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COLEGIO OFICIAL JOSÉ ANTONIO GALÁN

FECHA
ÁREA DE CIENCIAS NATURALES
_____________
Camino a la Excelencia
GUÍA DE LABORATORIO
PRÁCTICA No. 1
GRADO: 11 INTEGRANTES:
TÍTULO DE LA Factores que afectan la velocidad de
PRÁCTICA reacción
DOCENTE Johanna Corredor
INTRODUCCIÓN
La cinética química es el área de la química que tiene relación con la rapidez o velocidad con que ocurre una
reacción química. Corresponde al cambio en la concentración de un reactivo o de un producto con respecto
del tiempo (M/s). Existen muchas razones para estudiar la velocidad de una reacción, en especial la curiosidad
por determinar la razón por la que las reacciones ocurren a diferentes velocidades. Algunos procesos como
la fotosíntesis y las reacciones nucleares ocurren a velocidades entre 10-12s a 10-6s. Otros, como la
polimerización del cemento y la conversión de grafito en diamante, necesitan millones de años para
completarse. En un nivel práctico, el conocimiento de la velocidad de reacción es de gran utilidad, pues su
dominio durante los procesos industriales permite en unos casos, acelerar la velocidad de una reacción como
en la síntesis de fármacos o el control de la contaminación y en otros casos, retardarla como en el
procesamiento de alimentos para evitar su degradación.

La presente práctica de laboratorio permite el acercamiento del estudiante a los diferentes factores que afectan
la velocidad de reacción, mediante el análisis de datos obtenidos por observación de los procesos, la
identificación de variables y la validación de predicciones, para establecer relaciones y finalmente explicar
desde conceptos científicos los fenómenos estudiados.

OBJETIVOS
 General:
Derivar conclusiones relacionadas con la velocidad de reacción basándose en conocimientos
científicos y en la evidencia de su propia investigación y de la de otros.

 Específicos:
-Hacer predicciones en torno a los factores que afectan la velocidad de las reacciones químicas basado
en información, patrones y regularidades.
-Interpretar y analizar datos obtenidos a partir de la experimentación en torno a la velocidad de
reacción.
-Elaborar conclusiones basado en las evidencias obtenidas sobre el efecto los factores que inciden en
la velocidad de una reacción.
MATERIALES Y REACTIVOS
Reactivos
Materiales
2 tabletas de alkaseltzer
Agua destilada
6 tubos de ensayo
Zinc en granallas
Gradilla
Zinc en polvo
Espátula
Tiza
Pipeta de 10 mL
HCl 1M, 01M, 0,3M y 0,5M
Pera o pipeteador
H2SO4 diluido
Mechero
Cinta de magnesio.
Balanza
Puntilla de hierro
Plancha de calentamiento.
Hierro en polvo
Pinza para tubo de ensayo
Solución de sulfato de cobre II
Cronómetro y regla
½ papa picada
Vidrio de reloj
Beaker de 100 ml y 50 ml
Mortero y mango
PROCEDIMIENTO
A continuación, se proponen una serie de planteamientos para cada factor que afecta la velocidad de reacción.
Tenga en cuenta en sus observaciones cronometrar el tiempo que tarda la reacción y pesar las sustancias
para garantizar medidas equivalentes.

1. Naturaleza de los reactivos


Marque dos tubos de ensayo, al tubo uno agregue 5 ml de agua, al tubo dos agregue 5 mL de metanol.
Al tubo uno adicione ¼ de tableta de Alkaseltzer. ¿Qué ocurrirá en el tubo dos al adicionar la misma
cantidad de Alkaseltzer? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la
operación.

Tubo 1
Reactivos Características Observaciones
Agua

Alkaseltzer

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

2. Estado físico de los reactivos


A. Marque dos tubos de ensayo, agregue 5 ml de ácido clorhídrico 1M a cada uno. Deposite en el
tubo 1 una granalla de zinc (pesada previamente) y agite. ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 al adicionar
una cantidad equivalente de zinc en polvo? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones
antes de efectuar la operación.

Tubo 1
Reactivos Características Observaciones

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

B. Marque dos tubos de ensayo, agregue 5 ml de ácido clorhídrico 1M a cada uno. Deposite en el
tubo 1 un trozo de tiza previamente pesado y agite. ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 al adicionar una
cantidad equivalente de tiza en polvo? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones
antes de efectuar la operación.
Tubo 1
Reactivos Características Observaciones

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

C. Marque dos tubos de ensayo, agregue 5 ml de ácido sulfúrico diluido a cada uno. Deposite en el
tubo 1 una puntilla pequeña de hierro previamente pesada. ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 al
adicionar una cantidad equivalente de hierro en polvo? Discuta con sus compañeros y anoten sus
predicciones antes de efectuar la operación.

Tubo 1
Reactivos Características Observaciones

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

3. Concentración
A. Marque tres tubos de ensayo. En el tubo (1) agregue 5 ml de ácido clorhídrico 0.1M. Al tubo (2), 5
ml de ácido clorhídrico 0,3M y en el tubo (3), 5 ml de ácido clorhídrico 0.5M. Deposite en el tubo
(2) 1cm de cinta de magnesio. ¿Qué sucederá en los tubos 1 y 3 al efectuar el mismo
procedimiento? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la
operación.

Tubo 2
Reactivos Características Observaciones
Tubo 1
Reactivos Características Predicción Observaciones

Tubo 3
Reactivos Características Predicción Observaciones

B. Marque tres tubos de ensayo. En el tubo (1) agregue 5 ml de ácido sulfúrico 0,1M. Al tubo (2), 5
ml de ácido clorhídrico 0,5 M y en el tubo (3), 5 ml de ácido clorhídrico 1 M. Deposite en el tubo
(2) una medida de zinc en polvo y agite. ¿Qué sucederá en los tubos 1 y 3 al efectuar el mismo
procedimiento? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la
operación.

Tubo 2
Reactivos Características Observaciones

Tubo 1
Reactivos Características Predicción Observaciones

Tubo 3
Reactivos Características Predicción Observaciones

4. Temperatura
A. Marque tres tubos de ensayo. En el tubo (1) agregue 5 ml de agua templada, en el tubo (2)
agregue 5 ml de agua fría, en el tubo (3) agregue 5 ml de agua a 50°C. Deposite en el tubo 1 ¼
de pastilla de Alkaseltzer. ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 y 3 al adicionar una cantidad equivalente de
Alkaseltzer? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la
operación.
Tubo 1
Reactivos Características Observaciones

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

Tubo 3
Reactivos Características Predicción Observaciones

B. Marque dos tubos de ensayo, agregue 5 ml de solución de sulfato de cobre II en cada uno.
Deposite en el tubo 1 una medida de zinc en polvo (0,2g) y agite. ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 al
agregar una cantidad equivalente de zinc en polvo y someterlo a calentamiento con el mechero?
Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la operación.

Tubo 1
Reactivos Características Observaciones

Tubo 2
Reactivos Características Predicción Observaciones

5. Catalizadores
Marque dos tubos de ensayo. Agregue en el tubo (1) 1cm de papa macerada y en el tubo (2) 2 cm. En
el tubo (1) adicione 4ml de peróxido de hidrógeno al 30%. Agite hasta que inicie la formación de
espuma, inicie la medida del tiempo vs la altura de la espuma, tome datos cada minuto por seis
minutos. (tiempo 0, altura 0). ¿Qué ocurrirá en el tubo 2 al agregar una cantidad equivalente de agua
oxigenada? Discuta con sus compañeros y anoten sus predicciones antes de efectuar la operación.
Luego registre las medidas correspondientes.

Tubo 1
Reactivos Características Observaciones
Tiempo 0 1 2 3 4 5 6
Altura

Tubo 2
Reactivos Predicción Observaciones
Tiempo 0 1 2 3 4 5 6
Altura

ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN
Consultar fórmulas y símbolos de cada reactivo, medidas de seguridad y usos.
BIBLIOGRAFÍA
http://aprende.colombiaaprende.edu.co/es/node/93218
https://revistas.iberoamericana.edu.co/index.php/rhpedagogicos/article/view/413
https://www.ecured.cu/Cin%C3%A9tica_qu%C3%ADmica
Chang, Raymond Química, 10ª ed McGraw-Hill, México, 2010.