BENEFICIOS DE CONSUMIR FRUTOS SECOS:

ALMENDRAS
Volvemos a la carga con el segundo post dedicado a los beneficios -que no son pocos-,
de consumir frutos secos. Si hace unos días hablábamos sobre los pistachos –recuerda
aquí el post-, hoy le toca el turno a las almendras.
Estudios realizados han demostrado que aquellas personas que comen las almendras de
manera frecuente, es decir unas cinco veces por semana, tienen un cincuenta por ciento
más de posibilidades de reducir el riesgo de padecer un infarto y otras enfermedades
cardiovasculares. Las almendras además fortalecen y protegen las paredes de las arterias
frente a cualquier daño que se pueda presentar en ellas.
Este fruto seco es beneficioso para nuestros huesos y dientes ya que es una gran fuente
de fósforo. Además, las almendras son perfectas para controlar el peso y además, su
consumo frecuente, permite reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas
como el Alzheimer.
Las almendras son una de las pocas fuentes de proteínas vegetales que contiene
arginina, un aminoácido esencial para los niños. A pesar de su aspecto seco, la almendra
posee una cantidad notable de fibra soluble, concretamente un 10%. Es ideal para
estimular los movimientos intestinales y para conferir sensación de saciedad.
Las almendras y en general todos los frutos secos son alimentos de gran utilidad para
nuestro organismo, los cuales otorgan muy buenas cantidades de fibras -como decíamos
anteriormente-, abundantes proteínas, minerales, vitaminas B y E y grasas saludables.
Son el complemento ideal para obtener energía de manera natural, para prevenir el
riesgo de enfermedades de una manera muy fácil y sin tener que hacer ningún tipo de
esfuerzo o sacrificio.
La manera más común de disfrutar las almendras es añadiéndolas a las ensaladas, en
batidos, en diferentes postres, solas… Elige la manera que más te guste y… ¡empieza a
cuidarte! Recuerda que en nuestros supermercados ecológicos puedes encontrar este y
otros frutos secos.
Fuente: Mejorconsalud.com