UNION DE

CERVECERIA
PERUANAS BACKUS
Y JHONSTON S.A.A.
(ESTADO DE RESULTADOS)
 UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.

POR EL AÑO TERMINADO EL 31 DE DICIEMBRE DE

NOTAS 2018 2017

INGRESOS POR VENTAS 05 4,583,907.00 4,312,650.00

OTROS INGRESOS OPERACIONALES 05 33,139.00 54,793.00
TOTAL INGRESOS 4,617,046.00 4,367,443.00

COSTO DE VENTA 24 -1,189,936.00 -1,176,410.00

UTILIDAD BRUTA 3,427,110.00 3,191,033.00

GASTOS DE VENTA Y DISTRIBUCION 24 -2,459,816.00 -1,794,303.00

GASTOS DE ADMINISTRACION 24 -372,329.00 -470,312.00
OTROS INGRESOS 25 77,058.00 67,657.00
OTROS GASTOS 25 -41,581.00 -45,846.00
UTILIDAD OPERATIVA 630,442.00 948,229.00

PARTICIPACION EN EL RESULTADO DE SUBSIDIARIAS 13 1,389,436.00 745,143.00

INGRESOS FINANCIEROS 26 24,796.00 10,368.00
GASTOS FINANCIEROS 26 -16,609.00 -21,050.00
DIFERENCIA EN CAMBIO NETA 3 - A) -9,951.00 3,846.00
UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO A LA RENTA 2,018,114.00 1,686,536.00

IMPUESTO A LA RENTA 27 -195,180.00 -310,364.00

UTILIDAD NETA DEL AÑO 1,822,934.00 1,376,172.00
 UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JHONSTON S.A.A.

% 2018 % 2017 VARIACION VARIACION

(S/.) (%)
INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%
OTROS INGRESOS OPERACIONALES 0.72% 33,139.00 1.25% 54,793.00 -21,654.00 -39.52%
TOTAL INGRESOS 100.00% 4,617,046.00 100.00% 4,367,443.00 249,603.00 5.72%

COSTO DE VENTA -25.77% -1,189,936.00 -26.94% -1,176,410.00 -13,526.00 1.15%

UTILIDAD BRUTA 74.23% 3,427,110.00 73.06% 3,191,033.00 236,077.00 7.40%

GASTOS DE VENTA Y DISTRIBUCION -53.28% -2,459,816.00 -41.08% -1,794,303.00 -665,513.00 37.09%

GASTOS DE ADMINISTRACION -8.06% -372,329.00 -10.77% -470,312.00 97,983.00 -20.83%
OTROS INGRESOS 1.67% 77,058.00 1.55% 67,657.00 9,401.00 13.90%
OTROS GASTOS -0.90% -41,581.00 -1.05% -45,846.00 4,265.00 -9.30%
UTILIDAD OPERATIVA 13.65% 630,442.00 21.71% 948,229.00 -317,787.00 -33.51%

PARTICIPACION EN EL RESULTADO DE SUBSIDIARIAS 30.09% 1,389,436.00 17.06% 745,143.00 644,293.00 86.47%

INGRESOS FINANCIEROS 0.54% 24,796.00 0.24% 10,368.00 14,428.00 139.16%
GASTOS FINANCIEROS -0.36% -16,609.00 -0.48% -21,050.00 4,441.00 -21.10%
DIFERENCIA EN CAMBIO NETA -0.22% -9,951.00 0.09% 3,846.00 -13,797.00 -358.74%
UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO A LA RENTA 43.71% 2,018,114.00 38.62% 1,686,536.00 331,578.00 19.66%

IMPUESTO A LA RENTA -4.23% -195,180.00 -7.11% -310,364.00 115,184.00 -37.11%

UTILIDAD NETA DEL AÑO 39.48% 1,822,934.00 31.51% 1,376,172.00 446,762.00 32.46%
VENTAS
% 2018 % 2017 VARIACION %
INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%
OTROS INGRESOS OPERACIONALES 0.72% 33,139.00 1.25% 54,793.00 -21,654.00 -39.52%
VENTAS NETAS 100.00% 4,617,046.00 100.00% 4,367,443.00 249,603.00 5.72%

LEYENDA
INGRESOS POR VTAS. 2018
OTROS INGRESOS OP. 2018
INGRESOS POR VTAS. 2017
OTROS INGRESOS OP. 2017
INGRESOS POR VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%

CERVEZA 92.32% 4,231,889.00 91.53% 3,947,160.00 284,729.00 7.21%

AGUA 3.40% 156,042.00 3.96% 170,876.00 -14,834.00 -8.68%
GASEOSA 3.68% 168,588.00 3.76% 162,342.00 6,246.00 3.85%
MALTA 0.60% 27,388.00 0.75% 32,272.00 -4,884.00 -15.13%
INGRESOS POR PRODUCTO 100.00% 4,583,907.00 100.00% 4,312,650.00 271,257.00

LEYENDA 2017
CERVEZA
AGUA
GASEOSA
MALTA
INGRESOS POR VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%

CERVEZA 92.32% 4,231,889.00 91.53% 3,947,160.00 284,729.00 7.21%

AGUA 3.40% 156,042.00 3.96% 170,876.00 -14,834.00 -8.68%
GASEOSA 3.68% 168,588.00 3.76% 162,342.00 6,246.00 3.85%
MALTA 0.60% 27,388.00 0.75% 32,272.00 -4,884.00 -15.13%
INGRESOS POR PRODUCTO 100.00% 4,583,907.00 100.00% 4,312,650.00 271,257.00

LEYENDA 2018
CERVEZA
AGUA
GASEOSA
MALTA
INGRESOS POR VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%

REGION CENTRO 54.80% 2,512,185.00 54.17% 2,336,232.00 175,953.00 7.53%

REGION NORTE 26.24% 1,202,656.00 26.15% 1,127,703.00 74,953.00 6.65%
REGION SUR 18.20% 834,205.00 18.98% 818,673.00 15,532.00 1.90%
EXTERIOR 0.76% 34,861.00 0.70% 30,042.00 4,819.00 16.04%
INGRESOS POR ZONA GEOGRAFICA 100.00% 4,583,907.00 100.00% 4,312,650.00 271,257.00

LEYENDA 2017
REGION CENTRO
REGION NORTE
REGION SUR
EXTERIOR
INGRESOS POR VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

INGRESOS POR VENTAS 99.28% 4,583,907.00 98.75% 4,312,650.00 271,257.00 6.29%

REGION CENTRO 54.80% 2,512,185.00 54.17% 2,336,232.00 175,953.00 7.53%

REGION NORTE 26.24% 1,202,656.00 26.15% 1,127,703.00 74,953.00 6.65%
REGION SUR 18.20% 834,205.00 18.98% 818,673.00 15,532.00 1.90%
EXTERIOR 0.76% 34,861.00 0.70% 30,042.00 4,819.00 16.04%
INGRESOS POR ZONA GEOGRAFICA 100.00% 4,583,907.00 100.00% 4,312,650.00 271,257.00

LEYENDA 2018
REGION CENTRO
REGION NORTE
REGION SUR
EXTERIOR
INGRESOS POR VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

OTROS INGRESOS OPERACIONALES 0.72% 33,139.00 1.25% 54,793.00 -21,654.00 -39.52%

INGRESOS POR ALQUILER Y OTROS SERVICIOS 10.98% 3,640.00 13.14% 7,200.00 -3,560.00 -49.44%
VENTA DE MALTA,MAIZ Y MATERIALES 89.02% 29,499.00 47.68% 26,123.00 3,376.00 12.92%
INGRESOS POR REGALIAS 0.00% 0.00 39.18% 21,470.00 -21,470.00 -100.00%
OTROS INGRESOS OPERACIONALES 100.00% 33,139.00 100.00% 54,793.00 -21,654.00

LEYENDA 2017 LEYENDA 2018

INGRESOS POR ALQUILER Y OTR. INGRESOS POR ALQUILER Y OTR.
VENTA DE MALTA, MAIZ Y MAT. VENTA DE MALTA, MAIZ Y MAT.
INGRESOS POR REGALIAS INGRESOS POR REGALIAS
 COSTO DE VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

COSTO DE VENTAS
-25.77% -1,189,936.00 -26.94% -1,176,410.00 -13,526.00 1.15%

VARIACION DE SALDOS DE P.P.T.T. Y DE P.P.P.P. -0.97% -11,503.00 0.19% 2,248.00 -13,751.00 -611.70%
CONSUMO DE MAT. PRIMAS E INSUMOS 48.53% 577,516.00 52.03% 612,102.00 -34,586.00 -5.65%
COSTO DE VTAS. DE MERCADERIA 13.71% 163,138.00 9.35% 110,035.00 53,103.00 48.26%
GASTOS DE PERSONAL 16.22% 193,061.00 16.02% 188,430.00 4,631.00 2.46%
SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 9.43% 112,167.00 8.53% 100,390.00 11,777.00 11.73%
TRIBUTOS 0.06% 691.00 0.06% 679.00 12.00 1.77%
DEPRECIACION 14.40% 171,300.00 14.85% 174,724.00 -3,424.00 -1.96%
OTROS CARGOS 0.08% 939.00 0.06% 678.00 261.00 38.50%
OTROS COSTOS DE VENTAS 1.31% 15,610.00 1.46% 17,183.00 -1,573.00 -9.15%
INGRESOS POR VTAS. DE SUB-PRODUCTOS -2.77% -32,983.00 -2.56% -30,059.00 -2,924.00 9.73%
COSTO DE VENTAS 100.00% 1,189,936.00 100.00% 1,176,410.00 13,526.00 -

GASTOS DE VENTAS Y DISTRIBUCION

% 2018 % 2017 VARIACION %

GASTOS DE VENTAS Y DISTRIBUCION
-53.28% -2,459,816.00 -41.08% -1,794,303.00 -665,513.00 37.09%

GASTOS DE PERSONAL 7.39% 181,678.00 12.39% 222,305.00 -40,627.00 -18.28%

SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 26.26% 645,833.00 40.33% 723,606.00 -77,773.00 -10.75%
TRIBUTOS 0.97% 23,769.00 1.62% 29,107.00 -5,338.00 -18.34%
DEPRECIACION 1.90% 46,723.00 2.63% 47,274.00 -551.00 -1.17%
OTROS CARGOS 62.88% 1,546,698.00 42.33% 759,599.00 787,099.00 103.62%
EST. DE DETERIORO POR CTAS. POR COBRAR 0.31% 7,541.00 0.27% 4,766.00 2,775.00 58.22%
OTROS 0.31% 7,574.00 0.43% 7,646.00 -72.00 -0.94%
GASTOS DE VENTAS Y DISTRIBUCION 100.00% 2,459,816.00 100.00% 1,794,303.00 665,513.00 -
 GASTOS ADMINISTRATIVOS

% 2018 % 2017 VARIACION %

GASTOS ADMINISTRATIVOS
-8.06% -372,329.00 -10.77% -470,312.00 97,983.00 -20.83%

GASTOS DE PERSONAL 17.56% 65,365.00 26.07% 122,617.00 -57,252.00 -46.69%

SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 48.72% 181,400.00 52.43% 246,585.00 -65,185.00 -26.44%
TRIBUTOS 2.45% 9,133.00 2.00% 9,421.00 -288.00 -3.06%
DEPRECIACION 1.97% 7,348.00 1.37% 6,444.00 904.00 14.03%
AMORTIZACION 4.87% 18,118.00 3.77% 17,739.00 379.00 2.14%
OTROS CARGOS 24.23% 90,221.00 13.98% 65,744.00 24,477.00 37.23%
OTROS 0.20% 744.00 -0.40% -1,876.00 2,620.00 -139.66%
DESVALORIZACION DE INVENTARIOS 0.00% 0.00 0.77% 3,638.00 -3,638.00 -100.00%
GASTOS ADMINISTRATIVOS 100.00% 372,329.00 100.00% 470,312.00 -97,983.00 -
 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS

COSTO DE VENTAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

COSTO DE VENTAS
9.43% 112,167.00 8.53% 100,390.00 11,777.00 11.73%

ENERGIA Y AGUA 59.07% 66,272.00 61.65% 61,886.00 4,386.00 7.09%

MANTENIMIENTO 18.35% 20,585.00 19.36% 19,439.00 1,146.00 5.90%
FLETES 2.85% 3,197.00 4.43% 4,450.00 -1,253.00 -28.16%
RELACIONES Y PUBLICIDAD 0.01% 12.00 0.02% 20.00 -8.00 -40.00%
HONORARIOS 0.65% 730.00 0.78% 788.00 -58.00 -7.36%
OTROS 19.07% 21,398.00 13.75% 13,807.00 7,591.00 54.98%
TOTAL 100.00% 112,194.00 100.00% 100,390.00 11,804.00 -

GASTO DE VENTAS Y DISTRIBUCION

GASTOS DE VENTAS Y % 2018 % 2017 VARIACION %

DISTRIBUCIONES 26.26% 645,833.00 40.33% 723,606.00 -77,773.00 -10.75%

ENERGIA Y AGUA 0.33% 2,154.00 0.35% 2,512.00 -358.00 -14.25%

MANTENIMIENTO 3.01% 19,444.00 2.14% 15,488.00 3,956.00 25.54%
FLETES 53.95% 348,403.00 53.43% 386,651.00 -38,248.00 -9.89%
RELACIONES Y PUBLICIDAD 35.98% 232,376.00 40.93% 296,195.00 -63,819.00 -21.55%
HONORARIOS 2.72% 17,577.00 0.07% 531.00 17,046.00 3210.17%
OTROS 4.01% 25,879.00 3.07% 22,229.00 3,650.00 16.42%
TOTAL 100.00% 645,833.00 100.00% 723,606.00 -77,773.00 -

GASTOS ADMINISTRATIVOS

% 2018 % 2017 VARIACION %

GASTOS ADMINISTRATIVOS
48.72% 181,400.00 52.43% 246,585.00 -65,185.00 -26.44%

ENERGIA Y AGUA 0.00% 0.00 0.00% 0.00 0.00 0.00%

MANTENIMIENTO 1.02% 1,851.00 0.79% 1,942.00 -91.00 -4.69%
FLETES 0.00% 0.00 0.00% 0.00 0.00 0.00%
RELACIONES Y PUBLICIDAD 7.92% 14,358.00 6.93% 17,080.00 -2,722.00 -15.94%
HONORARIOS 76.25% 138,322.00 72.86% 179,665.00 -41,343.00 -23.01%
OTROS 14.81% 26,869.00 19.42% 47,898.00 -21,029.00 -43.90%
TOTAL 100.00% 181,400.00 100.00% 246,585.00 -65,185.00 -
OTROS INGRESOS

% 2018 % 2017 VARIACION %

OTROS INGRESOS 1.67% 77,058.00 1.55% 67,657.00 9,401.00 13.90%

GANANCIA EN VTA. DE PROPIEDAD, PLANT. Y EQ. 47.77% 36,808.00 11.95% 8,085.00 28,723.00 355.26%
OBRAS POR IMPUESTOS 28.42% 21,903.00 12.18% 8,240.00 13,663.00 168.99%
REVERSION POR PROV. POR DEPOSIT. EN GARANT. 4.10% 3,162.00 27.98% 18,929.00 -15,767.00 -195.02%
RECUPERACION DE CASTIGOS POR INCOBRABLES 0.17% 128.00 1.78% 1,207.00 -1,079.00 -13.35%
DSCTOS. POR NEGOCIACION DE BIENES Y SERV. G. 0.00% 0.00 23.08% 15,616.00 -15,616.00 -193.15%
INDEMNIZACIONES DEL SEGURO 0.00% 0.00 2.56% 1,730.00 -1,730.00 -21.40%
OTROS 19.54% 15,057.00 20.47% 13,850.00 1,207.00 14.93%
TOTAL 100.00% 77,058.00 100.00% 67,657.00 9,401.00 116.28%

LEYENDA 2017
GANANCIA EN VTA. P, P Y E.
OBRAS POR IMPUESTOS
REV. POR PROVISION POR DEP.
RECUPERACION DE CASTIGOS
DSCTO. POR NEGOCIACIONES
INDEMNIZACION DEL SEGURO
OTROS

LEYENDA 2018
GANANCIA EN VTA. P, P Y E.
OBRAS POR IMPUESTOS
REV. POR PROVISION POR DEP.
RECUPERACION DE CASTIGOS
DSCTO. POR NEGOCIACIONES
INDEMNIZACION DEL SEGURO
OTROS
OTROS GASTOS

% 2018 % 2017 VARIACION %

OTROS GASTOS -0.90% -41,581.00 -1.05% -45,846.00 4,265.00 -9.30%

OBRAS POR IMPUESTOS 52.68% 21,903.00 17.97% 8,240.00 13,663.00 165.81%

RETIRO DE PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO 26.29% 10,932.00 17.04% 7,811.00 3,121.00 37.88%
PORCION INEFECTIVA DE INST. FINAN. FORWARD 11.85% 4,927.00 39.25% 17,993.00 -13,066.00 -158.57%
MULTAS Y SANCIONES 2.06% 857.00 0.25% 114.00 743.00 9.02%
PERDIDA DE ENVASES 0.00% 0.00 21.04% 9,646.00 -9,646.00 -117.06%
OTROS GASTOS 7.12% 2,962.00 4.45% 2,042.00 920.00 11.17%
TOTAL 100.00% 41,581.00 100.00% 45,846.00 -4,265.00 -51.76%

LEYENDA 2017
OBRAS POR IMPUESTOS
RETIRO DE PROP., PLANTE Y EQ.
PORCION INE. DE I.F. FORWARD
MULTAS Y SANCIONES
PERDIDA DE ENVASES
OTROS GASTOS

LEYENDA 2018
OBRAS POR IMPUESTOS
RETIRO DE PROP., PLANTE Y EQ.
PORCION INE. DE I.F. FORWARD
MULTAS Y SANCIONES
PERDIDA DE ENVASES
OTROS GASTOS
PARTICIPACIONES EN EL RESULTADO DE SUBSIDIARIAS

% 2018 % 2017 VARIACION %

PARTICIPACION EN EL RESULT. DE SUBSIDIARIAS 30.09% 1,389,436.00 17.06% 745,143.00 644,293.00 86.47%

PARTICIPACIONES EN EL RESULTADO DE SUBSIDIARIAS

LEYENDA
PART. SUBISIDIARIAS 2018
PART. SUBISIDIARIAS 2017
INGRESOS FINANCIEROS

% 2018 % 2017 VARIACION %

INGRESOS FINANCIEROS 0.54% 24,796.00 0.24% 10,368.00 14,428.00 139.16%

INTERESES SOBRE PRESTAMOS 93.12% 23,091.00 7.46% 773.00 22,318.00 2887.19%

INTERESES POR DEPOSITOS BANCARIAS 5.72% 1,418.00 74.97% 7,773.00 -6,355.00 -81.76%
DIVIDENDOS RECIBIDOS DE TERCEROS 0.00% 0.00 17.57% 1,822.00 -1,822.00 -100.00%
OTROS 1.16% 287.00 0.00% 0.00 287.00 100.00%
TOTAL 100.00% 24,796.00 100.00% 10,368.00 14,428.00

LEYENDA 2018
LEYENDA 2017
INT. PRESTAMO
INT. PRESTAMO
INT. DEPOSITOS
INT. DEPOSITOS
DIV. RECIBIDOS
DIV. RECIBIDOS
OTROS
OTROS
GASTOS FINANCIEROS

% 2018 % 2017 VARIACION %

GASTOS FINANCIEROS -0.36% -16,609.00 -0.48% -21,050.00 4,441.00 -21.10%

INTERESES DE OBLIGACIONES FINANCIERAS 57.11% 9,486.00 69.64% 14,659.00 -5,173.00 -35.29%

OTROS GASTOS FINANCIEROS 42.89% 7,123.00 30.36% 6,391.00 732.00 11.45%
TOTAL 100.00% 16,609.00 100.00% 21,050.00 -4,441.00

LEYENDA
INT. OBLIGACION FINAN. 2018
OTROS GASTOS FINAN. 2018
INT. OBLIGACION FINAN. 2017
OTROS GASTOS FINAN. 2017
 DIFERENCIA EN CAMBIO NETA

% 2018 % 2017 VARIACION %

DIFERENCIA EN CAMBIO NETA
-0.22% -9,951.00 0.09% 3,846.00 -13,797.00 -358.74%

GANANCIA POR DIFERENCIA DE CAMBIO -100.99% 10,050.00 395.94% 15,228.00 -5,178.00 -34.00%
PERDIDA POR DIFERENCIA DE CAMBIO 200.99% -20,001.00 -295.94% -11,382.00 -8,619.00 75.72%
TOTAL 100.00% -9,951.00 100.00% 3,846.00 -13,797.00

IMPUESTO A LA RENTA

% 2018 % 2017 VARIACION %

IMPUESTO A LA RENTA
-4.23% -195,180.00 -7.11% -310,364.00 115,184.00 -37.11%

CORRIENTE 102.36% 199,781.00 94.59% 293,575.00 -93,794.00 -31.95%

DIFERIDO -2.36% -4,601.00 5.41% 16,789.00 -21,390.00 -127.40%
TOTAL 100.00% 195,180.00 100.00% 310,364.00 -115,184.00