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Cambios en la adolescencia Alimentos recomendados

INTRODUCCIÒN Cambios e
Cada adolescente es único y aunque su
dieta pudiera ser individualizada, es posible
La mayor parte del crecimiento seguir las recomendaciones generales que
La adolescencia es un periodo de desarrollo ocurre durante la pubertad. Es
servirán de orientación, por lo que se
de múltiples cambios físicos, fisiológicos y cuando su cuerpo infantil se
recomienda para el varón 2,700 a 3,000
psicológicos que influyen en el bienestar transformará en cuerpo de
adulto y pueden llegar a crecer kcal/día y en la mujer de 2,100 a 2,500
nutricional del adolescente.
hasta 10 cm por año. Cada kcal/día.
La adolescencia inicia con la pubertad, que adolescente es diferente y su
se caracteriza por el estirón de la crecimiento no puede
adolescencia, que consiste en que los compararse con el de los
huesos crecen muy rápido y luego se frenan, demás.
ademàs por un aumento en el peso de los
huesos, se desarrollan los músculos y
cambia la cantidad y distribución de la grasa
corporal.

En esta etapa de constantes cambios, las En esta etapa las niñas acumulan más grasa
necesidades de nutrimentos son mayores en su cuerpo (19%) que los varones (15%)
que en cualquier otra etapa, excepto el para adquirir la forma del cuerpo de una
primer año de vida. mujer.

Las necesidades energéticas del Los varones, aumentan el doble de músculo


adolescente se incrementan que las mujeres.
considerablemente e incluso son mayores Como en cualquier otra edad es importante
que las del adulto; sus requerimientos respetar el apetito y la variedad de alimentos
dependen de su actividad física, tamaño, segùn requerimientos.
forma y composición corporal, edad, estado
de salud y velocidad de crecimiento. En el caso de que se presente sobrepeso u
obesidad, se recomienda buscar la
orientación profesional de un profesional.
ACTIVIDAD FÍSICA Recomendaciones generales para
la alimentación del adolescente
En general, las necesidades nutricionales son
I.E. CORONEL PEDRO
iguales para todos los jóvenes hagan o no
ejercicio. PORTILLO SILVA
-Procura consumir verduras en las comidas y
A medida que el gasto de energía aumenta en los intermedios de la mañana y de la
debido a la actividad física, sea recreativa o tarde.
deportiva, el apetito será mayor. La única -Consume agua sola durante el día, entre 2 y
recomendación es satisfacer este mayor apetito 3 litros diarios. Los jóvenes que hacen
con una alimentación variada, completa, deporte requieren más agua diariamente.
equilibrada y preparada con higiene -Incluye en la alimentación, todos los grupos
de alimentos: cereales, leguminosas,
alimentos de origen animal, verduras y
frutas.
-Practica buenos hábitos de alimentación:
desayuno, almuerzo y cena, no hacer
ayunos.
-Evita la auto prescripción de suplementos Área : Comunicación
nutricionales, porque pueden haber
consecuencias negativas.
Tema : Alimentación en la

adolescencia
Recomendaciones para adolescentes con
problema de sobrepeso Docente : Lic. Mercedes López
Antes de cada plato principal, ingerir 1 taza de
caldo de verduras casero o comprado dietético. Romero
•Para condimentar las ensaladas: 1 cucharadita
tipo té, de aceite de oliva o canola, vinagre y sal Estudiante:
moderadamente.
•Para la cocción de las preparaciones como
carnes, utilizar spray vegetal o recipiente
antiadherente, o con una servilleta de papel
extraer el excedente.
•Después de cada comida (almuerzo y cena) 1
fruta mediana.