1. Cultivo del maíz.

El cultivo del maíz es de origen indio, de las zonas de américa central y de las cercanías de México,
tiene una antigüedad de más de 7 mil años.

En la actualidad el cultivo de maíz se ha esparcido por el resto del mundo, teniendo mayor acogida
en los países europeos, donde se ubica entre los más populares para el consumo, otro país donde
su consumo tiene una alta concentración es en EEUU.

En cuanto al tema de sus orígenes, aún no está definido, aunque los rastros más antiguos nos dan
un indicio que fue en la zona de México.

En el ecuador este cultivo provee de los principales granos, pues tiene un significado vital para
toda su población, además de ser considerado un generador de vida, En el país este grano se viene
cultivando desde hace siglos y es una importante fuente de ingreso para las familias ecuatorianas
dedicadas a la agricultura.

Por tal razón es necesario implementar sistemas de riego calidad para obtener una cosecha
abundante y fuerte, sumado con el aporte eficiente del agua. Con el fin de mantener el suelo
agrícola con niveles de humedad que permitan hacer que los rendimientos sean los más altos al
menor coste posible y a su vez pueden también proveer de nutrientes útiles a las plantas.

2. Objetivos:
2.1. Generales:
Diseñar el sistema de riego para el cultivo de maíz, en un área determinada y con condiciones
específicas.

2.2. Específicos:
 Realizar el diseño de un sistema de riego por aspersión para un cultivo de maíz.
 Realizar el diseño de un sistema de riego por goteo para un cultivo de maíz.
 Analizar las diferencias entre los sistemas de riego por aspersión y goteo.

3. Características del cultivo de maíz.

3.1. Generalidades del maíz.
Las principales características del maíz son:

• La planta del maíz (zea mays) proviene de la familia de las gramíneas.

• Es de porte robusto.
• De fácil desarrollo y producción anual.
• Es de inflorescencia monoica.
• El tallo es erecto, de elevada longitud puede alcanzar 2.5 a 3 metros de altura.
• Es robusto y sin ramificaciones.
• Las hojas son largas de gran tamaño.
• Nervios en líneas paralelas;
• Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presentan vellosidades,
• Las hojas son afiladas y cortantes.
Clasificación Científica:

 Reino: Plantae
 División: Magnoliophyta
 Clase: Liliopsida
 Orden: Poales
 Familia: Poaceae
 Género: Zea
 Especie: Zea mays
 Nombre binomial: Zea mays L
 Nombre común: maíz, choclo, oroña, sara, abatí, u otros, según la región.

3.2. Clima.
En lo que respecta al clima, el maíz depende de una temperatura de 25 a 30°C. así también de
abundante incidencia de luz solar, mientras que en los climas húmedos presenta una disminución
en su rendimiento.

Para que se produzca la germinación de la semilla, la temperatura para el cultivo debe situarse
entre los 15 a 20°C aproximadamente.

El maíz llega a soportar temperaturas mínimas de hasta 8°C y a partir de los 30°C pueden aparecer
problemas serios debido a mala absorción de nutrientes minerales y agua.

Para la fructificación se requieren temperaturas de 20 a 32°C

En el Ecuador la dependencia de los sembríos de las inclemencias del tiempo es uno de los
problemas analizados en el estudio del 2009 realizado por el denominado, Proyecto de Asistencia
Técnica en Gestión de Riesgo Climático, conformado por:

 Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)

 Centro Internacional para la Investigación del Fenómeno El Niño (Ciifen)
 Centro de Preparación para Desastres de Asia (ADPC)

Este problema de incertidumbre climática en el país es una característica constante en el cultivo de

maíz.

Gracias al ciclo del cultivo, las condiciones geográficas y climáticas de las zonas maiceras
ecuatorianas. La temporada de cosecha más alta se da en ciclo de invierno (abril - Julio).

3.3. Suelo.
Una de las cualidades del cultivo de maíz es que se adapta muy bien a todos tipos de suelo, pero
con un pH que varié entre 6 a 7, ya que son los suelos en los que mejor se adaptan. También
requieren suelos profundos, ricos en materia orgánica, con buena circulación del drenaje para no
producir encharques que originen asfixia radicular.

En el Ecuador los suelos de preferencia son francos, no muy arenosos ni compactos y ricos en
materia orgánica, y con un pH de entre: 5,6 – 7.5
 3.4. Diferencias entre sistema de riego por aspersión y sistema
de riego por goteo.
3.4.1. Riego Por Aspersión
Es aquel sistema de riego que trata de imitar a la lluvia.

El agua destinada al riego se hace llegar a las plantas por medio de tuberías y mediante unos
aspersores (“sprinklers”)

A una presión determinada, el agua se eleva para que luego caiga pulverizada o en forma de gotas
sobre la superficie que se desea regar.

Perfecto para gramas, céspedes y pastos.

Riego por aspersión Diseño

Se requiere de una buena presión en el agua, red de tuberías adecuadas a la presión del agua.

Aspersores que sean capaces de esparcir el agua a presión que les llega por la red de distribución.

Fuente de agua que conecte con la red de tuberías.

VENTAJAS

 Adaptación al terreno. Se puede aplicar tanto a terrenos lisos como a los ondulados no
necesitando allanamiento ni preparación de las tierras.
 Ahorro en mano de obra. Solo necesaria en instalación. Puede automatizarse.
 La eficiencia del riego por aspersión es de un 80% frente al 50 % en los riegos por
inundación tradicionales.
 Especialmente útil para distintas clases de suelos ya que permite riegos frecuentes y poco
abundantes.

DESVENTAJAS

 Daños a las hojas y a las flores. Pueden dañarse por el impacto del agua o depósito de
algunas sales que pueda contener el agua.
 Requiere una inversión inicial alta. Los costos de tanques, bombas, tuberías, uniones,
válvulas, programadores y la intervención de técnicos hacen que en un principio el gasto
sea elevado, aunque la amortización a medio plazo está asegurada.
 El viento puede afectar. En días de vientos fuertes el agua puede regarse lejos del área de
las plantas afectando su uniformidad y eficiencia.
 Aumento de enfermedades y propagación de hongos debido al mojado total de las plantas.

3.4.2. Riego Por Goteo

Con este sistema se consigue la humedad en el sistema radicular aplicando gota a gota el agua
necesaria para el desarrollo de la planta, el agua se conduce desde el deposito o la fuente de
abastecimiento a través de tuberías liberando gota a gota justo en el lugar donde se ubica la
planta.

El agua se infiltra en el suelo produciendo una zona de humedad vertical y horizontal en forma de
bulbo.
No se moja todo el suelo sino parte del mismo, y sólo en la parte necesaria para el desarrollo de las
raíces. Ese bulbo húmedo variará, según las características del suelo, la cantidad de agua y el
tiempo que hagamos durar ese constante goteo, las raíces limitan su expansión a ese espacio y no
a otro.

VENTAJAS

 Ahorro significativo de agua respecto a los sistemas tradicionales de riego.

 Reducción muy significativa en mano de obra. No sólo en la vigilancia del riego sino, y
sobre todo, por la menor incidencia de las malas hierbas en el cultivo.
 Economía importante en productos agroquímicos y abonos.
 Incremento notable en la cantidad y calidad de los cultivos.
 Adaptación a todo tipo de superficies y desniveles en su relieve natural sin inversión en la
nivelación y transporte de tierras.

DESVENTAJAS

 Contaminación del suelo con sales. En zonas muy áridas y con poca posibilidad del lavado
del suelo el uso durante años de aguas de mala calidad puede dañar el suelo.
 La obstrucción de los orificios de riego. Es imprescindible una instalación compleja de
filtración de agua.
 El sistema resulta costoso, por tanto, debamos asegurar previamente la rentabilidad del
tipo de cultivos a establecer.
 Complejidad de las instalaciones.

3.5. Área del terreno.

Bibliografía:

 http://repiica.iica.int/docs/b3469e/b3469e.pdf
 https://www.novagric.com/es/riego/servicios/diseno-de-riego
 http://www.hypergeo.eu/spip.php?article502
 http://www.semillas.org.co/es/el-maz-en-el-ecuador
 https://www.inforural.com.mx/maiz-caracteristicas-generales/
 https://elproductor.com/articulos-tecnicos/articulos-tecnicos-agricolas/manejo-del-
cultivo-de-maiz/