PLAN DE MARKETING

Organigrama y sus funciones

Figura 1. Organigrama de la empresa “Oro gomitas”

La empresa propuesta se encuentra compuesta por tres áreas de gestión las cuales son

necesarias para la disposición de los procesos con propósito de garantizar la calidad de los

productos. Inicialmente la empresa contara con los cargos siguientes:

Gerencia General

 Formular objetivos y estrategias para cada una de las áreas para que de esta manera

sean competitivas y aporten al crecimiento organizacional.

 Representar legalmente a la empresa en todas las acciones cumplidas.

 Formular metas de cumplimiento en las áreas con el objetivo de evaluar el desempeño

alcanzado con las estrategias propuestas.

 Aprobar la contratación de personal a partir de las competencias requeridas.

  Aprobar la elección de proveedores de insumos, maquinaria y materias primas

necesarias.

 Tomar las medidas correctivas y preventivas con el fin de fomentar la eficiencia,

eficacia y efectividad en cada acción.

Jefe de Finanzas-Contador:

 Comprobar las transacciones y registros de la empresa.

 Emitir el Balance General y de Pérdidas y Ganancias

 Cumplir con el pago de tributos y obligaciones fiscales.

 Presentar informes del desempeño financiero de la empresa.

Jefe de Marketing y Ventas

 Crear estrategias para difundir la marca en el mercado objetivo.

 Cumplir con los procesos de negociación con clientes potenciales.

 Administrar los recursos digitales para el posicionamiento de la marca.

 Atender requerimientos de los clientes en base a pedidos.

 Evaluar la satisfacción del cliente.

 Administrar la cartera de clientes manteniendo relaciones a largo plazo.

Jefe de producción:

 Coordinar las órdenes de producción requeridas para abastecimiento de la demanda.

 Evaluar los procesos de calidad necesarios para garantizar productos competitivos.

 Solicitar volúmenes de compra de materias primas en base a órdenes de producción

establecidas.
  Controlar los procesos de preparación de pedidos en base a requerimientos del cliente.

 Controlar el mantenimiento de la maquinaria para evitar daños que afecten la

producción.

 Cumplir con los procesos de control de calidad

Operario de inventarios y distribución:

 Administrar el inventario de materias primas, productos en proceso y productos

terminados.

 Coordinar la entrega del producto en el cliente destino.

Operarios de producción:

 Cumplir con todas las normas y procesos establecidos por la empresa para la

fabricación del producto.

 Realizar las mezclas de materias primas en base al proceso de Buenas Prácticas de

Manufactura.

 Empacar el producto terminado.

Competidores directos, indirectos y sustitutos (5 competidores con SEM Y CEO)

- Competidores directos

Son aquellas empresas que se encuentran dedicadas a la venta de productos de dulce incluidas

las gomitas, tanto nacionales como extranjeras; entre las más fuertes en el mercado tenemos:

 Confiteca

 Cadbury

 Colombina
  Arcor

 Wrigleys

Estas marcas son productoras de un sin número de dulces que el público prefiere pero que a

fin de cuentas no serían competencia directa para GOMITAS K ya que no elaboran un

producto con diseños nacionalistas. En este caso, es considerada competencia directa a

empresas productoras innovadoras, que están enfocadas en el mismo segmento objetivo que

se espera cubrir. Dentro de estas encontramos las siguientes:

 Golosinas Dikaty

 Comestipac S.A

 Semprebene S.A

- Competidores Indirectos

Se consideran a aquellos pequeños productores o compradores de estos productos que venden

al menudeo al público en general, los cuales podrían afectar por el hecho de que estos

compran todas las marcas para poder ofertar a sus clientes, sin tener una preferencia por un

solo producto.

- Sustitutos

En el Ecuador los índices de problemas de diabetes y debido a la amenaza de sobrepeso, se

encuentra desarrollando la industria que se preocupa de elaborar alimentos bajos en grasa y

azúcar. Las gomitas de dulce en la actualidad pueden ser sustituidas por gomitas sin azúcar

y gomitas para diabéticos hechos con estevia. Para todas las personas que les gusta el dulce

tradicional, gomas de dulce, chocolates y chupetes siguen siendo los productos que mayor
demanda tiene el mercado. Estos últimos se encuentren dirigidos a cualquier estrato social

debido al precio, alcanzable para cualquier tipo de bolsillo.

Identificación de los Competidores.

- Competencia de directa

Trululu elaborados por la empresa “super”

Grissly elaborados por la empresa “Colombina”

Mogul este producto es elaborado por la empresa “Arcor”

- Competidores Indirectas (Caramelos)

- Competencia sustituta (Chocolates)

 Análisis de posicionamiento de nuestra competencia SEO Search Engine
Optimization y SEM Search Engine Marketing.

SEM

SEO

SEM

SEO
 SEM

SEO

SEM

SEO
Análisis de posicionamiento de nuestra empresa

El producto “Gomitas K” es una goma que es hecha a base a banano y brinda tanto a niños,

jóvenes y adultos entre los 6 años hacia adelante, es un producto innovador que contiene

minerales y vitaminas, la cual esto nos ayuda para la salud de nuestro cuerpo, sin embargo

este producto se lo considera como un suplemento alimenticio natural. Hoy en día las

empresas ecuatorianas tienen una gran demanda, las cuales están Mogul, Grissly y Trululu,

estas brindan sus gomitas con grandes cantidades de azúcar para los consumidores.

Además hoy en día los consumidores tienden a consumir productos naturales y saludables

para su cuerpo, y por esta razón los productos hechos de forma natural son de gran

importancia para la competencia. Para nuestra empresa la estrategia que se utilizara para el

posicionamiento es “Más por menos”, quiere decir que brindaremos nuestro producto con

una mayor cantidad de ventajas y a un precio bajo que a los que poseen los otros

competidores. Nuestro producto es totalmente diferente a los que existen en el mercado, ya

que es hecho un producto natural que no contiene azúcar, su precio es accesible a lo que

tienden de la competencia y es bajo en grasa.

Análisis de las redes sociales

- Confiteca

Redes Sociales Seguidores Me gusta Visualizaciones

Facebook 3581 692 4046

Youtube 94 k 480 2485

Instagram No tiene No tiene No tiene

- Colombina

Redes Sociales Seguidores Me gusta Visualizaciones

Facebook 370517 370510 163

Youtube 20386 830 13956

Instagram 68159 758 3602

- La Universal

Redes Sociales Seguidores Me gusta Visualizaciones

Facebook 1474 704 430

Youtube 287 540 1890.004

Instagram 2006 1369 48950

- Super de Alimentos

Redes Sociales Seguidores Me gusta Visualizaciones

Facebook 12867 13351 500

Youtube 674 200 2617.090

Instagram 4006 338 357

Objetivos del marketing

 Establecer el producto que se instalara hacia el mercado.

 Verificar los segmentos de mercado (gustos y preferencias) a los diferentes

compradores, es decir lugar donde compran y con qué frecuencia lo hacen.

 Proporcionar cambios y a su vez organizar los desvíos que se darán en el transcurso

para poder comprobar las diferencias entre lo que realmente sucede y lo planificado.

 Estimular un incremento en cuanto al sostenido de las ventas.

Las 4 p del marketing

PRODUCTO:
- productos de
alta calidad
- gomas con
sabor a banano

PROMOCION:
PRECIO:
- medios
- medio alto
convencionales
y no Marketing - calidad de
ingredientes
convencionales
- promocion de
Mix incluido el
banano
venta

PLAZA:
Canton El
Guabo en la
provincia de
El Oro
 - Producto

Se ofrece gomitas con sabor a banano y están dirigidos tantos a niños (desde los 6 años),

jóvenes y adultos, la cual es un producto natural que brindan minerales y vitaminas hacia los

consumidores y son:

 Hierro: es muy importante para el transporte de proceso de respiración

celular y para el transporte de oxígeno. (Webconsultas, 2018)

 Vitamina B: son esenciales para nuestro cuerpo ya que nos ayudas a

desarrollarnos, y además forman sus glóbulos rojos y nos aporta energía en el

cuerpo.(MedlinePlus , 2018)

 Potasio: son esenciales ya que ayuda al desarrollo de los músculos y

crecimiento del cuerpo, también ayuda a la producción de proteínas y por

ultimo a la descomposición y aprovechamiento de carbohidratos.

(cuidateplus, 2017)

A continuación se presenta la información nutricional que va a contener dicho producto:

Figura 2. Información Nutricional

Este producto es innovador y además optaremos por presentar diferentes formas y diseños,

los cuales están como figuras geométricas, emoticones, figuras de animales, frutas, entre otro.

- Precio

Se basa en cuanto a los ingredientes que se ha gastado y a su vez se sacara por medio de un

balance con cuanto de inversión se empezara y cuál será el precio fijo que tendrá este

producto.

Tabla 1. Gastos utilizados en la elaboración del producto

Ingredientes Cantidades en Gramos Inversión (dólares)
Banano 1488 g $0.60
Agua 1000 g $0.25
Grenetina 147 g $1.0
Jugo de Maracuyá 148 g $0.50
(Vitamina C)
Azúcar 81 g $0.15
Sorbato de potasio 2.5 g $0.15
Total, Precio 2866.5 g $2.65

Tabla 2. Precio del producto en base al gr que se obtuvo

Total, unidades Precio Total (dólares)

144 unidades de 7 g $ 0.10 $ 14.4

- Plaza

Este producto será distribuido en el Cantón El Guabo de la provincia de El Oro.

 - Promoción

En el transcurso del tiempo la empresa “Oro Gomitas”, distribuirá el producto en

supermercados, bares escolares y tiendas de barrios.

Estrategia de precio

La empresa “Oro Gomitas”, se dará en cuanto al precio accesible del producto, pero se debe

tomar en cuenta los gastos y los costos de producción del producto.

Además también se debe considerar los precios de los productos de las competencias, lo cual

se observara a continuación:

Tabla 3. Precios del producto de las otras competencias

Descripción Precio Colombina Precio Arcor
Gomitas 100 unidades 10,25 9,8

Esta estrategia de precio se busca posicionar el producto como una alta calidad, tener un olor

y sabor, y a su vez tener un lugar sofisticado y exclusivo, a continuación se detalla el precio

del producto:

Tabla 4. Gastos utilizados en la elaboración del producto

Ingredientes Cantidades en Gramos Inversión (dólares)
Banano 1488 g $0.60
Agua 1000 g $0.25
Grenetina 147 g $1.0
Jugo de Maracuyá 148 g $0.50
(Vitamina C)
Azúcar 81 g $0.15
Sorbato de potasio 2.5 g $0.15
Total, Precio 2866.5 g $2.65
 Tabla 5. Precio del producto en base al gr que se obtuvo

Total, unidades Precio Total (dólares)

144 unidades de 7 g $ 0.10 $ 14.4

Tabla 5. Precio de los demás ingredientes a utilizar en el producto

Precio de envases: $ 3.80
Precio de etiqueta $ 2.20
5 horas de trabajo de la jornada diaria $ 12.50
11 envases de 100g $ 3.00 para obtener una ganancia de $ 33