coloque una gota de jugo de tomate sobre la lámina portaobjeto.

 Taiz, L., & Zeiger, E. (2007). FISOLOGIA VEGETAL. Universitat Jaume

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Descripción de las células:

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