UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

FACULDADE DE FARMÁCIA
LABORATÓRIO DE BROMATOLOGIA
Pág. N° 1 / 1
N° Laudo : 648/2017 A
RELATÓRIO DE ENSAIO
Produto Local da Colheita
Água Tratada Torneira da copa do Memorial Lindemberg
Solicitante
CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS BEBIDAS E ÁGUAS CONSUMIDAS NO ESTADO DA BAHIA
Endereço Complemento Bairro Cidade / Estado CEP
Rua Barão de Geremoabo s/n, Faculdade de F Campus Universitário d ONDINA Salvador-BA - Bahia 40.170-115
CNPJ / CPF Inscrição Estadual
15.180.714/0001-04 Isento
Procedência
Faculdade de Música
Data da Colheita Hora da Colheita Amostragem Data de Recebimento Data da Análise
27/06/2017 10:26 Realizado pelo Laboratório de Bromatologia 27/06/2017 27/06/2017

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
ANÁLISES RESULTADOS LIMITE DE REFERÊNCIA
Aspecto Líquido límpido ------
Condutividade , µS/cm 318 ------
Cor aparente, uH 0 Máximo 15
Odor Característico Característico
Salinidade , ppt 0,2 ------
Turbidez , UT 0,02 Máximo 5
pH 7,92 6,0 à 9,5

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
ANÁLISES RESULTADOS LIMITE DE REFERÊNCIA INCERTEZA EXP. 95 % CONFIANÇA
Alumínio, mg/L 0,000 Máximo 0,20 ------
Amônia (como NH3), mg/L 0,00 Máximo 1,5 ------
Cloreto , mg/L 60,60 Máximo 250,00 ------
Cloro Residual Livre, mg/L 0,00 0,20 a 2,0 ------
Cobre, mg/L 0,04 Máximo 2,0 ------
Dureza, mg/L 86,90 Máximo 500,00 ------
Ferro, mg/L 0,09 Máximo 0,30 ------
Fluoreto, mg/L 0,43 Máximo 1,50 ------
Nitrato (como N), mg/L 0,5 Máximo 10,0 ------
Nitrito (como N), mg/L 0,003 Máximo 1,0 ------
Sólidos Dissolvidos Totais, mg/L 190 Máximo 1000,0 ------
Sulfato, mg/L 35 Máximo 250,0 ------
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Conclusão: Amostra analisada apresentou os parâmetros físico-quimicos acima descritos.

Os parâmetros analisados, encontra-se em desacordo com a Portaria nº 2914, de 12 de Dezembro de 2011 do Ministério da
Saúde. no que diz respeito a(s) determinação(ões) de: Cloro Residual Livre.

Metodologia: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater 20th Edition.

Nota: Os resultado obtidos referem-se somente amostra analisada.

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Data: 14/07/2017

Dra. Rosemary Duarte Sales Carvalho Vanesa Farias Tosta

CRF 4-1182 CRQ - 07402204
Coordenadora do Laboratório Técnico Responsável
Endereço: Rua - Barão de Jeremoabo s/n , Campus Universitário de Ondina
Faculdade de Farmácia / Laboratório de Bromatologia / Sala 263, Telefax : (71) 3245-6204 / 3283-6959