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Producción Animal e Higiene Veterinaria (Grupo A)

Manuel Sánchez Rodríguez

TEMA 42.- El verraco: producción y manejo.- La inseminación artificial porcina.


Aparato Genital del Verraco
Se van a recordar esquemáticamente los órganos que componen el aparato genital del verraco, su
regulación neuroendocrina y la producción espermática, ya que la práctica habitual de la extracción de
semen e IA a nivel de granja hace necesaria una buena familiarización con estos aspectos en esta
especie

Los testículos son proporcionalmente mayores en


el cerdo que en otras especies, la masa testicular
está relacionada positivamente con una mayor
capacidad de producción de espermatozoides.Se
encuentran situados caudalmente y en el exterior
del cuerpo, lo que les permite mantener una
temperatura 3-4ºC por debajo de la del organismo

En el epidídimo se almacenan y maduran los


espermatozoides, que constituirán el semen junto
con el líquido seminal producido por las vesículas
seminales, glándula prostática y bulbouretrales,
cuya misión es nutrir y transportar a los
espermatozoides, que llegan a las vesículas
seminales por los conductos deferentes. El pene
es muy largo (45-50 cm) y tiene un glande curvado
helicoidalmente que permite una deposición del
semen a nivel del cuello uterino
(Bienestar animal en explotaciones porcinas, Junta de Andalucía)
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Manuel Sánchez Rodríguez

En cuanto a la regulación neuroendocrina en el


verraco, sólo recordar esquemáticamente que la
espermatogénesis está regulada por factores
endocrinos y ambientales (luz, estación, etc.) que
van a actuar a nivel hipotálamo-hipofisario para la
secreción de la hormona liberadora de la
gonadotropina (GnRH), que a su vez estimula la
secreción de FSH y LH que van a estimular las
distintas etapas de la espermatogénesis

La FSH actúa directamente sobre las células de


Sertoli en los tubos seminíferos estimulando las
primeras fases de la espermatogénesis, e
induciendo la síntesis de proteína específica
transportadora de andrógenos (PLA). Estas células
también pueden producir inhibina que ejerce un
efecto de retroalimentación negativo sobre la
secreción de FSH cuando se produce un
funcionamiento intensivo de las células germinales

La LH actúa sobre las células de Leydig causando la


secreción de Testosterona, que junto a la PLA actúa
sobre las células germinales manteniendo la
espermatogénesis, pero por otro lado los
andrógenos ejercen un efecto de retroalimentación
(Caravaca y col., 2003) negativo sobre la secreción de LH
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Producción espermática

El volumen de eyaculado del porcino es el mayor de todas las especies domésticas, tanto su cantidad
como calidad va a estar condicionadas por diferentes factores, tanto intrínsecos como extrínsecos

(Bienestar animal en explotaciones porcinas, Junta de Andalucía)

En el eyaculado se distinguen tres fracciones bien diferenciadas:

-1ª. Pre-espermática, de 10-15 cc, constituida fundamentalmente por secreciones de la próstata,


vesículas seminales y de la glándula de Cowper. Se caracteriza por ser transparente y carecer de
espermatozoides. A esta fracción se le denomina Tapioca

-2º. Espermática, con un volumen de 70 cc (30-100 cc), está constituida por espermatozoides y
secreciones de la próstata y vesículas seminales. Tiene un color blanquecino lechoso

-3ª. Post-espermática, de unos 150 cc, contiene una pequeña cantidad de espermatozoides y
secreciones prostáticas y de la glándula de Cowper. Es de color blanquecino transparente
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El volumen total del eyaculado promedio es de 250-300 ml, pero sólo un 5 % de este fluido procede del
epidídimo

Entre los factores que afectan la cantidad y calidad del eyaculado están:

-Tamaño de los testículos:

Como ya se ha comentado anteriormente existe una relación positiva entre el tamaño de los testículos y
la capacidad de espermatogénesis, pero a su vez este factor está influenciado por la edad, la raza y el
individuo

El nivel de producción espermática alcanza ya un nivel normal a los 8-9 meses de edad, pero es
recomendable retrasar la utilización del verraco hasta los 10-12 meses. En cuanto a la raza, parece que
las razas de líneas maternas (Landrace) presentan testículos mayores que los de las razas de mayor
conformación (Blanco Belga). Por último, las variaciones individuales suelen ser muy marcadas a este
respecto

-Ritmo de servicio o recogida:

Un nº excesivo de saltos sin descanso es perjudicial, ya que agota la reserva de la cola del epidídimo,
bajando la concentración de espermatozoides, pero incrementándose el porcentaje de inmaduros. Por
otro lado, distanciar en exceso los saltos (más de 1 semana) también es contraproducente, ya que
aumenta el nº de espermatozoides envejecidos y disminuye el periodo de conservación del semen para la
IA

La pauta de utilización es de un salto cada 2-4 días, lo ideal es utilizar el verraco 2-4 veces/semana
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-Factores ambientales:

Entre los factores ambientales más importantes están la temperatura, la luz y la estación. Las
temperaturas elevadas, a partir de 30 ºC, no reducen el vigor sexual de los verracos, pero sí la calidad
seminal. Por el contrario, las bajas temperaturas no tienen efectos negativos sobre la calidad del semen y
estimulan el crecimiento testicular de los verracos jóvenes

Ciclos de luz de más de 16 h diarias reducen el poder fecundante del semen, pero mantener los verracos
en condiciones de oscuridad tampoco es positivo, ya que disminuye el volumen de eyaculado, la
concentración de espermatozoides, el % de espermatozoides vivos y se incrementa el % de formas
anormales

En cuanto a la estación, de forma general la calidad del semen es óptima en invierno y disminuye en
verano
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-Alimentación:

La subalimentación acarrea un retraso en la aparición de la pubertad, una disminución de la líbido, vigor


sexual y calidad del semen, en tanto que la sobrealimentación también es perjudicial ya que acorta la vida
sexual del verraco y disminuye también la líbido. Por tanto, Hay que dar una ración adecuada, vigilando
especialmente el nivel proteico y de los aminoácidos esenciales metionina y lisina, además de las
vitaminas y minerales

-Alojamiento y manejo:

En la cría del verraco joven hay un efecto positivo sobre la precocidad y vigor sexual cuando se hace en
grupo y al aire libre, sobre parques grandes de tierra que posibilitan un mayor ejercicio de los animales.
Sin embargo, para los verracos adultos es mejor el alojamiento individual, influyendo positivamente en el
volumen de semen, en el nº de espermatozoides y en la motilidad de los mismos, pero es conveneiente
que se vean entre ellos

Elección del Verraco

El verraco en primer lugar debe estar sano, después debe tener buena capacidad reproductiva y por
último unas buenas cualidades productivas. El primer punto cobra especial importancia si el verraco
procede de otra explotación, entonces habrá que examinar bien el animal para descartar cualquier
síntoma de patologías. Debe se un animal que muestre vivacidad, sin ninguna anomalía orgánica u
funcional visible, ojos sin lagrimeo, boca sin baba, prepucio sin secreciones, orejas frías y secas,
respiración y tono cardiaco normales

Además, se deberá exigir documentalmente el status sanitario de la granja y el plan sanitario seguido con
el animal, así como, si es necesario, la realización de pruebas serológicas frente a las enfermedades
más importantes. De cualquier forma es conveniente siempre una cuarentena de 4-6 semanas
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En cuanto a los caracteres reproductivos hay que fijarse en los órganos sexuales externos y si el animal
es ya activo realizarle una evaluación de la calidad seminal. Por último, es muy importante la elección de
un animal que transmita unas buenas características productivas, en este sentido, el coste de un buen
verraco selecto o de sus dosis seminales nunca deben ser un factor limitante para su adquisición sin
haber hecho un análisis económico de lo que supondría su uso. Por ejemplo, un verraco que mejore sólo
un 3 % el IT en su progenie puede suponer un ahorro importante en los costes de producción:

-Empleo durante 2 años x 25-30 cerdas = 1.250 lechones


-Los lechones se destetan con 5 kg y se ceban hasta los 85 kg
-80 kg de reposición x 1.250 cerdos = 100,000 kg canal
-Consumo de pienso: 100.000 kg x 3 kg/kg carne = 300.000 kg de pienso
-Mejora del 3% el IT: 3 x 3% = 0,09, nuevo IT : 3-0,09 = 2,91
-Consumo de pienso con nuevo IT: 100.000 kg x 2,91 = 291.000 kg
-Ahorro de pienso: 300.000 – 291.000 = 9.000 kg
-Ahorro económico: 9.000 kg pienso x 0,30 €/kg = 2.700 €

Utilización del verraco

La aparición de la pubertad es muy temprana, entre los 5 y 7 meses, pero para la nubilidad (fertilidad
verdadera o funcional) hay que esperar hasta los 8-9 meses. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la
utilización abusiva de los verracos jóvenes puede perjudicar su rendimiento reproductivo. A partir de los
15-18 meses ya puede servir 20-25 cerdas. No conviene pasar de este número ya que rebaja los índices de
fertilidad

En la monta natural conviene tener un protocolo de actuación de saltos máximos aconsejables al día, a la
semana y al mes según la edad del verraco
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Manuel Sánchez Rodríguez
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Características que debe tener un verraco para ser seleccionado

Comportamiento sexual del verraco e instalaciones

El verraco presenta un comportamiento sexual característico que debe poder llevar acabo en la monta
natural, por lo que el lugar donde se realice la cópula debe ser amplio, debe estar aislado de otros
animales, evitar los ruidos y poseer un suelo no resbaladizo. Estas consideraciones son especialmente
importantes durante los primeros saltos de los machos jóvenes

Las instalaciones semiabiertas son mejores que las cerradas para estos animales, ya que facilitan el
ejercicio del animal que puede desarrollar mejor su patrón normal de comportamiento, y sobre todo
mantiene funcionales los aplomos, lo que va a potenciar su aptitud para el salto, especialmente en las
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instalaciones con parques de tierra. Estos


alojamientos deben poseer las siguientes
características:
-Protección contra el sol
-Comedero y bebedero separados
-Zona de deyecciones
-Evitar escalones grandes y pendientes
fuertes que puedan provocar lesiones
-Superficie mínima de 7-9 m2 por verraco

En los locales cerrados es de vital


importancia la ventilación, sobre todo con
altas temperaturas ( 10m3/h en invierno y
200 m3/h en verano)

Comportamiento sexual del verraco


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Inseminación Artificial en Porcino

En esta especie la IA es una técnica aplicada a gran escala y con buenos resultados si se realiza
correctamente, en nuestro país más del 80% de las cerdas son inseminadas actualmente. Además,
España fue el país en que antes se generalizó esta práctica. La IA tiene una serie de ventajas sobre la
monta natural que se pueden clasificar en tres tipos:

-Ventajas zootécnicas:

-Disminución del nº de verracos en la granja con el consiguiente ahorro de espacio y de costes de


mantenimiento (1.300-1.600 dosis de semen fresco por verraco al año)
-Difusión rápida del progreso genético, mejorando el rendimiento al utilizar sementales más selectos
-Producción de lotes más homogéneos con destino al matadero
-Incremento de la precisión de la evaluación del valor genético, ya que los sementales producen una
gran descendencia
-Se incrementa la intensidad de selección sobre los sementales al reducirse el nº de éstos

-Ventajas sanitarias:

-Se reduce el riesgo de transmisión de enfermedades por vía sexual


-Se reduce la entrada de animales del exterior

-Ventajas de manejo:

-Ahorro de tiempo y trabajo evitando la monta natural y el desplazamiento de los reproductores


-Permite usar animales de muy distinto peso en los apareamientos
-Evita el stress de los animales y problemas de claudicación durante la monta
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Lógicamente, la IA también tiene algunos problemas. Así, sus resultados de fertilidad son inferiores a los
de la monta natural en aquellas explotaciones menos tecnificadas. Pero cada día se acercan más los
resultados de la IA y la MN (fertilidades superiores al 80%) , ya que se conoce mejor la dinámica
ovulatoria de la cerda, se mejoran los medios de dilución seminal y su manejo en las granjas, incluso
puede superar los resultados de la MN debido a la mejora de organización y manejo que implica su
implantación. Las diferencias entre la IA y la MN se debe tanto al efecto dilución del esperma, como a la
falta de estímulos coitales en la cerda, que afecta al transporte de los espermatozoides hasta el lugar de
la fecundación. La optimización de los resultados de la IA depende de tres factores:

-Verraco y calidad seminal


-Cerdas reproductoras
-Aspectos técnicos y metodológicos de la IA

Verraco y calidad seminal:

Es importante que los animales utilizados hayan llegado ya a la nubilidad (8-10 meses), que el ritmo de
recogidas seminales sea el adecuado (verracos de menos de 9 meses no más de 3 saltos/semana, con
más de 9 meses máx. 5/semana), y que las condiciones del manejo e instalaciones sean también las
adecuadas. En este sentido, es muy importante la temperatura y las horas de luz

También es muy importante el manejo del semen, que se debe recoger ya sobre el diluyente a una
temperatura de 37 ºC. Las dosis seminales, de entre 80-100 ml. deben llevar 3000 millones de
espermatozoides, aunque si la motilidad supera el 80% se puede bajar a 2000 millones. Otro aspecto
importante es la conservación del semen, se debe mantener a 15-17 ºC, y ser conscientes que a partir de
las 48 h baja la fertilidad (vida útil de 4-5 días). Hay que garantizar también un mínimo de contaminación
del semen en el procesado
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Cerdas reproductoras:

Para obtener buenos resultados es muy importante una buena detección del celo, un intervalo destete-
cubrición adecuado (IDC) e inseminar a la cerda en el momento óptimo. Otro aspecto también muy
importante es la distribución de edad de las cerdas de la granja, no siendo recomendables % muy altos
de nulíparas y cerdas viejas. Una buena distribución sería:

-Cerdas nulíparas: no más del 22%


-Cerdas primíparas: 19-20%
-Multíparas de entre 2º-5º parto: 45-47%
-Multíparas de más de 6ª parto: menos del 12-13%

El momento óptimo para realizar la inseminación artificial es a las 12-16 h del inicio del reflejo de
inmovilidad. Es importante saber que la dinámica ovulatoria de la cerda es de 34-48 h del comienzo del
celo, que la viabilidad para la fecundación de los ovocitos es de 8-12 h y que la supervivencia de los
espermatozoides es de 12-18 h si se utiliza semen a 15-17 ºC y de sólo 6-8 h si se utiliza semen
congelado. Por tanto, el momento óptimo de la IA son las 24 h situadas en medio de las 60 h que dura el
celo de la cerda: 18 h- 24 h- 18 h.

A nivel práctico en granja se puede establecer el siguiente cuadro para la planificación de la IA:

Demasiado -vulva muy roja e hinchada, apenas si hay moco sobre la mucosa vaginal
pronto -prueba del reflejo de inmovilidad negativa, positiva sólo si el verraco está presente
Momento ideal -vulva moderadamente roja e hinchada, mucosa vaginal con moco
-prueba del reflejo de inmovilidad positiva
Demasiado -sin enrojecimiento ni hinchazón de la vulva, mucosa vaginal con moco espeso
tarde -prueba del reflejo de inmovilidad negativa, positiva sólo si el verraco está presente
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Aspectos técnicos y metodológicos de la IA

-Utilización de dosis heterospérmicas: consiste en utilizar una mezcla de espermatozoides de dos o


más verracos, con lo que se consigue unos buenos resultados en fertilidad y prolificidad. Es una práctica
habitual en muchos centros de inseminación

-Pre-inseminación de nulíparas o método canadiense: Consiste en una inseminación previa (en el celo
anterior al del su cubrición), con semen muerto (por ebullición) o un diluyente específico, lo que fortalece
la parainmunidad local del útero, elevando los índices reproductivos. Se hace sólo en las mejores granjas

-Utilización de aditivos seminales: Se añaden al semen con el fin de mejorar los índices reproductivos.
Se clasifican en: estimulantes de la motilidad espermática, hormonas (los análogos de la prostaglandina
aumenta los índices de fertilidad y prolificidad) , enzimas y otros. Su finalidad es compensar los aspectos
que diferencian la monta natural y la IA, fundamentalmente el efecto negativo de la dilución seminal y la
falta de estímulos coitales. Hay en el mercado varios programas comerciales con diluyentes y aditivos
incorporados (desde diluyentes de corta duración para preservar el semen dos días hasta diluyentes de
larga duración que mantienen vivo el semen más de una semana)

-Aplicación de la dosis seminal: Hay que evitar los errores más comunes en la aplicación de las dosis
como son la mala detección del celo, IA rápidas, falta de higiene durante la aplicación y falta de
estímulos en las cerdas. Hay que utilizar métodos y productos de constatada eficacia

Es muy importante conseguir una buena aproximación temporal entre la deposición del semen y la
ovulación, aplicar la dosis lo más profunda posible, para conseguir un buen reservorio de
espermatozoides en la unión útero-tubárica. De todas formas se va a producir un reflujo tras la
inseminación, con una pérdida al exterior vía vaginal de parte de la dosis seminal ( a las dos horas de la
IA se puede perder hasta el 70% de líquidos de la dosis seminal y 1/3 de los espermatozoides. Hay que
intentar minimizar este reflujo inseminando con lentitud
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Los métodos de aplicación de la IA se clasifican en función de la profundidad de deposición del semen:

-IA Cervical: es todavía la habitual a nivel de granja, se utiliza el catéter clásico que por lo general
imitan el glande del verraco, realiza la deposición a nivel del cuello del útero

-IA Transcervical: el semen se deposita tras el cervix con una sonda de IA y un catéter de 15-20 cm

-IA Intrauterina Profunda: Se intenta depositar el semen lo más lejos posible del cuello del útero y lo
más cerca de la unión útero-tubárica
-IA Intratubárica: Consiste en colocar una concentración reducida de espermatozoides en la unión
útero-tubárica. Se pueden alcanzar buenas tasas de fertilidad con sólo 200.000 espermatozoides. Se
realiza sólo de forma experimental

Es una buen práctica la doble inseminación, que consiste en la aplicación de dos dosis de semen
separadas de 12 horas o 24 h

Congelación del Semen de Verraco

Los espermatozoides del verraco son muy sensibles al enfriamiento, por ello la congelación hay que
realizarla con un buen diluyente que lleve un agente crioprotector (se pueden utilizar varios como el
glicerol). La concentración del esperma y su calidad debe ser muy buena, y por último son determinantes
los programas de velocidad de enfriamiento hasta la congelación

En la actualidad se consiguen resultados de fertilidad con semen congelado cercanos al del semen
fresco, pero aún así, la IA con semen congelado no es una práctica habitual en producción porcina,
utilizándose sólo en programas de mejora genética o conservación de razas
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Inseminación de cerdas (Bienestar animal en Lugar de deposición del semen en el


explotaciones porcinas, Junta de Andalucía) cuello del útero en la IA clásica
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