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Más allá de la destrucción y la
¿Quién se ha llevado mi queso?: Denuncian que marcas venden ilusión de Guns N’ Roses

un sucedáneo hecho en base a aceite de palma


Especialistas critican sistema de
Según indica la legislación chilena, el queso viene sólo de la leche y sus derivados. "Lo que se está
pensiones chileno y recomiendan
haciendo es engañar al consumidor vendiéndole una cosa que en realidad no es”, sostuvo el gerente reconstruirlo en base a los
de Fedelche, Carlos Arancibia. principios de la seguridad social

Por El Desconcierto / 18.07.2019 @eldesconcierto


El Desconcierto
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Una investigación denunció que existen productos en el mercado que son ofrecidos como queso, pero
que en realidad, sólo son sucedáneos, que incluso podrían ser dañinos para la salud.
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Un reportaje de Chilevisión dio a conocer que las marcas Sabrolat, Nevados de Puyehue, comercial
Dollinco y Porvenir venden un producto elaborado en base a aceite de palma.

Según indicó la seremi de Salud Metropolitana, Rosa Oyarce, los productos de las marcas recién
señaladas están compuestos en un 26% de este elemento, el cual posee un alto índice de grasas
saturadas.

Ante esto, el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, señaló al mismo medio que “La reglamentación
chilena no incorpora la posibilidad de que tenga aceites vegetales, por lo tanto, ese producto, al no
cumplir con la legislación, no se podría denominar queso. Lo que se está haciendo es engañar al
consumidor vendiéndole una cosa que en realidad no es”.

Es por esto que desde el gremio presentaron una denuncia ante la autoridad de Salud, en la que acusan
malas prácticas por parte de las empresas que venden este tipo de productos.

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Las marcas cuestionadas se defendieron ante las acusaciones y aseguraron que las rotulaciones de sus
productos son correctas. Desde Sabrolat enviaron un comunicado de prensa, en el que aseguran que
nunca han tratado de engañar a los consumidores.

Por su parte, Puyehue admitió que en un principio sus productos contenían la leyenda “tipo queso”. Sin
embargo, para evitar malos entendidos después se les añadió la palabra sucedáneo.

aceite de palma queso sucedáneo

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