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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Tarea 2 – Informe
programación de la producción

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Académica
Nivel de formación Profesional
Campo de
Formación disciplinar
Formación
Nombre del curso Gestión de las Operaciones
Código del curso 212028
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Tipo de Número de
Individual ☐ Colaborativa ☒ 2
actividad: semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
evaluación: unidad: 2
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
90 Puntos Seguimiento y Evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
Viernes, 5 de julio de 2019 Jueves, 18 de julio de 2019

Competencia a desarrollar:

El estudiante desarrolla modelos matemáticos, para asegurar la continuidad de los


procesos de producción de bienes y servicios, haciendo uso de las interfaces y
métodos técnicos de la producción.
Temáticas a desarrollar:

Con esta actividad se espera que el estudiante se apropie de los conceptos teóricos
entregados en la Unidad 2, desarrolle actividades prácticas identificando las
técnicas, métodos y modelos utilizados gestión de aprovisionamiento, MRP y
programación a corto plazo.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar:

Tarea 2 - Informe programación de la producción, está compuesta por cuatro (4)


ejercicios.

Ejercicio 1: La Gestión de aprovisionamiento.

Ejercicio 2: Modelo de lote económico de pedido EOQ.

Ejercicio 3: Planificación de necesidades de materiales.

Ejercicio 4: Asignación de carga a los centros de trabajo.

El tutor del curso habilitara en el entorno de Trabajo Colaborativo el foro llamado


“Unidad 2: Tarea 2 - Informe programación de la producción” en el cual el
estudiante debe publicar los aportes relacionados con el desarrollo de las
actividades propuestas. Como mínimo debe presentar cuatro aportes, uno por cada
ejercicio preferiblemente en un archivo en Excel con el desarrollo.

Actividades a desarrollar:

La Tarea 2 se compone de una serie de ejercicios que se describen a continuación:

Ejercicio 1: La Gestión de aprovisionamiento.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 2), la siguiente referencia:
Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones:
decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 123–191). Barcelona, España:
Editorial UOC.

1.1 Actividad Individual

Una vez realizada la revisión, seleccione una estrategia de comprensión lectora


para desarrollar el ejercicio propuesto.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe establecer la diferencia en la


gestión del aprovisionamiento de una demanda dependiente y una demanda
independiente, indicando cuales son los sistemas adecuados para cada una. Este
análisis se debe presentar a través técnica de comprensión lectora (mapa
conceptual o cuadro sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos:

✓ Definición.
✓ Diferencias.
✓ Sistemas de gestión de existencias según el tipo de demanda.
✓ Importancia en la gestión de operaciones.

El estudiante debe informar en el foro que herramienta de comprensión lectora


utilizara.

El resultado de este ejercicio será el mapa conceptual o cuadro sinóptico


desarrollado por cada estudiante el cual se deberá publicar en el foro de trabajo e
incluir en el informe final de esta tarea.

Ejercicio 2: Modelo de lote económico de pedido EOQ.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 2), la siguiente referencia:

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones:


decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 123–145). Barcelona, España:
Editorial UOC.
2.1 Actividad Individual

Una vez realizada la revisión, el estudiante debe resolver el ejercicio indicado sobre
modelo de lote económico de pedido aplicado a demandas independientes en el
proceso de gestión del aprovisionamiento.

Como resultado final de este ejercicio, cada estudiante deberá publicar la solución
del ejercicio en el foro colaborativo y el grupo deberá compilar todas las soluciones
de cada estudiante en el informe final.

Cada una de las soluciones entregadas debe contener un análisis que justifique la
decisión que se haya tomado.

Descripción del ejercicio:


A continuación, encontrará los datos necesarios con los cuales debe desarrollar el
ejercicio 2:
La empresa XYZ vende equipos medicos a una tasa semanal de 15000 unidades,
a la empresa le cuestan $850 dólares cada uno y los vende a $1100 dólares la
unidad. Los costos por hacer un pedido son $100 dólares, y los costos de mantener
una unidad en el inventario se basan en una tasa de 28% anual, el lead time de
entrega del producto es de 25 días.

El producto se adquiere directamente del fabricante, al cual se le solicita 1 pedido


mensual.

Con los datos entregados establezca si la actual política de aprovisionamiento es


adecuada o si, por el contrario, esta decisión se debería modificar, base su decisión
en el análisis de costos de inventario y además establezca cual sería la política
adecuada.

Si el lead time de entrega del producto es de 25 días, establezca el punto de


reorden para la decisión que tome respecto al aprovisionamiento del producto.
Ejercicio 3: Planificación de necesidades de materiales.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 2), la siguiente referencia:

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones:


decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 146–193). Barcelona, España:
Editorial UOC.

3.1 Actividad Individual

Una vez realizada la revisión, el estudiante debe resolver el ejercicio indicado sobre
planificación de necesidades de materiales (MRP) aplicado a demandas
dependientes en el proceso de gestión del aprovisionamiento.

Cada estudiante deberá desarrollar la técnica para el de dimensionado de lote para


establecer el lanzamiento de las ordenes de producción o pedido.

✓ Técnica Lote a Lote.

Como resultado final de este ejercicio, cada estudiante deberá publicar la solución
del ejercicio en el foro colaborativo y el grupo deberá compilar todas las soluciones
de cada estudiante en el informe final.

3.2 Actividad Colaborativa

El grupo de trabajo deberá evaluar los resultados y establecer las diferencias


obtenidas de cada aplicación.

Como resultado final de este ejercicio, cada estudiante deberá publicar la solución
por la técnica para el de dimensionado de lote que selecciono en el foro y el grupo
deberá compilar todas las soluciones en el informe final, además de incluir la
evaluación y conclusión comparativa acerca de cada técnica aplicada.
Descripción del ejercicio:
A continuación, encontrará los datos necesarios con los cuales debe desarrollar el
ejercicio 3:

La empresa XYZ fabrica el producto K1. Para su fabricación, son necesarias cuatro
unidades del componente J y cinco del componente H, para poder elaborar el
componente J es necesario tres unidades del componente M y dos del componente
N. para poder elaborar el componente H es necesario siete unidades del
componente M.
La demanda prevista para las próximas cinco semanas (programa maestro de
producción) es la que se presenta en la siguiente tabla.

Producto Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5


K1 850 900 650 800

En cuanto al estado de los inventarios, la siguiente tabla muestra la información


relativa a los diferentes artículos que componen el producto:

Plazo de
Código Inventario Stock de entrega
artículo disponible seguridad (semanas)
K1 120 25 3
J 80 10 2
H 140 10 4
M 100 0 2
N 100 0 2

Con toda esta información, deseamos conocer cuáles son las necesidades de
materiales de cada uno de los artículos y en qué momento del tiempo se producen.

Ejercicio 4: Asignación de carga a los centros de trabajo.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 2), la siguiente referencia:
Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones:
decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 193–245). Barcelona, España:
Editorial UOC.

4.1 Actividad Individual

Una vez realizada la revisión, seleccione una estrategia de comprensión lectora


para desarrollar el ejercicio propuesto.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe establecer la importancia de la


asignación de cargas a los centros de trabajo en los procesos productivos. Este
análisis se debe presentar a través técnica de comprensión lectora (mapa
conceptual o cuadro sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos:

✓ Definición.
✓ Alcance.
✓ Importancia en el proceso productivo.
✓ Métodos y técnicas.

El estudiante debe informar en el foro que herramienta de comprensión lectora


utilizara.

El resultado de este ejercicio será el mapa conceptual o cuadro sinóptico


desarrollado por cada estudiante el cual se deberá publicar en el foro de trabajo e
incluir en el informe final de esta tarea.

Condiciones de entrega:
Faltando tres días para el cierre del foro de la Tarea 2, el grupo de trabajo, realizara
el consolidado del informe final teniendo en cuenta las indicaciones y partes
señaladas en la columna de producto académico de esta guía de actividades.

La estructura del informe final debe ser la siguiente:

• Portada.
• Objetivos.
• Introducción.
• Ejercicio 1.
Nombre del Estudiante e Imagen nítida de la estrategia de comprensión lectora
(deben incluir la imagen por estudiante).
• Ejercicio 2.
Nombre del estudiante y solución del Modelo de lote económico de pedido EOQ,
análisis de resultados.
• Ejercicio 3.
Nombre del estudiante y Planificación de necesidades de materiales resuelta,
comparación de resultados (evaluación) y conclusión solicitada.
• Ejercicio 4.
• Nombre del estudiante e Imagen nítida de la estrategia de comprensión lectora
(deben incluir la imagen por estudiante).
• Conclusiones.
• Referencias Bibliográficas.

El informe final debe ser realizado en formato Word y entregado en formato PDF.
Debe quedar publicado en el foro de trabajo y entregado en el entorno de
Evaluación y Seguimiento bajo el nombre:
Trabajo_Colaborativo_Tarea_2_212028_No. Grupo.

El documento se entregará en el Entorno de Evaluación y Seguimiento. “Unidad


1: Tarea 2 - Informe programación de la producción - Entrega de la Actividad”

Entorno de Conocimiento. El estudiante debe acceder a los


diferentes documentos bibliográficos y de apoyo temático.
Entorno de Aprendizaje Colaborativo. Espacio en el que se dan
Entornos
acciones de interacción y socialización académica con los
para su
compañeros del grupo colaborativo y el tutor asignado.
desarrollo
Entorno de Seguimiento y Evaluación. Entrega del documento
en formato PDF con la consolidación de los ejercicios
desarrollados.

Colaborativos:
Productos a
entregar por
El desarrollo de los ejercicios seleccionados y su análisis; los
el estudiante
cuales tendrá que publicar en un documento en formato PDF
bajo el nombre: Trabajo_Colaborativo_Tarea_2_212028_No.
Grupo, con las partes que se solicitan en las condiciones de
entrega.

Peso Evaluativo: 90 puntos

Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo


de la actividad

De acuerdo a los lineamientos que componen el principio de


acción responsable, los estudiantes pueden diseñar un plan de
trabajo a partir de la reflexión analítica de la agenda de
Planeación de
actividades, el plan de evaluación, las guías y las rubricas
actividades para
entregadas para el desarrollo de cada actividad académica.
el desarrollo del
Diseñaran una propuesta para la planeación de su trabajo
trabajo
individual, donde cada estudiante realice un aporte significativo
colaborativo
que responda a la particularidades y necesidades de la estrategia
de aprendizaje basada en tareas, que movilice la estrategia que
se va a utilizar.
Como roles y responsabilidades del estudiante están:

• El reconocimiento del plan de evaluación y a su vez, la


agenda académica del curso.
• Lectura en profundidad de las respectivas guías y rubricas
de evaluación.
• El reconocimiento como sujeto al interior de su grupo
colaborativo y el de los demás compañeros.
Roles a
• Puesta en escena de los principios para el desarrollo del
desarrollar por el
trabajo colaborativo mediante la elaboración de la
estudiante dentro
planeación de sus actividades académicas tanto individuales
del grupo
como grupales, entre otras acciones que permitan vivenciar
colaborativo
dichos principios.
• Asumir un rol al interior de su grupo colaborativo.
• Realizar aportes argumentados desde el inicio del foro
colaborativo.
• Establecer debates argumentados al interior del foro
colaborativo con coherencia, cohesión y respetando la
redacción y ortografía.
• Realizar aportes originales evitando el plagio.
• Utilizar la norma para la presentación de trabajos escritos.
• Utilizar la rúbrica de evaluación como lista de chequeo para
validad el producto escritural final.

Presentar trabajos escriturales de alta calidad académica.


En la producción de los entregables, pueden definirse
responsabilidades específicas que se orienten a cumplir con los
tiempos y requerimientos formales del producto a entregar,
para lo cual pueden definirse roles puntuales que se cumplirán
en este punto específicamente. A continuación, se ofrece una
alternativa, que puede servir de guía, para mostrar las
opciones de organización en la entrega de las actividades.

• Compilador: Su función es la de consolidar el documento


que se constituye como el producto final del debate,
teniendo en cuenta que se hayan incluido los aportes de
todos los participantes y que solo se incluya a los
participantes que intervinieron en el proceso. Debe
Roles y informar a la persona encargada de las alertas para que
responsabilidade avise a quienes no hicieron sus participaciones, que no se
s para la les incluirá en el producto a entregar.
producción de • Revisor: Su función es la de asegurar que el escrito cumpla
entregables por con las normas de presentación de trabajos exigidas por el
los estudiantes docente.
• Evaluador: Su función es la de asegurar que el documento
contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe
comunicar a la persona encargada de las alertas para que
informe a los demás integrantes del equipo en caso que
haya que realizar algún ajuste sobre el tema.
• Entregas: Su función es la de alertar sobre los tiempos de
entrega de los productos y enviar el documento en los
tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados
para el envío, e indicar a los demás compañeros que se ha
realizado la entrega.
• Alertas: Su función es la de asegurar que se avise a los
integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e
informar al docente mediante el foro de trabajo y la
mensajería del curso, que se ha realizado el envío del
documento.
Las Normas APA son el estilo de organización y presentación de
información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas
se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al
alcance las formas en que se debe presentar un artículo
Uso de científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de
referencias la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias,
citas, elaboración y presentación de tablas y figuras,
encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como
implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/

En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se


considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir,
presentar como de su propia autoría la totalidad o parte de una
obra, trabajo, documento o invención realizado por otra persona.
Implica también el uso de citas o referencias faltas, o proponer
citad donde no haya coincidencia entre ella y la referencia” y
liberal f) “El reproducir, o copiar con fines de lucro, materiales
educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la
Políticas de Universidad.
plagio
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante
son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la
sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el
trabajo académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación
que se impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de
la sanción disciplinaria correspondiente.

.
4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de actividad: Actividad individual ☐ Actividad colaborativa ☒
Momento de la evaluación Inicial ☐ Intermedia, unidad ☒ Final ☐
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos
Valoración Puntaje
evaluados Valoración media Valoración baja
alta
Contraste entre la Establece un Establece un No establece
demanda contraste entre los contraste entre contraste entre los
dependiente e conceptos de algunos de los conceptos de
independiente y demanda conceptos de demanda
su relación con la dependiente e demanda dependiente e
programación del independiente, dependiente e independiente,
abastecimiento de aplicando los independiente, utilizando la 6
materiales. protocolos de la aplicando los estrategia de
Ejercicio 1 (1.1) estrategia de protocolos de la Comprensión
Comprensión estrategia de lectora.
lectora Comprensión lectora
seleccionada. seleccionada.
(Hasta 6 puntos) (Hasta 3 puntos) (Hasta 0 puntos)
Aplica modelos de Aplica modelos de
inventarios inventarios pero no
No aplica modelos
Modelos de teniendo en cuenta tiene en cuenta
de inventarios y no
inventarios para los parámetros del todos los parámetros
establece tamaños
determinar la modelo indicado, del modelo indicado,
óptimos de pedido
programación del establece tamaños establece tamaños
para demandas
abastecimiento de óptimos de pedido óptimos de pedido 25
independientes con
productos con para demandas para demandas
base en el análisis
demandas independientes con independientes con
de costos.
dependientes. base en el análisis base en el análisis de
Ejercicio 2 (2.1) de costos. costos.
(Hasta 25
(Hasta 12 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Determina la Determina una parte No determina la
Técnicas de programación del de la programación programación del
dimensionado abastecimiento de del abastecimiento abastecimiento de
para la componentes de componentes componentes para
programación del requeridos para la para la fabricación la fabricación con
abastecimiento de fabricación con con base en las base en las técnicas 25
productos con base en las técnicas técnicas de de dimensionado
demandas de dimensionado dimensionado indicadas.
independientes. indicadas. indicadas.
Ejercicio 3 (3.1) (Hasta 25
(Hasta 12 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Establece los Establece los No establece los
conceptos, alcance conceptos, alcance e conceptos, alcance
e importancia de la importancia de la e importancia de la
Métodos de asignación de asignación de cargas asignación de
asignación de cargas de trabajo, de trabajo, aplicando cargas de trabajo,
cargas de trabajo aplicando los parcialmente los utilizando la
para la protocolos de la protocolos de la estrategia de 10
programación de estrategia de estrategia de Comprensión
la producción. Comprensión Comprensión lectora lectora.
Ejercicio 4 (4.1) lectora seleccionada.
seleccionada.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
Aplicación de El grupo analiza los
El grupo analiza los
técnicas de resultados
resultados obtenidos
dimensionado obtenidos de los
de los métodos de El grupo no analiza
para la métodos de
dimensionado los resultados
programación del dimensionado
aplicados y obtenidos de los
abastecimiento de aplicados y 10
establece algunas métodos de
productos con establece las
diferencias dimensionado
demandas diferencias
conceptuales de los aplicados.
independientes. conceptuales de los
resultados
Ejercicio 3 (3.2) resultados
obtenidos.
obtenidos.
(Hasta 10
(Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
El informe presenta
El Informe presenta algunos de los
todos los elementos elementos de
de presentación presentación
No se presenta el
Estructura del solicitados y cumple solicitados y cumple
informe solicitado. 6
informe. con los aspectos parcialmente con los
metodológicos de aspectos
cada elemento. metodológicos de
cada elemento.
(Hasta 6 puntos) (Hasta 3 puntos) (Hasta 0 puntos)
Se presentan
La redacción es Se presentan
graves dificultades
buena, las ideas son algunas dificultades
en la coherencia y la
coherentes y se con la cohesión y la
cohesión de las
sigue el hilo cursivo coherencia entre las
ideas, se presentan
Redacción y claro. No hay ideas. Se presentan
varios errores de 4
Ortografía errores de pocos errores de
ortografía o se hace
ortografía, ni el en ortografía o el en el
uso inadecuado de
el uso de signos de uso de signos de
los signos de
puntuación. puntuación.
puntuación.
(Hasta 4 puntos) (Hasta 2 puntos) (Hasta 0 puntos)
Uso estrictamente Uso parcial de la No hace uso de la
Uso Normas APA de la norma norma norma 4
(Hasta 4 puntos) (Hasta 2 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificación final 90