 Principales Cultivos y Áreas de cultivo.

Según el trabajo de campo realizado por el equipo de profesionales,

en la comunidad de Ayamarca-Pumamarca los principales cultivos son
los siguientes:
Cuadro N° 08
Area Cultivada Destino de la
Cultivo % %
en Ha. Produccion
Hortalizas 29 78.8% Mercado 100%
Papa 3.3 9.0% Autoconsumo 100%
Maiz 2.4 6.5% Autoconsumo 100%
Flores de corte 1 2.7% Mercado 100%
Betarraga 0.6 1.6% Mercado 100%
Forraje 0.5 1.4% Autoconsumo 100%
Total 36.8 100%
Fuente: Trabajo de campo-Encuestas de campo

Del total de áreas cultivadas, en primer lugar está la producción de

hortalizas, principalmente de brócoli y coliflor, y otras de menor
importancia como la cebolla china, ajo, perejil, culantro, etc; todas con
destino principal a los mercados. En segundo lugar está la producción
de papa y maíz, pero con destino hacia el autoconsumo de las familias.
En tercer lugar está la producción de flores que en los últimos años
está en pleno auge, debido a la demanda en los principales mercados
de la ciudad del Cusco.

Respecto a la superficie cultivada disponible total, la comunidad cuenta con 38.60

hectáreas, que son regadas por los manantes existentes, que son 4 principalmente, tal
como detallo a continuación: