20

DEFINA QUÍMICA ORGÁNICA

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, Serotonina propiedades, síntesis y
reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden
contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos,
fósforo, silicio.

IMPORTANCIA DE LA QUIMICA ORGANICA

El mundo que nos rodea nos modifica constantemente la Conducta y Comportamiento de nuestro
organismo generando cambios a nivel físico y químico a través de los Órganos Sensoriales, que se encargan
de generar una serie de Impulsos Eléctricos que son transmitidos a lo largo de todo el Sistema Nervioso
hacia el importante órgano que es el Cerebro, permitiendo entonces generar lo que es conocido
como Percepción Sensorial.
Cada uno de estos estímulos y respuestas está explicado por la ciencia mediante el análisis de la Química,
siendo esta ciencia la que se encarga de analizar todo lo que posee nuestro planeta dependiendo
del Análisis de la Materia, elaborando lo que seguramente muchos habremos aprendido en alguna ocasión
en nuestra época escolar, la Tabla Periódica de los Elementos.
Cada uno de estos Elementos representa a una sustancia que encontramos en la naturaleza o bien aquella
que ha sido sintetizada en un laboratorio, y es un objeto de estudio en cuanto a su Composición y
Propiedades, los cuales son referenciados justamente en dicha clasificación, que nos permite además
obtener algunos datos acerca de la Estructura Molecular, como lo es la cantidad de Electrones o el número
correspondiente al de su Masa Atómica.
Entre las distintas ramas que se desprenden de esta ciencia, tenemos que destacar por un lado a la Química
Orgánica, que se encarga del análisis específico de los Compuestos Orgánicos que son sintetizados en su
mayoría por los Seres Vivos, mientras que por otro lado encontramos a la Química Inorgánica, que analiza
las cualidades que tiene la Materia Inorgánica, que se generan por acción de distintos fenómenos Físicos y
Químicos por parte de la naturaleza.
También tenemos otras ciencias derivadas como lo es el caso de la Bioquímica, que es muy útil en
conjunción con la medicina u otras ciencias donde se requiera un análisis de las Sustancias Químicas que
conforman el cuerpo de un ser vivo.

IMPACTO AMBIENTAL DE LA QUIMICA ORGANICA

Las consecuencias de la contaminación son muchas, y como sabemos todas son malignas. En México, la que
más provoca daños es la contaminación ambiental.
*Mario Molina nos advierte que de no disminuir o controlar la emisión de gases, en cualquier ciudad del mundo,
la temperatura del globo terráqueo se elevaría en más de 5 grados, siendo esto terrible para la estabilidad del
ambiente.
Entonces, como podemos ver, la contaminación ambiental, ha dejado de ser un problema local o regional, para
convertirse en un problema de nivel global; ya que al continuar con la emisión de gases contaminantes, tales
como el dióxido de carbono, por medio vehicular, quema de combustibles fósiles o la tala y quema
Gran parte de los ecosistemas afectados por la exploración y explotación de hidrocarburos cuentan con formas
de vida muy diversas y de gran complejidad.
Existen muchas formas de contaminación durante la operación petrolera.
Cuando ya se ha determinado el lugar donde hay probabilidades de encontrar petróleo se empiezan a abrir los
pozos exploratorios. Durante este proceso son utilizados lodos químicos, los cuales son altamente
contaminantes. Se construyen piscinas para depositar las aguas ácidas y los lodos con metales pesados y
tóxicos como el cadmio, cobre, arsénico, mercurio y plomo. Estos tóxicos pueden ir al agua mezclados con otros
contaminantes y terminar en el mar. La contaminación acústica a causa de las explosiones y de los taladros
puede provocar pérdidas en la biodiversidad de ese ecosistema y alteraciones de los patrones de conducta de
los animales.
Cuando alguno de los pozos exploratorios toca un yacimiento se inicia la fase de extracción. En tierra o en mar,
las operaciones presentan riesgos adicionales de accidentes, sobre todo relacionados con los gases
venenosos, las aguas ácidas y los depósitos de crudo.
 20
CARACTERÍSTICA DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
Las características más importantes de los compuestos orgánicos son las relativas a su composición,
naturaleza covalente de sus enlaces, combustibilidad y abundancia. dada. Todos los compuestos
orgánicos contienen carbono y prácticamente siempre hidrógeno. También es frecuente que posean oxígeno
o nitrógeno.

DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS

La distinción entre los compuestos orgánicos y los inorgánicos es compleja y ha sido motivo de numerosas
polémicas entre la comunidad especializada. Aun así, un punto aparente evidente de la naturaleza orgánica
es la predominancia de los átomos de carbono con enlaces de hidrógeno.
Sin embargo, no todas las moléculas que contienen carbono e hidrógeno son, de hecho, orgánicas. Esta
diferenciación radica más bien en su cercanía con la bioquímica, es decir, la química de la vida conocida.

NOMENCLATURAS DE ALCANOS
El nombre de un alcano está compuesto de dos partes, un prefijo que indica el número de carbonos de la
cadena seguido del sufijo -ano que caracteriza este tipo de compuestos, (met-ano, et-ano, prop-ano, but-ano).
Encontrar y nombrar la cadena más larga de la molécula

NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
La nomenclatura de alcoholes sustituye la terminación -o de los alcanos por -ol (metano, metanol; etano,
etanol). En alcoholes ramificados se elige la cadena más larga que contenga el grupo -OH y se enumera de
modo que se le otorgue el localizador más bajo posible

NOMENCLATURA Y FORMULACIÓN DE COMPUESTOS QUIMICOS

Formulación
 En los compuestos binarios los metales preceden en las fórmulas a los no metales.
De un modo general, el componente electropositivo (catión) debe preceder al electronegativo (anión), aunque
en las lenguas latinas, al nombrarlos se sigue el orden contrario.
Ejemplos:
Bromuro de potasio KBr, nitrato de sodio NaNO3, óxido de calcio CaO.
 Como las moléculas son neutras (carga total nula), el número de oxidación aportado por la parte
electronegativa debe ser igual, en valor absoluto, al aportado por la parte electropositiva. Para conseguirlo,
el procedimiento más utilizado es intercambiar los números de oxidación, y como norma general, aunque con
excepciones, simplificar los subíndices resultantes cuando sea posible.
Ejemplos:
El calcio con número de oxidación 2+, y el cloro con número de oxidación 1-, forman el compuesto CaCl2.
El plomo con número de oxidación 4+, y el oxígeno con número de oxidación 2-, forman el compuesto Pb2O4,
que al simplificar, dividiendo por dos, da PbO2.
Nomenclatura
 El nombre del componente electropositivo no se modifica, excepto en la nomenclatura tradicional. El
nombre del componente electronegativo se modifica del siguiente modo:
 a) Cuando es monoatómico se utiliza la terminación uro, excepto para el oxígeno que se emplea la
terminación ido
 b) Cuando es poliatómico se utiliza la terminación ato, con muy pocas excepciones. En la
nomenclatura tradicional también se emplea ito.
Ejemplos:
Bromuro de plata, cloruro de sodio, óxido de magnesio, seleniuro de litio, nitrato de cesio, sulfito de bario.
 Cuando es necesario evitar la ambigüedad, las proporciones estequiométricas se pueden indicar de
las siguientes formas:
 Nomenclatura sistemática
Se utilizan prefijos numerales griegos hasta diez, y de diez en adelante la I.U.P.A.C. permite el uso de
números: mono, di, tri, tetra, penta, hexa, hepta, octa, enea o nona, deca, endeca o undeca u 11, dodeca o
12, trideca o 13, etc. Están permitidos también hemi, para la relación 2/1, y sesqui para la relación 2/3.
 20
La a final del prefijo no se suprime aunque vaya seguida de otra vocal. Puede omitirse el prefijo mono o
incluso los demás si ello no supone ambigüedad alguna.
Ejemplos:
Tricloruro de hierro, pentaóxido de dicloro, tetrahidróxido de plomo, heptaóxido de dibromo.
 Nomenclatura de Stock
Se coloca la valencia o número de oxidación en números romanos, entre paréntesis, a continuación del
nombre del elemento. Cuando sea necesario, se utiliza el número cero. Si el número de oxidación es
invariable no es necesario indicarlo.
Ejemplos:
Cloruro de hierro (III), óxido de cobre (I), ácido dioxoclórico (III), hidróxido de plomo (IV).
 Nomenclatura tradicional
Es el sistema más antiguo y consiste en designar el estado de mayor número de oxidación por la
terminación ico y el de menor número de oxidación mediante la terminación oso. Cuando el número de
oxidación es invariable puede emplearse la terminación ico. La I.U.P.A.C. ha desaconsejado su uso pues es
confuso cuando el elemento presenta más de dos estados de oxidación, no es aplicable a los compuestos
de coordinación y exige recordar todos los números de oxidación. Por tradición sigue usándose, pero es
conveniente abandonarla.
Ejemplos:
Cloruro férrico, hidróxido plumboso, sulfato cúprico.
Óxidos
Los óxidos son compuestos que resultan de la unión del oxígeno con cualquier otro elemento, ya sea metálico
o no metálico.
El oxígeno actúa con número de oxidación 2- y como es, a excepción del flúor, el elemento más
electronegativo, el elemento unido al oxígeno figura en primer lugar en las fórmulas. Los elementos
combinados con el oxigeno utilizan números oxidación positivos.
Los óxidos metálicos tienen carácter básico, de ahí que se les llame también óxidos básicos. Los óxidos de
los no metales reciben el nombre de óxidos ácidos.
Óxidos básicos u óxidos metálicos
Teniendo en cuenta las consideraciones anteriores y las normas básicas vistas en la sección anterior pueden
comprenderse los siguientes ejemplos:
N. sistemática N. de Stock N. tradicional
Fe2O3 trióxido de dihierro o óxido de hierro (III) óxido férrico
sesquióxido de hierro
Cu2O monóxido de dicobre óxido de cobre (I) óxido cuproso
o hemióxido de cobre
PbO2 dióxido de plomo óxido de plomo (IV) óxido plúmbico
CdO óxido de cadmio óxido de cadmio óxido de cadmio
Óxidos ácidos u óxidos no metálicos
Se nombran y formulan siguiendo las consideraciones generales vistas para los óxidos y aplicando las
normas básicas de nomenclatura y formulación.
La nomenclatura más adecuada es la sistemática. La nomenclatura de Stock es preferible no utilizarla en los
compuestos binarios entre no metales; por tanto, tampoco en los óxidos ácidos.
Tradicionalmente se les ha llamado anhídridos y además de las terminaciones oso e ico se han utilizado los
prefijos hipo y per para evitar la ambigüedad en los nombres. Incluimos esta terminología para que no
resulten absolutamente extraños los nombres tradicionales de los ácidos, pero NO DEBE UTILIZARSE.
Ejemplos:
N. sistemática N. de Stock N. tradicional
Cl2O7 heptaóxido de dicloro óxido de cloro (VII) anhídrido perclórico
Cl2O5 pentaóxido de dicloro óxido de cloro (V) anhídrido clórico
Cl2O3 trióxido de dicloro óxido de cloro (III) anhídrido cloroso
Cl2O monóxido de dicloro óxido de cloro (I) anhídrido hipocloroso
SO3 trióxido de azufre óxido de azufre (VI) anhídrido sulfúrico
P2O3 trióxido de difósforo óxido de fósforo (III) anhídrido fosforoso
Peróxidos
 20
Son compuestos formados por la unión de un metal con el ion peróxido, O
Se formulan y nombran como los óxidos básicos sustituyendo el ion O2- de los óxidos metálicos por el ion Oy
la palabra óxido por peróxido.
El subíndice 2 del ion peróxido no puede simplificarse.
Solamente se conocen peróxidos de los metales de los grupos 1, 2, 11 y 12 del Sistema Periódico.
Ejemplos:
N. de Stock N. tradicional
Na2O2 peróxido de sodio peróxido de sodio
HgO2 peróxido de mercurio (II) peróxido mercúrico
Cu2O2 peróxido de cobre (I) peróxido cuproso
CaO2 peróxido de calcio peróxido de calcio
H2O2 peróxido de hidrógeno agua oxigenada
Hidruros
Son compuestos binarios del hidrógeno con cualquier otro elemento metálico o no metálico.
Hidruros metálicos
El hidrógeno actúa con número de oxidación 1-, es la parte electronegativa de la molécula.
Se formulan y nombran siguiendo las normas básicas.
Ejemplos:
N. sistemática N. de Stock N. Tradicional
PbH2 dihidruro de plomo hidruro de plomo (II) hidruro plumboso
SnH4 tetrahidruro de estaño hidruro de estaño (IV) hidruro de estánnico
KH hidruro de potasio hidruro de potasio hidruro potásico
SnH2 dihudruro de estaño hidruro de estaño (II) hidruro estannoso
Hidruros de los no metales
En las fórmulas de estos hidruros, y en general de todos los compuestos entre dos no metales, se escribe
primero y se nombra en segundo lugar el elemento que aparece antes en la relación que se indica a
continuación, que no coincide rigurosamente con el orden creciente de electronegatividad:
Si, C, Sb, As, P, N, H, Te, Se, S, At, I, Br, Cl, O, F
iguiendo la norma básica 3ª,los hidruros del F, Cl, Br, I, S, Se y Te y se nombran haciendo terminar en uro el
nombre de estos no metales: fluoruro, cloruro, sulfuro, etc. Las disoluciones acuosas de estos hidruros tienen
carácter ácido, por lo que reciben el nombre de hidrácidos, de ahí que se les pueda nombrar utilizando la
palabra ácido seguida del nombre del no metal terminado en hídrico.
Ejemplos:
HCl cloruro de hidrógeno o ácido clorhídrico
HI yoduro de hidrógeno o ácido yodhídrico
H2S sulfuro de hidrógeno o ácido sulfhídrico
H2Se seleniuro de hidrógeno o ácido selenhídrico
Los hidruros del O, N, P, As, C, Si y B pueden nombrarse empleando la nomenclatura sistemática, pero la
I.U.P.A.C. admite nombres especiales.
Ejemplos:
Nombres especiales Nomenclatura sistemática
H2O agua
NH3 amoniaco trihidruro de nitrógeno
PH3 fosfina o fosfano trihidruro de fósforo
CH4 metano tetrahidruro de carbono
SiH4 silano tetrahidruro de silicio
B2H6 diborano hexahidruro de diboro
Compuestos binarios metal – no metal
(SALES HALOIDEAS)
Son compuestos formados por un metal y un no metal. Se nombran y formulan siguiendo las normas básicas
de formulación y nomenclatura que venimos aplicando.
El símbolo del metal precede al del no metal en la fórmula.
Se nombran haciendo terminar en uro el nombre del no metal y aplicando las normas correspondientes,
según que utilicemos la nomenclatura sistemática, la de Stock o la tradicional.
 20
Cuando el no metal es un halógeno, a estos compuestos se les denomina también sales haloideas.
Ejemplos:
N. sistemática N. de Stock N. tradicional
NiF3 trifluoruro de níquel fluoruro de níquel (III) fluoruro niquélico
CuI monoyoduro de cobre yoduro de cobre (I) yoduro cuproso
HgS monosulfuro de mercurio ulfuro de mercurio (II) sulfuro mercúrico
FeAs monoarseniuro de hierro arseniuro de hierro (III) arseniuro férrico
Compuestos binarios entre no metales
Al formular estos compuestos se repite lo que ya vimos en los hidruros no metálicos, se escribe primero y se
nombra en segundo lugar el elemento que aparece antes en la siguiente relación:
B, Si, C, Sb, As, P, N, H, Te, Se, S, At, I, Br, Cl, O, F
En los demás aspectos se siguen las normas básicas que venimos utilizando.
Se recomienda el uso exclusivo de la nomenclatura sistemática.
Ejemplos:
N. sistemática N. de Stock
PCl5 pentacloruro de fósforo cloruro de fósforo (V)
IF7 heptafluoruro de yodo fluoruro de yodo (VII)
CS2 disulfuro de carbono sulfuro de carbono (IV)
SiC carburo de silicio carburo de silicio (IV)
AsBr3 tribromuro de arsénico bromuro de arsénico (III)
Hidróxidos
Son compuestos ternarios formados por combinación de los metales con el ion hidróxido OH-, que actúa con
número de oxidación 1-.
Se formulan y nombran siguiendo las normas básicas y empleando la palabra genérica hidróxido.
Ejemplos:
N. de Stock N. sistemática N. tradicional
CuOH hidróxido de cobre (I) monohidróxido de cobre hidróxido cuproso
Ti(OH)4 hidróxido de titanio (IV) tetrahidróxido de titanio hidróxido titánico
Ba(OH)2 hidróxido de bario hidróxido de bario hidróxido de bario
Co(OH)3 hidróxido de cobalto(III) trihidróxido de cobalto hidróxido cobáltico
Oxoácidos
Son compuestos que manifiestan carácter ácido y que contiene oxígeno en su molécula. Tienen la fórmula
general.
HaXbOc
X es casi siempre un no metal y a veces un metal de transición que utiliza sus números de oxidación más
altos. El hidrógeno es la parte electropositiva de la molécula y debe ir al principio de la fórmula.
Vamos a tratar tres tipos de nomenclatura distintos que denominamos: nomenclatura tradicional,
nomenclatura sistemática y nomenclatura sistemática funcional.
Nomenclatura sistemática
Es una consecuencia de la nomenclatura general de los compuestos de coordinación que veremos más
adelante.
El nombre del ácido resulta de indicar el número de átomos de oxígeno (oxo) con prefijos numerales griegos,
a continuación el nombre del átomo central (X) terminado en ato y el número de oxidación del átomo central
mediante la notación de Stock; el nombre finaliza con la expresión de hidrógeno.
El número de oxidación del átomo central se deduce teniendo en cuenta que el número de oxidación del
hidrógeno es 1 + y el del oxígeno 2-.
Ejemplos:
HCIO4 tetraoxoclorato (VII) de hidrógeno
H2CrO4 tetraoxocromato (VI) de hidrógeno
H2SO4 tetraoxosulfato (VI) de hidrógeno
HPO3 trioxofosfato (V) de hidrógeno
HNO2 dioxonitrato (III) de hidrógeno
Nomenclatura sistemática funcional
Es semejante a la nomenclatura sistemática tratada en el apartado anterior con las siguientes diferencias:
 20
 1. Se suprime la terminación de hidrógeno y se incluye el nombre genérico ácido.
 2. Se sustituye la terminación ato del átomo central por ico.
Ejemplos:
HCIO2 ácido tetraoxoclórico (VII)
H2CrO4 ácido tetraoxocrómico (VI)
H2SO4 ácido tetraoxosulfúrico (VI)
HPO3 ácido trioxofosfórico (V)
HNO2 ácido dioxonítrico (III)
Nomenclatura tradicional
Vamos a utilizar dos procedimientos para obtener las fórmulas y los nombres antiguos de los oxoácidos, no
obstante, se recomienda el uso de las otras nomenclaturas.
Primer procedimiento
A efectos exclusivos de formulación, pues muchas veces estos procesos no tienen lugar realmente, la fórmula
de los oxoácidos se obtiene sumando agua a la molécula del correspondiente óxido ácido (anhídrido) y
simplificando cuando sea posible. Se nombran como el anhídrido del que proceden sustituyendo la palabra
anhídrido por la de ácido.
Ejemplos:
Cl2O + H2O = H2CL2O2 simplif. HCIO ácido hipocloroso
SO3 + H2O = H2SO4 ácido sulfúrico
CO2 + H2O = H2CO3 ácido carbónico
Los anhídridos de P, As, Sb, Si, B, I, Te y V, pueden formar más de un oxoácido y en este caso se usan los
prefijos meta, orto y di (piro).
Los ácidos meta se obtienen sumando una molécula de agua al correspondiente anhídrido; los
ácidos orto sumando tres moléculas de agua al anhídrido, aunque existen algunas excepciones. El
prefijo di se emplea para referirse al ácido que se forma al unirse dos moléculas de ácido con eliminación de
una molécula de agua. El prefijo orto puede omitirse.
Ejemplos:
P2O5 + H2O = H2P2O6 simplif. HPO3 ácido metafosfórico
P2O5 + 3 H2O = H6P2O8 simplif. H3PO4 ácido ortofósforico o ácido fosfórico
2H3PO4 = H2O + H4P2O7 ácido difosfórico o ácido pirofosfórico.

Tioácidos y peroxoácidos
Los tioácidos son oxoácidos en los que se sustituye uno o más oxígenos (O2-) por azufre (S2-). Se nombran
utilizando el prefijo tio.
Los peroxoácidos son oxoácidos en los que se ha sustituido un oxígeno (O2-) por un grupo peroxo (OSe
nombran utilizando el prefijo peroxo.
Ejemplos:
H2SO4 +S2- H2S2O3
-O2-
ác. sulfúrico ác. tiosulfúrico
HNO3 +OHNO2 (O2) = HNO4
-O2-
ác. nítrico ác. peroxonítrico
Sales
Son compuestos que resultan de la sustitución total o parcial de los hidrógenos de los ácidos por metales o
cationes en general. El anión que forma la sal tiene tantas cargas negativas como hidrógenos se hayan
sustituido.
Las sales haloideas ya fueron tratadas al estudiar los compuestos binarios metal-no metal.
Sales neutras
Son sales que resultan de sustituir todos los hidrógenos de un ácido por metales o cationes en general.
En la nomenclatura tradicional se nombran cambiando las terminaciones oso e ico del ácido por ito y ato y
añadiendo el nombre del metal; si el metal presenta número de oxidación, variable se utilizan las
terminaciones oso e ico aunque es preferible utilizar la notación de Stock.
 20
En la nomenclatura sistemática se sigue el mismo procedimiento empleado en los oxoácidos, pero
sustituyendo la terminación de hidrógeno por de y el nombre del metal, si el número de oxidación del metal
es variable se usa la notación de Stock.
Ejemplos:
N. tradicional N. sistemática
Cu2SO4 sulfato cuproso o sulfato tetraoxosulfato (VI) de
de cobre (I) cobre (I)
Fe(CIO3)3 clorato férrico o clorato de trioxoclorato (V) de hierro (III)
hierro (III)
KNO3 nitrato de potasio trioxonitrato (V) de potasio
CaSO3 Sulfito de calcio trioxosulfato (IV) de calcio
HgMnO4 permanganato de mercurio (I) tetraoxomanganato (VII) de
o permanganato mercurioso mercurio (I)
Cuando un grupo de átomos va afectado de un subíndice, hecho que ocurre con mucha frecuencia en las
sales, se pueden utilizar prefijos griegos multiplicativos, bis, tris, tetrakis, etc., sobre todo si el nombre del
grupo incluye otros prefijos numerales.
Ejemplos:
Ca(NO3)2 bis [ trioxonitrato (V)] de calcio
Ba3(AsO4)2 bis [ tetraoxoarseniato (V)] de bario
Sales ácidas
Son sales que resultan de sustituir parcialmente los hidrógenos de un ácido por metales o cationes en
general. El ácido debe tener dos o más hidrógenos sustituibles.
Se formulan y nombran como las sales neutras, pero anteponiendo la palabra hidrógeno y el prefijo que
indica el número de hidrógenos presentes en la sal. Como es sabido, el prefijo mono puede omitirse cuando
esto no implique ambigüedad alguna.
Ejemplos:
KHSO4 hidrógenosulfato de potasio o
hidrógenotetraoxosulfato (VI) de potasio
NaHCO3 hidrógenocarbonato de sodio o
hidrógenotrioxocarbonato (IV) de sodio
CuH2PO4 dihidrógenofosfato de cobre (I) o
dihidrógenotetraoxofosfato (V) de cobre (I)
Fe(HSO3)2 hidrógenosulfito de hierro (II) o hidrógenotrioxulfato (IV)
de hierro (II)
Tradicionalmente estos compuestos se nombran empleando el prefijo bi:
NaHCO3 bicarbonato de sodio
Esta nomenclatura es ambigua y no debe utilizarse.
Sales dobles, triples, etc.
Son sales en las que hay más de un catión y/o más de un anión.
Al nombrar estas sales se citan primero todos los aniones en orden alfabético y después todos los cationes
también en orden alfabético. Después del nombre del anión se puede añadir el adjetivo doble, triple, etc.;
adjetivo que se refiere al número de especies catiónicas presentes.
Ejemplos:
FeKNaS2 sulfuro (triple) de hierro (II)-potasio-sodio
BiBrClI bromuro-cloruro-yoduro de bismuto
AlF(SO4) fluoruro-sulfato de aluminio
Oxisales e hidroxisales
La I.U.P.A.C. les da el nombre de sales óxido y sales hidróxido.
Son sales dobles que contienen los aniones O2- y OH-. Se nombran siguiendo las mismas normas
empleadas en las sales dobles pues realmente son un caso particular de aquéllas. En español pueden
utilizarse también los prefijos oxi e hidróxi.
Ejemplos:
MgCl(OH) cloruro-hidróxido de magnesio o hidroxicloruro de
magnesio
 20
Pb(CO3)O carbonato-óxido de plomo (IV) u oxicarbonato de
plomo (IV)
Compuestos de adición
Las fórmulas de los compuestos de adición se escriben uniendo mediante puntos las distintas fórmulas de las
moléculas que forman el compuesto, precedidas del número que indica las moléculas existentes.
El nombre del compuesto de adición resulta de unir por medio de guiones los nombres de los distintos
compuestos que lo forman e indicando las proporciones de cada especie después del nombre.
Cuando interviene el agua, la I.U.P.A.C. admite también el término hidrato.
Ejemplos:
CuSO4 · 5 H2O sulfato de cobre (II)-agua ( ) o sulfato de cobre (III)
pentahidrato
CaCl2 · 8NH3 cloruro de calcio-amoniaco ( )
Al2O3 · 3 H2O óxido de aluminio-agua ( ) u óxido de aluminio trihidrato
Compuestos de coordinación (complejos)
Son compuestos formados por un ion o átomo central unido a un cierto número de iones o moléculas
neutras a los que se da el nombre de ligandos. El número de enlaces formados por el átomo central es
superior al que podría esperarse considerando sus números de oxidación usuales.
Los complejos pueden ser catiónicos, neutros o aniónicos según que el conjunto formado por el átomo
central y los ligandos posea carga positiva, neutra o negativa.
Para formular y nombrar los compuestos de coordinación se han de tener en cuenta las siguientes reglas:
Nomenclatura
 1. Los nombres de los ligandos se citan, sin separación, delante del nombre del ion o átomo central.
 2. Si el complejo es neutro o catiónico el nombre del átomo central no se modifica.
Si el complejo es un anión el nombre del átomo central termina en ato.
 3. El número de oxidación del átomo central se indica en último lugar mediante la notación de Stock.
 4. Los ligandos se citan por orden alfabético sin tener en cuenta en esta ordenación los prefijos
numerales. El número de ligandos de cada tipo se indica con prefijos numerales griegos.
 5. Los nombres de los ligandos aniónicos terminan en o y son los mismos que tienen como grupos
aislados, con las siguientes excepciones:
F- fluoro S2- tio
Cl- cloro OH- hidroxo
Br- bromo O peroxo
I- yodo CN- ciano
O2- oxo
 6. Los nombres de los ligandos neutros o catiónicos permanecen inalterados, excepto H2O (agua) y
NH3 (ammina).
 7. Si el complejo es un catión se antepone al nombre concreto del ion la palabra ion o catión, pero no
es imprescindible hacerlo cuando el complejo es un anión.
Formulación
 8. La fórmula del ion o molécula complejos se encierra entre corchetes. Se escribe primero el símbolo
del ion o átomo central y a continuación los ligandos en el siguiente orden:
1º) Ligandos iónicos
2º) Ligandos neutros
Dentro de cada grupo los ligandos se sitúan en orden alfabético, basado en los símbolos de los átomos
directamente enlazados al ion o átomo central.
Ejemplos de formulación:
Hexacianoferrato (III) de potasio
Es una molécula en la que la parte compleja es el anión, que debe figurar entre corchetes. El ion central es
Fe3+ unido a seis ligandos ciano (CN-). La carga del anión complejo es, por tanto, 3- y serán necesarios tres
cationes potasio (K+) para conseguir la neutralidad. La fórmula es:
K3 [Fe (CN)6]
Bromuro de hexaaquaaluminio (III)
El complejo en este caso es el catión, que deberá figurar entre corchetes.
 20
El ion central es Al3+ y las seis moléculas de agua son los ligandos neutros. La carga del complejo catiónico
es 3+. La fórmula es:
[Al(H2O)6]Br3
Tetracloroplatinato (II) de tetraamminaplatino (II)
Son complejos el anión y el catión.
Catión: El ion central es Pt2+ unido a cuatro ligandos ammina (NH3)
[Pt(NH3)4]2+
Anión: El ion central es Pt2+ unido a cuatro ligandos cloro (Cl-)
[PtCl4]2-
La fórmula es:
[Pt(NH3)4] [PtCl4]
Ejemplos de nomenclatura:
NaAl(CN)2H2]
La parte compleja es el anión y deberá terminar en ato el nombre del átomo central (aluminato).
El átomo central es el aluminio con número de oxidación 3+, ya que está unido a dos ligandos hidruro (H-) y
dos ligandos ciano (CN-), y el anión tiene carga total 1-.
Como los ligandos deben citarse en orden alfabético resulta: Dicianodihidruroaluminato (?) de sodio.
[Cr(H2O)6]3+ catión hexaaquacromo (III)
(NH4)3[VF6] hexafluorovanadato (III) de amonio
[Cr(NO2)3(NH3)3] triamminatrinitrocromo (III)
K2[Cr(CN)2 O2(O2)(NH3)] amminadicianodioxoperoxocromato (VI).
de potasio.

CUADRO COMPARATIVOS ENTRE ALDEHÍDOS Y CETONAS

¿Cuál es la diferencia entre un aldehído y una cetona?

Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a
dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al
menos a un átomo de hidrógeno.Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho
compuesto orgánico .

¿Cuál es la fórmula general delos aldehidos y cetonas?

Los aldehídos son compuestos de fórmula general R–CHO y las cetonas son compuestos de fórmula
general R-CO-R´, donde los grupos R y R´ pueden ser alifáticos o aromáticos. Ambos tipos de compuestos
se caracterizan por tener el grupo carbonilo por lo cual se les suele denominar como compuestos
carbonílicos

EL PETRÓLEO, IMPORTANCIA Y DERIVADOS

 20
El Petróleo Es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles
en agua. También es conocido como petróleo crudo o simplemente crudo. Se produce en el interior de
la Tierra, por transformación de la materia orgánica acumulada en sedimentos del pasado geológico y puede
acumularse entrampas geológicas naturales, de donde se extrae mediante la perforación de pozos.
Es un recurso natural no renovable y actualmente también es la principal fuente de energía en los países
desarrollados. El petróleo líquido puede presentarse asociado a capas de gas natural, en yacimientos que
han estado enterrados durante millones de años, cubiertos por los estratos superiores de la corteza terrestre.
Importancia del Petróleo
El petróleo constituye una significativa fuente de energía, de uso industrial y domestico que genera
grandes ingresos económicos a nuestro país. El hallazgo y utilización del petróleo, la tecnología que soporta
su proceso industrial y el desarrollo socioeconómico que se deriva de su explotación, son algunos de los
temas que se presentan en este recorrido didáctico y educativo por el mundo del petróleo. Debido a la
importancia fundamental para la industria manufacturera y el transporte, el incremento del precio del petróleo
puede ser responsable de grandes variaciones en las economías locales y provoca un fuerte impacto en
la economía global.
Derivados del Petróleo
El petróleo tiene una gran influencia en nuestra vida cotidiana, como resultado de la refinación del petróleo se
obtienen los siguientes derivados:
 Gas natural: formado por una mezcla de gases, entre ellos el propano y el butano, que son
empleados como combustible y vendidos al público en bombonas.
 Gasolina: utilizada como combustible para automóviles y aeroplanos.
 Kerosene: empleado como combustible para algunos motores y en la fabricación de lámpara rurales.
 Gasoil: usado como combustible de motores diesel.
 Aceite lubricante: empleados para engrasar piezas de maquinarias-
 Asfalto: utilizado para pavimentar carreteras, impermeabilizar estructuras y fabricación de baldosas y
tejas.
 Residuos sólidos: constituyen la base de una serie de productos como ceras minerales y cremas.
 Caucho sintético: usado en la industria automotriz.
 Fertilizante: empleados en el sector agrícola.
 Detergentes, pinturas y barnices para el uso del hogar.
 Alcohol y otros productos químico como parafinas, resinas, amoniacos, empleados en numerosos
procesos industriales

CONFIGURACIONES ELECTRÓNICAS Y MÉTODO DE LA LLUVIA

La ( configuración electrónica ) distribución de los electrones en cualquier átomo se rige por reglas derivadas
de los principios de la mecánica cuántica. Mediante la resolución de complejas ecuaciones diferenciales,
físicos y químicos teóricos son capaces de describir con exactitud cómo están dispuestos los electrones en
torno al núcleo de cualquier átomo. Afortunadamente, existen unas cuantas reglas nemotécnicas que
permiten llevar a cabo esta tarea de una manera mucho más sencilla y que trataremos en detalle en este
articulo.
Se le llama configuración electrónica a la disposición de los electrones en un átomo. Más precisamente, se
aplica al átomo en su estado fundamental.
El estado fundamental de un átomo esta dado por electrones no excitados. Un electrón se dice “excitado”
cuando se le ha proporcionado energía suficiente para consentirle un salto a un nivel energético superior.
Dado que el electrón no es estable en este estado, vuelve a su estado inicial (fundamental) emitiendo la
energía absorbida anteriormente (para efectuar el salto), en forma de radiaciones electromagnéticas.
¿Cómo se determina la configuración electrónica de un átomo?
1 – Para determinar la configuración electrónica de un elemento se sigue el principio de aufbau (aufbau, es
una palabra alemana que significa “construir”). Tal principio dice que la configuración electrónica de un átomo
se “construye” del siguiente modo:
 colocando el número adecuado de nucleidos (protones + neutrones) en el núcleo, según como esté
especificado en el número atómico del elemento y su número de masa.
 colocando el número necesario de electrones en los orbitales en modo de obtener la menor energía
total posible.
 20
2 – La configuración electrónica debe respetar el principio de exclusión de Pauli. Este principio dice que no
existen 2 electrones con los cuatro números cuánticos iguales, por lo tanto, cada orbital puede contener solo
2 electrones, con espín opuesto.
3 – También hay que tener en cuenta el principio de la máxima multiplicidad o también llamado “Principio de
Hund” que dice como se deben completar los orbitales. Los electrones tienden a ocupar todos los orbitales
disponibles y solo una vez que todos los orbitales se encuentran parcialmente ocupados (es decir, se
posiciona 1 electrón por cada orbital), luego se disponen en pares.
Parece complicado pero resultará más fácil una vez visto el lado practico, que veremos a continuación.
Orbitales en cada nivel energético.
Nivel 1: contiene solo orbitales de tipo s
Nivel 2: contiene s y p
Nivel 3: s p d
Nivel 4: s p d f
Los orbitales s contienen al máximo 2 electrones; los p, 6 electrones; los d, 10 electrones; los f, 14 electrones.
Primero hay que completar los orbitales s del nivel sucesivo antes de completar los d. Esto se debe a que
experimentalmente se ha observado que tal configuración hace que el átomo tenga una energía global lo mas
baja posible.
Por ejemplo, el 4s se completa antes del 3d y el 5s antes del 4d (salvo excepciones).
Configuración electrónica en 5 pasos fáciles.
[adsense250]
1 – ¿Qué número atómico tiene mi elemento?
En este momento es buena idea que tengas una tabla periódica a la mano. El número atómico (Z) es un
número entero que representa el número de protones y su ubicación varía de acuerdo al modelo de tabla. Por
ejemplo, el Hidrógeno (H) que tiene 1 protón tiene un Z=1 y el Oro (Au) que tiene 79 protones tiene un Z=79.
No debe confundirse con la masa atómica que suele duplicar en magnitud al número atómico.
2 – ¿Mi elemento está en estado atómico o está ionizado?
Un átomo, como es sabido, tiene cargas tanto positivas (protones) como negativas (electrones) que entre sí
se neutralizan. Sin embargo, en muchas aplicaciones de la química se trabaja con especies llamadas iones
donde este balance de cargas es diferente a cero. Por ejemplo, la sal casera o Cloruro de Sodio (NaCl) está
conformada por un ión de carga positiva, también conocido como catión, que viene siendo el Na+ y uno de
carga negativa, llamado anión, que sería el Cl- . Básicamente: Si tu elemento tiene carga positiva o negativa,
estás tratando con un ion y no con un átomo.
3 – ¿Cuántos electrones tiene mi átomo o ion?
Si tu átomo, que como vimos no está cargado, tiene un Z=23, es de esperarse que estas 23 cargas positivas
se neutralicen con 23 cargas negativas que vendrían siendo los electrones. En estos casos el número
atómico Z siempre va a ser igual al número de electrones. En los átomos sin carga el número atómico Z
siempre es igual al número de electrones. Si en cambio se trata de un ion, tenemos que recordar lo dicho
anteriormente. Volviendo al caso del NaCl, en este caso el Na+ tiene 1 electrón menos que la cantidad que
neutralizaría a los protones (10 electrones y 11 protones) y el Cltiene 1 electrón más (17 protones y 18
electrones). En los iones el número de electrones se determina sumando o restando el número de cargas
negativas o positivas según sea el caso.
4 – ¿Cómo distribuyo esos electrones?
Cada uno de esos electrones (e – ) tienen cuatro números cuánticos que suministran toda la información que
necesitamos saber sobre ellos:
 n: el número cuántico principal que especifica la lejanía del átomo al núcleo.
 l: número cuántico secundario que da la forma de dicho orbital.
 ml: número cuántico magnético que define su orientación.
 s: espín del electrón que da el sentido de rotación de éste.
Para fines de la distribuición de los electrones en el átomo, basta con conocer la siguiente notación: nl#e-
Donde el número cuántico l, que va de 0 a n, suele expresarse en una notación conocida como spdf donde:
s representa a l=0
p a l=1
d a l=2
f a l=3.
 20
También es útil recordar que, por el Principio de Exclusión de Pauli del que hemos hablado al inicio, que
restringe el número de electrones que pueden colocarse en cada orbital, cada l puede soportar un número
máximo de orbitales, siendo para cada uno: s: 2 electrones p: 6 electrones d: 10 electrones f: 14 electrones
Luego, utilizando el principio de aufbau, vamos a ir ubicando los electrones desde el orbital menos energético
(más cercano al núcleo) hacia el más energético (más lejano), respetando por supuesto el máximo de
electrones que tolera cada orbital. De manera más esquematizada, puede emplearse el siguiente diagrama
donde las flechas indican el sentido de llenado: ejemplo de configuración electrónica.

Haciendo uso de este método, también conocido como regla de la lluvia, pongamos como ejemplo al anión
Bromo (Br- ). Su Z va a ser igual a 35, pero tiene 1 carga negativa así que su número de electrones vendrá
dado por: #?????????? = ? + 1 = 35 + 1 = 36 Luego, siguiendo cada una de las flechas tenemos de arriba
abajo: 1s2
2s2
2p6 , 3s2
3p6 , 4s2
Y hasta este momento tenemos 20 electrones, por lo que tenemos que seguir a la quinta flecha para
completar los 15 electrones que faltan teniendo que llenar los 10 electrones del 3d y 6 del máximo de 6 que
permite 4p. Esto es: 3d10 , 4p6 . Finalmente, para el Br tenemos: 1s2 , 2s2 , 2p6 , 3s2 , 3p6 , 4s2 , 3d10, 4p6
Que tiene todas sus capas llenas (máximo de electrones para cada orbital) en contraste con el Bromo atómico
(Br) que necesita un electrón para saturar de electrones al orbital 4p: 1s2 , 2s2 , 2p6 , 3s2 , 3p6 , 4s2 , 3d10,
4p5
Para el elemento Zn (Cinc) con Z=30, la configuración electrónica será la siguiente:
2 2 6 2 6 2 10
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d
5 – ¿Mi átomo o ion es una excepción a la regla?
No siempre es respetado el método aufbau, en algunos elementos que van del Sc al Zn se observan algunas
“anomalías”.
Mientras los orbitales 3d se completan, su energía disminuye acercándose a la energía de los orbitales 4s
para luego pasar a ser más baja.
Aclaremos con un ejemplo.
La configuración del Cromo seria [Ar]4s2 3d4 ( con [Ar] se indica la configuración electrónica del Argón). Sin
embargo, análisis espectrofotométricas y químicas demuestran que Cr tiene 1 solo electrón en el orbital 4s.
Su configuración electrónica correcta es [Ar] 4s1 3d5
Los elementos de Mn a Ni tienen las configuraciones previstas con el método aufbau porque es más fácil que
se forme un par de electrones en un orbital 4s que en un 3d. Este comportamiento se debe a que los orbitales
d son mas pequeños y menos difusos. La otra excepción es Cu, cuya configuración es [Ar]4s 13d10.
Otras excepciones también son
Nb [Kr]4d45s1
Ru [Kr]4d75s1
Rh [Kr]4d85s1
Pd [Kr]4d10
W [Xe]4f145d4 6s²
Pt [Xe]4f145d96s1
 20
MÉTODO DE LA LLUVIA
Este te permite saber que numero cuántico y que orbital es el que viene, y así poder llenar los orbitales con
electrones. Es el método usado en química para describir la configuración electrónica de los elementos
tomando en cuenta su número atómico. Se usa para ubicar al elemento en la tabla periódica sacando su
grupo y periodo.
1s2
2s2 p6
3s2 p6 d10
4s2 p6 d10 f14
5s2 p6 d10 f14
6s2 p6 d10 f14

NOMBRE COMÚN Y USOS ACIDO ACETICO

Acido Acetico – Usos y Aplicaciones. El ácido acético es un compuesto químico, componente principal
del vinagre. Es conocido también por sus nombres ácido metilcarboxílico o ácido etanoico. El vinagre es
sobretodo conocido por sus usos en la cocina, pero el ácido acético es utilizado también en muchas otras
áreas.

NOMBRE COMÚN Y USOS ACIDO ASCORBICO

El ácido ascórbico o vitamina C es un cristal incoloro, inodoro, sólido, soluble en agua, con un sabor ácido.
Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes, proveniente del azúcar.
En humanos, primates y cobayas, entre otros, la vitamina C (enantiómero L del ácido ascórbico) no se
sintetiza, por lo que debe ingerirse a través de los alimentos. Esto se debe a la ausencia de la enzima L-
gluconolactona oxidasa, que participa en la ruta del ácido úrico.
Usos[
El ácido ascórbico y sus sales de sodio, potasio y calcio se utilizan de forma general como antioxidantes.
Estos compuestos son solubles en agua, por lo que no protegen las grasas de la oxidación. Para este
propósito, pueden utilizarse los ésteres del ácido ascórbico solubles en grasas con ácidos grasos de cadena
larga (palmitato y estearato de ascorbilo).

NOMBRE COMÚN Y USOS PROPANONA

La acetona o propanona es un compuesto químico de fórmula CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas que se
encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se presenta como un líquido incoloro
de olor característico. Se evapora fácilmente, es inflamable y es soluble en agua.
La acetona, un líquido incoloro, es un disolvente usado en la fabricación de plásticos y otros productos
industriales. La acetona también puede usarse en cantidades limitadas en productos para la casa, entre otros
cosméticos y productos de cuidado personal, donde su aplicación más frecuente sería en la formulación de
quitaesmalte para uñas. La acetona está presente naturalmente en el cuerpo humano como un subproducto
del metabolismo.
Usos y beneficios
La acetona es un ingrediente principal en muchos quitaesmaltes para uñas. Desintegra el esmalte para uñas
y facilita su retiro con un hisopo o trozo de algodón. Es muy usado porque puede mezclarse fácilmente con
agua y se evapora rápidamente en el aire.

La acetona se usa ampliamente en la industria textil para desengrasar la lana y quitar la goma de la seda.

Como disolvente, la acetona se incorpora frecuentemente en sistemas disolventes o “mezclas” usadas para la
formulación de barnices para los acabados de automóviles y muebles. La acetona también se puede usar
para reducir la viscosidad de las soluciones de barniz

NOMBRE COMÚN Y USOS PROPRONOTRIOL

NOMBRE COMUN: La Glicerina, también conocida como Glicerol, es un alcohol en cuya composición están
presentes tres hidroxilos. Los hidroxilos se forman de un átomo de oxígeno y un átomo de hidrógeno.
 20
El 1,2,3-propanotriol es un alcohol líquido espeso que al enfriarse se transforma en forma gelatinosa que
puede disolverse en agua y alcohol pero no en aceites. Se trata de un compuesto altamente viscoso con un
sabor dulce.
Su fórmula es C3H8O3 y se encuentra formado por:
 3 átomos de carbono.
 8 átomos de hidrógeno.
 3 átomos de oxígeno.
Propiedades
Las principales propiedades de la glicerina (C3H8O3) son:
 Masa molar: 92,09 g/mol.
 Densidad: 1,26 g/cm3.
 Punto de fusión: 18 ºC.
 Punto de ebullición: 290 °C.
Usos
Entre los principales usos y aplicaciones del glicerol (C3H8O3) se encuentran:
 Cosméticos.
 Industria textil.
 Medicamentos.
 Lacas y pinturas.
 Industria tabacalera.

NOMBRE COMÚN Y USOS ISOPROPANOL

Tambien El isopropanol, también llamado alcohol isopropílico o Propan-2-ol en la nomenclatura IUPAC, es
un alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso y muy miscible con el aguaEs un alcohol incoloro,
inflamable, con un olor intenso y muy miscible con el agua. Su fórmula química semidesarrollada es H3C-
HCOH-CH3 y es el ejemplo más sencillo de alcohol secundario, donde el carbono del grupo alcohol está
unido a otros dos carbonos. Es un isómero del propanol.
Se usa también, en la limpieza de lentes de objetivos fotográficos, ya que no deja marcas y es de rápida
evaporación.

Su obtención se da por medio de la oxidación del propileno con ácido sulfúrico o por hidrogenación de la
acetona.
Es un solvente que se emplea en los procesos de extraccion, anticongelantes.
Otras aplicaciones:
Se emplea en linimentos.
Lociones para la piel.
Tonico para le pelo.
Produccion del glicerol, acetatos de etilo, resinas, sintesis organicas, etc.
Los usos generales del isopropanol son los siguientes: Disolvente para ceras, resinas naturales y sintéticas,
aceites vegetales, éteres y ésteres de celulosa. ... Disolventes desengrasantes. Intermedio químico.
El alcohol isopropilico, isopropanol o 2-propanol se evapora muy rápido sin dejar residuos. Se
usa para limpieza de cristales, DVD y otros dispositivos electrónicos, también en la industria farmacéutica y
cosmética.

NOMBRE COMÚN Y USOS OXIDO DE CALCIO

El óxido de calcio (CaO), también conocido como cal quemada, cal viva, cal de guijarro y calcia , es un
compuesto químico gris o gris-blanco inodoro que se utiliza principalmente en aplicaciones de fabricación
Usos y aplicaciones
La capacidad del óxido de calcio CaO de reaccionar con silicatos y otros materiales para formar soluciones
lo hace apto para numerosos procesos industriales. Los fabricantes de la industria siderúrgica y metalúrgica
son los principales consumidores de óxido de calcio, ya que lo utilizan para la fusión y purificación de otros
metales.
 20
El óxido de calcio CaO neutraliza los óxidos ácidos que se forman en la superficie del metal, lo que
produce una escoria fundida. Este proceso es esencial para refinar los productos de acero acabados y
prepararlos para los pasos de fabricación adicionales.
El óxido de calcio es también un ingrediente esencial en la producción de cemento. Cuando se convierte en
hidróxido de calcio, el óxido de calcio CaO puede utilizarse en la fabricación de productos como refrescos,
fórmulas infantiles, productos para el cabello y artículos de cuero. La industria petrolera utiliza el CaO para
producir una pasta que puede indicar la presencia de agua en los tanques de almacenamiento de
combustible.
Las aplicaciones de jardinería y agricultura para CaO incluyen la fabricación de fertilizantes utilizados
en el tratamiento de suelos ácidos. Otras aplicaciones comunes incluyen el tratamiento de aguas
residuales, como ablandador de agua y como ingrediente en los procesos de fabricación de porcelana y
vidrio.

NOMBRE COMÚN Y USOS CLORURO DE SODIO

El cloruro de sodio, sal común o sal de mesa, denominada en su forma mineral como halita, es un
compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad
del océano y del fluido extracelular de muchos organismos.

Cloruro de sodio, es un mineral de aspecto cristalino y color blanco, se encuentra presente de forma
abundante en la naturaleza. Puede encontrarse en grandes masas sólidas o disuelto en el agua marina. Es
también conocido como sal común o sal de mesa y su composición química es NaCL.

 Usos del cloruro de sodio

 Alimentación
Por lo general, la sal común es utilizada de manera frecuente en los alimentos. Puede servir como un
condimento de comida, también como un conservante natural de diferentes alimentos como la carne, e
incluso creando una salmuera para marinar ciertos alimentos.
 Limpieza
Por otra parte, tienen una gran variedad de usos en el hogar, como lo pueden ser la limpieza de ollas y
sartenes, la prevención del moho, como quitamanchas y para evitar el hielo en invierno. De hecho, algunos
productos a base de hidróxido de sodio, carbonato de sodio, bicarbonato de sodio y el ácido clorhídrico se
fabrican a partir de este compuesto.
 Industria
Tiene aplicaciones en diferentes industrias como las refinerías de petróleo, industria textil, industria del
caucho, u otras relacionadas.
 Salud
El cloruro de sodio también puede ser utilizado con fines medicinales en procesos clínicos. Claro está que nos
referimos a la sal común, pero en términos médicos siempre utilizarán su nombre científico.
El cloruro sódico al mezclarse con agua crea una solución salina, que su vez tiene varias funciones médicas.
Todo dependerá del uso que se le dé, pues puede aplicarse intravenoso para evitar la deshidratación y los
desequilibrios electrolíticos. También se usa despejar la congestión nasal y mantener la cavidad nasal
húmeda.
Entre otros usos médicos también se incluye la limpieza de heridas y las gotas para evitar el enrojecimiento,
lagrimeo y sequedad en los ojos.
Recuerda que es muy importante consultar al médico sobre los productos salinos y solo adquirir los recetados
por él.

NOMBRE COMÚN Y USOS GLUCOSA

La glucosa es el compuesto que sirve de fuente de energía para los seres vivos. Normalmente la
conocemos como azúcar o monosacárido. El término "sacárido" se deriva del griego sakcharon que significa
"azúcar".
La glucosa es una molécula orgánica compuesta por carbono, hidrógeno y oxígeno cuya fórmula es C6H12O6.
Como tal, forma parte de un grupo mucho mayor de azúcares o carbohidratos.
 20
nombre común
Se denomina azúcar, en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química
es C12H22O11, también llamada «azúcar común» o «azúcar de mesa».
La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene
principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha. El 27 % de la producción total mundial se realiza a
partir de la remolacha y el 73 % a partir de la caña de azúcar.
USOS
Como se mencionó antes, la función básica de la glucosa líquida o jarabe de glucosa es la de endulzar. Sin
embargo tiene otras aplicaciones y se utiliza en diferentes áreas, tales como: - Panadería: laglucosa líquida
tiene una función higroscópica, es decir, tiene la capacidad de absorber o ceder humedad

NOMBRE COMÚN Y USOS FRUCTUOSA

La fructosa es una cetohexosa, es decir, es una hexosa (6 átomos de carbono) de tipo cetosa. Su estructura
en agua se cicla, y es su forma más estable. Cuando está ciclada, se llama fructofuranosa por tener forma de
pentágono.
PROPIEDADES GENERALES
-Es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6, la misma que la glucosa pero con diferente posición
relativa de los grupos -OH y O=, ya que la fructosa es una cetosa y la glucosa una aldosa.
-Este tipo de hexosa abunda en las frutas y algunos vegetales. También se encuentra en la miel de abeja;
representa una tercera parte de todo el azúcar que contiene la miel.
-Se utiliza como edulcorante para los diabéticos ya que tomado en dosis moderadas no precisa insulina para
ser metabolizado.
-Es más dulce que la glucosa.
USOS
-Producción de energía: la fructosa es una fuente de energía para las células. Las células procesan
fructosa para extraer energía a través de un proceso llamado respiración aeróbica, que significa
esencialmente la quema de fructosa en las mitocondrias en presencia de oxígeno para producir ATP, la
molécula de energía celular.
-Producción de glucógeno: Las células también pueden utilizar la fructosa para hacer una importante forma
de almacenamiento de carbohidratos, llamada glucógeno. Los músculos almacenan glucógeno para atender
necesidades de glucosa celular durante situaciones de emergencia o períodos de ayuno. Los músculos
mantienen glucógeno para su propio uso, mientras que el hígado descompone y almacena glucógeno para
liberar glucosa en el torrente sanguíneo cuando sea necesario.
-Almacenamiento de grasa: Además de almacenar energía en forma de glucógeno, el cuerpo también
almacena energía en forma de triglicéridos, o grasa. Es una forma importante de almacenamiento de energía
porque es ligero y con energía densa. Como tal, el cuerpo puede almacenar una cantidad considerable de
energía sin una cantidad significatica de peso almacenado. Reacciones químicas producen la modificación de
fructosa para producir los precursores para la síntesis de grasa.
-Forma parte de la sacarosa, junto con la glucosa.
- En cantidades controladas sirve como un endulzador nutritivo aceptable para el uso de dietas que modifican
los hidratos de carbono y kilocalorías consumidas. Es menos probable que sea cariogénica (que tiende a
producir caries dentales) en comparación con otros endulzadores.

NOMBRE COMÚN Y USOS HIDRÓXIDO MAGNÉSICO

El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa atómica es de 24,305 u.
Es el séptimo elemento en abundancia en el orden del % de la corteza terrestre y el tercero más abundante
disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las células vivas. El metal puro no se
encuentra en la naturaleza. Una vez producido a partir de las sales de magnesio, este metal alcalino-térreo es
utilizado como un elemento de aleación.
Usos en medicina
El hidróxido de magnesio, Mg(OH)2 es comúnmente utilizado como antiácido o como laxante. Se obtiene al
mezclar óxido de magnesio con agua:
MgO + H2O → Mg(OH)2
 20
El magnesio se utiliza para tratar problemas digestivos asociados al tránsito intestinal, como el síndrome del
intestino irritable. Este es el caso de algunas estaciones termales (como la de Châtelguyon), con aguas muy
ricas en magnesio y que proponen tratamientos digestivos, urinarios y antiestrés.
En caso de osteoporosis es muy importante la ingesta de magnesio y calcio, administrar magnesio por la
noche induce al sueño, asimismo es recomendado cuando existe hipertensión.5
Contra el blefaroespasmo tomado como suplemento de cloruro de magnesio resulta ser efectivo en algunos
casos.
A las personas con insuficiencia renal se les recomienda su consumo bajo supervisión médica. Mejora el
efecto vasodilatador coronario en pacientes que utilizan bloqueantes cálcicos.
El hidróxido de magnesio se utiliza como laxante para aliviar el estreñimiento ocasional (irregularidad) y como
antiácido para aliviar la indigestión, el acidez estomacal y la acidez estomacal.

NOMBRE COMÚN Y USOS ANHÍDRIDO CARBÓNICO

El anhídrido carbónico es un gas incoloro e inodoro a las temperaturas y presiones atmosféricas. Es una
molécula conformada por un átomo de carbono (C) y dos átomos de oxígeno (O). Forma ácido carbónico (un
ácido suave) al disolverse en agua. Es relativamente no tóxico e incombustible.
Es más pesado que el aire, por lo que puede producir asfixia al desplazarlo. Bajo exposición prolongada al
calor o al fuego su contenedor puede romperse violentamente y expulsar proyectiles.
Usos
Usos del dióxido de carbono gaseoso. Una gran proporción (aproximadamente el 50%) de todo el dióxido de
carbono recuperado se utiliza en el punto de producción para fabricar otros productos químicos de
importancia comercial, principalmente urea y metanol.
Otro uso importante del dióxido de carbono cerca de la fuente del gas está en la recuperación mejorada del
petróleo.
El resto del dióxido de carbono generado en todo el mundo se convierte a su forma líquida o sólida para su
uso en otros lugares, o se ventila a la atmósfera, ya que el transporte de dióxido de carbono gaseoso no es
económicamente viable.

NOMBRE COMÚN Y USOS PERÓXIDO DE HIDROGENO

Existe un compuesto químico que tiene múltiples usos, el cual conocemos en leguaje común, como agua
oxigenada. Este compuesto, es el peróxido de hidrógeno, un oxidante, con variadas aplicaciones, especial
las que lo involucran como agente oxidante y reductor, lo cual se debe a su volatilidad y excelente capacidad
de reaccionar fácilmente frente a otras sustancias y distintos materiales.

Usos y aplicaciones
Medicina.
El uso más conocido y el da mayor penetración en todo el mundo para el peróxido de hidrógeno, es en el
campo médico. El agua oxigenada no falta en los botiquines de primeros auxilios, pero más allá de eso,
este elemento es muy apreciado en las salas de intervenciones quirúrgicas, ya que constituye
un potente agentegermicida compuesto sólo de agua y oxígeno, el cual destruye, mediante oxidación,
desinfectando heridas y previniendo contaminación de las mismas.
Odontología. Pala lograr un mejor y más duradero blanqueamiento de los dientes, los odontólogos utilizan el
agua oxigenada como reactivo base para la realización de limpieza de dentaduras y desinfección bucal.
Alimentos.
Como elemento preservativo y bactericida de las proteínas, como carne, pollo, pescado y algunos
vegetales. El. Procedimiento es muy sencillo, solo debe agregarse unas gotas de peróxido de hidrógeno al
agua de blanqueo y debido a su estructura, este se descompone con facilidad, sin representar peligro de
intoxicación, pues, no llega a ser ingerido por el comensal. Sin embargo, algunos países como España,
prohíben su uso como agente conservante, ya que en el proceso, se pueden perder algunas vitaminas vitales
para el ser humano.
Estética.
Bajo su presentación como agua oxigenada, ya sea de 20 ó 30 volúmenes, la podemos encontrar en
los salones de belleza y es ampliamente conocida por todas aquellas personas, que han teñido o han
 20
realizado cualquier tratamiento químico en su cabello. En este sentido el peróxido de hidrógeno, funciona
como decolorante, ya que incide directamente en la transformación y descomposición de la melanina;
como oxidante, por su participación, junto al tinte, en la obtención de un teñido uniforme; y como
neutralizante, al equilibrar y reparar las conexiones de queratina rotos.
Restauración: su fuerte acción blanqueadora, convierte al peróxido de hidrógeno en un elemento de gran
importancia, para quienes se dedican a la restauración de obras de arte antiguas, pues lo utilizan para
convertir el sulfuro de plomo (oscuro y denso) en sulfato de plomo (blancuzco y ligero).
Industria.
Al hablar de las aplicaciones del peróxido de hidrógeno en el campo industrial, nos encontramos con su uso
en concentraciones altas, que se utilizan (entre muchas otras) para el blanqueamiento de fibras textiles, lo
cual las prepara en función de su posterior teñido; las productoras de papel, lo usan para el blanqueo de la
pulpa, en sustitución del cloro; también es un componente de combustible en la industria aeroespacial; y por
último, en la fabricación de caucho y gomas; en el tratamiento de aguas contaminadas y, por supuesto, en
la fabricación de productos para limpieza.
Uso doméstico.
Cuando hablamos del uso doméstico o casero del peróxido de hidrógeno, debemos tomar en cuenta los
grados de concentración, ya que debe usarse a razón de 97% de agua y 3% de peróxido de hidrógeno, a fin
de evitar accidentes y quemaduras por contacto. En todo caso, enumeremos algunas aplicaciones del agua
oxigenada:
 Limpieza de baños, cocinas, baldosas, pisos y superficies en general
 Blanqueador, desodorizador, higienizante y quitamanchas
 Desinfectante de heridas y cicatrizante
 Previene y elimina hongos en piel y uñas.

NOMBRE COMÚN Y USOS ÁCIDO ACETILSALICÍLICO

El ácido acetilsalicílico o AAS (C9H8O4), conocido popularmente como aspirina, nombre de una marca que
pasó al uso común, es un fármaco de la familia de los salicilatos. Se utiliza como medicamento para tratar
el dolor (analgésico), la fiebre (antipirético) y la inflamación(antiinflamatorio), debido a su efecto inhibitorio, no
selectivo, de la ciclooxigenasa.12
Se utiliza también para tratar inflamaciones específicas tales como la enfermedad de Kawasaki,
la pericarditis o la fiebre reumática. La administración de aspirina poco después de un ataque al
corazón disminuye el riesgo de muerte y su uso a largo plazo ayuda a prevenir ataques cardíacos, 3
4
accidentes cerebrovasculares y coágulos de sangre en personas con alto nivel de riesgo. 1 Puede disminuir
el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, en especial el cáncer colorrectal.5 En el tratamiento del dolor o la
fiebre, sus efectos comienzan de forma típica a los treinta minutos. 1 El ácido acetilsalicílico es
el antiinflamatorio no esteroideo (AINE) por excelencia y funciona de forma similar a otros AINE, aunque
bloquea el normal funcionamiento de las plaquetas1 (antiagregante plaquetario).6

NOMBRE COMÚN Y USOS SULFATO DE CALCIO

Sulfato de calcio. Sulfato de calcio es un químico común industrial y de laboratorio. En la forma de γ-
anhidrita, (la forma cercana de anhidro), es utilizada como desecador. También es utilizada como coagulante
en productos como tofu. En estado natural, sulfato de calcio es translucido, roca blanca cristalina.

En la construcción y en el arte
Se usa en la elaboración del estuco para frisar las paredes de los hogares y otras construcciones que
contribuyen a su embellecimiento. Además, se realizan relieves mediantes moldes en los techos y marcos de
las ventanas. El yeso también está en los cielos rasos.
Se usa el sulfato de calcio para ayudar a resolver el problema que se presenta en la hidratación del concreto,
colaborando así en la construcción de carreteras, avenidas, etc.
Con el yeso se elaboran esculturas, sobre todo figuras religiosas, y en los cementerios se usan en las lápidas.
 20
Terapéuticos
Veterinaria
Experimentalmente, en veterinaria se han usado piezas de sulfato de calcio estériles para reparar defectos
óseos o cavidades, tales como aquellas dejadas por heridas o tumores.
El plaster o yeso de París puede ser usado para reparar defectos de los huesos por su capacidad única de
estimular la osteogénesis. Estudios de rayos x y tecnecio (Tc99m) medronato dan soporte al uso del yeso de
París como aloplástico y a su capacidad osteogénica cuando es implantado en el seno frontal.
Una regeneración ósea ha sido demostrada en seis perros en un período de 4 a 6 meses. El sulfato de calcio
comenzó a usarse en este campo en 1957, bajo la forma de tabletas de yeso de Paris, lográndose rellenar
defectos en los huesos de perros.
La sustitución ósea del sulfato de calcio es comparable a la observada en el hueso autogénico.
Ruhaimi (2001) aplicó el sulfato de calcio en un hueso de mandíbula de conejo recién destruida, observando
un incremento de la osteogénesis y la calcificación ósea.
Medicina
El sulfato de calcio es usado en medicina para inmovilizar las articulaciones que han sufrido luxaciones y en
los huesos fracturados, además de utilizarse como excipiente en la elaboración de tabletas.
Odontología
En odontología se usa como base para elaborar las prótesis dentales, en restauraciones e impresiones de los
dientes.
En la elaboración de los alimentos
Es usado como coagulante en la elaboración del tofu, un alimento hecho con soya y de gran consumo en los
países orientales como sustituto de la carne. Además, se ha usado como reafirmante de alimentos y en el
tratamiento de las harinas.
Como fertilizante y acondicionador de los suelos de cultivos
El yeso (CaSO4·2H2O) fue utilizado como fertilizante en Europa desde el siglo XVIII, teniendo la ventaja sobre
el uso de la cal como fuente de calcio de una mayor movilidad.
El calcio debe estar disponible para las raíces de las plantas para su adecuado abastecimiento. Entonces, la
adición de calcio mejora los cultivos hortícolas y del cacahuete (maní).
La pudrición de las raíces del cacahuete producida por agentes patógenos biológicos, así como la
podredumbre apical de la sandía y el tomate, son parcialmente controladas con las aplicaciones del yeso
agrícola.
El yeso ayuda a reducir la dispersión de la arcilla, causante de la formación de costras sobre el suelo. Al
reducir las costras formadas sobre el suelo, el yeso facilita la salida de las plántulas. Asimismo, aumenta la
entrada de aire y agua al suelo.
El yeso ayuda al mejoramiento del suelo al mitigar la acidez y toxicidad del aluminio, adecuando así el cultivo
para los suelos sódicos.
En la producción de otros compuestos
El sulfato de calcio reacciona con el bicarbonato de amonio para formar sulfato de amonio. También se ha
utilizado en el proceso de producción del ácido sulfúrico.
Se mezcla sulfato de calcio anhidro con esquisto o magra y, al ser calentada la mezcla, se libera trióxido de
azufre en forma gaseosa. El óxido de azufre es un precursor del ácido sulfúrico.

NOMBRE COMÚN Y USOS DECAHIDRATADOS

Nombre común bórax
El bórax (Na2B4O7·10H2O, borato de sodio o tetraborato de sodio)5(probablemente de la palabra persa al
bürah) es un compuesto importante del boro. Es el nombre comercial de la sal de boro. Es un cristal blanco y
suave que se disuelve fácilmente en agua; con densidad (decahidrato) de 1.73 g/cm3.6 Si se deja reposar al
aire libre, pierde lentamente su hidratación y se convierte en tincalconita (Na2B4O7 •5 H2O). El bórax comercial
generalmente se deshidrata en parte.
Detergentes y pesticidas[editar]
El bórax se utiliza ampliamente en detergentes, suavizantes, jabones, desinfectantes y pesticidas. Además,
se suele usar en la fabricación de slime, esmaltes, vidrio y cerámica. También se convierte fácilmente
en ácido bórico o en borato, que tienen muchos usos.
 20
Como fundente[editar]
Una mezcla de cloruro de bórax y amonio se utiliza como fundente al soldar hierro y acero. Su función es
bajar el punto de fusión del indeseado óxido de hierro.
En joyería[editar]
El bórax también se utiliza en joyería mezclado con agua como fundente al soldar oro, plata, etc. Permite que
el metal fundido fluya uniformemente sobre el molde, y conserva el brillo y el pulido de la pieza a soldar. Ataca
ciertos tipos de piedras semipreciosas, como toda la familia de las circonitas, las cuales se destruyen al
contacto con el bórax y con una alta temperatura, necesaria para fundir el metal.
Tráfico de drogas[editar]
Es habitual su uso para adulterar la heroína.
Vidrios, pinturas y soldaduras[editar]
Se usa en la manufactura de vidrios, de componentes de pinturas, de soldaduras, de preservantede
maderas.También se usa como desoxidante y como ingrediente de abonos foliares.
Además se utiliza como aditivo en la aplicación de yesos, ya que reduce considerablemente el tiempo de
fraguado del mismo.