PERFIL DEL PROYECTO

INSTALACIÓN DE MODULO PARA LA

CRIANZA DE POLLOS PARRILLEROS
EN EL CENTRO EDUCATIVO BÁSICA
ALTERNATIVA N 61023 “RLVPDC”
LORETO NAUTA .
 1
1.- RESUMEN EJECUTIVO

A.- Nombre del Proyecto de Inversión

Instalación de Módulo para la crianza de Pollos Parrilleros, para el Centro Educativo

Básica Alternativa de la ciudad de nauta.

B.- Objetivo del Proyecto

El objetivo principal del Proyecto :

Plantear una idea de negocio en la Institución Educativa
N°60520 Miguel Grau Seminario en el distrito de Nauta, donde se implementará una
explotación de pollos parrilleros conformada de 300 unidades de aves, para producir
pollos de buena calidad satisfaciendo una demanda de la referida Institución.

C.- Balance Oferta y Demanda de los Bienes o Servicios del PIP.

El balance oferta demanda está dada por la relación que existe, entre la población objetivo
( población distrital en general ) con la cantidad de producción de carne de pollos parrilleros
del Proyecto.

D.-Análisis Técnica del PIP.

Con el presente proyecto se pretende criar 300 unidades de pollos parrilleros en un tiempo
determinado de 45 días calendarios.

La instalación de Módulo para la crianza de pollos parrilleros en la Institución Educativa

CEBA N° 61023 “RLVPDC”
de Loreto, estará enmarcada en tres fases.

 Capacitación de los alumnos.

 Construcción e implementación de Módulo de pollos parrilleros.
 Trabajo de campo.
RESUMEN DE LOS PRECIOS

Cuadro N° 01

COSTOS TOTAL
COSTOS DIRECTOS
CAPACITACIÓN
CONSTRUCCIÓN DE MODULO
IMPLEMENTACIÓN
VIGILANCIA Y CONTROL DE LOS MÓDULOS
ELABORACIÓN DEL PANEL
ALIMENTACIÓN
GASTOS GENERALES
PROGRAMA SANITARIO
ADQUISICIÓN DE LOS POLLITOS BB

COSTO TOTAL DEL PROYECTO

El costo total de la inversión de la alternativa única, asciende a S/.

F.- Beneficios del PIP.

El beneficio del proyecto de instalación de Módulo para la crianza de pollos parrilleros,

en la Institución Educativa CEBA N° 61023 en la ciudad de Nauta-Distrito de Nauta- Provincia
de Loreto, se reflejará en población en general por que la carne de pollos será mas accesible
a la población y especial a los alumnos de esta Institución Educativa.

Mayor sostenibilidad en el negocio de crianza de pollos parrilleros, debido a la capacitación de

los alumnos en técnicas de crianza, construcción, siembra y comercialización.

G.- Resultados de la Evaluación Social

La evaluación social se efectuará aplicando la metodología costo/ efectividad

 Metodología costo / efectividad

Se utilizó esta metodología de evaluación por que los beneficios del proyecto no pueden
ser expresados monetariamente . Se estimará el valor actual de los costos totales
(VACT) sobre la base del flujo de costo, los cuales servirán para evaluar las metas
globales.
 Cuadro N° 02

Resumen Costo -Efectividad

ALTERNATIVA UNICA

Precios Precios
Privados Sociales

VACT

Población
Beneficiada

C/E

Los resultados de la evaluación arrojan un costo beneficio de / por alumnos beneficiados

tanto a precios privados como de soles / alumnos beneficiados tanto a precios sociales

H.- Sostenibilidad del PIP

Este análisis, nos permite observar la manera en que se garantizará que el proyecto genere
Los beneficios esperados, a fin que sea rentable en el tiempo. La sostenibilidad está basada
en los siguientes aspectos :

 Arreglos institucionales previstos para las fases de la pre- operación y operación del
proyecto.
 Capacidad de gestión de la organización encargada del proyecto en su etapa de
inversión .
 Disponibilidad de recursos.

I.- Impacto Ambiental

Las actividades que se ejecutarán en el desarrollo del proyecto no generarán efectos en

en medio Ambiental que determine costos Adicionales, dado a que este no requiere el
uso de insumos tóxicos, como tampoco residuos que perjudiquen a la población y el
medio Ambiente.
Por lo tanto no existe impacto ambiental negativo en la ejecución del mencionado
proyecto .
 J.- Organización y Gestión

La población local, no tiene una organización y gestión sobre la producción de pollos,

teniendo como muestra EL CEBA N° 61023 RLVPDCque requieren un
abastecimiento para de los alumnos de 1,200 kilos de carne de pollo.

Desde hace muchos años la población de Nauta viene consumiendo carne de pollos
traídos de otras ciudades tales como Iquitos y Yurimaguas, debido a la escasa
producción de pollos en la zona que no satisface a la demanda de la población local,por
eso es muy importante la elaboración del presente Proyecto en la mencionada
Institución Educativa.

El Gobierno Regional de Loreto, tiene la capacidad técnica, así como financiera y

administrativa para la ejecución de este tipo de Proyecto; para lo cual se analizará en el
estudio definitivo la modalidad adecuada que debe ser por administración directa.

K.- Plan de Implementación

El Proyecto se desarrollará en tres fases :

 FASE N° 01 Capacitación a los estudiantes quienes llevarán la opción.

 Fase N° 02 Construcción e implementación del Módulo de crianza de pollos.

Esta fase comprende las siguientes etapas.

Etapas para la construcción

 Ubicación del terreno

 Demarcación
 Limpieza del terreno
 Armazón .

Etapa de implementación de materiales, herramientas, implementos e insumos

 Materiales de construcción
 Herramientas
 Materiales de implementación
 Insumos.

 FASE N°03 : Trabajo de campo

 Medios preventivos
 Formación de camas
 Alimentación
 Vacunación
 Desparasitación
 Aplicación de vitaminas
 Comercialización.
 1.03.- IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA CENTRAL:
El problema identificado es el
alto índice de la desnutrición de los niños en esta parte de nuestra Región de Loreto
–Nauta, al no existir Industrias o Empresas generadoras de ingresos económicos en la
ciudad de Nauta los padres de familia migran a otros lugares donde pueden tener
mejores oportunidades, QUE EN LA MAYORIA DE LOS CASOS NO LO CONSIGUEN
PASANDO A FORMAR PARTE DEL GRAN NUMERO DE DESEMPLEADOS, frente a
esta problemática se plantea el Módulo de “ CRIANZA DE POLLOS PARRILLEROS”
que permitirá mejorar la dieta alimenticia de los alumnos y la población en su conjunto
y en un futuro a toda la población de esta Institución Educativa.

PARTICIPACIÓN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE BENEFICIARIOS

La Institución Educativa I.P.S.M.N°60520 debidamente organizada apoya con el

terreno, mano de obra, vigilancia y mantenimiento del galpón.

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN

Apoyará con la capacitación de los alumnos y personal Docente.

1.04.- JUSTIFICACIÓN:

En la Institución Educativa I.P.S.M.N°60520 Miguel Grau

Seminario, no existe un Galpón para la Crianza de pollos parrilleros en producción,
que produzca pollos parrilleros de buena calidad que cubrirá la demanda de la
Institución Educativa en mención. La actividad de la crianza de pollos parrilleros, busca
fortalecer las capacidades de los padres de familia acá en el Distrito de Nauta.

Se tiene previsto la asistencia técnica en los Centros Educativos, la promoción y la

comercialización del producto entre los agentes de ventas y las Empresas Públicas y
Privadas, además en las Ferias Gastronómicas, como resultado de la actividad
productiva se plantea las mejoras socio económicas de las familias con la venta de
este producto, por último la actividad se justifica en la generación de empleo de los
padres de familia y la comunidad en su conjunto lo que permitirá mantenerlos ocupados.
El presente proyecto tiene el propósito de promover la participación de los padres de
familia en el Proyecto Productivo con la finalidad de adquirir la Tecnología propia,
incentivar la orientación de la MICRO EMPRESA promoviendo en el aspecto práctico
en la crianza de aves, utilitario para la vida de los padres de familia, estimulando la
identificación afectiva y vocacional.

1.05.- DESCRIBIR LAS AREAS AFECTADAS :

La junta vecinal Buen Retiro se ubica en la
margen izquierda de la quebrada Zaragoza, ha unos 15 minutos caminando de la
ciudad de Nauta, las habitaciones son de material rústico y noble. Colindando con los
asentamientos humanos de Santa Rosa, Nuevo San Juan, Santa Cruz, Nuevo Paraíso
, dentro de su jurisdicción existen terrenos apropiados para desarrollar actividades
avícolas .

1.06.-DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS :

El problema identificado es el alto índice de desempleo y desnutrición, al no existir

Industrias, o Empresas generadoras de ingresos económicos en la ciudad de Nauta,
los alumnos se ven obligados a estudiar carreras cortas en Instituciones Educativas.

Causas Directas del Problema :

 Limitado conocimiento en el manejo de la actividad Avícola.

 Pocos recursos financieros .
 Desinterés de algunas Autoridades y de la población en desarrollar este tipo
de Proyectos.

Causas Indirectas del Problema

 Poca asistencia técnica

 Insuficiente capacitación
 Bajo nivel organizacional.

1.07- AREA DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA:

El Proyecto en mención se ubica en

el Departamento de Loreto, Provincia de Loreto, Distrito de Nauta, la actividad se
ejecutará en los terrenos de la Institución Educativa Buen Retiro que cuenta con una
parcela destinado a la producción de crianza de pollos en un área de ¼ de Hectárea
( Ha ).

1.08.-FASE DE ORGANIZACIÓN:

Esta fase se desarrollará con el apoyo del Equipo Técnico de la Gerencia de Desarrollo
Económico y Promoción Turística del Gobierno Regional de Loreto para la formulación
planificación y aplicación del Proyecto.
La Institución Educativa N° 60565 se compromete a organizarse de la siguiente manera

A NIVEL DE DOCENTES :

Se elegirá un coordinador del Proyecto, para acompañar en los trámites de gestión al

Director de la Institución, serán responsables de ejecutar los trámites ante la autoridad
local, así como el apoyo del mantenimiento, vigilancia y el buen funcionamiento del
Proyecto.

A NIVEL DE PADRES DE FAMILIAS

Se designará un comité de apoyo para la buena marcha del Proyecto.

Se formarán grupos de trabajo , para el apoyo en la construcción del Galpón, limpieza
Del área del terreno .

A NIVEL DE ALUMNOS :

 Ubicación del terreno.

 Medir el área donde se construirá el galpón de pollos.
 Recepción de los pollitos BB.
 Darles adecuadamente la alimentación a los pollitos
 Efectuar el turno de guardianía.
 Mantenimiento y limpieza de las partes internas y externas del galpón .

TRABAJO DE CAMPO:

Se realizará las siguientes acciones :

UBICACIÓN DEL TERRENO.-

Se realizará con los alumnos, Docentes y personal de padres de familia en un lugar

apropiado para la realización del mencionado Proyecto .

CONSTRUCCIÓN DEL GALPÓN.-

 Limpieza del Terreno.-

Se limpiará el terreno seleccionando, es decir se realizará corte y cultivo de la
maleza, tumba de árboles, sacado de las quirumas sobrantes, quema y relojera
los escombros.
 1.09.- DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA:

Con la implementación del

Módulo de crianza de 300 pollitos parrilleros vamos a producir 03 campañas al año,
toda vez que de esta forma no falte producción durante todo el año, con 300 aves
parrilleras que a los 45 días obtendrá un peso promedio de 1.800 a 2.00 kilogramos .

1.10.-OBJETIVOS:

 Objetivo General:
Plantear una idea de negocio en la I.E.P. N°60565 donde se
implementará una explotación avícola conformada por 300 unidades de pollos
parrilleros; para producir pollos de buena calidad satisfaciendo una demanda de la
referida Institución.

 Objetivos Específicos:
 Generar puestos de trabajo directos a los padres de familia de la Institución Educativa
 Generar puestos de trabajo indirectos a los familiares de los padres de familia.
 Mejorar los ingresos económicos a los padres de familia involucrados en la actividad
 Mejorar la alimentación en la mencionada Institución.
 Mantener la sostenibilidad en la Crianza de Pollos.

1.11.- METAS:
Efectuar la dieta alimenticia con los estudiantes de la Institución
Educativa en mención.

 Que continúe funcionando el Proyecto “EN EL MARCO DE LAS ESCUELAS

PRODUCTIVAS “.

1.12.- ENTIDAD FINANCIERA:

El financiamiento de la actividad productiva
“MODULO DE PRODUCCION PARA CRIANZA DE POLLOS PARRILLEROS EN EL
DISTRITO DE NAUTA – PROVINCIA DE LORETO”, estará a cargo del Gobierno
Regional de Loreto, como es la visión de una REGIÓN PRODUCTIVA.
La actividad productiva tiene un costo de S/.8,740.00 que será financiada en dos
fases:
 LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA TIENE UN COSTO DE S/. 8,740.00 QUE SERÁ
FINANCIADA EN DOS FASES:

HASTA POR UN MONTO DE S/.

FASE I
4,990.00
 Herramientas Y Materiales 1,397.00
 Implementación del módulo productivo (Galpón) 3,095.00
 Programa sanitario 358.00
 Movilidad y transporte 80.00
 Otros gastos (Combustible) 60.00

HASTA POR UN MONTO DE S/.

FASE II
3,750.00
 Adquisición de pollos parrilleros 600 x 2.50 1,500..00
 Alimentación a los pollos parrilleros 3,000.00

1.13.- PERIODO DE EJECUCION: UN AÑO

1.14.- MODALIDAD DE EJECUCION:

Con 300 pollos parrilleros a los 45 días se obtendrá un peso promedio de 1.800 a 2.00
kilogramos cada pollo.

1.15.- VIAS DE ACCESO A LA CIUDAD DE NAUTA.

El terreno destinado a la producción agrícola se encuentra de Tras de la I.E.P N°60565

en la JJ.VV BUEN RETIRO a orillas del rio Marañón al lado derecho surcando.

1.16.- COSTO TOTAL DEL PROYECTO S/. 8,740.00

1.17.- BENEFICIARIOS.-

BENEFICIOS.-La ejecución del Proyecto genera beneficios directos a la

Población estudiantil de la Institución Educativa N°60565, tanto en su dieta
alimenticia como en mejorar su calidad de vida, actualmente la población
estudiantil de Buen Retiro es de con Docentes y personal administrativo.

2.0.- ASPECTOS TECNICOS DE LA ACTIVIDAD DE CRIANZA DE 300 POLLOS BB

 2.01.- DESCRIPCION DE PARTIDAS.

ITEM DESCRIPCION COSTO

CRIANZA DE 300 POLLOS PARRILLEROS
1 Herramientas y Materiales 1,397.00
2 Implementación del Galpón 3,095.00
3 Adquisición de Pollos BB. 750.00
4 Adquisición de Alimentos 3,000.00
5 Programa Sanitario 358.00
6 Movilidad y Transporte 80.00
7 Otros Gastos 60.00
COSTO TOTAL S/.8,740.00

2.02.- RENTAVILIDAD

CUADRO DE INGRESOS

ITEM DESCRIPCION 1 TOTAL

O1 Costo x Campaña 8,740.00 8,740.00

Producción Pollos parrilleros 300 unidades
Precio de venta S/. 20.00
Ingreso venta 6,000.00
Superávit y/o déficit 1,500.00 4,500.00

2.03.- CUADRO COMPARATIVO DE FLUJO DE CAJA

ITEM DESCRIPCION 1 2 3 TOTAL

01 Ingresos:
Pollos parrilleros 5,400.00 4,217.00 4,217.00 13,834.00
SUB TOTAL 5,400.00 4,217.00 4,217.00 13,834.00
02 Egresos:
Crianza pollos parrillero 8,740.00 4,217.00 4,217.00 17,174.00
SUB TOTAL 8,740.00 4,217.00 4,217.00 17,174.00
03
UTILIDAD NETA 2,185.00 1,054.25 1,054.25 4,293.50
 2.04:.- ESTUDIO DE MERCADO

CARACTERISTICA DE LA COMERCIALIZACION DETALLES

01 Donde venderán Nauta, Iquitos

02 A quien venderán Al mercado local, Regional
03 Frecuencia de venta Por campaña
04 Modalidad de venta Al contado
05 Promoción del producto Agente de ventas
06 Como venden los competidores Por unidad
07 Posibles Mercados Al exterior
08 Capacidad futura de producción 500 unidades en el siguiente año
09 Riesgo en la comercialización Movilidad terrestre y fluvial.

3.01.- PRESUPUESTO BASE DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA PRESUPUESTO

PARA EL MODULO DE CRIANZA DE 300 POLLOS PARRILLEROS

COSTO COSTO
ITEM DESCRIPCIÓN UNIDADES CANTIDAD UNTITARIO TOTAL. TOTAL
(S/.) (S/.)
1 EQUIPOS DEL MODULO
Comedero BB fuentes Unidades 08 18.00 144.00
Comedero tipo tolva “ 12 40.00 480.00
Bebedero tipo cono “ 08 20.00 160.00
Bebedero lineal “ 02 100.00 200.00
Balanza tipo reloj de 15 kls “ 01 80.00 80.00
Bidón plástico “ 01 100.00 100.00
Virutas Sacos 50 2.00 100.00
SUB TOTAL 1,264.00 1,264.00

2 IMPLEMENTO MODULO
Horcones shungo Unidades 14 30.00 420.00
Madera caibros “ 60 8.00 480.00
Crisnejas de Hirapay “ 600 3.00 1,800.00
Tablas de 4 metros “ 14 10.00 140.00
Listones de 2 x 2” “ 20 7.00 140.00
Clavos de 2.1/2” Kilos 04 7.00 28.00
Clavos de 3” Kilos 03 7.00 21.00
Clavos de 4” Kilos 03 7.00 21.00
Tachuelas Kilos 03 7.00 21.00
Cable mellizo N°08 Metros 120 1.00 120.00
Focos de 75 wats Unidades 15 3.00 45.00
Sokets “ 15 2.00 30.00
Interruptores “ 15 2.00 30.00
 Calaminas “
3 HERRAMIENTAS
.

Transporte, implementos,
materiales y otros
COSTO TOTAL 80.00
7 OTROS GASTOS
Petróleo Galón 05 12.00 60.00
COSTO TOTAL DE LA
ACTIVIDAD S/. 8,740.00

3.02.- ESTUDIO DE MERCADO

CARACTERISTICAS DE LA COMERCIALIACION DETALLES

01 Donde venderán Nauta , Iquitos
02 A quien venderán Al mercado local
03 Frecuencia de venta Por campaña
04 Modalidad de venta Al contado
05 Promoción del producto Agente de venta
06 Como venden los competidores Por unidad
07 Posibles mercados Al exterior
08 Capacidad futura de producción 600 unidades en el siguiente año
09 Riesgo en la comercialización Movilidad terrestre y fluvial

3.03.-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

DIAS
ACTIVIDADES
7/3 15/3 4/4 18/4 15/6
Limpieza del terreno X
Const. e implementación del Galpón X
Adquisición y crianza de pollos parrilleros X
Manejo y cuidado de los pollos X
Comercialización de pollos parrilleros X

EVALUACION.-Se evaluará después del cumplimiento del Proyecto, con el

asesoramiento eficaz del Especialista de la UGEL informando con oportunidad a los
que participaron en la participaron en la ejecución de dicha actividad, de logros,
reajustes y dificultades.

CONCLUSIONES:
Que este proyecto será muy importante y beneficioso para los alumnos de Buen Retiro,
en la etapa de implementación y manejo del galpón de pollos, por que permitirá que los
alumnos tengan no solo los conocimientos teóricos sino también los conocimientos
prácticos que son muy importantes en el manejo de la crianza de pollos parrilleros, en
la fase de producción o cosecha la Institución tendrá al alcance carne de pollos de
buena calidad, que permitirá mejorar la calidad de vida de los alumnos y padres de
familia de esta Institución de Buen Retiro.
ANEXOS