1.

Elaborar un dibujo o seleccionar una imagen de una semilla germinada, e identificar sus
partes y la función de cada una de éstas.

Ilustración 1 - Semilla Germinada de palma de aceite. Fuente: SENA

Ilustración 2 - Partes de la semilla de palma de aceite. Fuente: SENA

Cascara o Cuesco: es la estructura que protege el embrión, los poros germinales, el

Ovario tricarpelar y la almendra.
Almendra o endospermo: se encuentran dentro del cuesco y allí se encuentra el embrión
donde están los órganos más importantes de la germinación de la semilla.
Poro germinal: es un tapón de fibras que se descubre durante la germinación.
Plúmula: esta es la estructura recta que da origen a las hojas. Alcanza una longitud de
1.5 cm.
Radícula: es la estructura más larga y blanca que tiene la semilla la cual da origen a la
raíz, puede presentar curvaturas. Alcanza una longitud de 2.5 a 3.5 cm.

Raíces adventicias: son pequeños y finos pelos que se desarrollan desde la radícula.

2. Explicar el proceso lógico de la germinación de la semilla.

PROCESO DE GERMINACION DE LA SEMILLA

GERMINACION DE LA
SEMILLA

Tarda

Entre 60 y 90 días (2 – 3
meses)

Para optimizar el proceso

Se somete a
calentamiento
para romper la
latencia

Como

Colocar las semillas en

bolsas de polietileno
transparente

A temperaturas Con una humedad Durante un periodo

entre 38-40 ºC relativa de 40-45% de 80 días
 Luego

Se sumergen en Se secan bajo Posteriormente se

agua, durante sombra ubican en un cuarto
cuatro días a temperatura
ambiente

Se colocan las
semillas en bolsas
Diariamente
plásticas selladas
dejando aire en su
interior

Se debe retirar el agua

de condensación de las
bolsas

Con

Que se dé la Un paño
germinación Hasta limpio

Para

Evitar la formación de
hongos y permitir la
aireación de las
mismas, que favorecen
este proceso.
3. Elaborar un procedimiento lógico detallado (paso a paso), para llevar a cabo una
adecuada clasificación de las semillas de palma de aceite, que permita asegurar en ésta
importante etapa de iniciación una plantación de éxito. Es necesario considerar los
siguientes aspectos: seguridad, asepsia, materiales e implementos, criterios técnicos de
selección, disposición de material sobrante, entre otros que estime pertinentes).

CLASIFICACION DE LAS SEMILLAS

Realizar un proceso de clarificación de las semillas correctamente, es un buen factor para
determinar un buen inicio en el proceso y así cultivar un buen árbol con un buen desarrollo.
Condiciones para la clasificación de las semillas
Un factor importante es determinar las condiciones mínimas para una adecuada
clasificación de las semillas. Teniendo en cuenta que su composición es frágil y delicada y
sus partes más importantes pueden estropearse y dañarse.
Dentro de las condiciones se encuentran las siguientes:
Sitio de trabajo: este sitio debe ser fresco y con temperaturas por debajo de los 35°C y no
exponerlas al sol a la lluvia. Recomendado cubrir el lugar si es descubierto.
Para mayor facilidad realizar el proceso en una superficie plana y amplia dependiendo de
la cantidad de semillas.
Materiales a utilizar: se requieren los siguientes materiales.
 Tela de algodón o toalla de papel
 Agua potable o agua destilada
 Desinfectante
 Atomizador o recipiente spray previamente desinfectado.
 Tazas o bandejas plásticas previamente desinfectadas.
 Planillas para registro.

Seguridad e higiene: para manipular las semillas, se deben llevar a cabo acciones para
evitar la contaminación de éstas y garantizar la protección de la persona que realiza la labor.
Indumentaria necesaria para realizar sin ningún inconveniente el trabajo de selección de
las semillas.
 Gorra: para cubrir la cabeza.
 Bata: antifluidos para cubriese de los derrames de sustancias toxicas.
 Pantalón: de dril o de jean resistente para mejor protección.
 Botas: preferiblemente plásticas para evitar el agua y la humedad.
 Guantes: de nitrilo, látex o vinilo para la protección en las manos y no contaminar
las semillas.
A demás de eso recordar desinfectar las áreas donde se exponen las semillas como las
mesas estantes o recipientes donde estas se manipulan.
Criterios técnicos de clasificación: los criterios técnicos ayudan a realizar un buen
proceso de selección del cual depende que las plantas que se siembran sean de la mejor
calidad. Así se pueden identificar los diferentes tipos de semillas.
Sanidad: hace referencia a las semillas deñadas las cuales pueden presentar síntomas de
enfermedad, la cual se puede evidenciar en su apariencia de diferentes maneras.

 Presencia de mohos de cualquier color, lo cual es un indicio del ataque de hongos.

 Presencia de moteados o tejido necrosado; con puntos castaños en la plúmula o
radícula, usualmente se manifiesta, por una citotoxicidad.
 Presencia de tejidos blandos, que indica el ataque provocado por bacterias, que
generalmente se manifiesta en una pudrición del tejido comprometido.

Daños mecánicos: estos son los que se presentan debido a la manipulación inadecuada
de las semillas durante el proceso de germinación y embalaje es decir cuando se manipulan
las semillas. Debido a eso puede presentar los siguientes daños:

 Ruptura parcial o total de la plúmula.

 Ruptura parcial o total de la radícula.
 Ruptura parcial o total de la plúmula y radícula.
 Ruptura parcial o total del cuesco.

Deformaciones o anormalidades: las semillas pueden presentar alguna deformación o

normalidad la cual puede afectar el proceso de desarrollo de la planta. Por lo cual es
necesario tener en cuenta las siguientes características:

 Semillas que no han germinado.

 Ausencia de la plúmula o radícula como respuesta a deficiencias en el manejo
durante el proceso de germinación.
 Retorcimiento de plúmulas o radícula.
 Plúmulas o radículas demasiado desarrolladas, es un indicativo de anormalidad.
 Semillas que no han diferenciado plúmula y radícula perfectamente.
Disposición de las semillas
De acuerdo con los criterios de selección:
 las semillas sanas se colocan dentro de recipientes plásticos con agua o cubiertos
con una tela de algodón, sin exceder las 100 unidades, de esta manera se llevan al
área de siembra.
 Semillas mellizas, las cuales son separadas para sembrarlas en secciones
especiales del vivero o previvero.
 Semillas con daños mecánicos, las cuales no darán origen a plántulas vigorosas
razón por la cual deben descartarse.
 Semillas con presencia de signos de enfermedades, las cuales se retiran, registran
e incineran para evitar posibles contaminaciones.
 Las semillas agrupadas como anormales y enfermas, se registran en una planilla.
  Si el porcentaje descartado de semillas es mayor del 3%, se hace la reclamación al
proveedor. Como medida preventiva, se deben guardar como prueba de la
reclamación o tomar fotografías.
 Semillas que presenten signos de enfermedades, se deben retirar, registrar e
incinerar para evitar posibles contaminaciones.

4. Representar a través de un diagrama de procesos, el anterior procedimiento.

CLASIFICACION
DE SEMILLAS

Condiciones para la
clasificación de las semillas Son importantes

Sitio de trabajo Materiales a Seguridad e

utilizar higiene

Debe ser fresco y  Tela de algodón o

con temperaturas toalla de papel
por debajo de los Uso de:
 Agua potable o
35°C y no agua destilada  Gorra
exponerlas al sol a  Desinfectante  Bata antifluidos
la lluvia.  Atomizador o  Pantalón jean o
Recomendado recipiente spray dril
cubrir el lugar si es previamente  Botas de caucho
descubierto. desinfectado.  Guantes de
 Tazas o bandejas nitrilo, vinilo o
plásticas latex.
previamente
desinfectadas.
 Planillas para
registro.
 Criterios técnicos
de clasificación

Sanidad Daños Deformaciones o

mecánicos
gffg anormalidades

 Presencia de mohos
 Semillas que no han
de cualquier color, lo
germinado.
cual es un indicio del
 Ruptura parcial o total  Ausencia de la plúmula o
ataque de hongos.
de la plúmula. radícula como respuesta a
 Presencia de
 Ruptura parcial o total deficiencias en el manejo
moteados o tejido
de la radícula. durante el proceso de
necrosado; con
 Ruptura parcial o total germinación.
puntos castaños en la
de la plúmula y  Retorcimiento de
plúmula o radícula,
radícula. plúmulas o radícula.
usualmente se
 Ruptura parcial o total  Plúmulas o radículas
manifiesta, por una
del cuesco. demasiado desarrolladas,
citotoxicidad.
es un indicativo de
 Presencia de tejidos
anormalidad.
blandos, que indica el
 Semillas que no han
ataque provocado por
diferenciado plúmula y
bacterias, que
radícula perfectamente.
generalmente se
manifiesta en una
pudrición del tejido
comprometido.