==> Doko Doko a.k.

a Nagasari versinya Bun Bun <==

Bahan-bahan
600 ml santan kekentalan sedang
Pisang raja, di bagi dua, lalu potong serong, jadinya 4 potong pisang
100 gr tepung terigu
50 gram tepung tapioka
160 gram gula pasir
Daun pandan ikat simpul
Sejumput garam
secukupnya Vanili
Langkah
Campurkan santan dgn terigu dan tepung tapioka, aduk2 hingga terigu larut, masukan gula pasir dan
aduk lagi hingga larut. Masukan garam dan vanili
Masak adonan tdi di atas api kecil, jgn lupa masukan daun pandan, agar aromanya lebih enak. Aduk
terus hingga adonan berbentuk pasta
Bungkus dgn daun pisang. Lalu kukus hingga matang. Selamat mencoba
resep : Dapur Arieni