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INTRODUCCIÓN A LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y METABÓLICAS (TRANSICIÓN)

CASO CLÍNICO ENTEROPATÍA PROLIFERATIVA PORCINA (ILEÍTIS) CAUSADA POR LAWSONIA


INTRACELLULARIS EN LA GRANJA TIJUANA

PRESENTADO POR:

SANTIAGO HURTADO GIRALDO 531312501

DANIELA MONTOYA BERRIO 531315969

ROSA DANIELA PALCHUCÁN NIETO 531322181

DIEGO JAVIER VILLOTA LUNA 531311379

PRESENTADO A:

Dr. HÉCTOR JAIME ARICAPA

UNIVERSIDAD DE CALDAS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

PROGRAMA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

MANIZALES, CALDAS

16/05/17
CASO CLÍNICO ENTEROPATÍA PROLIFERATIVA PORCINA
(ILEÍTIS) causada por Lawsonia intracellularis
Aspectos Generales De La Finca

Nombre: Granja Tijuana


Altura: 966 msnm
Ubicación: Vereda Tres Esquinas/Tuluá/Valle del Cauca
Temperatura: Promedio: 21ºC Max. 29ºC, Min. 20ºC
Humedad relativa: 65%
Pluviosidad: 900 mm/año
Velocidad del viento: 2 m/s O
Extensión de la granja: 2 hectáreas
Acceso a la finca: carretera destapada, a 120 m de la vía principal

Cuenta con buena señalización de las zonas de la finca (parqueaderos, pediluvios, arcos de
desinfección para carros, baños para visitantes y duchas para los operarios que deban
cambiarse de ropa al entrar a la explotación). No se permite la entrada de personas ajenas a la
explotación, únicamente a los operarios de la finca y personal autorizado.

Mapa de la Distribución de la
Granja

Número de Cerdos
Tenemos 250 cerdas en un ciclo productivo (2,57) de 142 días:
-225 cerdas efectivas para reproducción
-100 cerdas de reemplazo anuales; al mes se hacen 9 reemplazos y están ubicadas en 2
corrales de 23 m2 para las 9 cerdas.
Instalaciones y Ciclo

-Parideras: tenemos 578 partos/año y cada paridera atiende 13 partos, por tanto, 578/13=
44,46 parideras, pero las aproximamos a 48 por cuestiones de desinfección y limpieza, partos
no previstos, entre otros.
Una paridera cuenta con dos bebederos para uso de la madre y los lechones, comedero
individual para la cerda madre puesto sobre una plataforma de cemento a una altura tal que
no permita que los lechones consuman el alimento de la madre y un comedero de transición
para los lechones.
El control de la temperatura se hace con calentadores a gas proveniente del biodigestor.

-Pre-cebo: al tener 56 días del ciclo en jaula con movimientos de 7 días, el número de módulos
es de 8. Se manejan 140 lechones semanales ubicados en 3 jaulas por modulo (cada una de 46
lechones). En total para todo el ciclo, la granja cuenta con 24 jaulas por modulo.

Mortalidad esperada es de 2,1 lechones en esta etapa, dado que el porcentaje de mortalidad
aceptable es del 1,5%, lo que quiere decir que entran a levante y ceba 138 lechones, pero la
granja presenta una mortalidad de 3% y mueren 4,2 lechones, es decir, 2,1 lechones muertos
más de lo esperado, entrando a levante 135 lechones.

El número total de lechones al año con una mortalidad normal de 1,5 % es 7.176, pero con una
mortalidad de 3% logramos sacar 7.020 cerdos, teniendo una diferencia de lechones de 156
cerdos representando perdida en la etapa de pre-cebo.

-Levante y ceba: contamos con 14 módulos cada uno con 4 corrales con una densidad de 1,1
m2- 1,2 m2 por cerdo, donde, en cada corral cabe 34 cerdos. La mortalidad esperada es de
1,38 lechones en ceba, dada que la mortalidad aceptable es del 1%, pero en la granja se
presentó una mortalidad del 2,5%, se mueren 3,4 lechones, es decir, 2 lechones muertos más
de lo esperado saliendo cebados 131,6 lechones.

El número total de lechones cebados al año con mortalidad aceptable del 1% es de 7.072, pero
al tener una mortalidad 2,5% salen 6.812 cerdos cebados, con una diferencia de 260 cerdos
muertos en la etapa de ceba al año.

Los animales cebados al final del ciclo productivo obtuvieron un peso de 108 kg.

Construcciones:

En material, ladrillo y cemento, piso de cemento y plaquetas de plástico para facilitar su


limpieza y desinfección. Pasillos en cemento y techo con tejas de zinc. Separadores y jaulas con
tubos de metal.

PLAN DE MANEJO Y VACUNAL EN CERDAS DE REEMPLAZO

La llegada a la granja se hace cuando tienen una edad de 120 días y un peso de 90 Kg y estas se
reciben en los corrales de aclimatación, en donde habitan por 2 meses. Estos corrales se
encuentran lavados y desinfectados, además de tener un vacío sanitario reglamentario de 7
días.
 Día 135: Comienza la estimulación con el macho dos veces al día y se aplica la primer
vacuna contra Circovirus porcino -tipo 2- (INGELVAC® CIRCOFLEX).
 Día 149: Aplicación de Ivermectina 1% I.M a dosis de 0.3 ml /10 Kg y la segunda dosis
de vacuna contra Circovirus porcino –tipo 2-. (Ingelvac® CIRCOFLEX).
 Día 156: Vacunación contra fiebre Aftosa.
 Día 170: Aplicación de vacuna contra Mycoplasma (RESPISURE®).
 Día 177: Traslado a jaulas individuales y aplicación de primer dosis de vacuna contra
Parvovirus, Erisipela y Leptospira (FARROWSURE®).
 Día 184: Aplicación de la segunda dosis de vacuna contra Mycoplasma (RESPISURE®).
 Día 198: Aplicación de la segunda dosis de vacuna contra Parvovirus, Erisipela y
Leptospira (FARROWSURE®).
 Día 210: Son servidas al haber presentado 3 o 4 celos con 140 Kg.

PLAN VACUNAL Y DE MANEJO EN GESTACIÓN


 Chequeo de la cerda los días 21, 42, 63 y 84 post servicio para confirmar la preñez.
 Día 90 de gestación: Vacunación contra Mycoplasma (RESPISURE®).
 Día 110: Revisión de los pezones de la cerda (buen estado, no estar invertidos o ciegos)
y traslado de la cerda al área de cría.

PLAN DE MANEJO Y VACUNAL EN ÁREA DE CRÍA


Lechones:
 Pesaje individual de lechones
 Aplicación de Ceftiofur (0.2 ml/lechón).
 Día 3 de edad: Corte de cola, aplicación de Hierro vía I.M al 10% (2 ml/lechón) y
administración oral de Toltrazuril (BAYCOX®) 1 ml/lechón.
 Día 6 de edad: Vacunación contra Circovirus (Ingelvac® CIRCOFLEX) vía I.M al lado
derecho del lechón.
 Día 19 de edad: Aplicación de segunda dosis de vacuna contra Circovirus (Ingelvac®
CIRCOFLEX) al lado izquierdo del lechón junto a vacuna contra Mycoplasma.
 Día 21 de edad: Administración de Ivermectina 1% I.M (0.2 ml/lechón).
 Día 28 de edad: Aplicación de vacuna contra Erisipela, Parvovirus y Leptospira
(FARROWSURE®).
 Día 42 de edad: Aplicación de segunda dosis de vacuna contra Erisipela, Parvovirus y
Leptospira (FARROWSURE®).
 Día 56 de edad: Vacunación contra Enfermedad de Aujeszky
Cerdas:
 Día 19 post parto: Vacunación contra Mycoplasma (RESPISURE®).

PLAN VACUNAL PARA REPRODUCTORES

Macho recelador:
 Vacuna contra Aftosa cada 6 meses
 Vacuna contra Leptospira, Erisipela y Parvovirus cada 6 meses
Hembras reproductoras:
 Vacuna para Aftosa cada 6 meses
 Vacuna para Leptospira, Erisipela y Parvovirus 3 semanas antes del servicio.
 Vacuna contra Enfermedad de Aujeszky 6 semanas antes del servicio.
Protocolos de Desinfección:

Procedimiento de limpieza y desinfección de plaquetas plásticas

Con Detag-cido: para lavado de plaquetas; 1 litro de agua por 4 ml del producto y para
desinfección de plaquetas; 1 litro de agua por 2,5 ml de Sanifarm. Dejar secar las plaquetas.

Procedimiento de limpieza y desinfección de tanques y sistemas de agua

Con Virukill:
-Solución de lavado; 1 litro de agua por 2 ml de Virukill. Se debe restregar y enjuagar
-Solución de desinfección: 1 litro de agua por 10 ml de Virukill. Dejar actuar por 1-2 horas,
dejar pasar agua para que salga el producto.

Procedimiento para aspersión de ambientes

Con dilución de aspersión; 5-10 ml de Virukill en 1 litro de agua, asperjar de arriba a abajo a
presión media.

Raspado de heces:

Se realiza un barrido en seco de todas las heces al momento de otorgar el alimento, 5.45 am,
después de recelar (7.30am) y en la tarde (5pm) después de recelar. La cantidad barrida en el
día se lleva al área de secado para realizar abono.
Los días lunes y jueves se hace lavado con agua a presión de moto bomba. El agua del lavado
se saca directamente de un aljibe

Productos de desinfección:

-Fatclean:
COMPOSICIÓN cada 100 gr contiene:
GARANTIZADA tensoactivos aniónicos y no iónicos…. 19%
excipientes c.s.p…………………….100%

PRECAUCIÓN Y Tapabocas, guantes, gafas protectoras, delantal y overol.


MANIPULACIÓN

MODO DE EMPLEO dilución de 1 en 100 ( 10 ml del producto por 1 litro de agua). y frotar
en la superficie.

USOS en industrias con necesidad de limpieza profunda

RECOMENDACIONES DE equipos, mesas de trabajo, utensilios, paredes, pisos y


USO fachadas.almacenar en lugar fresco. No aplicar mas de tres hileras.

-Sanifarm:
INDICACIONES Desinfectante de uso externo para equipos e instalaciones pecuarias,
control microbiano en.
-galpones
-incubadoras y nacederas
-confinamiento, cría y levante, gestación y parideras
-jaulas y vehículos de trasporte
-instalaciones para animales mayores
-clínicas y hospitales veterinarios
Con efecto bactericida, fungicida y viricida.

EQUIVALENCIA Diluir en proporsion 1:400 equivalente a 2,5 ml del producto por 1 litro de
agua. Con 1 litro de solucion de deben desinfectar 4 m2 de superficie.

COMPOSICIÓN Cada 100 ml contiene:


GARANTIZADA glutaraldehido…..21,25 gr
cloruro de benzalconio….3,75 gr
etanol……………..2 gr
Excipientes c.s.p…….100 gr

INSTRUCCIONES DE -Antes de usar limpiar superficie


USO -dejar actuar por lo menos 10 minutos hasta que se sequen las
superficies.

-Detag-cido

COMPOSICIÓN Cada 100 ml de detergente ácido contiene


Ácidos orgánicos…..5%
Ácidos inorgánicos...7,5%

INDICACIONES en instalaciones pecuarias donde se realiza acciones de limpieza profunda.

DOSIS Y USOS Pisos no removibles: sumergirlos minimo durante 6 horas


Pisos removibles: sumergir en solución con mínimo 6 horas y lavar.
Tuberías: sellar entradas y salidas para que el producto actúe (15-35 horas),
enjuagar tuberías
Tuberías de niple: dejar actuar por 12- 15 horas y enjuagar con agua
Acero inoxidable: solución en reposo (6 horas), secar y enjuagar.

DILUCIÓN 1-4% dependiendo de frecuencia de desinfección.


Diluir 10-40 ml por cada litro de agua
Elementos de acero inoxidable con 0,5 ml/ litro de agua

PRECAUCIONES Utilizar equipo de bioseguridad.


Almacenar en lugar fresco y seguro.
no aplicar más de 3 hileras en estibas plásticas
destapar cada 10 días para liberar gases

PRESENTACIÓN Garrafa por 4 litros


Garrafa por 20 litros
-Jabon-Clean: Jabon liquido biodegradable

COMPOSICIÓN Cada 100 ml de jabón líquido contiene:


Detergentes de cadena lineal 11.5 %
Excipientes c.s.p

INDICACIONES cuando se requieren de altos estándares de higiene y calidad.


Ideal para limpieza de equipos, instrumental, herramientas, utensilios,
tanques, canecas, mesas, paredes y mas.

LIMPIEZA Actúa por separación, por métodos mecánicos

DOSIS Y USOS Superficies, equipos y utensilios. Hacer dilución entre el 1 y 3 %.


Usar en pisos, vidrios, muros, bodegas, paredes, luego enjuagar

PRESENTACIONES Garrafa por 4 litros


Garrafa por 20 litros

Análisis Clínico

En el lote de lechones de pre-cebo (140), se detectó un problema de diarrea no hemorrágica


que afectó a los cerdos de más de 7 semanas de edad. El signo más evidente era la
consistencia blanda y de aspecto grisáceo similar al cemento junto con la observación de
partículas de alimento balanceado sin digerir. Algunos cerdos mostraron un abdomen
moderadamente distendido y estreñimiento. El problema persistió durante el resto de la fase
de pre-cebo y continúo al principio de la fase de engorde, que tenían lugar en la misma granja.
La ingesta de alimento balanceado fue normal. . Sin embargo el peso medio al final de la fase
de pre-cebo fue más bajo del que se conseguía antes del inicio del problema, traduciéndose
en un incremento de 17 días de más para alcanzar los 120 kg de peso corporal final.
Los animales estaban libres de PRRSV, se vacunaban todos los lechones contra el PCV2 al
momento del destete.
Los problemas habituales de esta unidad de pre-cebo eran, diarrea pos-destete y las
enfermedades respiratorias no representaron un problema significativo.

Diagnóstico diferencial

Dada la inespecificidad de los signos descritos, varias causas podrían ser responsables del
problema. El inicio relativamente tardío del problema y el curso subagudo sugirieron que no se
trataba de un problema de diarrea pos-destete causada por la transición a una dieta con un
alimento de inicio de contenido alto en proteínas, además las dietas estaba balanceados en su
concentración de soya para evitar reacciones alérgicas, ni probablemente tampoco a agentes
muy virulentos como el TGEV (Virus de Gastroenteritis Transmisible). Las causas más comunes
de este tipo de problemas pudieron ser L. intracellularis, Salmonella y Brachyspira pilosicoli.

Enfoque diagnóstico y discusión

El abordaje diagnóstico más eficaz fue seleccionar varios cerdos de 7 semanas no tratados (al
menos 10) que presenten una deposición de heces blandas de color grisáceo con alimento sin
digerir, sacrificarlos y proceder a una necropsia detallada. Se prestó especial atención al área
de la válvula ileocecal, duodeno, yeyuno y linfonodos mesentéricos (al diagnóstico de
salmonella los linfonodos deben estar inflamados), se obtuvieron 2 fragmentos de cada
muestra, con una porción aparentemente sana y el otro de una porción afectada, se
depositaron en frascos estériles (formol al 10%) correctamente identificados.

Las muestras se enviaron al laboratorio en menos de 24 horas –las muestras frescas


refrigeradas a 4°C – indicando la anamnesis realizada y las pruebas requeridas.

Para este caso, el examen histopatológico y el cultivo bacteriológico; Sería recomendable el


uso de una prueba de ELISA de Bloqueo para diferenciar la presencia de ciertos patógenos (L.
intracellularis, Brachyspira spp.) o para determinar la patogenia de Salmonella.

Además de las lesiones macroscópicas y microscópicas presentadas en granja y las lesiones


distintivas de Salmonella no se evidencio signos de neumonía, diarrea sanguinolenta,
congestión de orejas, nariz y cola. No hubo una evidencia de hiperemia en colon y ciego, ni
presencia de diarreas sanguinolentas para darnos indicios de la presencia de B. pilosicoli.

En este caso, teniendo en cuenta el diagnóstico diferencial previo, la confirmación de una


ileítis proliferativa (L. intracellularis), espiroquetosis (B. pilosicoli) o Salmonelosis (Salmonella)
no fue un problema debido a que se utilizó ELISA de bloque para confirmar los resultados
observados en el análisis histopatológico.

Análisis realizados y resultados

Las muestras fijadas se usaron para el análisis histopatológico, mientras que las muestras
frescas se utilizaron para su observación directa y técnicas de bacteriología y de biología
molecular. El examen visual inicial del intestino reveló una marcada apariencia reticular de la
superficie serosa y un aumento de tamaño de los pliegues de la mucosa (engrosamiento
aparente de la pared intestinal) del íleon.

Las muestras de contenidos intestinales se sembraron en agar sangre y agar MacConkey y se


incubaron aeróbicamente a 37°C. En paralelo, se inocularon placas de agar BJ (medio para
cultivar Brachyspira spp.) y se incubaron en condiciones anaeróbicas a 42°C. Se utilizó una
suspensión de heces obtenidas del íleon para determinar la presencia de L. intracellularis. Un
alícuota de heces se conservó a -80°C. El examen histopatológico mostro una atrofia de las
vellosidades intestinales y la dilatación y ramificación de las criptas, en las que se pudo
observar una proliferación (hiperplasia) de los enterocitos inmaduros con abundantes figuras
mitóticas y una disminución del número de células caliciformes, en los 10 animales
seleccionados. Los cultivos bacteriológicos no aportaron resultados relevantes (microbiota
intestinal normal) mientras que el ELISA de Bloqueo dio un resultado positivo en la media para
L. intracellularis en las 30 muestras analizadas.

La primoinfección parece haberse producido en los primeros días de vida, transmitida


horizontalmente por la indumentaria, el calzado, vehículos o visitantes a través de heces
contaminadas. El agente se diseminó entre los lechones vía oro-fecal, y pudo mantenerse en el
medio ambiente ya que la bacteria mantiene su capacidad infecciosa en las heces como
mínimo hasta dos semanas cuando es expuesta a temperaturas comprendidas entre 5 y 15 ºC,
además de que la granja contaba con medidas de seguridad biológica básica.
SEROLOGIA

ETAPA DE PRODUCCIÓN CANTIDAD DE MUESTRAS


TOMADAS

HEMBRAS DE REEMPLAZO 6

CERDAS EN GESTACIÓN 6

LECHONES EN LACTANCIA 6

LECHONES EN PRECEBO 6

CERDOS EN CEBA 6

Muestras tomadas

MUESTRAS %PI MUESTRAS %PI


1 22 16 28
2 24 17 29
3 25 18 31
4 27 19 32
5 29 20 34
6 28 21 36
7 32 22 37
8 26 23 39
9 28 24 34
10 27 25 35
11 29 26 36
12 30 27 38
13 28 28 39
14 26 29 27
15 24 30 40
INTERPRETACIÓN:

PROMEDIO: 31

MEDIA ARITMÉTICA: 30,18763

DESVIACIÓN ESTÁNDAR: 5,1259

Las muestras de suero que presentan un porcentaje de inhibición (%PI) mayor o igual a 30%
son consideradas POSITIVAS, las muestras que presentan un (%PI) menor a 30% son
consideradas NEGATIVAS, y las que dentro del rango de negativo presenten un (%PI) entre el
20% y 30% son consideradas SOSPECHOSAS.

La media aritmética nos indica que las muestras tienden a tener un PI del 30% lo que nos lleva
a pensar que estamos ante casos positivos de ILEITIS PORCINA (Lawsonia intracellularis). Al
analizar la gráfica las muestras tomadas a los cerdos de pre-cebo y ceba son las que presentan
porcentajes superiores a %30 por esto concluimos que en este rango de edad se encuentra la
población más susceptible con la mayor presentación de casos positivos a Lawsonia.

Conclusión:

Se recomienda la vacunación de los cerdos contra Lawsonia intracellularis a la quinta semana,


porque si se vacuna antes de la tercer semana puede existir bloqueo de los anticuerpos
maternales hacia la vacuna, con ENTERISOL® (vacuna viva liofilizada) a dosis de 2ml/cada
lechón vía oral.