Carrera: Ingeniería Industrial

Sede: 025 Código: ----------

Estudiante: Armando Cornejo Luna Carné: 16-025-0094

Semestre Académico: 7to Ing. Industrial 2019

Docente: Ing. Cabrera

Texto Paralelo

´´ INGENIERIA DE MÉTODOS ´´

Guatemala, Mazatenango 08 de Junio de 2018

armando-barka@hotmail.com
 INTRODUCCIÓN

El siguiente documento es una compilación de información sobre diferentes temas

importantes para el conocimiento de un Ingeniero Industrial:

 Los estándares de calidad se posesionan como una estrategia para asegurar el

mejoramiento continuo, es un programa para asegurar la continua de la satisfacción
de los clientes externos e internos mediante el desarrollo permanente de la calidad
del producto y sus servicios. Concepto que involucra la orientación de
la organización a la calidad manifestada en la calidad de sus productos, servicios,
desarrollo de su personal y contribución al bienestar general, y es así como se
asegura que la organización está haciendo las cosas que debe hacer para lograr
sus objetivos. La calidad de los procesos se mide por el grado de adecuación de
estos a lograr la satisfacción de sus clientes (internos o externos). Esto implica la
definición de requerimientos del cliente o consumidor, y que a su vez abarca que el
seguimiento y uso de estándares de medición con la clave exacta para comparar la
calidad en una empresa.

 Los salarios son uno de los factores de mayor importancia en la vida económica y
social de toda persona. Los trabajadores y sus familias dependen casi enteramente
del salario para comer, vestirse, pagar el alquiler de la casa en que viven y subvenir
a todas sus demás necesidades.
En la industria, los salarios constituyen una parte importante de los costos de
producción de los empleadores, tema que va de la mano de los incentivos laborales
en una empresa, en donde se ofrece a una persona, grupo o sector de la economía
con el fin de elevar la producción y mejorar los rendimientos. Parte variable del
salario o un reconocimiento que premia un resultado superior al exigible. En la
industria, los salarios constituyen una parte importante de los costos de producción
de los empleadores, de la calidad de los productos y la calidad de laborar de cada
persona.

 La capacitación laborar es un tema de suma importancia, ya que para toda

organización debe quedar claro que es relevante capacitar a su personal de una
forma constante y oportuna para que puedan conocer, planear y realizar sus
actividades conjuntamente con los demás colaboradores por lo que es necesario
trabajar en equipo para poder sobresalir con grandes estándares de calidad y tomar
buenas decisiones
 PLANTEAMIENTOS DE LOS OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

 Obtener conocimientos generales sobre Estándares de calidad, Pago de salario,

Capacitación y su aplicación en las industrias.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Mejorar la continuidad de los procesos, productos y servicios mediante la aplicación

de un buen control en los estándares de calidad.

 Mejorar el nivel de desempeño de los trabajadores a través del pago adecuado de

salarios e incentivos.

 Brindar constante capacitación a los trabajadores para poder alcanzar los objetivos
plasmados dentro de la industria.

Capítulo 16

Seguimiento y uso de estándares

  El seguimiento de los métodos y estándares es necesario para la equidad hacia los
trabajadores y para la rentabilidad de la compañía.
 Usar enfoque adecuado para establecer y revisar los estándares.
 Utilizar estándares para:
 Establecer incentivos salariales.
 Comparar métodos
 Determinar la capacidad de la planta.
 Determinar costos y presupuestos de mano de obra
 Reforzar los estándares de calidad
 Mejorar el servicio a clientes.

Resumen
Un seguimiento exhaustivo y periódicos asegura el logro que el de los beneficios
esperado al nuevo método. Esto existe el mantenimiento de los estándares de
tiempos para obtener una estructura de costos satisfactoria. Debe hacerse una
revisión periódica de todos los estándares para verificar que los métodos utilizados
son idénticos a los empleados cuando se establece los estándares.

Capítulo 17
Pago de salarios

 Establecer incentivos sencillos pero justos, basados en estándares probados

 Garantizar tasas de horas básicas
 Proporcionar incentivos individuales más arriba de las tasas base.
 Relacionar los incentivos en forma directa con el aumento del producto de un
producto de calidad.
 No contrarrestar las ganancias en la productividad con mayores costos por lesiones

Resumen

Los principios de incentivos se han aplicado en talleres instalaciones de producción en la

fabricación de bienes tanto duros como suaves, en la industria de la manufactura y la de sus
servicios y en otras operaciones de mano de obra directa e indirecta. Los inventarios se han
usado para aumentar la productividad, mejorar la calidad y la confiabilidad de producto,
reducir el desperdicio, mejorar la seguridad y estimulas buenos hábitos de trabajo como la
puntualidad y la asistencia diaria.

Capítulo 18
Capacitaciones y otras

Prácticas administrativas

 Capacitar a trabajadores para minimizar lesiones y alcanzar el tiempo estándar con

mayor rapidez.
 Usar curvas de aprendizaje para ajustar estándares de trabajadores nuevos y lotes
pequeños.
 Reconocer y entender las necesidades de los trabajadores
 Usar la ampliación del trabajo y la rotación de tareas para minimizar lesiones por
trabajo respectivo y aumentar la autoestima de trabajador.

Resumen

En un alto grado el trabajo de los analistas de estudio de tiempos y movimientos influye en

las relaciones laborales laborales dentro de la empresa por lo tanto deben entender los
objetivos del sindicato que representan a los trabajadores de las plantas. Deben conocer la
naturaleza de la capacitación que reciben sus representantes locales. Las mejoras constantes
tanto en la calidad como en la producción deben ser una forma de vida.

CAPÍTULO 1:

Al llegar a su día de trabajo el gerente de una fábrica de la compañía Único, Alex Rogo, se
encuentra que al caos de siempre se le sumo la visita del vicepresidente de la división Bill
Peach y los trabajadores están molestos debido al mal trato que Peach les ofreció. La visita
del vicepresidente se debe a que hay un cliente molesto quien ordeno un pedido importante
y no se le ha otorgado el producto y ha presentado una queja. Peach le informa
a Rogo que tiene problemas y que tiene 3 meses para solucionarlos. Cuando Rogo decide
dar una vuelta a la planta y solicita la información sobre el pedido N° 41427 al jefe
de producción, Bob Donovan se entera que la máquina NCX- 10 está descompuesta, pero
no hay nadie que la componga porque debido al trato de Peach el técnico ha renunciado.

CAPÍTULO 2:

Rogo muy preocupado llega a su casa y quiere contarle todo a su esposa pero a ella no le
preocupa esto al contrario ella solo desea que él no tenga ese trabajo ya que no le gusta el
pueblo y piensa que con ese trabajo no tiene tiempo para ella. Rogo no le da mucha
importancia a los deseos de su esposa y decide volver a la planta ya que se encuentra
preocupado por la máquina. En el camino solo piensa en lo sucedido con el pedido y el
ultimátum que le dio el vicepresidente y si no arreglaba el problema terminaría como una
de las plantas viejas que observa en la vía que no tenía máquinas, ni trabajadores había
quebrado. Cuando llega ya habían arreglado la máquina, todos se están moviendo para
sacar el pedido de Peach. Se trabaja durante toda la noche y el pedido sale. Rogo se da
cuenta de que a pesar de toda la tecnología que tiene la planta, el trabajo no está saliendo
como debería y que de hecho está perdiendo dinero.

CAPÍTULO 3:

Al otro día se entera que Bill Peach había convocado a una junta porque deseaba tomar
medidas. En la junta, Bill Peach empieza hablar de muchas cosas como hacer sacrificios
y mejorar la productividad; pero Rogo no se puede concentrar, escucha solo fragmentos
de la exposición por que se encuentra muy preocupado con el tema del cierre de la planta y
se dice que todo le sale mal.

Rogo continua sumergido en sus pensamientos y empieza a recordar cómo era todo antes y
la tranquilidad con la que podía vivir sin tanta presión y por casualidad Rogo recuerda un
encuentro muy interesante que tuvo con Jonah, un maestro de física que tuvo y que ahora
era negociante. Recuerda la conversación que sostuvieron sobre el trabajo en la fábrica y es
donde le habla de los robots que usan en la empresa, además de las ganancias y mayor
productividad que hubo. Jonah al escucharlo cree saber que realmente dicha empresa está
pasando por un problema, así que le empieza a hacer preguntas y asimismo le habla de
laimportancia de hacer inventarios, de los costos bajos, de eficiencia y muchas cosas
administrativas para el buen funcionamiento de la empresa, lo cual no convence mucho a
Rogo el profesor le comenta que lo más importante para ser productivo es decir las cosas
que debemos hacer para alcanzar la meta y le plantea la pregunta: ¿Cuál es la meta de tu
fábrica? En ese momento él no tenía claro cuál es la meta.

CAPÍTULO 4:
Rogo continua sumergido en sus pensamientos y empieza a recordar cómo era todo antes y
la tranquilidad con la que podía vivir sin tanta presión y por casualidad Rogo recuerda un
encuentro muy interesante que tuvo con Jonah, un maestro de física que tuvo y que ahora
era negociante. Recuerda la conversación que sostuvieron sobre el trabajo en la fábrica y es
donde le habla de los robots que usan en la empresa, además de las ganancias y mayor
productividad que hubo. Jonah al escucharlo cree saber que realmente dicha empresa está
pasando por un problema, así que le empieza a hacer preguntas y asimismo le habla de la
importancia de hacer inventarios, de los costos bajos, de eficiencia y muchas cosas
administrativas para el buen funcionamiento de la empresa, lo cual no convence mucho a
Rogo.

CAPÍTULO 5:

Rogo se retira de la reunión si haber culminado y se va a comer y ahí se pone a pensar y

después de mucho pensar, llega a la conclusión de que la meta de la plata es ganar dinero,
entonces decide cambiar la planta para que sea productiva ya que se imaginaba a Jonah
diciéndole que la productividad atrae el dinero.

CAPÍTULO 6:

Una vez de regreso a la fábrica pero antes de pasar por su oficina decide pasar por la planta
y se encuentra a tres trabajadores haciendo cosas que no corresponden a las de su trabajo
esto lo pone furioso, ubica al jefe de área y luego de llama la atención se pone a pensar en
que deben hacer para que en todo momento estén ocupados los trabajadores y si en realidad
al estar ocupados origina ganar dinero. Cuando ya por fin esta en oficina con toda la carga
de recados, se aparece Lou, quien es el controlador de la planta ya a punto de jubilarse. Lou
es muy inteligente Rogo le plantea su preocupación, él le da varias respuestas al problema
que hay en la planta; pero aún no lo ayuda a poner solución más bien donde sí pudieron
estar de acuerdo es en la utilidad neta, y flujo de efectivo como parámetros para ayudar a la
llegar a la meta de la empresa.

CAPÍTULO 7:

Rogo estaba a punto de renunciar a todo, pero ve a su hija quien lo espera con su boleta de
calificaciones para mostrarle lo bien que le había ido y es donde decide pasar un tiempo con
su pequeña. Viendo el esfuerzo de su niña, decide que él también va a dar lo mejor de sí
para salvar a su planta y que contactará a Jonah para que lo ayude.
CAPÍTULO 8:

Al otro día busca su agenda y consigue comunicarse con Jonah .Cuando hablarle pregunta
la duda que tenía si la meta realmente era el ganar dinero y este le contesta que sí. Jonah
por teléfono le plantea otros aspectos importantes como Throghput(Ingresos), que es la
velocidad a la que el sistema genera dinero a través de las ventas; también le habla de la
importancia de hacer un Inventario y lo define como el dinero que se ha invertido en
comprar cosas que pretende vender; y por ultimo habla del Gasto de Operación como el
dinero que se gasta en transformar el inventario en ingresos. Antes de cortar el teléfono
Jonah le dice que todo lo que tiene en su planta lo maneje de acuerdo a estos parámetros y
lo motiva resaltando su capacidad de hacerlo, finalmente le indica que posiblemente
lo llamaría.

CAPÍTULO 9:

Discute con su equipo lo que Jonah le dijo, y llegan a la conclusión de que su problema es
que las piezas que producen no son las demandadas y que no producen las que
la demanda quiere, por eso su inventario es enorme y sus entregas insuficientes. La planta
sigue siendo un caos y para empeorar las cosas, Rogo se entera de vana hacer un comercial
en su planta, con lo robots.

CAPÍTULO 10:

Continua la discusión entre el equipo y Rogo les dice la situación de la empresa y les
explica la meta en función de los parámetros, de acuerdo a lo que Jonah le
dijo: Ingresos, es el dinero que entra. Inventario es el dinero que actualmente se encuentra
dentro del sistema. Gastos de operación, es el dinero que hay que pagar para que se
prodúzcanlos ingresos. Sin embargo todavía no tienen las respuestas a sus problemas,
entonces Rogo hace una cita con Jonah en Nueva York.

CAPÍTULO 11:

Al darle la noticia a su esposa sobre el viaje a Nueva York, esta se enfurece y le deja entre
dicho que se va a ir de la casa. A Rogo le preocupa la situación con Julie pero por ahora
solo tiene cabeza para la fábrica.

ANÁLISIS PERSONAL

Las organizaciones han buscado mejorar

su competitividad implantando programas y técnicas para el mejorar los estándares de
calidad de sus productos y servicios, y la productividad de su operación.
Hoy en día las organizaciones deben lograr no solo la satisfacción del cliente mediante
productos y servicios de calidad, sino también de los otros grupos que de una u otra forma
tengan algún interés y esperen algún beneficio de la empresa (empleados) . Esto requiere
que la implantación de programas de mejoramiento continuo se realice con un enfoque
sistemático que asegure la congruencia estructural y cultural entre el sistema organizacional
y los principios de calidad total.
Las prioridades de cada organización se basan en aspectos importantes;
 Una organización de calidad debe aprender como escuchar a sus clientes y
ayudarlos a identificar y articular sus necesidades.
 Una organización de calidad conduce a sus clientes al futuro.
 Elaborar productos y servicios que satisfacen al cliente provienen de sistemas bien
planificados y que funcionen sin fallas.
 En una organización de calidad: la visión, los valores, sistemas y procesos deben ser
consistentes y complementarios entre sí.
 Todos en una organización de calidad, administradores, supervisores y operarios,
deben trabajar en equipo.
 El trabajo en equipo en una organización de calidad debe estar comprometido con el
cliente y el mejoramiento continuo.
 En una organización de calidad cada uno debe conocer su trabajo y por ende sus
responsabilidades.
 La organización de calidad desarrolla una sociedad con sus proveedores.
 La cultura de una organización de calidad sostiene y nutre los esfuerzos de
mejoramiento de cada grupo e individuo

La compensación laborar es el segundo tema descrito anteriormente (sueldos, salarios,

incentivos) y es la gratificación que los empleados reciben a cambio de su labor. La
administración del departamento de personal garantiza la satisfacción de los empleados, lo
que a su vez ayuda a la organización a obtener, mantener y retener una fuerza de trabajo
productiva.
Los resultados de la falta de satisfacción pueden afectar la productividad de la organización
y producir un deterioro en la calidad del entorno laboral. En los casos graves, el deseo de
obtener mejor compensación puede disminuir el desempeño, incrementar el nivel de quejas
o conducir a los empleados a buscar un empleo diferente. Además, el escaso interés que
despierte una función compensada pobremente puede llevar desagrados u otra forma de
inconformidad.
Un nivel inadecuado de compensación también conduce a dificultades, sentimientos de
ansiedad y desconfianza por parte del empleado y la pérdida de la rentabilidad y
competitividad de la organización.
Todo colaborador espera un reintegro por los servicios prestados, ya sea en dinero o especie
para satisfacer sus necesidades. Estas remuneraciones son calculadas tomando en cuenta
una serie de parámetros legales con el fin de que el trabajador sea más productivo y esté
motivado económicamente para desempeñar de forma contenta y armoniosa su labor dentro
de la organización. Los Sueldos y Salarios forman una gran importancia para cada uno de
nosotros como trabajadores dentro de una organización, debido a que es una labor que
préstamo para recibir algo a cambio. Sin beneficios la empresa pierde su capacidad de
crecer, desarrollarse y sobre todo de producirse.

Considero que el tema de capacitación para las empresas es de vital importancia ya que
contribuye al desarrollo personal y profesional de los individuos, y por lo tanto a la vez
ofrecen grandes beneficios a la empresa.

Por otro lado la capacitación tiene la función de mejorar el presente y ayudar a construir un
futuro en el que la fuerza de trabajo este organizada para superarse continuamente y esto
debe realizarse como un proceso, siempre en relación con el puesto y las metas de la
organización.

En la actualidad la capacitación es la respuesta a la necesidad que tienen las empresas o

instituciones de contar con un personal calificado y productivo, es el desarrollo de tareas
con el fin de mejorar el rendimiento productivo, al elevar la capacidad de los trabajadores
mediante la mejora de las habilidades, actitudes y conocimientos. Y por lo tanto analizo la
palabra capacitación como una inversión para cada empresa ya que se obtienen beneficios
positivos para una producción eficiente y eficaz.

“LA META”

En mi opinión, el libro “La Meta” representa a una empresa específica; la obra refleja la
capacidad humana para resolver problemas de manera simple a través de la innovación, ya
que a través del cambio pudo conducir a su organización y entusiasmar a su equipo de
trabajo para detectar y corregir los errores y al mismo tiempo manejar la información con
calidad y objetividad.
La experiencia del protagonista, permite ratificar que todos y cada uno de nosotros a nivel
personal tenemos la capacidad de resolver problemas y trazarnos metas a corto, mediano y
largo plazo, permitiendo con ello nuestra realización plena; del mismo modo, una empresa
pública o privada, que tiene clara su misión, su visión y sus objetivos, alcanzarán sin
dificultad su meta
Finalmente, como crítica y como reflexión analítica, puedo decir que considero que en 3
meses no se puede lograr una gestión exitosa, debido a que en industrias productivas se
vuelve casi imposible romper paradigmas mentales, estratégicos, de gestión, productivos y
administrativos, entre otros; la propia inercia conduce a los mismos resultados; difícilmente
se cambian creencias, ideas, costumbres e interdependencia.
Sin embargo, aunque provocar cambios en la cultura organizacional de una empresa no es
una labor sencilla, es importante resaltar el efecto motivador que la obra tiene para impulsar
el cambio en el entorno y la estructura de un sistema. Además, la historia nos hace ver que
una persona no sólo debe dedicarse a una vida profesional o familiar, sino vincular y
relacionar los roles para llegar a un equilibrio justo.

CONCLUSIONES
 El seguimiento y uso de estándares de calidad se ha convertido en un aspecto
trascendental dentro de las organizaciones en los últimos años, por lo que su
importancia ha sido reconocida y sus directrices han sido aplicadas en gran cantidad
de empresas, esta además ha venido evolucionado en la búsqueda de aspectos que
permitan mayor crecimiento de las instituciones, así como, mayor satisfacción del
cliente.

 En la Sociedad actual y de mis experiencias laborales, puedo concluir, que los

Sueldos y Salarios nos ayudan a subsistir de nuestras necesidades. Los sistemas de
incentivos bien administrados poseen importantes ventajas, tanto para los
trabajadores como para la empresa. Consideramos que los incentivos y la
motivación laboral tendrán una importancia relevante en este mundo de
competitividad y de esfuerzo productivo.

 A través de la capacitación y el desarrollo, las organizaciones hacen frente a sus

necesidades presentes y futuras utilizando mejor su potencial humano, el cual, a su
vez, recibe la motivación para lograr una colaboración más eficiente, que
naturalmente busca traducirse en incrementos de la productividad.