CONSOLIDADO

CATAHUA

GUÍA PARA EL MANEJO, DESINFECCION Y

ALMACENAMIENTO DE AGUA-CAMPAMENTO

CONSOLIDADO CATAHUA

Iñapari – Perú

VERSIÓN 1
 INTRODUCCIÓN

El agua, como fuente de vida, es indispensable para la salud y el bienestar humano. El

acceso al agua apta para el consumo es un derecho básico de todas las personas y su
calidad debe estar siempre vigilada por todos los agentes que intervienen en el ciclo del
agua.

Considerando que gran parte de las enfermedades son producidas por el consumo de
agua contaminada es de suma importancia los tratamientos de desinfección de agua para
consumo humano que abastecen nuestro campamento

El tratamiento del agua por cloración es un método que permite eliminar de forma
sencilla y poco costosa la mayor parte de los microbios, las bacterias, los virus y los
gérmenes responsables de enfermedades como la disentería, las fiebres tifoideas y el
cólera.

El consolidado CATAHUA ha elaborado la presente guía que contiene los criterios

básicos recomendados para el tratamiento y la desinfección del agua para consumo
humano por medio de cloro. Además, incluye recomendaciones para la manipulación y
el almacenamiento del agua, con el objeto de reducir los riesgos sanitarios derivados del
consumo de agua contaminada.

OBJETIVO

 Mejorar la calidad del agua desde el punto de vista microbiológico y asegurar su

el bienestar del consumidor.

 Informar a los trabajadores sobre la importancia de la desinfección del agua para

consumo humano.

 Evitar posibles enfermedades producidas por el consumo de agua contaminada

 Brindar mejor calidad de vida a los trabajadores.

 1. LA DESINFECCIÓN

Es la eliminación de los microorganismos patógenos del agua capaces de producir

enfermedades.

Objetivo de la desinfección:

Garantizar la calidad del agua desde el punto de vista microbiológico y el bienestar del
trabajador.

Mecanismo: la acción desinfectante en el agua se puede realizar de dos modos:

 Remoción de los microorganismos. Los microorganismos son separados del agua

mediante métodos físicos como coagulación, floculación o filtración.

 Inactivación de los microorganismos. Los mecanismos que provocan la

inactivación de los patógenos son los siguientes:

 Destrucción de la pared celular de los microorganismos, o cambios en la

permeabilidad de la célula, permitiendo la penetración de la pared celular.
 Reacción con las enzimas de los microorganismos, que causa inhibición del
metabolismo de la glucosa y provoca la muerte del organismo.
 Oxidación y destrucción de la materia orgánica del agua, eliminando la fuente
de alimentación de los microorganismos, mediante la cloración

2. LA CLORACIÓN

Es un medio sencillo y eficaz para desinfectar el agua y hacerla potable. Consiste en

introducir productos clorados como pastillas de cloro, lejía, etc. en el agua para matar
los microorganismos en ella contenidos. Normalmente, tras un tiempo de actuación de
unos 30 minutos aproximadamente, el agua pasa a ser potable. Gracias al efecto
remanente del cloro, continúa siéndolo durante horas o días en función de las
condiciones de almacenamiento.

2.1. Importancia

El tratamiento del agua por cloración permite eliminar de forma sencilla y poco costosa
la mayor parte de los microbios, las bacterias, los virus y los gérmenes responsables de
enfermedades como la disentería, las fiebres tifoideas y el cólera. No obstante, es
incapaz de destruir ciertos microorganismos parásitos patógenos. La cloración, por
tanto, desinfecta el agua, pero no la purifica por completo.

La cloración es adecuada siempre que las fuentes de agua carezcan de la calidad

suficiente y se disponga de productos clorados adaptados.

3. LA FILTRACIÓN

El agua puede filtrarse con ayuda de un filtro de tela limpio .El tratamiento del agua por
filtración es muy importante para la retención de la partículas de grana tamaño.
 4. LA DECANTACIÓN

La decantación permite eliminar muchos materiales en suspensión. Consiste en dejar

reposar el agua durante varias horas, tiempo en el que las impurezas se acumulan en el
fondo del recipiente. A continuación se recupera el agua clara, vertiéndola con suavidad
en el recipiente destinado a la cloración o filtrándola.

El agua decantada no es salubre, ya que solo se eliminan las partículas de gran tamaño,
mientras que los gérmenes y microorganismos nocivos continúan estando presentes.

5. TRATAMIENTO Y DESINFECCIÓN DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO

POR MEDIO DE TABLETAS CLORIFICANTES EN EL CONSOLIDADO CATAHUA

El procedimiento a seguir para el tratamiento y la desinfección de agua para consumo

humano en el campamento Catahua, por medio de pastillas clorificantes es el que se
describe a continuación:

a. . Eliminación de la Turbiedad del Agua:

a. Si el agua está muy turbia hay que pasarla por un filtro casero
b. Si no está disponible un filtro casero, entonces deberá utilizarse un colador
elaborado con un paño de tela fina (preferiblemente una tela de pañal de niño;
nuevo y bien limpio)
c. Si no está disponible una tela fina como la descrita, entonces debe dejarse
sedimentar el agua mediante el proceso de decantación,
d. Una vez decantado, el agua trasladarlo a otro recipiente limpio para su posterior
clorificación.

b. Desinfección del Agua

a) Una vez que el agua esté clara y en un recipiente limpio (balde, contenedor, etc.
de almacenamiento), entonces debe agregarse las pastillas clorificantes (micropur,
missalud, etc.) en la proporción de 1 tableta clorificante por cada 20 litros de
agua.
b) Luego de agregar el número de tabletas de cuerdo a la cantidad de almacenaje
del recipiente hay que agitar bien el recipiente donde se realizará la desinfección
del agua, para que se mezcle completamente.
c) Después, hay que dejar reposar el agua por 30 minutos, para que el cloro
elimine las bacterias presentes.
 c. Advertencias importantes

a) Las tabletas cloradas sólo deben ser manejado por personal calificado en el tema
como el jefe de aprovechamiento, responsable de salud, responsable de cocina
b) No se recomienda desinfectar el agua para consumo humano con cloro
comercial para lavado de ropa, porque contiene compuestos químicos peligrosos
para la salud.
c) Nunca agregar cloro líquido o en tabletas al agua cuando ésta se encuentre
turbia.

d. Recomendaciones para la manipulación y el almacenamiento de agua

Es bien sabido que tanto una inadecuada manipulación y almacenamiento del agua por
parte de los trabajadores son muchas veces causa de la transmisión de enfermedades;
especialmente diarreicas. Es por ello que debe instruirse aconsejarse y capacitar a los
trabajadores en general acerca de las siguientes recomendaciones, que son útiles para
prevenir la contaminación del agua destinada para el consumo humano:

a) Para la recolección del agua deben emplearse recipientes limpios, que no hayan
estado previamente en contacto con ningún tipo de materiales contaminantes;
como son los combustibles, lubricantes, detergentes, etc.
b) Los recipientes que sean destinados a la recolección y transporte de agua deben
ser empleados exclusivamente para este fin, evitando usarlos para otras
actividades.
c) Procurar que los recipientes que son utilizados para la recolección y transporte
del agua sean de boca pequeña y con tapa; evitando usar recipientes de boca
ancha, donde puedan meterse las manos.
d) Si el recipiente en el que se almacena el agua no cuenta con grifo o llave, debe
usarse un cucharón limpio para extraer el agua que se vaya a utilizar. Este
cucharón no debe utilizarse para otros fines y dejarse colgado dentro del
recipiente, evitando obstruir la tapa.
e) Nunca debe meterse la mano ni otros elementos no limpios dentro del recipiente
de almacenamiento.
 ANEXOS

IMAGEN N°01: Tabletas Clorificates-troclosene sódico (Misalud)

IMAGEN N°01: Proceso de filtración

IMAGEN N°01: Proceso de decantación