Compras y suministros

Fase 2 - Expresar opiniones

Juliet Lucelly Gonzalez Martinez

Código: 50.870.838

Grupo: 102607_15

Carmen Sofía Gómez Silva

Tutora

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios

2019
 Unidad 1 Gestión de Compras

TEMA 1: La Gestión de Compras.

La gestión de compras es el proceso de aprovisionamiento de los mejores productos

y servicios requeridos por la empresa obtenidos de los mejores proveedores
priorizando los costos. Una buena gestión de compras implica incremento en los
beneficios.

Los objetivos de la gestión de compras se relacionan con satisfacer las necesidades

de los clientes internos y externos, mantener el abastecimiento, conservar el nivel
de inventarios, garantizar el mejor precio del mercado y la calidad en las compras,
etc. Para lo cual el área de compras se dedica continuamente al mejoramiento de
las cadenas de abastecimiento, la investigación y desarrollo, la mejora de servicios
externos, la centralización de la responsabilidad.

La importancia de las compras como parte de la función logística de la empresa se

hace mayor, al tener en cuenta que la logística hace ¨ parte del proceso de la cadena
de suministro que planifica, implementa y controla el flujo y almacenamiento
eficiente de bienes y servicios, así como de la información asociada, desde el punto
de origen hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer las necesidades de los
clientes en el lugar y el plazo solicitados, todo ello, al menor coste posible¨ (Escrivá,
2014), de este modo bajo el enfoque logístico se encuentra la gestión de compras
y de aprovisionamiento.

TEMA 2: Sistema de Reabastecimiento de Mercancías.

Los sistemas de reabastecimiento consisten en la compra de mercancías para

asegurar el nivel de inventarios para satisfacer la demanda de modo que se eviten
faltas de existencias. Un primer sistema es el modelo del lote óptimo económico
o EOQ, el cual se constituye como base de cálculo para las compras en la
actualidad, este modelo no tienen en cuenta los cambios que se dan en la demanda
y en el tiempo de entrega, de ahí que suele utilizarse en empresas que tienen una
demanda estacional. Debido a su poca flexibilidad y a que no cubre dichas
fluctuaciones, se utilizan los inventarios de seguridad. Se calcula de la siguiente
manera:

2𝐹𝑆
𝐸𝑂𝑄 = √
𝐶𝑃

EOQ = Cantidad económica de la orden o cantidad óptima que deberá ordenarse.

F = Costo fijo de colocar y recibir una orden.

S = Ventas anuales en unidades.

C = Costos anuales de mantenimiento, expresados como un porcentaje del valor

promedio del inventario.

P = Precio de compra de los bienes; es el precio al que compra la empresa.

Un segundo sistema se denomina sistema de revisión periódica, este revisa el

inventario en intervalos fijos, es así que los stocks de reabastecimiento varían según
el inventario disponible y el deseado; este modelo se aplica a demandas reducidas
de productos. Un tercer sistema es el modelo de reaprovisionamiento continuo
o de revisión perpetua, basado en realizar pedido de reaprovisionamiento según el
punto de reorden, este punto es un mínimo de inventarios que se debe mantener y
es afectado por la demanda de consumo, el tiempo de entrega del proveedor, los
agotados y el inventario de seguridad.

𝑃𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛 = 𝑃𝑙𝑎𝑧𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒𝑛 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎𝑠 𝑥 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎𝑙

TEMA 3. Proveedores

Los proveedores son un elemento importante, su manejo integral es un eje

estratégico para agregar valor, constituyen el primer eslabón en la Cadena de
Suministro. Los proveedores son aliados estratégicos, mantener una buena relación
con ellos es vital, para alcanzar los resultados a partir de un GANA-GANA. Como
parte de la gestión de proveedores, es necesario contar con una base de datos
actualizada, con la información necesaria para estar en contacto con ellos.
De acuerdo a Kaoru Ishikawa: “Entre comprador y proveedor debe existir mutua
confianza y cooperación, y la decisión de vivir y dejar vivir basada en las
responsabilidades que las empresas tienen respecto al público”.

Una vez se tiene una base de proveedores, es necesario contar con una serie de
procesos organizados y documentados: la selección e inscripción de proveedores
que garanticen el suministro de productos; la segmentación de la base de
proveedores para centrar la operación en el suministro de productos que se
requieran; la evaluación del desempeño como parte del proceso de mejoramiento
continuo del Manejo Integral de Proveedores para identificar oportunidades de
mejora, minimizar el riesgo, potencializar las capacidades y garantizar que los
proveedores cumplan con el objetivo estratégico de la organización; el desarrollo de
proveedores para fortalecer las relaciones; la productividad; el reconocimiento y la
exclusión.

TEMA 4: E-Business y E-Commerce

El E-Business se refiere al conjunto de nuevas tecnologías y estrategias de negocio

para desarrollar negocios en línea, este término cambia la concepción de comprar,
puesto que se pasa de comprar personalmente en un lugar físico a hacerlo de
manera virtual, sin tener que desplazarse a un determinado lugar. Este tipo de
negociación entre cliente, servidor y empresa crea una relación directa con el
comprador. Este tipo de negociación entre cliente, servidor y empresa crea una
relación directa con el comprador, en el que se utilizan las tecnologías de la
información y la comunicación (TIC).

Es conocido en los portales de la web como el Centro Global de Mercado definido

como el desarrollo de actividades económicas a través de las redes de
telecomunicaciones y se basa en la trasmisión electrónica de datos con textos,
sonidos e imágenes con procesos empresariales con una forma electrónica de
transacción o intercambio de información con fines comerciales utilizando
Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). “El comercio electrónico es
una prolongación del comercio y la tecnología que se atribuye en nuestros días
como una metodología moderna para hacer negocios luego de averiguar la
necesidad de las empresas comerciantes y consumidores de reducir tiempos de
entrega, espacios físicos y costos” (Pertuz, 2013)

Bibliografía

Mora García, L. A. (2008). Gestión logística integral: las mejores prácticas en la

cadena de abastecimientos. Bogotá́ : Ecoe ediciones. Pág. 39 a 43 - 60 a 65 .
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN
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Escrivá. J , Saball.V , Martínez. A (2014) Gestión de Compras. McGraw Hill

Education. Recuperado de
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448193601.pdf

Mora García, L. A. (2008). Gestión logística integral: las mejores prácticas en la

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Ramón (s/f) Las Alianzas Con Sus Socios Estratégicos: Una Manera De Construir
Valor. Recuperado de https://docplayer.es/51570450-Las-alianzas-con-sus-socios-
estrategicos-una-manera-de-construir-valor.html

Pertuz, M. (Diciembre, 2013). Gestión de Compras. [Blog log] Recuperado de

http://unidad1capitulo1gestiondecompras.blogspot.com/