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SOLUCIONES REGULADORAS

Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad del


Valle sede Yumbo, Colombia
Laboratorio de Química Analítica
Docente: Harold Díaz Segura
Fecha de la práctica:​ junio 26 de 2019
Fecha de entrega:​ julio 3 de 2019

Resumen: ​Se prepararon dos soluciones reguladoras de Na​3​PO​4​-Na​2​HPO​4 y H​3​PO​4​-NaH​2​PO​4


disueltas en agua, posteriormente se determinó su capacidad reguladora siendo de 0,00500
±0,00004 M y 0,00125 ±0,00001 M, respectivamente. Por otro lado, se determinó la capacidad
reguladora del Alka-Seltzer siendo de 0,0500 ±0,001 M, de la aspirina efervescente fue de 0,1000
±0,1 M y de la aspirina no efervescente fue de 0,0590 ±0,0015 M, respectivamente.

Palabras clave: ​solución reguladora, capacidad reguladora, pH, ácido-base conjugado, dilución.

1. DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS Tabla 3​. Capacidad reguladora de


alkaseltzer.
Tabla 1. ​Capacidad reguladora de la solución
de fosfato.

Tabla 4​. Capacidad amortiguadora de


Tabla 2. ​Capacidad reguladora de la solución aspirina efervescente y no efervescente.
ácida de fosfatos.

1
Preparación solución reguladora del [N a2 HP O4 ] = 0, 1 M − 0, 0298 = 0, 0702 M
Na​3​PO​4​ y Na​2​HPO​4
0,0702 moles
3-​
50, 0 L ± 0, 06 mL × 1000 mL
pH = 12,0 [PO​4​ ] = 0,1 M 375,955 g N a2 HP O4 N ·12H 2 O
× 1 mol N a2 HP O4 ·12H 2 O = 1, 3196 g
[Na​3​PO​4​] + [Na​2​HPO​4​] = 0,1 M
100
[A− ]
1, 3196 g × 99
pureza = 1, 3329 ± 0, 0016 g
pH = pKa + log [HA] ​Ecuación 1

√(
2
S
R =
0,06
50,0 ) x 1, 3329 = 0, 0016
−13 [N a3 P O4 ]
12 = − log [4, 2x10 ] + log [N a2 HP O4 ]

[N a3 P O4 ] Preparación solución H​3​PO​4​ y NaH​2​PO​4


12 = 12, 37 + log [N a2 HP O4 ]
0,05 moles 120,0058 g 99 g
50 mL × 3 × 1 mol × 100 g
[N a3 P O4 ] 10 mL
12 − 12, 37 = log [N a2 HP O4 ]
= 0, 29701 ± 0, 0003 g N aH 2 P O4
[N a3 P O4 ]

√( ) x 0, 29701 = 0, 0003
− 0, 37 = log 2
S 0,06
[N a2 HP O4 ]
R = 50,0

−0,37 [N a3 P O4 ]
10 = [N a2 HP O4 ]
0,1 moles H 3 P O4 98 H 3 P O4 g 1 mL
50 mL × 3 × 1 mol × 1,71 g
10 mL
0, 4265 [ 0, 1 − N a3 P O4 ] = N a3 P O4
100 g
0, 04265 − 0, 4265 N a3 P O4 = N a3 P O4 × 85 g = 0, 3370 ± 0, 0004 mL H 3 P O4

√( ) x 0, 337 = 0, 0004
2
S 0,06
=
0, 04265 = N a3 P O4 + 0, 4265 N a3 P O4 R 50,0

−3 V B MB
0, 04265 = 1, 4265 N a3 P O4 2, 5 = − log 7, 4x10 + V A MA

0,04265 (V T −V A ) (0,05 M )
1,4265 = N a3 P O4 2, 5 = 2, 15 + log (V A ) (0,1 M )

V​B​ = 40,88
0, 0298 M = N a3 P O4
V​A​ = 9,12
0,0298 moles N a3 P O4
50, 0 L ± 0, 06 mL × 1000 L
379,966 g N a3 P O4 ·12H 2 O
× 1 mol N a3 P O4 ·12H 2 O Preparación solución NaOH
0,1 moles N aOH 39,997 g
= 0, 5490 × 100
99
= 0, 5545 ± 0, 0006 g N a3 P O4 250, 0 ± 0, 15 mL × 1000 mL
× 1 mol

√( ) x 0, 5545 = 0, 0006
2
0,06
S
R = 50,0
= 0, 9999 ± 0, 0006 g

2
Capacidad reguladora de agua destilada al
√( ) x 0, 9999 = 0, 0006
2
S 0,15
=
R 250,0 agregar NaOH
0,01 mol OH
1,0 ± 0,008 mL× 1000 mL
β2 = (10,63−6,84)×0,025 ± 0,00003 L
Preparación solución 0,100 y 0,0100 M de
−7
HCl. = 0, 0001 ± 8, 1x10 M
0,100 M
√(
2 2

0.100 moles HCl


S
R =
0,008
1,0 ) +( 0,00003
0,025 ) × 0, 0001
1000, 00 ± 0, 6 mL solu HCl × 1000 solu mL
−7
= 8, 1x10
36,460 g HCl 100,0 g solu HCl 1 mL
× 1 mol HCl × 37,00 g HCl × 1,19 g HCl

= 7, 826 ± 0, 005 mL Comparación de la capacidad reguladora


de la solución Na​2​HPO​4 - Na​3​PO​4 con la de
agua.
√(
2
S
R =
0,6
1000,00 ) x 8, 28 = 0, 005 β1 0,00500 ± 0,00004 M
β2 =
0,0001 ± 8,1x10−7 M
0,0100 M
= 50 veces mas reguladora que el agua
V1C1=C2C2
0,0100 M HCl × 250,00 mL Solu. HCl
V1= 0,100 M HCl Capacidad reguladora de la solución del
−6 H​3​PO​4​ - NaH​2​PO​4
= 25, 00 ± 9, 0x10 mL
0,01 mol H
1,0 ± 0,008 mL× 1000 mL
β3 =
√(
2
S
R =
0,15
250,00 ) x 25, 00 = 9, 0x10 −6 (2,66−2,50)×0,05 ± 0,00006 L

= 0, 00125 ± 0, 00001 M

√(
2 2
Capacidad reguladora de la solución S
R =
0,008
1,0 ) +( 0,00006
0,05 ) × 0, 00125 = 0, 00001
Na​2​HPO​4​ - Na​3​PO​4

Capacidad reguladora de agua destilada al


0,01 mol OH
agregar HCl
1,0 ± 0,008 mL× 1000 m L
β1 = (12,04−12,00)×0,05 ± 0,00006 L 0,01 mol H
1,0 ± 0,008 mL× 1000 mL
β4 = (6,23−3,72)×0,025 ± 0,00003 L
= 0, 00500 ± 0, 00004 M
−6
= 0, 00015 ± 1, 2x10 M

√(
2 2
S
R =
0,008
1,0 ) +( 0,00006
0,05 ) × 0, 0050 = 0, 00004

3
Comparación de la capacidad reguladora
√(
2 2
S
R =
0,008
1,0 ) +( 0,00003
0,025 ) × 0, 00015
de alka seltzer con la de agua.
−6 β5 0,050 ± 0,001 M
= 1, 2x10 =
β6 0,0002 ± 0,0001 M

= 250 veces mas reguladora que el agua


Comparación de la capacidad reguladora
de la solución H​3​PO​4 - NaH​2​PO​4 con la de
agua.
β3 0,00125 ± 0,00001 M
Capacidad reguladora del la aspirina
β4 = efervescente 0,1 y 0,01 NaOH.
0,00015 ± 1,2x10−6 M
0,1 mol OH
= 8, 33 veces mas reguladora que el agua 0,10 ± 0,1 mL× 1000 mL
β7 = (10,63−6,84)×0,050 ± 0,00005 L

= 0, 1000 ± 0, 1 M
Capacidad reguladora de la solución del
alka seltzer 0,1 y 0,01 NaOH.
√( ) + (
2 2

0,1 mol OH
5,0 ± 0,1 m L× 1000 m L
S
R =
0,1
0,10
0,00005
0,050 ) × 0, 10 = 0, 1
β5 = (7,70−7,50)×0,050 ± 0,00005 L = 0, 0500 ± 0, 001 M
¿Cómo actúa al adicionarle 1,00 mL del
NaOH 0,01 M?
√( ) + (
2 2
S
R =
0,1
5,0
0,00005
0,050 ) × 0, 050 = 0, 001
0,001 L× 0,01 1mol OH
β7 = L
(10,63−6,84)×0,05 L = 0, 0100 M
¿Cómo actúan al adicionarle 1,00 mL del
NaOH 0,01 M?

0,001 L× 0,01 1mol OH


β5 = L
(7,70−7,50)×0,050 L = 0, 0010 M Capacidad reguladora del la aspirina no
efervescente 0,1 y 0,01 NaOH.
0,1 mol OH
Capacidad reguladora de agua destilada al 3,9 ± 0,1 mL× 1000 mL
β8 = (7,87−6,56)×0,05 ± 0,00005 L
agregar 0,1 M NaOH

0,15 ± 0,1 mL× 0,1 mol OH = 0, 0590 ± 0, 0015 M


β6 = 1L
(7,50−6,11)×0,050 ± 0,00005 L

√( ) + (
2 2

= 0, 0002 ± 0, 0001 M
S
R =
0,1
3,9
0,00005
0,050 ) × 0, 0590 = 0, 0015

¿Cómo actúa al adicionarle 1,00 mL del


√(
2 2
S
R =
0,1
0,15 ) ( +
0,00005
0,050 ) × 0, 0002 = 0, 0001 NaOH 0,01 M?

0,001 L× 0,01 1mol OH


β8 = L
(7,87−6,56)×0,05 L = 0, 00015 M

4
Comparación de la capacidad midió su pH con el potenciómetro, y ya que
amortiguadora de la aspirina efervescente, se encontraba más alto que el requerido se le
la aspirina no efervescente y alka seltzer. agregó NaOH para disminuirlo. Después se
midió su capacidad reguladora, para esto se
* Aspirina efervescente - alka seltzer
le añadió a la solución 1.0 mL de NaOH 0.01
β7 0,1000 ± 0,1 M M y nuevamente se midió su pH siendo este
β6 = 0,050 ± 0,001 M
de 12,04. Luego se tomó 25.0 mL de agua
= 2 veces mas reguladora que el alka seltzer | destilada, se midió su pH siendo este de 6,84
y posteriormente se le adicionó 1.0 mL de
* Aspirina efervescente - Aspirina no NaOH 0.01 M, midiendo nuevamente su pH
efervescente siendo este de 10,63. Su capacidad
β7 0,1000 ± 0,1 M
reguladora fue de 0,00500 ±0,00004 M.
β8 = 0,0590 ± 0,0015 M
En tercer lugar, se preparó una solución
= 1, 69 veces mas reguladora que la no ef ervescente reguladora de H​3​PO​4 y NaH​2​PO​4​, para esto
inicialmente se prepararon 50.0 mL de las
* Aspirina no efervescente - alka seltzer ambas soluciones, una tomada del reactivo
β8 0,0590 ± 0,0015 M concentrado y la otra a partir del reactivo
β6 = 0,050 ± 0,001 M sólido. Posteriormente se calcularon los
mililitros necesarios para hacer una solución
= 1, 18 veces mas reguladora que el alka seltzer
reguladora de 50.0 mL con cada una de las
soluciones anteriores, que tuviera un pH de
2,5. Después se midió su capacidad
2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS reguladora adicionando 1.0 mL de HCl 0.1M,
siendo su pH de 2,5 y luego 1.0 mL de HCl
En primer lugar, se preparó una solución de
0.01 M, manteniéndose constante su pH.
NaOH 0.10 M, para esto se calcularon los
Luego se tomó 25.0 mL de agua destilada, se
gramos necesarios y posteriormente se
midió su pH siendo este de 6,23 y
pesaron en una balanza digital, no en una
posteriormente se le adicionó 1.0 mL de HCl
balanza analítica, debido a que el NaOH es
0.01 M, midiendo nuevamente su pH, siendo
una sustancia higroscópica. Luego, se
este de 3,72. Su capacidad reguladora fue de
diluyeron en un matraz de 250.0 mL con
0,00125 ±0,00001 M.
agua destilada. Este dato se encuentra
referenciado en los cálculos. En cuarto lugar, se determinó la capacidad
reguladora de una tableta de Alka-Seltzer.
En segundo lugar, se preparó una solución
Para esto, inicialmente se disolvió la tableta
reguladora de Na​3​PO​4 y Na​2​HPO​4​, para esto
en 50.0 mL de agua y se midió su pH, siendo
inicialmente se calcularon los gramos
este de 7.50, luego se le agregaron 3 gotas
necesarios para hacer una solución de 50 mL
de indicador azul de bromotimol y se valoró
con un pH de 12.0 y PO​4​3- 0.1 M. Luego se
con una solución de NaOH diluida al 0.01 M.
pesaron y se diluyeron con agua destilada en
Se anotó el pH cuando este aumentó en una
el matraz de 50.0 mL. Posteriormente se

5
unidad, siendo este de 8.00, y posteriormente Las soluciones reguladoras, amortiguadoras,
se tituló hasta cuando cambiara el viraje de la tampón o buffer son capaces de mantener la
solución, obteniendo un pH de 7,70. Cuando acidez o basicidad de un sistema dentro de
el NaOH es 0.1 M su capacidad reguladora un intervalo reducido de pH, por lo cual
es de 0,050 M y cuando NaOH es 0,01 M su tienen múltiples aplicaciones, tanto en la
capacidad reguladora es de 0,0500 ±0,001 industria como en los laboratorios. Estas
M. soluciones contienen como especies
predominantes, un par ácido/base conjugado
En quinto lugar, se determinó la capacidad
en concentraciones apreciables (mayores
reguladora de una tableta de una aspirina
que 10​-2 M). Se puede preparar disolviendo
buffer (efervescente). Para esto, inicialmente
en agua cantidades adecuadas de un ácido
se disolvió la tableta en 50.0 mL de agua,
débil y una sal de su base conjugada
obteniendo un pH de 7.50. Luego se le
(tampón ácido), o una base débil y una sal de
agregaron 3 gotas de indicador azul de
su ácido conjugado (tampón básico); también
bromotimol y se valoró con una solución de
se puede obtener una solución reguladora
NaOH diluida al 0,01 M. Se anotó el pH
haciendo reaccionar parcialmente (por
cuando este aumentó en una unidad, siendo
neutralización) un ácido débil con una base
este de 8.50, y posteriormente se tituló hasta
fuerte, o una base débil con un ácido fuerte.
cuando cambiara el viraje de la solución,
Una vez formada la solución reguladora, el
obteniendo un pH de 7,70. Cuando NaOH es
pH varía poco por el agregado de pequeñas
0.10 M su capacidad reguladora es de 0,10 M
cantidades de un ácido fuerte ó de una base
y cuando NaOH es de 0,01 M su capacidad
fuerte, y pierde su capacidad reguladora por
reguladora es 0,1000 ±0,1 M.
el agregado de agua (dilución).​[1]
En sexto lugar, se determinó la capacidad
El ácido débil reacciona con cualquier
reguladora de una tableta de aspirina no
cantidad de OH​- agregado, mientras que el
efervescente. Para esto, se realizó el mismo
papel de la base débil es consumir el H​+ que
procedimiento que la aspirina efervescente.
pueda haberse introducido. Esto impide que
Inicialmente se tenía un pH de 6,56, luego de
se perturba en mayor grado el equilibrio HOH
su titulación con NaOH se obtuvo un pH de
⇋ H​+ + OH​- y del cual depende el pH de la
7,56 y cuando cambio el viraje de la solución
solución.​[2]
se obtuvo un pH de 7,87. Cuando NaOH es
0.1 M su capacidad reguladora es de 0,059 M Para obtener el valor de pH de una disolución
y cuando NaOH es 0,01 M su capacidad amortiguadora se emplea la ecuación de
reguladora es de 0,0590 ±0,0015 M. Henderson-Hasselbach:

Muchas de las reacciones químicas que se pH = pKa + log ([sal] / [ácido])


producen en solución acuosa necesitan que
En donde pKa = -logKa. El valor de pKa es
el pH del sistema se mantenga constante,
constante y como se observa en esta
para evitar que ocurran otras reacciones no
ecuación, se requiere un cambio en la
deseadas.
proporción sal/ácido de 10 (log 10 = 1) para

6
cambiar el pH en una unidad. Mientras más Comparando la capacidad reguladora del
grandes sean las proporciones de ácido/base alka-seltzer con la de agua, ésta es 250
mayor será la capacidad amortiguadora. veces mas reguladora que el agua.

La capacidad reguladora de una solución es Comparando la capacidad reguladora de la


una medida de la resistencia al cambio de pH aspirina efervescente y la aspirina no
que se produciría por el agregado de efervescente ésta es 1,69 veces mas
pequeñas cantidades de ácidos y /o bases reguladora que la no efervescente.
fuertes, y es máxima cuando C​a​ = C​b​.
Comparando la capacidad reguladora de la
Una solución que contiene concentraciones aspirina efervescente y el alka-seltzer ésta es
equimolares de un ácido débil y su base 2 veces mas reguladora que el alka-seltzer.
conjugada, tendrá un pH = pKa y en esa
Comparando la capacidad reguladora de la
situación la variación de pH por el agregado
aspirina no efervescente y el alka-seltzer ésta
de una pequeña cantidad de ácido o base
es 1,18 veces mas reguladora que el
fuerte, es mínima.​[1]
alka-seltzer.
En la deducción de la ecuación de
Henderson, hemos considerado que las [H​+​]
y [OH​-​] son desestimables frente a C​a y C​b​,
3. SOLUCIÓN AL CUESTIONARIO
esto implicaría que el pH de una solución
buffer es independiente de esas
1. ¿Cuáles son las posibles causas para que
concentraciones mientras se mantenga la
el pH medido de la solución buffer preparada,
relación entre el ácido y su base conjugada,
no corresponda al valor calculado?
lo cual no siempre se cumple.

La capacidad reguladora de una solución R/ Se puede deber a la mal pesada de


buffer disminuye notablemente cuando se la reactivos o mal medido el volumen, en
diluye, pues las [H​+​] y [OH​-​] no son caso de ser soluciones, también
desestimables frente a C​a​ y C​b​. influye la pureza de los reactivos, ya
que si no están puros y no se
Comparando la capacidad reguladora de la
considera el peso de la impureza,
solución Na​2​HPO​4 - Na​3​PO​4 con la de agua,
entonces tenemos menor cantidad de
ésta es 50 veces más reguladora que el
reactivo. Lo mismo sucede con
agua.
soluciones concentradas que pueden
Comparando la capacidad reguladora de la perder su título o concentración por
solución H​3​PO​4 - NaH​2​PO​4 con la de agua, dejarlas destapadas, también tenemos
ésta es 8,33 veces mas reguladora que el reactivo de menos y después también
agua. entra en juego la calibración de los
instrumentos de medición: balanza,
material volumétrico, pHmetro.

7
Todo eso hace que el pH no sea el donde la aproximación que se empleó
teórico. lo mismo sucede cuando se para llegar a las ecuaciones 9.27 y
mide el pH al agua destilada, que 9.28 se hace inválida. La figura 9.4
tendría que dar 7, generalmente da contrasta el comportamiento de
valores menores, es decir, ácidos. disoluciones amortiguadoras y no
esto se debe a que el CO​2 del aire se amortiguadas ante la dilución. Para
disuelve en el agua, formando H​2​CO​3​, cada una, la concentración inicial de
que como es un ácido, libera H​+ al soluto es 1.00 M. La resistencia de
medio, acidificandolo. una solución amortiguada a los
cambios de pH durante la dilución se
2. ¿En qué condiciones es máxima la muestra claramente​ [3]​
​ .
capacidad reguladora de una solución?

R/ La capacidad amortiguadora
máxima ocurre cuando las
concentraciones de ácido y base
conjugada son iguales, esto es,
[3]​
cuando .

La capacidad amortiguadora
disminuye en efecto de una dilución.

3. Si una solución reguladora se diluye con 4. Explique al menos dos formas de


agua, ¿afectaría esto el pH de dicha soluciones reguladoras que actúan en la
solución? ¿y la capacidad reguladora? naturaleza. ¿Cuál es el objetivo de cada una
de ellas?
R/ El pH de una disolución
amortiguadora permanece R/ 1- En los organismos vivos se
independiente de la dilución hasta que están produciendo continuamente
las concentraciones de las especies ácidos orgánicos. Mantener el pH en
que contiene han disminuido al punto los fluidos es fundamental puesto que

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ello influye en la actividad biológica de ● Cuándo hay una dilución en una
las proteínas, enzimas, hormonas. La solución buffer esta tiende a reducir su
manera en que podemos regular el pH capacidad, pero eso no implica que
son: 1) los tampones fisiológicos y 2) vaya a tener una variación en su pH,
la eliminación de ácidos y bases por pues las [H​+​] y [OH​-​] no son
compensación respiratoria y renal. Los desestimables frente a C​a​ y C​b​.
tampones fisiológicos son la primera
línea de defensa frente a los cambios ● Las soluciones amortiguadoras por lo
de pH de los líquidos corporales, entre regular son una combinación de un
los que destacan: el tampón fosfato, el ácido y su base conjugada. La acidez
tampón bicarbonato y el tampón puede definirse como la concentración
hemoglobina. de iones H+ en una solución. Por
tanto, los ácidos son compuestos que
2- En el mar el tampón HCO​3​- / CO​3 liberan iones H+ en una solución. Si
mantienen estable el pH de agua, los ácidos incrementan la
reduciendo las variaciones de pH concentración de H+, lo que sigue es
producidas por CO2 excretado por los que los opuestos, las bases, reducen
seres vivos y neutralizando los ácidos la concentración de H+. Cuando un
generados en la nitrificación ácido pierde un H+, esto incrementa
bacteriana. Los esqueletos de los una base conjugada.
corales, crustáceos, moluscos y
algunas algas están formados por ● Las soluciones amortiguadoras o
carbonato del calcio, de manera que Buffer tienen la función de mantener el
el contenido del carbonato/ pH constante ya que es vital para el
bicarbonato de agua resulta correcto desarrollo de las reacciones
fundamental para el mantenimiento y químicas y bioquímicas que tienen
crecimiento de estos seres vivos. lugar tanto en los seres vivos como, a
nivel experimental, en el laboratorio.

● Es importante tener en cuenta la clase


4. CONCLUSIONES de sustancia con la que se está
realizando las experiencias ya que
● Para la preparaciones de las dependiendo de la clasificación en la
soluciones buffer debe tenerse en que se encuentre (ácido-base) los
cuenta que las concentraciones cálculos serán específicos y se regirán
iniciales de las especies conjugadas por cifras y principios diferentes.
estén entre 0,05 M y 1,0 M y que la
relación entre sus concentraciones (C​a
/ C​b​) esté comprendida entre 0,1 y 10.

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5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] ​Soluciones Reguladoras de pH.​ [En línea]


<http://materias.fi.uba.ar/6305/download/SOL
UCIONES%20REGULADORAS%20DE%20p
H.pdf>. [Citado en junio 26 de 2019]

[2] GARZON, G., ​Fundamentos de Química


General.​ 2 ed. México: McGraw-Hill. 2017, p.
265.

[3] SKOOG, D., WEST, D., HOLLER, J.,


CROUCH, S., ​Fundamentos de Química
Analítica.​ 9 ed. México: Cengage Learning.
2017, pp. 223, 226.

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