DOMINIO: NUTRICIÓN

DATOS SIGNIFICATIVOS:
 Escolar de 6 años
 P:32KG
 T:1.19CM
ANALISIS DE DATOS:

La obesidad es una enfermedad por desequilibrio calórico que deriva de una ingesta
excesiva de calorías por encima del consumo del organismo, conllevando un exceso
de peso corporal. Clásicamente se ha definido la obesidad como el exceso de tejido
adiposo de magnitud suficiente para afectar a la salud.

Un obeso es aquel que presenta un sobrepeso mayor del 20% sobre el peso ideal,
según tablas por sexo, edad y talla. En la actualidad, como indicador de obesidad,
se prefiere otra manera de relacionar el peso y la talla de una persona.

El Índice de Masa Corporal (IMC) es la fórmula para determinar el peso ideal y

saludable de una persona según su estatura y su peso actual. El cálculo es
relativamente simple: consiste en dividir el peso, expresado en kilos, entre la
estatura, en metros, elevada al cuadrado (kg/m2). El IMC resultante te indica si el
peso es correcto en función de esa estatura, o si eres demasiado bajo o elevado.

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético

entre calorías consumidas y calorías gastadas. Se ha visto una tendencia universal
a tener una mayor ingesta de alimentos ricos en grasa, sal y azúcares, pero pobres
en vitaminas, minerales y otros micronutrientes. El otro aspecto de relevancia es la
disminución de la actividad física producto del estilo de vida sedentario debido a la
mayor automatización de las actividades laborales, los métodos modernos de
transporte y de la mayor vida urbana.

En su etiopatogenia se considera que es una enfermedad multifactorial,

reconociéndose factores genéticos, ambientales, metabólicos y endocrinológicos.
Solo 2 a 3% de los obesos tendría como causa alguna patología endocrinológica,
entre las que destacan el hipotiroidismo, síndrome de Cushing, hipogonadismo y
lesiones hipotalámicas asociadas a hiperfagia. Sin embargo, se ha descrito que la
acumulación excesiva de grasa, puede producir secundariamente alteraciones de
la regulación, metabolización y secreción de diferentes hormonas. Por lo tanto,
podemos considerar a la obesidad una enfermedad crónica, multifactorial en su
origen y que se presenta con una amplia gama de fenotipos.

La epidemia global de sobrepeso y obesidad es la causante del creciente aumento

de diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos; todos factores de riesgo de
muerte cardiovascular. Además, no debemos olvidar a la obesidad como causa de
várices, artrosis de rodillas y cadera, rechazo social y discriminación, todas
situaciones que condicionan fuertemente la calidad de vida.

En el presente caso de estudio, el estudiante escolar presenta obesidad, donde se

realizó el análisis a este problema, por lo que se llega

Dx de enfermería

obesidad r/c picoteo frecuente e/p IMC >30.

 SEGGURIDAD Y PROTECCION

DATOS SIGNIFICATIVOS.

 Escolar de 6 años
 Piezas dentarias con caries dental.

ANALISIS DE DATOS:

La placa dental bacteriana constituye la principal causa de las zonas oscuras y

perdida de piezas dentarias y las enfermedades de las encías. Se forma a partir
de restos de alimentos y bacterias, la mejor forma de eliminarla es mediante la
técnica correcta del cepillado de dientes. (www.odonto-
red.com/higienedental)

El cepillado debe realizarse siempre de la encía al diente y en las caras

masticatorias en forma circular o rotatoria. Debiendo higienizarse también la
lengua.

Frecuencia óptima del cepillado ,después del desayuno,después de las

comidas,antes de acostarse, el más importante la crema dental debe dosificarse
en cantidades moderadas. En los niños del tamaño de una arveja. el cepillo
debe ser de uso personal, guardarse bien limpio en un lugar ventilado y
sustituirse cuando las cerdas estén deterioradas, cada tres meses.

Escolar observa dientes con caries dental por lo que se llega:

Dx de enfermería:

Deterioro de la dentición r/c conocimiento insuficiente cepillado de dientes

e/p caries dental.