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INFORME DE LABORATORIO
PRESENTADO POR:
▪
Flores Ruiz, ANDY RICHARD
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Culqui Culqui, KEVIN
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Segura Núñez, ALFREDO
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Núñez Dávila, KEREN JEMIMA
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Sinti Salas, SONIA BETTY
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Fernández Cuichap, GINA
▪
Del Castillo Muños, THALIA
PROFESOR RESPONSABLE:
▪
Blgo. Mblgo. Jave Concepción, HENRY GIOVANI
TARAPOTO –PERÚ
2 017
ÌNDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................................... 3
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO .................................................................................................................. 4
2.1. Bases teóricas ....................................................................................................................................... 4
2.1.1. Prueba de jarras ............................................................................................................................. 4
2.2.2. Coagulación ................................................................................................................................... 5
2.2.3. Floculación .................................................................................................................................... 6
2.2.4. Costo Inversión .............................................................................................................................. 7
CAPÍTULO III: PROBLEMA ......................................................................................................................... 7
3.1. Planteamiento del problema ................................................................................................................... 7
3.2. Objetivo: ............................................................................................................................................... 7
Objetivo general ............................................................................................................................................ 7
Objetivos Específicos .................................................................................................................................... 7
3.3. Justificación: .......................................................................................................................................... 7
CAPÍTULO IV: MATERIAL Y MÉTODO ........................................................................................................ 8
4.1. Materiales, equipos e instrumentos .................................................................................................. 8
4.2. Procedimiento ................................................................................................................................ 8
CAPÍTULO V: RESULTADOS ................................................................................................................... 11
5.1. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS .................................................................................................... 11
5.2. DISCUSIÓN ........................................................................................................................................ 12
5.3. CONCLUSIONES .............................................................................................................................. 14
5.4. RECOMENDACIONES ....................................................................................................................... 15
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA ................................................................................................................ 16
ANEXOS ................................................................................................................................................. 17
INTRODUCCIÓN
La prueba de jarra es la técnica más extensamente usada para determinar la dosis de químicos y
otros parámetros. En ella se tratan de simular los procesos de coagulación, floculación y
sedimentación a nivel de laboratorio.(Lorenzo-Acosta, 2006)
Este método permite realizar ajustes en el pH, las variaciones en la dosis de coagulante o
polímero, alternando velocidades de mezclado, o la prueba de coagulante o diferentes tipos de
polímeros, a pequeña escala con el fin de predecir el funcionamiento de una operación a gran
escala de tratamiento. Una prueba de jarras simula los procesos de coagulación y floculación
que fomentan la eliminación de los coloides en suspensión y materia orgánica que puede
conducir a problemas de turbidez, olor y sabor.
Debido a que la prueba de jarras es sólo una simulación del proceso, es necesario
mantener las condiciones operacionales que existen en el proceso industrial como son:
gradiente hidráulico y tiempo en la mezcla lenta y rápida, punto de aplicación de los
reactivos, el orden y el tiempo de dosificación de los mismos. (Lorenzo-Acosta, 2006)
Mezcla rápida
El objetivo de la mezcla rápida es crear la turbulencia o movimiento necesario en el
líquido contenido en la jarra para poner en contacto los reactivos químicos con las
partículas coloidales del agua, modo de neutralizar sus cargas, desestabilizarlas y hacer
que se aglomeren en un corto período de tiempo. El tiempo de aplicación de la mezcla
rápida depende de la clase del coagulante. Por ejemplo, los polímeros se distribuyen
más lentamente que los iones metálicos debido a su mayor molécula, por lo tanto,
requerirán mayor tiempo o mayor gradiente de velocidad que los coagulantes metálicos
hidrolizantes. (Lorenzo-Acosta, 2006)
Mezcla lenta
Generalmente, el tiempo de mezcla no excede de 15 minutos. Un tiempo excesivo
puede crear calentamiento de la muestra originando una floculación más eficiente, pero
a su vez una pobre sedimentación, ya que ocurre la liberación de los gases disueltos en
el agua, formando burbujas que se adhieren a los flóculos y los hacen flotar. Es práctica
de 3-15 min, 20-40 rpm. (Lorenzo-Acosta, 2006)
2.2.2. Coagulación
El proceso de coagulación requiere ser controlado con mucho cuidado por ser una de las fases
más importantes del tratamiento, ya que de este dependerá la eficiencia de los sedimentadores y
filtros. En las plantas de tratamiento, la coagulación se lleva a cabo en la unidad denominada
mezcla rápida.(Chulluncuy Camacho, 2011).
Respecto a los coagulantes es recomendable darles el tiempo suficiente para que las partículas
del compuesto se disuelvan. Los coagulantes más usados son: sulfato de aluminio, cloruro
férrico y sulfato férrico. Asimismo, se emplean ayudantes de coagulación, como polímeros
catiónicos o aniónicos.
Dosificación optima
Para determinar la dosis óptima de coagulante se realizan ensayos de prueba de jarras,
que simulan las condiciones de coagulación - floculación de la planta, buscando obtener
el floc pesado y compacto que pueda quedar fácilmente retenido en los sedimentadores
y que no se rompa al pasar los filtros. (Chulluncuy Camacho, 2011).
En las pruebas de jarras se determina el tamaño del floc producido a través del índice
de Willcomb, el tiempo inicial de formación del floc y la turbiedad residual después de un
periodo de decantación no inferior a diez minutos; se escoge como dosis óptima la jarra
que presenta el floc más grande, mayor velocidad de asentamiento y menor turbiedad
residual.
El tiempo de mezclado del coagulante en el agua a tratar será el necesario para que el producto
utilizado se difunda con la mayor rapidez posible. El tiempo de coagulación es
extraordinariamente breve, menos de un segundo y la utilización óptima del coagulante exige
que la neutralización sea total antes de que una parte del coagulante haya comenzado a
precipitar. (Lorenzo-Acosta, 2006)
2.2.3. Floculación
La floculación es la aglomeración de partículas coaguladas en partículas floculantes; es el
proceso por el cual, una vez desestabilizados los coloides, se provee una mezcla suave de las
partículas para aumentar la tasa de colisiones entre ellos sin romper los agregados preformados.
Los floculantes son polímeros o polielectrolitos con pesos moleculares muy elevados moléculas
orgánicas solubles en agua formadas por bloques denominados monómeros, repetidos en
cadenas larga, estos floculantes pueden ser de naturaleza: mineral, orgánico natural y orgánico
de síntesis. (René, 2012.)
En la segunda etapa de la mezcla que corresponde a una mezcla lenta tiene por objeto permitir
los contactos entre los flóculos, la turbiedad y el color, la mezcla debe ser lo suficiente para crear
diferencias de velocidad del agua dentro de la unidad pero no muy grande, ya que los flóculos
corren el riesgo de romperse; aún si el tiempo es no más del tiempo óptimo de
floculación.(Cárdenas, Vargas, & Martel, 2000)
Los parámetros que se caracterizan la floculación son: Floculación Ortocinética (Se da por el
grado de agitación proporcionada: Mecánica o Hidráulica), Gradiente de Velocidad (energía
necesaria para producir la mezcla), Número de colisiones (choque entre microflóculos), tiempo
de retención (tiempo que permanece el agua en la unidad de floculación), Densidad y tamaño de
floc, volumen de lodos (los flóculos formados no deben sedimentar en las unidades de
floculación).(Aguas, 2010)
Dosificación optima
El costo del coagulante y floculante varía dependiendo de la cantidad que se requiere para el
tratamiento, tipo de coagulante y floculante, depende de otros parámetros cómo turbiedad, color,
el volumen de agua a tratar
¿Cuál será la dosis optima de coagulante de Sulfato de Aluminio y floculante orgánico de Arcilla para el
tratamiento de la de las aguas del rio Cumbaza, y su tratamiento es económicamente Viable?
3.2. Objetivo:
Objetivo general
Objetivos Específicos
3.3. Justificación:
MATERIALES, EQUIPOS E
N° INSTRUMENTOS MEDIDA CANTIDAD
1 baso precipitado 500 ml c/u 3
2 baso precipitado 100 ml c/u 4
3 pipeta 5 ml 1
4 pipeta 10 ml 1
5 agitador - 1
6 pH metro - 1
7 Papel aluminio - 1
8 matraz 250 ml 2
9 Balanza analítica - 1
Máquina para test de
10 jarras-agitador de 3 - 1
plazas
11 Baldes 20 L 2
INSUMOS
1 Agua destilada
2 Sulfato de Aluminio
3 Arcilla
4.2. Procedimiento
2 ml
Arcilla- Floculante
2g 1000 ml
Xg 40ml
X= 0.086 g cantidad que se pesara para diluir en 40 ml de agua destilada.
▪ Calcular la cantidad de solución para agregar a nuestra muestra.
200 ml 5 ml
800 ml x
X= 20 ml. Para floculantes inorgánicos es a doble concentración. x= 40 ml
▪ Completando datos del cuadro anterior de floculación.
c. Para la prueba de jarras se consideró dos vasos precipitados con un volumen de 800 ml
cada uno de muestra.
d. Para realizar la solución de coagulante medimos 500 ml de agua destilada en un matraz
y pesamos 2.5 g de sulfato de aluminio.
e. En 40 ml de agua destilada se diluyo 0.086 g de arcilla que se utilizara como floculante.
f. Test de jarras.
a) Homogenizamos la muestra antes de colocar en los agitadores
b) Agitamos el primer vaso con una contracción de 8ml de coagulante en un
tiempo de 2 minutos a 298 rpm.
c) Agitamos el segundo vaso con una contracción de 2ml de coagulante en un
tiempo de 2 minutos a 294 rpm.
d) en ambos se aplicaron 20 ml de floculante, pero a una revolución de 38 rpm
por un tiempo de 15 min.
e) se dejó reposar ambos vasos por un tiempo de 15min para la formación de
blogs.
g. se pasó a realizar de medición del PH de los dos vasos más la muestra y se registraron
los datos.
h. Se consideró 150 ml de los dos vasos del test más la muestra para llevar a analizar la
turbidez.
CAPÍTULO V: RESULTADOS
M0=5,48 UNT
M1-8= 2,63 UNT
M2-2= 10,5 UNT
Tabla 7. tratamiento de la turbidez con sulfato de Aluminio como Coagulante y arcilla como Floculante
ID [] PH rpm tiempo [] rpm tiempo Turbidez COSTOS
AL2(SO)3 floculante (UNT)
(2.5g/ 500ml) arcilla
(0.086 g/43ml)
M0 Muestra 8,25 5.48 Arcilla s/.2 el kg
M1-8 8 ml 8,12 298 2min 20 ml 38 15min 2.63 AL2(SO)3 s/.1.24 el kg
M2-2 2ml 7,72 294 2min 20ml 38 15min 10.5
REMOCIÓN DE TURBIEDAD
Tabla 8. tratamiento de la turbidez con Cloruro Férrico como Coagulante y almidón de Maíz como
Floculante
ID [ ] FeCl3 pH rpm [] RPM tiempo Turbidez COSTOS
(20ml) floculante (UNT)
tiempo almidón de
Maíz
(0.042g/40ml)
Muestra 8.25 5.48 Almidón s/.5el kg
de agua de maíz
M3 4 ml 7.38 298 2min 20 ml 38 15min 5.48 FeCl3 s/.1.24 el kg
M4 16 ml 7.29 294 2min 20ml 38 15min 2.09
REMOCIÓN DE TURBIEDAD
M3=5.48
M4=2.09
% REMOCIÓN = (5,48 –5.48) / 5,48 x 100 = 0% de remoción
% REMOCIÓN = (5,48 –2.09) /5,48 x 100 =62 % de remoción
REMOCIÓN DE TURBIEDAD
M7=5.85
M8=11.1
% REMOCIÓN = (5.48 –5.85) / 5,48 x 100 = -7% de remoción
%REMOCIÓN = (5.48 –11.1) /5,48 x 100 =-103% de remoción