UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA

AMAZONIA

Facultad de ingeniería y ciencias ambientales

Escuela académica profesional de ingeniería agroindustrial

PRACTICA Nº 2
“determinación de propiedades físicas de especies forestales tropicales”

Asignatura : tecnología de madera

Docente :

Alumnos :

Ciclo : X

Yarinacocha – Ucayali
Perú – 2019
 I. INTRODUCCION

El contenido de humedad de la madera; es la propiedad más importante, pues

influye sobre toda las propiedades mecánicas como mayor o menor aptitud para
su elaboración, estabilidad dimensional y resistencia a los seres vivos.
el agua es el vehículo de transporte de las plantas para su alimento esto unido
a la higroscopicidad de la madera hace que esta tenga normalmente esta
cantidad en su interior cierta cantidad de agua que es necesaria conocer antes
de su uso debido a la modificaciones que producen las características físicas y
mecánicas.
Cuando un árbol esta recién cortado su madera contiene gran cantidad de agua
variando el concepto según la época del año. La región de procedencia y la
especie forestal de que se trate. El porcentaje de agua contenido en los espacios
huecos y en las paredes celulares de la madera es muy variable en el árbol vivo.
El árbol en pie contiene un elevado nivel de agua, puede contener hasta 300 0
400% contenido de humedad, otras llegan hasta un 50 a 60% como máximo.
La humedad no es constante en todo el espesor de la pieza, siendo menor el
interior y teniendo más humedad la albura que el duramen.
La madera contiene más agua en verano que en invierno, es un material
higroscópico lo cual significa que absorbe o desprende agua según el ambiente
que lo rodea.
En cuanto a la densidad o peso específico, esta característica tecnológica es tal
vez la más importante puesto que de ella depende estrechamente otras
propiedades, como la resistencia mecánica, grado de radiación dimensional por
la pérdida o absorción de agua, poder calorífico, etc.
La densidad es una característica física expresada por la relación de la masa
del cuerpo con su respectivo volumen, existe el Pe real y el Pe aparente, el
primero es la sustancia solida de un cuerpo. El Pe real es prácticamente igual
para todas las maderas y tiene un valor de 1.54 gramos/CC. El Pe aparente es
influenciado por el CH (higroscopicidad y el clima).
El laboratorio se debería determinar el Pe aparente anhidro, sin embargo genera
problema, por lo que se determina el Pe aparente básico.
Puede ser determinado el Pe aparente saturado (se debe señalar CH).
Los factores propios de la madera: sustancia extractivas; % de leño otoñal;
espesor de los anillos de crecimiento externos de la madera de crecimiento,
tratamientos civiculturales.

II. OBJETIVOS

Determinar propiedades físicas como humedad, densidad y contracción de

especies tropicales.

III. MATERIALES Y EQUIPOS

a. Las muestras de especies tropicales de dimensiones: 10 x 2.5 x 2.5 cm.

b. Vernier o pie de rey.
c. Balanza analítica
d. Campana de desecación.
 e. Estufa

IV. FUNDAMENTO TEORICO

1. Determinación de humedad:
Establecen los siguientes métodos para determinar el contenido de humedad
de la madera: método de secado en estufa, método de destilación y método
de xilohigrometro.
Los tres métodos mencionados anteriormente no son igualmente apropiado en
todo los casos para su aplicación en un caso determinado es importante
indicar cuál es el método que se debe de utilizar de lo contrario se asume que
es posible utilizar cualquiera de los tres métodos.
El método de secado por estufa no es conveniente para madera con gran
cantidad de sustancias volátiles y para maderas impregnadas con productos
químicos, sean estos volátiles o no.
El método de destilación es apropiada para determinar humedad en maderas
impregnadas con productos solubles en solvente que se usa (tolueno, xileno y
benceno) y especialmente con preservantes oleosos.
El método de xilohigrometro presenta grandes errores cuando se usan en
maderas impregnadas con sales u otros electrolitos, no es conveniente su uso
cuando la madera a sido tratada con sales preservantes o retardadores de
fuego, asi como tampoco cuando la madera ha estado en contacto prolongado
con agua de mar, cuando el contenido de humedad es menor a 8% estas
alteraciones son despreciables, las sales retenidas dan valores aumentado de
humedad pero así el xilohigrometro podría usarse para establecer los límites
superiores de humedad en maderas tratadas con sales, preservantes como en
pentaclorofenol y la creosota afecta muy lentamente la lectura del
xilohigrometro y generalmente nos es necesario hacer correcciones.

2. IMPORTANCIA DEL SECADO DE MADERAS

Se indican a continuación algunos aspectos relacionados con la madera,

dentro de los cuales el secado puede intervenir. - Peso de la madera: al realizar
el secado de la madera, se elimina gran parte de su humedad y por lo tanto se
reduce su peso. Esta reducción, en términos generales, varía desde un 25
hasta un 50% con respecto a su peso inicial. Esto permite una considerable
economía por concepto de transporte de madera y mayor facilidad en el
manipuleo, en el caso de erección de edificaciones y estructuras. - Estabilidad
dimensional: siempre y cuando se seque la madera a un contenido de
humedad igual o muy próximo al que obtendría en servicio (contenido de
humedad de equilibrio), esta no sufrirá cambios apreciables en su forma y
dimensiones. - Resistencia mecánica: a medida que la humedad de la madera
es removida, sus propiedades mecánicas permanecen prácticamente
constantes hasta tanto el agua libre haya sido eliminada. Bajo este punto
(Punto de Saturación de las Fibras) la resistencia mecánica de la madera
aumenta progresiva y significativamente. La madera con un contenido de
humedad del 10% o menor, se volverá aproximadamente un 33% más
resistente que la madera verde.
 - Pudrición y mancha: si la madera se somete a un proceso de secado eficiente
y es mantenida a un contenido de humedad en servicio menor del 20%, no
sufrirá degradación por hongos. Además, algunos insectos que atacan madera
verde no deteriorarán la madera correctamente seca. - Tratamientos de
preservación: la madera seca se impregna mejor cuando se utilizan sustancias
preservantes no hidrosolubles ó cuando se emplean métodos de tratamiento
de alta presión. - Adhesivos: la madera que ha sido secada correctamente
obtendrá una mejora considerable en sus propiedades adherentes y se
desarrollarán líneas de cola más estables y de mayor resistencia. - Acabados:
la madera seca tendrá una mayor capacidad de aceptar y retener en buen
estado pinturas, barnices, lacas o cualquier tipo de recubrimiento superficial. -
Trabajabilidad: la madera con bajo contenido de humedad presenta mejores
características de trabajabilidad que la madera verde. Por lo tanto, puede ser
procesada (aserrada, cepillada, moldurada, lijada, etc.) de manera más fácil y
eficiente y así obtener productos mejor terminados. - Aislamiento térmico: los
espacios celulares e intercelulares (volumen hueco) en la madera seca están
ocupados por aire, lo cual hace que la transmisión del calor a través de ella
sea baja. Esto permite utilizar la madera como material aislante de la
temperatura. - Aislamiento eléctrico: conforme la madera posea un menor
contenido de humedad, su resistencia al paso de una corriente eléctrica
aumentará considerablemente, permitiendo emplear la madera como aislante
de la electricidad. Es por lo tanto vital tener un control sobre el contenido de
humedad de la madera, saber como determinarlo, comprender sus efectos y
aprender como prevenir las dificultades generadas por el movimiento de
humedad.

3. LA HUMEDAD EN LA MADERA
La humedad (agua) en la madera varía de una especie a otra; por ejemplo:
madera recién cortada de ciprés (Cupressus lusitanica) puede presentar hasta
un 130% de contenido de humedad respecto a su peso seco, mientras que
madera de jaúl (Alnus acuminata) presenta un 90% de contenido de humedad.
Desde otro punto de vista, si madera aserrada de ciprés y de jaúl presentan
un mismo volumen, por ejemplo 5 m3 (2 310 pulgadas madereras ticas),
tendríamos: la madera de ciprés pesará 4 250 kg y la cantidad de agua
presente será de 2 403 kg (2 403 lt ó 635 galones aprox.); mientras que la
madera de jaúl pesará 3 850 kg, pero solamente contendrá 1 824 kg de agua
(1 824 lt o 482 galones aprox.). La diferencia en la cantidad de agua que
contiene cada especie se debe a la densidad que manifiesta la madera al
contenido de humedad inicial; para ciprés la densidad es de 0,85 g/cm3 y para
el jaúl es de 0,77 g/m3 .

DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD

El agua presente en la madera, o en un producto de madera, se expresa como

el contenido de humedad. Convencionalmente, el contenido de humedad (CH)
se define como la relación porcentual del peso del agua contenida en la
madera, respecto al peso seco (libre de humedad) de la madera: Peso del
 agua x 100 Peso seco al horno Existen varios métodos para determinar el CH
de madera; se describen a continuación los dos más importantes.
Antecedentes tecnológicos de la especie Dipteryx odorata
(shihuahuaco). Gutiérrez & Silva, (2002) manifiesta las propiedades
organolépticas,propiedades físicas y resistencia mecánica: Características
organolépticas de la madera: Color albura Marrón pálido Color duramen Olor
Sabor Amarillo a marrón amarillento Distintivo y agradable Distintivo y
astringente Brillo Grano Veteado Textura Medio Entrecruzado Suave Media a
Fina Propiedades físicas: Contenido de humedad en verde Densidad básica
Densidad al 12% de humedad Contracción radial Contracción tangencial
Contracción volumétrica Relación T /R 44% 0,8 - 0,91 g/cm3 0,96 - 0,97 g/cm3
5,4-5,5% 8,2-8,4% 13,5-13,6% 1,5- 1,6 WWF, (2012) describe las
características de la madera, características tecnológicas, recomendaciones
técnicas y utilidad de la especie Dipteryx odorata

V. PROCEDIMIENTO

A) HUMEDAD POR EL METODO DE SECADO EN ESTUFA

Procedimiento: Pesar la muestra de madera (m1) con una precisión de

0.5% de su masa, secar hasta una masa constante (m2) en la estufa a una
temperatura de 103°C, luego enfriar la madera hasta una temperatura
ambiente en el desecador y pesar rápidamente para evitar variaciones
mayores al 0.1% en el contenido de humedad, la precisión de la pesada debe
ser 0.1 g

Cálculo y expresión de los resultado: el contenido de humedad H, de cada

madera expresado en porcentajes, con una aproximación de 0.1 % según la
fórmula:

𝑴𝟏 − 𝑴𝟐
𝑯= 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑴𝟐
Donde:
M1: es la masa en gramos de la madera antes del secado.
M2: es la masa en gramos de la madera después del secado.

Calcular el promedio aritmético de los resultados obtenidos para las maderas

e informarlo como el valor promedio de contenido de humedad de las
maderas. Redondear los resultados al entero proximal más cercano.

B) DETERMINACION DE DENSIDAD O PESO ESPECIFICO

PROCEDIMIENTO

 Determinar la masa de la madera al contenido de humedad H.

 Determinar el volumen al contenido de humedad H.
 Determinar la masa anhidra.
  Determinar el volumen anhidra, para ello se mide la longitud l, el anchoa,
y el espesor e.
 Secar la madera hasta masa constante y pesar con una precisión de 0.01
g.
 Determinar la masa y el volumen de la madera en estado anhidro.
 Determinar la densidad de acuerdo al cuadro.

Determinamos la densidad mediante las siguientes formulas:

Densidad de referencia

𝛒𝐇 = 𝐦𝐇/𝐯𝐇

Densidad anhidra

𝛒𝟎 = 𝐦𝟎/𝐯𝟎

Densidad básica

𝛒𝐛 = 𝐦𝟎/𝐕𝐯

Densidad nominal

𝛒𝐧 = 𝐦𝟎/𝐯𝐇

C) CONTRACCION

a) Medir el volumen húmedo de las muestras de madera con el uso del

vernier.
b) Medir el volumen seco anhidro de las muestras con el vernier.
c) Efectuar el cálculo de la contracción volumétrica en porcentaje.

𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 − 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍

𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍

VI. RESULTADOS

a) Determinación de la humedad por el método de secado por estufa

Especie Parámetros
 Temperatura °C Tiempo (min) peso (gr)
ambiente 0 77.82
40 60 74.35
60 60 70.83
Shihuahuaco
100 60 70.49
103 60 70.22
103 40 70.10
ambiente 0 45,84
40 60 42.91
60 60 40.86
coconillo 100 60 40.39
103 60 40.08
103 40 39.82
103 40 39.82

b) Determinación de densidad o peso específico.

Dimensiones Densidad
Peso Peso Volumen Volumen Humedad Densidad Densidad
Especie de
Húmedo anhidro húmedo seco anhidra basica nominal
referencia
largo Ancho Espesor

Shihuahuaco 76.58 g 70.45 g 101.32 26.82 27.12 73.695 70.4004 1.056 0.996 0.9 0.9

coconillo 45.32 g 38.15 g 99.58 19.82 29.72 58.6576 56.9890 0.78 0.698 0.68 0.68

c) Determinación de la contracción volumétrica.

Especie Volumen inicial Volumen final Contracción (%)

shihuahuaco 73.695 70.4 4.68

coconillo 58.66 56.99 2.93

VII. DISCUSION

VIII. CONCLUSION

IX. BIBLIOGRAFIA
 fcf.unse.edu.ar/wp-content/uploads/2015/10/Propiedades-Físicas-y-Mecánicas-
de-la-Madera.pdf

http://www.rainfor.org/upload/ManualsSpanish/wood_density_spanish[1].pdf

http://www.scielo.org.co/pdf/cofo/v17n2/v17n2a05.pdf

https://tmolduras-fbermejo.es/pdfmaderas/p_humedad.pdf

http://repositorio.unu.edu.pe/handle/UNU/1567

GUTIERREZ, V. H.; SILVA, J. 2002. Información técnica para el procesamiento industrial

de 134 especies maderables de Bolivia. Serie Técnica XII. FAOPAFBOL, La Paz. 372 pp.

X. ANEXO

A) Calculo de la humedad por el método de secado por estufa

MUESTRA DE SHIHUAHUACO

𝑴𝟏 − 𝑴𝟐
𝑯= 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑴𝟐

Los datos obtenidos en la estufa tenemos:

M1= 77.82 g

M2= 70.10 g

𝟕𝟕. 𝟖𝟐 − 𝟕𝟎. 𝟏𝟎
𝑯𝒔𝒉𝒊𝒉𝒖𝒂𝒉𝒖𝒂𝒄𝒐 = 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝟕𝟎. 𝟏𝟎

𝑯𝒔𝒉𝒊𝒉𝒖𝒂𝒉𝒖𝒂𝒄𝒐 = 𝟏𝟏. 𝟎𝟏𝟑 %

MUESTRA DE COCONILLO

𝑴𝟏 − 𝑴𝟐
𝑯= 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑴𝟐

Los datos obtenidos en la estufa tenemos:

M1= 45.84 g

M2= 39.82 g

𝟒𝟓. 𝟖𝟒 − 𝟑𝟗. 𝟖𝟐
𝑯𝒄𝒐𝒄𝒐𝒏𝒊𝒍𝒍𝒐 = 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝟑𝟗. 𝟖𝟐
 𝑯𝒄𝒐𝒄𝒐𝒏𝒊𝒍𝒍𝒐 = 𝟏𝟓. 𝟏𝟐 %

B) Determinación de la densidad o peso especifico

SHIHUAHUACO

Con los datos obtenidos antes y después del secado tenemos

Dimensiones de la muestra en húmedo:

Largo : 101.32 mm
Ancho : 26.82 mm
Espesor : 27.12 mm
Peso húmedo : 77.82 g

Calculamos volumen húmedo

𝒗=𝒍𝒙𝒂𝒙𝒆

𝒗 = 𝟏𝟎𝟏. 𝟑𝟐𝒙𝟐𝟔. 𝟖𝟐𝒙𝟐𝟕. 𝟏𝟐

𝒗 = 𝟕𝟑𝟔𝟗𝟓. 𝟗𝟓 𝒎𝒎𝟑

𝒗𝒉𝒖𝒎𝒆𝒅𝒐 = 𝟕𝟑. 𝟔𝟗𝟓 𝒄𝒎𝟑

Dimensiones de la muestra después del secado:

Largo : 100.9 mm
Ancho : 26.25 mm
Espesor : 26.58 mm
Peso anhidro : 70.1 g

𝒗=𝒍𝒙𝒂𝒙𝒆

𝒗 = 𝟏𝟎𝟎. 𝟗𝒙𝟐𝟔. 𝟐𝟓𝒙𝟐𝟔. 𝟓𝟖

𝒗 = 𝟕𝟎𝟒𝟎𝟎. 𝟒𝟓 𝒎𝒎𝟑

𝒗𝒔𝒆𝒄𝒐 = 𝟕𝟎. 𝟒 𝒄𝒎𝟑

Calculamos las densidades

Densidad de referencia

𝛒𝐇 = 𝐦𝐇/𝐯𝐇
𝟕𝟕. 𝟖𝟐
𝛒𝐇 = = 𝟏. 𝟎𝟓𝟔 𝐠/𝐜𝐦𝟑
𝟕𝟑. 𝟔𝟗𝟓
 Densidad anhidra

𝛒𝟎 = 𝐦𝟎/𝐯𝟎
𝟕𝟎. 𝟏
𝛒𝟎 = = 𝟎. 𝟗𝟗𝟔 𝒈/𝒄𝒎𝟑
𝟕𝟎. 𝟒

Densidad básica

𝛒𝐛 = 𝐦𝟎/𝐕𝐯

70.1
𝛒𝐛 = 𝟕𝟕.𝟖𝟐 = 0.9

Densidad nominal

𝛒𝐧 = 𝐦𝟎/𝐯𝐇

𝛒𝐧 = 𝟕𝟎. 𝟏 / 𝟕𝟕. 𝟖𝟐

𝛒𝐧 = 𝟎. 𝟗

COCONILLO

Con los datos obtenidos antes y después del secado tenemos

Dimensiones de la muestra en húmedo:

Largo : 99.58 mm
Ancho : 19.82 mm
Espesor : 29.72 mm
Peso seco : 45.84 g

Calculamos volumen húmedo

𝒗=𝒍𝒙𝒂𝒙𝒆

𝒗 = 𝟗𝟗. 𝟓𝟖𝒙𝟏𝟗. 𝟖𝟐𝒙𝟐𝟗. 𝟕𝟐

𝒗 = 𝟓𝟖. 𝟔𝟔 𝒎𝒎𝟑
Dimensiones de la muestra después del secado:
Largo : 99.12 mm
Ancho : 19.47 mm
Espesor : 29.53 mm
Peso anhidro : 39.82 g

Calculamos volumen húmedo

𝒗=𝒍𝒙𝒂𝒙𝒆

𝒗 = 𝟗𝟗. 𝟏𝟐𝒙𝟏𝟗. 𝟒𝟕𝒙𝟐𝟗. 𝟓𝟑

𝒗 = 𝟓𝟔. 𝟗𝟗 𝒎𝒎𝟑
Calculamos las densidades
Densidad de referencia

𝛒𝐇 = 𝐦𝐇/𝐯𝐇
𝟒𝟓. 𝟖𝟒
𝛒𝐇 = = 𝟎. 𝟕𝟖 𝐠/𝐜𝐦𝟑
𝟓𝟖. 𝟔𝟔
Densidad anhidra

𝛒𝟎 = 𝐦𝟎/𝐯𝟎
𝟑𝟗. 𝟖𝟐
𝛒𝟎 = = 𝟎. 𝟔𝟗𝟖 𝒈/𝒄𝒎𝟑
𝟓𝟔. 𝟗𝟗

Densidad básica

𝛒𝐛 = 𝐦𝟎/𝐕𝐯

39.82
𝛒𝐛 = = 0.68
𝟓𝟖.𝟔𝟔

Densidad nominal

𝛒𝐧 = 𝐦𝟎/𝐯𝐇

𝛒𝐧 = 𝟑𝟗. 𝟖𝟐 / 𝟓𝟖. 𝟔𝟔
 𝛒𝐧 = 𝟎. 𝟔𝟖

CALCULO DE LA CONTRACCION

SHIHUAHUACO
𝟕𝟑. 𝟔𝟗𝟓 − 𝟕𝟎. 𝟒
𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝟕𝟎. 𝟒

𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝟒. 𝟔𝟖

COCONILLO
𝟓𝟖. 𝟔𝟔 − 𝟓𝟔. 𝟗𝟗
𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝟓𝟔. 𝟗𝟗

𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝟐. 𝟗𝟑