CARACTERIZACIÓN DE UNA ENMIENDA ORGÁNICA – HÚMICA SOLIDA

ANDRÉS MIGUEL ARDILA MARTINEZ1, MIGUEL ÁNGEL BELLO ARMENTA1,

CRISTIAN HERNÁNDEZ LOBO1, LILIANA YANETH MACANA LEMUS1, JUAN
CARLOS PALLARES PAEZ1, LAURA MILENA TRIGOS BACCA1

RESUMEN
Se realizó la caracterización de una enmienda orgánica húmica-sólida para verificar
si cumple o no con lo establecido por la NTC y evaluar resultados teóricos con los
obtenidos. Los resultados de las pruebas de caracterización realizadas a al tipo de
compost húmico - solido, muestran que en su mayoría cumplen con los límites
establecidos por la norma NTC 5167 que establece los requisitos que deben cumplir
los compuestos orgánicos usados como abonos o fertilizantes.
Palabras claves: caracterización, húmico, solido, orgánico
ABSTRACT
He was the characterization of an organic amendment humica-solida to verify
whether it complies or not with the NTC and evaluate theoretical results with those
obtained. The results of the characterization tests carried out to the type of compost
humic - solid, show that they mostly meet the limits established by the NTC 5167
standard that establishes the requirements that must comply with the organic
compounds used as fertilizers or fertilizer.
Key words: characterization, solid, organic, humic

INTRODUCCIÓN participando con 1319,8 Ton/ha/año, de

las cuales la horticultura produce 30
Los modelos tradicionales de
Ton/ha bajo invernadero y 25 ton/h al
crecimiento rural han causado graves
aire libre y el cultivo de tomate
problemas de contaminación del suelo,
representa el 30% de la producción
aire y agua; contribuyendo en parte a la
hortícola mundial. Es así como la
crisis ambiental que se está viviendo
gestión de los residuos constituye sin
por el incremento de las emisiones
duda uno de los retos de la sociedad del
atmosféricas y en particular por la
siglo XXI para contribuir en alguna
generación de residuos sólidos
medida a disminuir la huella ecológica
[BOTERO, R. 2011]; siendo la
generada por la actividad agropecuaria
agricultura uno de los sectores que más
[DUPUIS, I. 2010]. El tratamiento y
produce residuos en el mundo,
destino de los residuos orgánicos son

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Universidad popular del cesar – seccional Aguachica, facultad de ingenierías y
tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
una preocupación permanente en la ANÁLISIS FÍSICO - QUÍMICO DE
sociedad debido a que generan en su COMPOST.
descomposición, fermentaciones
incontroladas que causan problemas
sanitarios afectando el medio ambiente
[BOTERO, R. 2011]. En la actualidad el
aprovechamiento agrícola de residuos
orgánicos es una práctica habitual en
nuestra comunidad debido a las
elevadas cantidades generadas de
estos materiales, al intento de buscar la
manera económica de gestionarlos y a
la nueva tendencia legislativa mundial
[ESCOBAR, N., MORA, J. y ROMERO,
N. 2013]. La transformación en compost
puede hacerse sin fertilizantes
químicos y es una técnica muy utilizada
en China desde hace 400 años. El
compostaje renueva los ciclos
ecológicos, a la vez que evita que los
residuos orgánicos terminen en los
vertederos. Los microorganismos son la
clave para el éxito del reciclaje de los
residuos, ya que reducen la materia
orgánica dejando a disposición los
macro y micro elementos esenciales
para el desarrollo de las plantas [FIAD,
J. 2014]. El compostaje supone una
solución a la demanda de materia
orgánica, desequilibrios nutricionales
de los suelos, costos de fertilizantes y
calidad ambiental que tienen que (JUAN MANUEL MUÑOZ C., 2015)
asumir los diferentes productores
agrícolas con el fin, de mejorar sus
producciones. Mediante este
procedimiento, se podrían reducir en un
40 % el peso y en un 50 % el volumen
de los residuos tratados; obteniéndose
un producto final con valor potencial en
el mercado o que podría ser utilizado
por los mismos agricultores con
múltiples beneficios.

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tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
 𝒎𝒐𝒍
PREPARACION DE DISOLUCIONES 𝟎,𝟎𝟐
𝒍
×𝟎,𝟏𝟎𝟎𝑳
𝑽𝟏 = = 𝟎, 𝟎𝟐𝒍
𝟎,𝟏 𝒎𝒐𝒍/𝑳
1. Solución de cloruro de potasio 0,01
mol/L 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝒎𝒍
0,02 L = 𝟐𝟎𝒎𝒍
𝟏𝑳
Kcl 0,1 mol/L 3. La mitad de esta disolución
𝟏𝒍 tomamos la mitad.
Sln 1000 ml𝟏𝟎𝟎𝟎𝒎𝒍 = 𝟏𝒍

PM [𝑲𝑪𝒍]= 74,55 gr/ml 4. Dicromato de potasio

𝒎𝒐𝒍 𝒈𝒓
𝒈𝒓𝑺𝒕𝒐 = 𝟎, 𝟏 𝑳
× 𝟕𝟒, 𝟓𝟓 𝒎𝒐𝒍 × 𝟏𝑳 = 0,166M mol/L
𝟕, 𝟒𝟓𝟓𝒈𝒓 PM = 294,185 gr/ mol
𝟏𝒍
2. Solución de cloruro de potasio 0,02 Sln 1000 ml𝟏𝟎𝟎𝟎𝒎𝒍 =
mol/L 𝟏𝒍
C1.V1 = C2.V2 𝒈𝒓𝑺𝒕𝒐 = 𝟐𝟗𝟒, 𝟏𝟖
𝒎𝒐𝒍
× 𝟎, 𝟏𝟔𝟔
𝒈𝒓
× 𝟏𝑳 =
𝑳 𝒎𝒐𝒍
𝒎𝒐𝒍 𝒎𝒐𝒍 𝟒𝟖, 𝟖𝟑𝒈𝒓 𝑲𝟐𝑪𝒓𝟐𝑶𝟕
𝟎, 𝟏 × 𝑽𝟏 = 𝟎, 𝟎𝟐 × 𝟎, 𝟏𝟎𝟎𝑳
𝑳 𝒍
5. Ácido sulfúrico al 0,005N

PM [𝑯𝟐𝑺𝑶𝟒]= 98,08 g/mol

𝒈
𝟗𝟓% ×𝟏,𝟖𝟒𝟗 ×𝟏𝑳
𝒍
M= 𝟗𝟖,𝟎𝟖 𝒈/𝒎𝒐𝒍
= 𝟏𝟕, 𝟖𝟐𝒎𝒐𝒍/𝑳

𝑤𝑠𝑡𝑜
N = 98,08 𝑔𝑟 𝑒𝑞𝑢−𝐿

98,08
PE= = 49,04𝑔𝑟
2

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1. CUANTIFICACIÓN DE LA (1148 − 461)
%𝐻 = ∗ 100 = 59.8%
HUMEDAD 1148
1.4. ANÁLISIS DE RESULTADO
1.1. EQUIPOS Y MATERIALES
GR
1. Estufa de secado. PESO INICIAL 1148
HÚMEDO
2. Parrillas de secado.
3. Molino. peso después de
917 gr
24 horas a 43°C
4. Tamiz.
5. Balanza. peso final 562,9 gr
6. Desecador. peso final (Molido
461 gr
y tamizado)
1.2. PROCEDIMIENTO
rendimiento 1 24
20,122 %
1. Se pesa en el recipiente vacío hr a 43 °C
en el cual se cuantificara la rendimiento en
50,967 %
humedad. secado 2 a 105°C
2. Se pesa en el recipiente una rendimiento 59,843 %
cantidad de muestra Según la norma NTC 5167 el % máximo
suficiente como para de humedad es de 20, en la
recolectar 300 gr de material caracterización obtenida en el
seco. laboratorio la humedad esta en 59.8%,
3. Lleve el recipiente a la estufa esta 39.8 por encima del límite, un rango
de secado y manténgalo a de significancia bastante grande y que
43°C durante 24 horas. se lo atribuimos a que no tuvo el secado
4. Aumento de la temperatura a adecuado, ya que por tiempos y
105°C por 14.25 horas. espacios del horno de secado del
5. Se saca de la estufa, se deja laboratorio fue tratado solo 38.5 horas.
enfriar dentro de un
desecador hasta peso
2. DETERMINACIÓN DE DENSIDAD
constante.
6. Se pesa. 2.1. EQUIPOS Y MATERIALES
7. Se muele el material.
8. Se tamiza. 1. Balanza de precisión
9. Se empaca la muestra en 2. Probeta de vidrio de 50 cm3
recipientes debidamente 3. Embudo
rotulados. 4. Espátula
5. Materia orgánica
1.3. RESULTADOS
2.2. PROCEDIMIENTO
1. Pese la probeta vacía, limpia y
(𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎 − 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎)
%𝐻 = seca. Tare la balanza
peso muestra humeda
∗ 100 2. Se deja caer libremente una
cantidad de material suficiente

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 para obtener una lectura cercana 3. PH Y CONDUCTIVIDAD
a 30 cm3. ELÉCTRICA
3. Registre el volumen ocupado por
3.1. MATERIALES Y EQUIPOS
el material.
4. Se determina el peso de la 1. Vidrio reloj
probeta con el material. 2. Vaso de precipitado de 50 ml
5. Se realizan dos determinaciones 3. Embudo
sobre muestras diferentes. 4. Probeta de 50 ml
5. Agitador magnético
2.3. RESULTADOS 6. Ph-metro – conductímetro
(𝑊2 − 𝑊1) 7. Papel filtro
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑎𝑙 =
V
3.2. PROCEDIMIENTO
W1= Peso en g de la probeta vacía 1. Pesar 5 gr de la muestra.
2. Medir 30 ml de agua destilada
W2= Peso en g de la probeta con el
3. En un vaso de precipitados
material
mezclar los 30 ml de agua
V= Volumen ocupado por el material en destilada y los 5 gr de muestra.
la probeta, expresado en cm3 4. Llevar al agitador magnético por
5 minutos.
(100 − 80)
𝐷𝑟 = = 0.66 𝑔𝑟/cm3 5. Llevar la muestra a refrigeración
30 por 5 minutos.
(100 − 80) 6. Sacar la muestra de la nevera y
𝐷𝑟 = = 0.66 𝑔𝑟/cm3
30 filtrar en un embudo con papel
(102 − 80) filtro.
𝐷𝑟 = = 0.73 𝑔𝑟/cm3 7. al filtrado se le mide el PH y la
30
conductividad eléctrica.
0.66 + 0.66 + 0.73
Dr promedio =
3 3.3. RESULTADOS
= 0.68 𝑔𝑟/𝑐𝑚3
Conductividad
2.4. ANÁLISIS DE RESULTADO pH eléctrica EN
MV
Según los resultados obtenidos en el
10.85 -207
laboratorio, la densidad real promedio
10.88 -206
de nuestra muestra orgánica (húmica)
es de 0.68 gr/cm3, un valor cercano al
máximo dado por la norma NTC 5167, (10.85 + 10.88)
𝐏𝐇 – 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐝𝐢𝐨 =
con una diferencia de 0.08 podemos 2
decir que cumple con el parámetro dado = 10.865
por la norma.
((−207) + (−206))
𝐂. 𝐄. 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐝𝐢𝐨 =
2
= −206.5

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 3.4. ANÁLISIS DE RESULTADO 4. CUANTIFICACIÓN DEL
CARBONO ORGÁNICO
PH: el pH obtenido en la caracterización
OXIDABLE TOTAL
fue de 10.865 y según la norma NTC
5167 para productos orgánicos usados 4.1. EQUIPOS Y MATERIALES
como abonos o fertilizantes y
1. Balanza analítica
enmiendas de suelo el pH debe de estar
2. Erlenmeyer de 250 ml
en un rango entre 4 y 9, debido a su
3. Bureta de 50 ml
efecto sobre la concentración de
4. Pipetas aforadas de 10 y 20 ml
elementos nutritivos disponibles para
5. Vasos de precipitado de 50 ml
las plantas y la actividad microbiana,
6. Vidrio reloj
con una diferencia de 1.865 por encima
7. Balanza
del rango máximo podemos decir que es
significante puesto que se tratan de pH
4.2. REACTIVAOS
básicos.
CONDUCTIVIDAD: En soluciones 1. Agua destilada
acuosas la conductividad es 2. Solución de dicromato de potasio
directamente proporcional a la (K2 Cr2 O7) 1.0 N
concentración de sólidos disueltos, por 3. Ácido sulfúrico concentrado (H2 S
lo tanto cuanto mayor sea dicha O4)
concentración, mayor será la 4. Ácido ortofósforico concentrado
conductividad. La relación entre 5. Solución indicadora de
conductividad y sólidos disueltos se ortofenantrolina o defenilamina
expresa, dependiendo de las 6. Solución de sulfato ferroso amónico
aplicaciones, con una buena 0.5 N.
aproximación por la siguiente igualdad:
4.3. PROCEDIMIENTO
1, 4 µS/cm = 1 ppm o 2 µS/cm =
1 ppm (mg/l de CaCO3) 1. Pese en un erlenmeyer de 250 ml
entre 0.1 g y 0.5 g del producto
(REITEC - Servicios de Energia , 2018) preparado como se indica en el
La concentración de la muestra en la numeral 5.1.1, como
solución para determinar la aproximación a 0.0001 g.
conductividad fue de 14.2% = 142000 2. Se adiciona 10 ml de solución de
ppm, basados en la conversión anterior dicromato de potasio 1.0 N, se
tenemos 284000 µS/cm = 284 dS/m. deja en contacto unos minutos y
se agregan 20 ml de ácido
Según la norma no tenemos un dato sulfúrico concentrado. Se agita
estándar de conductividad, con el manualmente durante 1 min y se
resultado obtenido estimamos desde deja enfriar durante 30 min. A
ya una concentración de carbonatos continuación se agrega agua
de calcio significante. (volumen no mayor de 50 ml ni
menor de 20 ml), 5 ml de ácido

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 ortofosfórico y 5 gotas de solución
indicadora.
3. Si al adicionar la mezcla oxidante
(K2 Cr2 O7 y H2 S O4) la solución
se torna verde brillante, se deben
duplicar las cantidades añadidas
o pesa, menos producto según
sea el caso.
4. Se prepara paralelamente un
blanco de reactivos (10 ml de K2
Cr2 O7 1.0 N y 20 ml de H2 S O4
concentrado). Este paso permite
tener un blanco de reactivos y
valora la normalidad de la
solución del sulfato ferroso
amónico.
5. Se titula el blanco de reactivos
con la solución de sulfato ferroso
amónico. El cambio de color
observado será de un amarillo
típico de la solución de dicromato,
a un verde brillante. Se registra el
volumen (debe ser
aproximadamente 20 ml).
6. Se titulan las muestras objeto del
ensayo, con la solución de sulfato
ferroso amónico valorada. El
cambio de color observado debe
ser desde el amarillo (poco o
ningún contenido de carbono) o
desde un café rojizo hasta color
verde brillante.
4.4. CÁLCULOS
Fórmula 1.
% C. O. ox
[(Vb x Vm)x N x 0.003 x 100 ]
=
Wm
[100 − % humedad ]
∗
100
Donde:
Vb = volumen en ml de solución
de sulfato ferroso amónico
gastado en el blanco.
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Vm = volumen en ml de solución
de sulfato ferroso amónico
gastado en la muestra.
N = normalidad de la solución
de sulfato ferroso amónico
Wm = peso en g de muestra
seca
% humedad = contenido de
humedad del producto
% C. O. ox
[(8 ∗ 50)x 1 x 0.003 x 100 ]
=
0.5
[100 − 59.8 ]
∗ = 96.48%
100
96.48*%H.base seca
96.48*0.402=38.78%
Fórmula 2.
[B − T ]
% C. O. = ∗ 𝑁 ∗ 0.39
gr
Donde:
B= Volumen de sulfato ferroso
gastado para valorar el blanco
de reactivos (ml)
T= Volumen del sulfato ferroso
gastado para valorar la muestra
(ml)
N= Normalidad exacta del
sulfato ferroso (valorar por
separado al momento de
analizar las muestras).
[50 − 8 ]
% C. O. = ∗ 1 ∗ 0.39
0.5
= 𝟑𝟐. 𝟕𝟔%
4.5. ANÁLISIS DE RESULTADOS.
La significancia en los dos resultados
es de 5.96 un rango medio, pero del
cual se deduce que al trabajarlos es
bases distintas (el primero en húmeda
y el segundo en seca) los % varían
 pero se mantienen dentro de un rango
medio cercano, y que según la norma
están 20.74 por encima del mínimo
dado que es de 15%.
5. CUANTIFICACION DE CENIZAS.
5.2. PROCEDIMIENTO
En un crisol de porcelana de 30
ml, se pesaron 5,0 gramos de la
materia orgánica preparada.
Luego se colocó el crisol en la
mufla a 550 °C durante 4 horas.
Transcurrido este tiempo se sacó
el crisol y se coloca en el
desecador y se registra el peso
final.
5.3. EQUIPOS Y MATERIALES
 Mufla
 Desecador
 Crisol
 Balanza
 Espátula
 Pinzas para crisol
 Materia orgánica
5.4. CALCULOS
Peso inicial: 5,0 gr
Peso final: 3,1 gr
Pf= (peso de crisol + muestra) -
(peso de crisol)
Peso de crisol + muestra: 25,4 gr
Peso del crisol: 22,3 gr
% neutralizar la muestra con H2SO4
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
Cenizas=[ 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 x100]*[
100−% ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑
] muestra a secar en la estufa de secado
100
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3,1 100−59.8
% Cenizas=[ x100]*[ ]
5 100
% Cenizas=24,92
% perdidas por volatilización:
100-% cenizas
%ppv =100- 24,92 =75,08
5.5. ANALISIS DE RESULTADOS
Durante la caracterización de la
enmienda orgánica se obtuvo un
porcentaje de cenizas del 24,92%. La
NTC 5167 no tiene un parámetro
estándar para la cenizas de una
enmienda orgánica, por lo que se puede
decir que está en un porcentaje
nivelado, además (JUAN MANUEL,
JAVIER ANDRES, & MONTES, 2015)
obtuvieron resultados de cenizas de
57,01% para “CFC” Recolección de
residuos de unidades productivas de
café y producción del compost y un
porcentaje de 38,57% para Recolección
de residuos de plazas de mercado
(CPM).
6. ROCEDIMIENTO DE
CUANTIFICACION DE MATERIA
ORGANICA
6.2. PROCEDIMIENTO
En un crisol de porcelana de 60 ml se
pesan 5 gramos de muestra orgánica
preparada, luego se determina
cualitativamente si tiene alto contenido
de carbonatos por medio de unas gotas
de ácido sulfúrico (H2SO4) al 0,005 N.
determinando esto, se procede a
concentrado. Ya neutralizado y anotado
la cantidad, se coloca el crisol con la
a 105 °C durante 10 minutos.
La muestra seca es llevada a la mufla a 1,1 100−59.8
% MO=[ x100]*[ ]
5 100
550°C durante 2 horas, luego se deja
enfriar el crisol con la muestra en el % MO=8,84
desecador para luego registrar su peso
APROXIMACION DEL CONTENIDO
final.
DE MATERIA ORGANICA PRESENTE
EN EL PRODUCTO CONSIDERANDO
6.3. EQUIPOS Y MATERIALES QUE EL 100% DEL PRODUCTO
 Mufla MENOS LA SUMA DEL PORCENTAJE
 Desecador DE CENIZAS, CARBONATOS Y
 Crisol HUMEDAD.
 Balanza MO= 100 – (% CENIZAS + %
 Espátula CARBONATOS + % HUMEDAD)
 Pinzas para crisol
 Materia orgánica MO=100 – (24,92 + 8,24 + 59,8)
MO= 7,09
6.4. RESULTADOS
6.5. ANALISIS DE RESULTADOS

Resultado 1. (Neutralización) Al La formación de la estructura del suelo

agregar 10 gotas de H2SO4 al 0,005 N,
si presento un alto burbujeo, indicando
la presencia de carbonatos en la
muestra, por lo que se procedió a
neutralizarla con H2SO4 concentrado.
En la neutralización se gastaron 4,9 ml
de H2SO4,
Resultado 2. (Cuantificación de materia
orgánica “MO”)
Peso inicial (muestra): 5,0 gr
Peso final: 4,1 gr
Pf= (peso de crisol + muestra) - (peso de
crisol)
Peso de crisol + muestra: 38,0 gr
Peso del crisol: 33,0 gr
% Humedad: 58,9 (preparación de la
muestra y cuantificación de la humedad)
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 100−% ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑
% MO=[ 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 x100]*[
100
requiere de tres condiciones básicas: un
adecuado contenido de calcio, un PH
cercano a la neutralidad y un buen nivel
de materia orgánica. Por lo tanto,
aquellos suelos con PH superior a 7.8
pueden requerir de la aplicación de
enmiendas acidas para bajar el PH.
(Sierra, 2019).
Teniendo en cuenta lo anterior, durante
la caracterización de materia orgánica
presente fue necesario trabajar con
ácido sulfúrico en vez de ácido
clorhídrico como lo indicaba la norma,
puesto que el efecto del sulfúrico es
mucho mayor ya que trabajamos con
una enmienda bastante básica con un
PH de 10.
En los resultados de materia orgánica
por calcinación neutralizada con ácido
sulfúrico concentrado, se obtuvo un
porcentaje de 8,84, muy cercano al
] porcentaje calculado por aproximación
que arrojo un 7,02%, que se puede decir

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que son resultados concordantes, pero 7. Solución de ácido clorhídrico de 0,5
son datos muy lejanos a los N, determinación de carbonatos 105
establecidos en la NTC 5167, que tiene ml
como parámetro un mínimo de 25%. 8. Solución de NaOH (hidróxido de
sodio) a 0,5 N, para ajustar PH en
Estos resultados fueron muy similares a
determinación de nitrógeno 175 ml
los obtenidos en la prueba de
9. Solución indicadora ( difenilamina)
carbonatos que fue de 8,24%, teniendo
carbono 200 ml
así una concordancia de datos, pero
mostrando una deficiencia en cantidad y
porcentajes de metería orgánica.
7.2. EQUIPOS Y MATERIALES
1. Balanza analítica
7. PARA DETERMINACIÓN DE 2. Plancha de calentamiento
NITRÓGENO (DUPLICADO) 3. Balones aforados- Embudos
4. Beaker
7.1. PREPARAION DE 5. Espátula
DISOLUCIONES 6. Montaje de destilación
1. Solución patrón de nitrógeno. 7. Agitador magnético
Sulfato de amonio y nitrato de 8. Gotero
potasio = 500 ml, para 9. Probeta
determinar nitrógeno 10. Vidrio reloj
11. Bureta
2. Para carbono = solución de ácido 12. Agitador
bórico y solución indicador = verde 13. Propipeta
de bromocresol y rojo metilo. 14. Balanza

200 ml del indicador 7.3. CÁLCULOS, RESULTADOS Y

H3BO3 1Lt CONCLUISIONES.

Se adicionan 20 ml de rojo metilo

3. Solución de dicromato = para
carbono y materia orgánica
Dicromato = 1lt
Calcular la cantidad de nitrógeno
4. Solución de cloruro de potasio = para inorgánico con la siguiente ecuación:
nitrógeno 570 ml 𝑉𝑖 1
5. H2SO4 (ácido sulfúrico) 0,006 N N (ppm)= (M-B) * N * 14 *( 𝑎 ) * (𝑝)* 1000
preparamos 500 ml
Donde:
6. Solución de sulfato ferroso = 300ml
para carbono

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  M Y B : son los mililitros de ácido
sulfúrico usado en la titulación de
muestra y el blanco
respectivamente
 N : la normalidad del acido
 Vi: es el volumen del extractante
 a : la alícuota destilada
 p: el peso de la muestra en
gramos
de valorante consumido para
alcanzar ese punto.
 Los resultados obtenidos son
debido a que la cantidad de mililitros
de ácido sulfúrico en la titulación de
la muestra fue mayor en
comparación a la cantidad de
mililitros del blanco por ende el
resultado es negativo.

CON LA MUESTRA COMPOST  Una de las titulación (con muestra de

compost) viro a rosa fuerte (además
 N (ppm) = (1-1,3) * 0,005 * 14 * de dar como resultado una cantidad
60 ml 1 negativa) debido al exceso del ácido
(40 ml ) *(10 gr)* 1000 = - 3,15 indicador; el indicador en este caso,
la propiedad que normalmente
experimenta es un cambio de
 N (ppm)= (0,5-0,65) * 0,005 * 14 coloración, detectándose el punto
30 ml 1 final de la disolución que se produce
*(20 ml)* (5 gr)* 1000 = - 3,15
cuando varía el pH.

 El cambio drástico a rosa intenso es

SIN LA MUESTRA DE el al posible error visual ya que
COMPOST puede ser limitada la capacidad
ocular para comparar colores,
 N (ppm)= (0,1-0,2) * 0,005 * 14 * además del posible error en la
60 ml 1
(40 ml ) *(10 gr)* 1000 = - 1,05 formulación de las titulaciones y
visualización del volumen usado en
la respectiva titulación.
 N (ppm)= (0,05-0,1) * 0,005 * 14
30 ml 1  En el momento del cambio de color
*(20 ml)* (5 gr) * 1000 = - 1,05 del indicador (rosado tenue),
suspenda la adicción de base.

RECORDAR: El indicador es un (viserrectoria, 2006)

recurso que nos permite 8. CAPACIDAD DE RETENCIÓN
“visualizar” en qué momento se DE AGUA
completó la reacción que nos
interesa. En este momento se 8.1. MATERIALES Y EQUIPOS
alcanza el punto final de la  Beacker
titulación y es entonces cuando  Espátula
se tomará en cuenta el volumen  Probeta de 100ml

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  Balanza analítica muestra y La muestra n°2 se le
 Agua destilada retiro 35ml de agua y se le agrego
11gr de muestra y se dejó
8.2. Procedimiento reposar por 30 minutos.

Prueba n° 1
muestra
Muestra n° 1 Muestra V (mL) seca
1. Se pesaron 100 g de muestra 1 104 140
preparada en beaker de 800ml 2 111 145
2. Se le añadió pequeños
volúmenes agua destilada, (Macana, 2019)
teniendo un total de 180ml
Prueba n° 2
3. Se agito continuamente con la
espátula, con el fin de eliminar Muestra n° 1
aire y formar poco a poco una
5. Se pesaron 90 g de muestra
masa.
preparada en beaker de 800ml
4. Se deja reposar y revisar cada
6. Se le añadió pequeños
media hora.
volúmenes agua destilada,
Muestra n° 2 teniendo un total de 100ml
7. Se agito continuamente con la
1. Se pesaron 100 g de muestra
espátula, con el fin de eliminar
preparada en beaker de 800ml
aire y formar poco a poco una
2. Se le añadió pequeños
masa.
volúmenes agua destilada,
8. Se deja reposar y revisar cada
teniendo un total de 180ml
media hora.
3. Se agito continuamente con la
espátula, con el fin de eliminar Muestra n° 2
aire y formar poco a poco una
5. Se pesaron 90 g de muestra
masa.
preparada en beaker de 800ml
4. Se deja reposar y revisar cada
6. Se le añadió pequeños
media hora.
volúmenes agua destilada,
teniendo un total de 100ml
 Estas dos muestras al cabo de la
7. Se agito continuamente con la
media hora, aún no había
espátula, con el fin de eliminar
absorbido la cantidad de agua.
aire y formar poco a poco una
por el cual se dejó por 2 horas
masa.
más, después de esas 2 horas
8. Se deja reposar y revisar cada
seguía aun así entonces a la
media hora.
muestra 1 se le retiro 40 ml de
agua y se le agrego 4 gr de
8.3. CALCULOS

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tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
 𝑨 × 𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎 − %𝒉𝒖𝒎𝒆𝒅𝒂𝒅
% 𝐒𝐀𝐓𝐔𝐑𝐀𝐂𝐈𝐎𝐍 = [
𝑾𝒏
][
𝟏𝟎𝟎
] En la muestra n°2 la pasta dio el brillo en
la superficie y no acumulo agua es decir
En donde: que la prueba fue satisfactoria, en
A: volumen en ml de agua utilizado para cuanto su porcentaje de saturación dio
alcanzar el punto de saturación un porcentaje de 30,7% el cual fue alta
comparada con la anterior, además
Wn: peso en g de la muestra seca puede retener agua con respecto a 100
%: porcentaje de humedad g de peso seco del material.

Prueba n° 1 En la Prueba 2
𝟏𝟎𝟒 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎−𝟓𝟗,𝟖 En la muestra n°1 la pasta reflejo su
1. %S = [ 𝟏𝟒𝟎
] [ 𝟏𝟎𝟎
] = 29,8%
brillo es decir que alcanzó su máxima
𝟏𝟏𝟏 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎−𝟓𝟗,𝟖
2. %S = [ 𝟏𝟒𝟓 ] [ 𝟏𝟎𝟎 ] = 30,7% capacidad de retención de agua, en
cuanto su porcentaje de saturación dio
Prueba n° 2 un porcentaje de 44,6% el cual es alta
𝟏𝟎𝟎 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎−𝟓𝟗,𝟖 compara con las dos anteriores y tiene
1. %S = [ ] [ 𝟏𝟎𝟎 ] = 44,6%
𝟗𝟎 una capacidad de retención de agua con
𝟏𝟎𝟎 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎−𝟓𝟗,𝟖
2. %S = [ 𝟗𝟎 ] [ 𝟏𝟎𝟎 ] = 44,6% respecto a 90 g de peso seco del
material.
8.4. RESULTADO En la muestra n°2 la pasta presento
Muestra seca % brillo en su alrededor pero no fue
Prueba 1 V(ml) (gr) Saturación satisfactorio ya que no presento su brillo
1 104 140 29,8 o color gris eso debido a la falta de
2 111 145 30,7 volúmenes de agua ya quedo muy seco
Muestra seca % y no alcanzo su máxima saturación, en
Prueba 2 V(ml) (gr) Saturación su porcentaje de saturación fue el
1 100 90 44,6 mismo que la muestra 1 de la prueba
2 100 90 44,6 aunque hubiera dado un poco más alto
ya no alcanzo su máxima capacidad.
(Macana, 2019) 9. CUANTIFICACIÓN DE
8.5. DISCUSIÓN DE RESULTADO CARBONATOS

En la prueba 1 9.1. MATERIALES Y EQUIPOS

En la muestra n°1 la pasta dio el brillo en  Balanza analítica
la superficie pero no fue satisfactorio ya  Plancha de calentamiento
que en la superficie se acumuló agua.  Balones aforados- Embudos
Bueno esto fue debido al exceso se  Beaker
agua y también unos de los factores que  Espátula
influyo fue que no se agitó  Montaje de destilación
correctamente, en cuanto su porcentaje  Agitador magnético
de saturación dio un porcentaje de  Gotero
29,8% el cual es un porcentaje alto.  Probeta

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tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
  Vidrio reloj carbonatos totales o un índice de
 Bureta carbonato de calcio. Cabe señalar que
 Agitador nuestro dato obtenido consta de dos
 Propipeta repeticiones de las cuales por error
 Balanza humano se excedió el limite a la hora de
titular, por lo tanto, solo tomamos un
9.2. PROCEDIMIENTO dato referente el cual nos dio un
porcentaje mayor (8,2%) al referenciado
Se toma 1 gr de muestra, la cual se le en la literatura, obteniendo así una
añade 50ml de ácido clorhídrico a 0,5 enmienda orgánica con un porcentaje
normal se lleva a ebullición por 4 alto calcáreo.
minutos luego se enfría a temperatura
ambiente y se procede a titular
agregándole 4 gotas de fenolftaleína y
10. BIBLIOGRAFÍA
se añaden gota a gota hidróxido de
 JUAN MANUEL, M., JAVIER
sodio hasta llegar un marrón leve o
ANDRES, M., & MONTES, C.
punto de equilibrio. Este se realiza por
(2015). EVALUACIÓN DE
duplicado.
ABONOS ORGÁNICOS
9.3. CÁLCULOS UTILIZANDO COMO
% Carbonato (CO3)=
INDICADORES PLANTAS DE
(𝑽𝑯𝑪𝑳×𝑵𝑯𝑪𝑳)−(𝑽𝑵𝒂𝑶𝑯)×𝟎,𝟎𝟑 ×𝟏𝟎𝟎
[ ][
𝟏𝟎𝟎 − %𝒉𝒖𝒎𝒆𝒅𝒂𝒅
] LECHUGA Y REPOLLO EN
𝑾𝒎 𝟏𝟎𝟎
POPAYAN, CAUCA. POPAYAN:
1. (CO3) = Biotecnología en el Sector
(𝟓𝟎 𝒎𝒍×𝟎,𝟓)−(𝟓,𝟏 𝒎𝒍×𝟎,𝟓)×𝟎,𝟎𝟑 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎 − 𝟓𝟗,𝟖
[
𝟏
][
𝟏𝟎𝟎
] Agropecuario y Agroindustrial.
= 6,97% Obtenido de
http://www.scielo.org.co/pdf/bsa
2. (CO3) = a/v13n1/v13n1a09.pdf
(𝟓𝟎𝒎𝒍×𝟎,𝟓)−(𝟑 𝒎𝒍×𝟎,𝟓)×𝟎,𝟎𝟑 ×𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟎𝟎 − 𝟓𝟗,𝟖
[ ][ ]=
𝟏 𝟏𝟎𝟎
 Macana, L. (2019). Capacidad de
8,24%
retencion de agua . Aguachica.
9.4. RESULTADOS  viserrectoria. (2006). titalaciones
Muestra . medellin: universidad de
Prueb V(ml) %
FENOLFT seca antioquia.
a NaOH (CO3)
ALEÍNA (gr)
1 4 5,1 1 6,97  BOTERO, R. Sistema Integrado
2 4 3 1 8,24 de Manejo de Residuos,
tecnología apropiada para el
9.5. DISCUSION DE RESULTADO medio rural en el trópico [online].
Basándonos en literatura encontramos Available: http://www.
que los suelos con carbonatos son más
emmexico.com/residuos.pdf.
frecuentes, considerando ese suelo
calcáreo cuando contiene más de 5% de [Citado en 11 de Junio de 2010].

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tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
  DUPUIS, I. Estimación de los de fincas cafeteras de
residuos agrícolas generados en Cundinamarca, Boletín
la Isla de Tenerife, Información Científico, Centro De Museos,
Técnica [online]. Available: Museo De Historia Natural, 6 (1),
http://www.agrocabildo. 2013, p.75 – 88.
com/publica/publicaciones/sost_  FIAD, J. Residuos Orgánicos
28_L_estima_ [online].
residu_agricola.pdf. [citado en 11 Available:http://www.monografia
Junio de 2010]. s.com/trabajos10/organ/organ.sh
 ESCOBAR, N., MORA, J. y tml [citado en 11 Junio de 2010].
ROMERO, N. Identificación de
poblaciones microbianas en
compost de residuos orgánicos

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tecnologías, ingeniería agroindustria, IX semestre, Biocombustibles.
 11. Anexos

11.1. PREGUNTAS

 ¿Qué aspectos pudieron influir en los resultados obtenidos, para

marcar tal grado de error respecto a los reportados teóricamente en
enmiendas orgánicas? Basarse en la NTC 5167 (parámetros mínimos a
garantizar).

CUANTIFICACIÓN DE LA HUMEDAD: En la norma NTC 5167 el porcentaje

máximo de humedad es de 20%, en la caracterización obtenida en el
laboratorio la humedad está en 59.8%, está por encima del límite; se atribuye
a que el tiempo de secado no fue el óptimo ya que el horno que se utilizó no
estaba desocupado o libre las 45 horas que se debían secar y solo se
trabajaron 38,5 horas para retirar la humedad.
DETERMINACIÓN DE DENSIDAD: los resultados obtenidos en el laboratorio,
la densidad real promedio de la muestra orgánica (húmica) es de 0.68 gr/cm3,
un valor cercano al máximo dado por la norma NTC 5167 el cual es de 0,6. el
resultado obtenido es cercano al estandarizado en la norma debido a que el
peso que se realizó a la muestra fue real o exacta igualmente al visualizar el
volumen ocupado en la probeta fue correcto su valor.
PH Y CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA:
En el laboratorio el pH obtenido en la caracterización fue de 10.865 y según
la norma NTC 5167 para productos orgánicos usados como abonos o
fertilizantes y enmiendas de suelo el pH debe de estar en un rango entre 4 y
9, Es decir que el pH adquirido es alcalino, no cumple con lo establecido ya
que pasa el límite establecido, un error es si el pHmetro o medidor de pH
estaba calibrado ya que es el instrumento científico que mide la actividad del
ion hidrógeno en soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o
alcalinidad expresada como pH y si no se encontraba graduado afecta en gran
medida su resultado.
CUANTIFICACION DE CENIZAS.
La caracterización de la enmienda orgánica obtuvo un porcentaje de cenizas
del 24,92%. La NTC 5167 no tiene un parámetro estándar para las cenizas
de una enmienda orgánica.
PROCEDIMIENTO DE CUANTIFICACION DE MATERIA ORGANICA
En el respectivo cálculo de Cenizas en la enmienda orgánica se obtuvo un
resultado de 24,92% y basándonos en la NTC 5167 no se establece un
porcentaje estandarizado para la operación (ceniza), pero en esta etapa
influye directamente el tiempo al que fue sometida la muestra a secado
puesto que el contenido de humedad fue elevado.

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  Dado el porcentaje (%) de carbono en la muestra, plantear una (1)
hipótesis ya sea favorable o desfavorable (según lo arrojado en la
caracterización) respecto al requerimiento energético (poder calorífico)
para la producción de biocombustibles a base de residuos sólidos
urbanos (RSU). Argumentar la hipótesis planteada.

El carbón vegetal es un producto sólido, frágil y poroso que contiene un alto

porcentaje de carbono de un orden del 80%, este es producido por el
calentamiento de la madera o residuos de vegetales en ausencia de aire, la
temperatura con la cual se forma el carbón se encuentra entre 400 a 700 °C,
este proceso se denomina pirolisis o carbonización, en dicho proceso se
obtienen gases y aceites que son producidos por el calentamiento del material
vegetal.
Obteniendo como resultado un porcentaje de poder Calorífico la cantidad de
energía por unidad de masa o volumen de materia que puede desprender un
combustible al producirse una reacción química de oxidación (combustión). El
poder calorífico expresa la energía máxima que puede liberar la reacción
química total entre un combustible y el comburente. Existen dos formas de
expresar el poder calorífico las cuales difieren en el estado elegido para el
agua en el sistema después de la combustión: poder calorífico superior o total
(PCS) y poder calorífico inferior o neto (PCI). El primero se refiere al calor de
combustión desprendido cuando toda el agua que aparece en los productos
de combustión está en estado líquido. En el segundo caso el estado del agua
en el sistema después de la combustión es vapor a 25°C. El poder calorífico
superior es el que se determina en forma directa con la bomba calorimétrica.
El poder calorífico inferior se puede calcular conociendo el contenido de
humedad (%H2O) e hidrógeno (%H2)

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11.2. EVIDENCIA FOTOGRÁFICA

DETERMINACION DE CENIZAS

MUESTRA MATERIA ORGANICA MUESTRA DE CENIZA

ceniza - materia orgánica

(Macana, 2019)
CAPACIDAD DE RETENCION DE AGUA

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Muestra Seca Muestra humeda (Prueba 1)

Muestra 1 Muestra 2 (Prueba 1) Muestras 1 Muestra 2 Humedad

(prueba 2)

Muestra 2 Muestra 1 (prueba 2) Muestra 1 Muestra 2

(Prueba 2)

(Macana, 2019)

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 MUESTRA SECA Muestra seca

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CONDUCTIVIDA ELECTRICA Y CARBONO

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