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Cuantificación vitamina C Año 2011
2 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Donde:
El volumen de yodo consumido es es el volumen añadido al erlenmeyer desde la
bureta al titular el preparado de vitamina C.
El volumen de la muestra es el volumen de zumo que hemos puesto en el
erlenmeyer con una concentración de vitamina C desconocida.
Universidad para Los Mayores Pág. 3
Cuantificación vitamina C Año 2011