PRÁCTICA DE LABORATORIO N°3

‘DETERMINACIÓN DEL
CALOR DE SUSTANCIAS
INORGÁNICAS –
ORGÁNICAS’
 I. INTRODUCCIÓN

Un calorímetro es un dispositivo que mide la cantidad de calor que se produce

en una reacción. Es un sistema adiabático y por lo tanto no permite la
transferencia de energía con el medio ambiente; en tal sentido el calor liberado
dentro del calorímetro debe ser totalmente absorbido por él.
El balance del flujo de calor puede escribirse:

abs= absorbido, lib= liberado

q tot = 0 => q abs + q lib = 0

q (reacción) + q (sistema calorimétrico) = 0

El calorímetro es instrumento que se usa para poder medir la cantidad de calor

que es recibida o suministrada por los cuerpos. Esto implica, que, con este
equipo, es posible determinar el calor específico de un cuerpo determinado, al
igual que el calor liberado o absorbido por distintos cuerpos. Esta condición se
denomina entalpía, el cual es un parámetro termodinámico útil para realizar otro
tipo de cálculos en química.
II. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
 Fabricar un calorímetro adiabático y comprobar su funcionamiento.

OBJETIVO ESPECÍFICO:
 Conocer los componentes para la fabricación del calorímetro.
 Entender el funcionamiento y eficiencia del calorímetro.
III. MARCO TEÓRICO

EL CALORÍMETRO:
Es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o
recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor específico de
un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben
los cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase
cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un
termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua
hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el
termómetro. Si se conoce la capacidad calorífica del calorímetro (que también
puede medirse utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energía
liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto
caliente de temperatura conocida, el calor específico y el calor latente pueden ir
midiéndose según se va enfriando el objeto.
CARACTERÍSTICAS:
 Un calorímetro idealmente puede ser insensible a la distribución espacial
de las fuentes de calor dentro de él. Si este objetivo es alcanzado,
entonces la potencia puede en principio ser medida a cualquier frecuencia
por disipación en el calorímetro y determinar la correspondiente potencia
dc que da la misma lectura que la potencia no conocida.

 Por supuesto la tarea de diseñar un calorímetro que sea completamente

insensible a la distribución de calor, no es posible y lo mejor que puede
alcanzarse es construir un instrumento el cual tenga un conocido factor
de corrección, estos factores de corrección son evaluados de una
combinación de mediciones y cálculos, tenemos la eficiencia efectiva:

La eficiencia efectiva (e.e.) es un parámetro relativamente estable para

más instrumentos y siendo adimensional es independiente del sistema de
unidades usado. Para la mayor parte de los calorímetros la e.e. puede ser
evaluada con una incertidumbre de 0.1% a 1 GHz, 0.2 % a 40 GHz y 0.5
% a 100 GHz.
 Las correspondientes incertidumbres en los valores de la potencia
absorbida o de microondas serán naturalmente un poco mayores que los
dados, ya que dependen por ejemplo de los conectores.

 Aunque el principio de medición de potencia por medio de sus efectos

caloríficos es uno de los viejos métodos, los calorímetros actuales tienen
sus orígenes en los desarrollos de los años 40 y 50.

VENTAJAS DE UN CALORIMETRO:
 Alta precisión
 Estabilidad de calibración

DESVENTAJAS DE UN CALORIMETRO:
 Baja velocidad de respuesta
 Muy voluminoso.
TIPOS DE CALORÍMETROS:
 estáticos
 no estáticos
 Dryload calorimeter
 microcalorímetro
 calorimetro de flujo

OTROS TIPOS DE CALORÍMETROS

 calorímetro adiabático
 calorímetro de cambio de estado
CALORÍMETRO ADIABÁTICO
Los calorímetros adiabáticos, se construyen de tal forma que no permiten
intercambio de calor entre la celda y los alrededores, por lo tanto, se emplean
materiales aislantes para mantener aislado el sistema y relacionar el calor
generado con la diferencia de temperatura que produce. Existen tres formas para
alcanzar este objetivo:

1. Cuando la generación de calor es tan rápida, ninguna cantidad apreciable

de calor puede entrar o salir de la celda durante el período en que se lleva
a cabo la medida.
2. En el caso de separar la celda de los alrededores con una resistencia
térmica RT infinitamente grande, de tal forma que el sistema de medida
esté lo más aislado posible.
3. Por medio de controles externos que hacen que la temperatura de los
alrededores sea siempre lo más semejante posible a la de la celda.

Para cumplir con las condiciones anteriores, la celda se rodea de un aislamiento

que puede estar constituido por un recipiente empacado al vacío, como es el
caso de los vasos Dewar, por escudos metálicos que impidan la transferencia de
calor, por materiales plásticos de baja conductividad térmica o por la
combinación entre varios de estos.
Durante la experiencia calorimétrica cualquier calor generado o consumido en la
celda lleva a un cambio en la temperatura. En los calorímetros adiabáticos se
presenta un control estricto en la temperatura de los alrededores, lo que hace
necesario el uso de adecuados controles electrónicos que mantengan constante
el gradiente de temperatura entre la celda y los alrededores de tal forma que el
intercambio de calor entre estos sea lo más pequeña posible, en teoría nula.

USO DEL CALORÍMETRO:

Para usar el calorímetro, un científico pondrá una cantidad precisa de agua pura
dentro de la cámara de agua. El volumen puede variar, pero por lo general se
colocan 100 mililitros. La temperatura del agua se lee y se registra y luego se
mide la cantidad precisa de químicos que quieres estudiar, los pones en la
cámara de reacción y cierras la tapa.
Debes cuidar de cerca el termómetro por si hay cambios de temperatura. A
medida que la reacción química se vaya llevando a cabo, la temperatura subirá
o bajará. Si aumenta, irá hasta su pico y luego bajará. Lo contrario se da si la
temperatura desciende. Es importante que anules los valores mínimos y
máximos.

IV. MATERIALES
 1 lata de milo vacía.
 1 lata de gaseosa vacía.
 Tecnopor.
 Yeso.
 1 termómetro
 1 agitador
 Bisturí
 Papel de aluminio.
 Plastilina.

V. PROCEDIMIENTO CONSTRUCCIÓN.
 Limpiar la superficie interna de la lata de milo a utilizar.
 Revestir la lata con una capa de tecnopor en la base y en todo el contorno
interno.
 Introducir la lata de gaseosa más pequeña en la mitad, y poner en los
espacios de su alrededor yeso para que coja una contextura y se llene por
completo el envase.
 De la misma forma revestir la tapa de la lata y obtener un sistema el cual
no permita ninguna pérdida de calor para que sea eficiente y esté
completamente sellado.
 Hacer dos orificios en la tapa uno para introducir el termómetro y el otro
para que ingrese el agitador.
 Poner por el contorno del termómetro y del agitador; plastilina para evitar
fugas de calor al momento de hacer la reacción de la cal con el agua y
hacer funcionar nuestro CALORIMETRO.
VI. PROCEDIMIENTO LABORATORIO

 Pesar 40g de CaO y medir 60 ml de agua destilada para tener una

relación de 2 a 3 para hacer el proceso.

 Tapar el calorímetro fabricado para evitar fugas de gas.

  Mover el contenido vertido y dejar que la temperatura empiece a marcar.

VII. ANÁLISIS DE DATOS

Datos:
Masa: 40g de CaO.
Volumen H2O diluida: 60 ml
T° inicial = 18°C
T° final = 82°C

VIII. CÁLCULOS
∆T = TH – TL
∆T = 82°C - 18°C = 64°C
∆T = 64 + 273 = 337°K
Para hallar el Q teórico utilizamos la siguiente fórmula:

Q = m * Ce * ∆T

Q = (39.79 cal/gr.C * 40 gr * 337°K)

Q = (536369.2 gJ/mol) (1 mol de CaO/56.072)

Q = 95.65 KJ.
IX. CONCLUSIONES

 La realización del calorímetro fue satisfactoria.

 Concluimos que la función del calorímetro es aislar las sustancias puestas

en el para obtener una temperatura de equilibrio satisfactoria y obtuvimos que
tenemos un error en cuanto a la temperatura ya sea porque nuestro
calorímetro no está bien aislado o por error humano.

 Calculamos la temperatura media del agua casi hirviendo y de un clavo

de acero al cual obtuvimos resultados satisfactorios.

X. BIBLIOGRAFÍA

 http://feria-ciencias-elvis.blogspot.com/2014/12/calorimetro-adiabatico-
casero.html.

 https://iquimicas.com/calorimetro-de-laboratorio/.

 https://laboiqzamora.wordpress.com/termoquimica/calorimetro/.