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Años después en 1751 esta pasa a manos Don Juan Antonio Santos De San
Pedro, donde se practicaba la ganadería ya que el dueño de las tierras era también
el dueño del Pelón. Por lo que albergaba a 1500 reses y anualmente se herraban
por ahí de treinta mulas y ciento treinta potros y las labores de hacienda consistían
en el cultivo del maíz y la fabricación de quesos. Además vivieron cocinero,
mandador, caporal, sobrestante, sabaneros y peones, los cuales cumplían tareas
para los propietarios de la casona y se les pagaba con boletos, el cual fue una
forma de pago para actividades ganaderas (Martínez, 2003)
En el siglo XIX, Se vende la Casona de Santa Rosa junto con todas sus tierras
a un sacerdote, este construyo un oratorio para los vecinos y practicaba ceremonias
religiosas .Además a partir de la segunda mitad del siglo XIX las ha hacienda
comenzó a proveer de ganado al mercado interior de Costa Rica y se cultivaban
productos propios de la huerta demás de caña de azúcar, cacao y añil. También
había producción de tapa de dulce y exportación de maderas. (Martínez, 2003)
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Esto se debe a que la ganadería fue la principal actividad económica en el
sur de Nicaragua y con el tiempo se ve desplazada por el apogeo de la industria
del añil y productos de cacao. Entonces cuando se produce el movimiento
migratorio de Nicaragua a Costa Rica principalmente en Guanacaste. (Calvo, 2000)
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Además cuenta con una arquitectura colonial digan a rescatar y preservar ,
por lo que el estado adquiere por el Estado de Costa Rica para la creación del
parque Nacional de Santa Rosa , con el fin de proteger , cuidar y restaurar la casona
de Santa Rosa. Por otra parte tiene zonas marino costero, bosque tropical seco,
nubloso y lluviosos, por lo que es un paraíso ecológico que se debe preservar y
cuidar. Aunque es un reto porque al ser tan rico en zonas también en animales,
generando problemas con los cazadores extrajeras y se la zona (Dachner, 2010)
Bibliografía
Calvo, J. (2000). Campaña Nacional contra Filibusteros 1856 y 1857. Costa Rica.
Dachner, Y. (2010). Hacienda Santa Rosa: De fortin a patrimonio cultural. Costa Rica.