PLAN DEL MENU SEMANAL DEL COMEDOR UNIVERSITARIO

del lunes, 22 de julio de 2019

al viernes, 26 de julio de 2019

lunes, 22 de julio de 2019 DESAYUNO lunes, 22 de julio de 2019 ALMUERZO

Chaufa de cerdo Tallarines a la bolognesa

Café pasado Menestron

Pan + mermelada Mazamorra de chuno
Jugo de papaya Refresco de carambola
Fruta de Temporada*

martes, 23 de julio de 2019 DESAYUNO martes, 23 de julio de 2019 ALMUERZO

Ajiaco de olluco con queso Carapulcra de cerdo
Arroz blanco Arroz blanco
Avena cholotada Aguadito blanco de pollo
Pan + aceituna Gelatina
Ensalada de frutas LC Refresco de maracuya

Fruta de temporada*
TOTAL: E°= 1960 CHO=63% PROT=15% Lip=21% Fibra=1%
miércoles, 24 de julio de 2019 DESAYUNO miércoles, 24 de julio de 2019 ALMUERZO
Pollo punto cuy Olluquito con carne
Arroz blanco Arroz blanco
Quinua con manzana Sopa crema de arverja
Pan + manjar Crema de cocoa
Jugo de piña Chicha de ajonjoli
Fruta de temporada*

jueves, 25 de julio de 2019 DESAYUNO jueves, 25 de julio de 2019 ALMUERZO

Mondonguito a la italiana Chaufa de pota
Arroz blanco
Ponche de habas con ajonjoli Sopa de semola
Pan + huevo arrebosado con salchicha Ceviche de trucha
Ensalada de frutas Limonada
Fruta de temporada*

viernes, 26 de julio de 2019 DESAYUNO viernes, 26 de julio de 2019 ALMUERZO

Tallarines verdes con huevo frito Pachamanaca de cerdo
Papa, habas, camote
Avena Japchi
Pan + camote Humitas dulces
jugo surtido Chicha de jora
Fruta de temporada*

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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