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CARACTERIZACION MACROSCOPICA, MICROSCOPICA Y PROPIEDADES FÍSICAS - POLYLEPIS INCANA

HUANCAYO EN EL AÑO 2017

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE

CARACTERIZACIÓN MACROSCOPICA,
MICROSCOPICA Y PROPIEDADES FISICAS DE
LA ESPECIE Schinus molle
CARACTERIZACION MACROSCOPICA, MICROSCOPICA Y PROPIEDADES FÍSICAS - POLYLEPIS INCANA
HUANCAYO EN EL AÑO 2017

INTRODUCCIO

II. MARCO TEORICO...................................................................................................7

2.1 ANTECEDENTES................................................................................................7

2.2 MARCO TEORICO................................................................................................11

2.2.1. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS DE LA MADERA...............11

2.2.2. CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS DE LA MADERA.................12

2.2.3. CARACRACTERISTICAS MICROSCOPICAS DE LA MADERA..........13

2.3. MARCO CONCEPTUAL......................................................................................15

2.3.1. CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS DE LA MADERA.............15

2.3.2. ESTRUCTURA MICROSCÓPICA DE LA MADERA............................16

2.3.3. PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MADERA...............................................16

III. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA...........................................................19

3.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA......................................................19

3.2. OBJETIVO GENERAL.....................................................................................19

3.3. OBJETIVO ESPECIFICO.............................................................................19

IV. MATERIALES Y METODOS...........................................................................20

4.1. UBICACIÓN.......................................................................................................20

4.1.1. UBICACIÓN POLÍTICA...............................................................................20

4.1.2. COORDENADA UTM....................................................................................20

4.2. METODOLOGIA...........................................................................................20

4.2. PROCEDIMIENTOS.............................................................................................22

4.2.1. PRE-CAMPO...............................................................................................22

4.2.2. CAMPO........................................................................................................22
CARACTERIZACION MACROSCOPICA, MICROSCOPICA Y PROPIEDADES FÍSICAS - POLYLEPIS INCANA
HUANCAYO EN EL AÑO 2017

4.2.3. POST-CAMPO.............................................................................................23

V. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES................................................................24

VI. RESULTADOS....................................................................................................25

6.1 Característica Estructural Macroscópica (de la torta)........................................25

6.1.1 CORTEZA.........................................................................................................25

6.1.1.1. CORTEZA EXTERNA........................................................................25

6.1.1.2. CORTEZA INTERNA.........................................................................25

6.1.2. CAMBIUM.......................................................................................................25

6.1.3. XILEMA......................................................................................................25

6.1.3.1. ALBURA..............................................................................................25

6.1.3.2. DURAMEN..........................................................................................25

6.1.3.3. MÉDULA.............................................................................................25

6.1.3.4. ANILLOS DE CRECIMIENTO........................................................25

6.1.3.5. RADIOS...............................................................................................25

6.2 CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS.......................................................25

6.2.1. SECCION TRANSVERSAL...........................................................................25

6.2.2. SECCIÓN RADIAL.........................................................................................26

6.3 CARACTERÍSTICAS MICROSCÓPICAS (DE LA TORTA EN MADERA


VERDE)..........................................................................................................................26

6.3.1. Corte transversal.........................................................................................26

6.3.2. Corte tangencial...........................................................................................26

6.3.3. Corte radial..................................................................................................26

VII. DISCUSIONES...................................................................................................27

VIII. CONCLUSIONES...........................................................................................28

IX. RECOMENDACIONES.....................................................................................29

X. BIBLIOGRAFIA...................................................................................................30

XI. ANEXOS..............................................................................................................32
CARACTERIZACION MACROSCOPICA, MICROSCOPICA Y PROPIEDADES FÍSICAS - POLYLEPIS INCANA
HUANCAYO EN EL AÑO 2017

RESÚMEN

El presente informe sobre caracterización macroscópica, microscópica y propiedades


físicas de la especie Schinus molle, ubicado en el distrito de Orcotuna, provincia de
concepción a una altitud de 3250 m.s.n.m. con coordenadas 18L 467763 8675558, se
extrajo las muestras de la parte basal
I. INTRODUCCIÓN
La madera es un recurso renovable que viene siendo utilizado en diversos usos de manera

selectiva, motivo por el cual va en contra del principio “racional” de utilización del

recurso forestal, hecho que da origen que en muchos lugares del Perú exista escasez de

especies. Así como también en el valle del Mantaro las plantas leñosas se vienen

utilizando de forma selectiva y empírica no dándole el uso adecuado. Sin embargo, estas

especies contribuyen fuertemente en la economía de los pobladores como, por ejemplo:

las arbóreas en la construcción, en minería, en la industria de postes para tendido

eléctrico, en la fabricación de ataúdes, en artesanía como en tallados; en tanto que las

arbustivas en su mayoría son utilizadas como combustible (leña) y algunas de ellas en

artesanía Así mismo se conoce poco respecto a su distribución. Así como también en el

valle del Mantaro las plantas leñosas se vienen utilizando de forma selectiva y empírica

no dándole el uso adecuado. Sin embargo, estas especies contribuyen fuertemente en la

economía de los pobladores como, por ejemplo: las arbóreas en la construcción, en

minería, en la industria de postes para tendido eléctrico, en la fabricación de ataúdes, en

artesanía como en tallados; en tanto que las arbustivas en su mayoría son utilizadas como

combustible (leña) y algunas de ellas en artesanía Así mismo se conoce poco respecto a su

distribución.

En el presente trabajo se realiza con el árbol de la especie Schinus molle con la finalidad

de estudiar la parte interna. La madera es tan completa que no es posible hacerlo

macroscópicamente, es por eso que es necesario realizarlo microscópicamente para poder

visualizar y lograr con esto un amplio panorama del estudio, logrando identificar y

diferenciar los diversos elementos que conforman la madera, para ello, se obtuvieron

muestras de un árbol de esta especie, en xilotecas, cubos y tortas, teniendo en cuenta los

cortes: radial y tangencial, para reconocer las característica organolépticas como veteado,
textura, color, brillo, entre otros; y transversal, para observar las características

macroscópicas como la corteza, xilema, medula, anillos de crecimiento y radios. Para las

características microscópicas, se prepararon muestras en tres secciones.

I.1. OBJETIVO GENERAL


Caracterizar macroscópica, microscópica y propiedades físicas de la especie Schinus
molle

I.2. OBJETIVO ESPECIFICO


 Caracterizar macroscópicamente la especie Schinus molle.
 Caracterizar microscópicamente la especie Schinus molle.
 Identificar las propiedades físicas de la especie Schinus molle.
II. MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES

1. Schulte, A. (1992). En su proyecto Reforestación y agroforesteria en Los

Andes-Uso sostenido, conservación y restauración con árboles y arbustos

nativos. Bolivia}. Sustenta que:


Las características macroscópicas presentan: anillos de crecimiento: visibles

a simple vista, número promedio de anillos en 2.5 de radio, 3 anillos. Poros /

líneas vasculares visible con lupa de 20x difusa, tipo y disposición, solitarios

y múltiples radiales, forma redonda a ovalada, la mayoría abiertos. Radios

visibles con lupa de 20x estratificación ausente.


Las características microscópicas presentan: poros/vasos solitarios y

múltiples radiales de 2 a 6 poros, sin presencia de tilides, oblicuas de tipo

simple y escaliforme, poros numerosos 28.8 poros, pequeños de 68.8 µ.

Radios numero promedio por mm lineal moderadamente numeroso, de 8

radios, tamaño en número de células, ancho: 1-3 células, altura: 6-50 células,

contenido cristales romboidales y sustancias de color café rojizo. Fibras,

esporádicamente septadas, estratificación ausente, espesor de pare medianas.

Inclusiones conductos gomíferosausentes, sustancias orgánicas en los radios

de color café rojizo, sustancias inorgánicas cristales romboidales se

encuentra en los radios.

2. (JM Navarro Ayllón - 2016) en su tesis tesis influencia de la estructura

anatómica sobre los ensayos de moldurado, taladrado, torneado de tres

especies forestales – del valle del Mantaro.

Anatómicamente es descrito por Tortorrelli (1956, cit por Encinas, 1974), con

un leño de porosidad difusa, con poros apenas visibles; radios y parénquimas


leñosos no distinguibles ni con auxilio de una lupa. Madera de textura fina,

grano derecho, veteado suave de color rosado pálido a gris cremoso y con

anillos de crecimiento no bien delimitados o indefinidos (Cozzo, 1956 y

Tortorrelli, 1956 cit. por Encinas, 1974).


Microscópicamente la madera en un corte transversal presenta: poros que se

ubican en un primer grupo con vasos solitarios y múltiples radiales o en

cadenas (Tortorrelli, 1956 cito por Encinas, 1974; Prado, 1988). El

parénquima axial es escasamente paratraqueal o muy espaciado según

Tortorrelli (1956). Asimismo Prado (1988), afirma que el parénquima es

apotraqueal difuso, marginal, no estratificado y alargado verticalmente. La

madera de esta especie no presenta tílides, pero en algunas células leñosas se

encuentran cristales en forma de oxalato de calcio (Tortorrelli, 1956).

Contrariamente Prado (1988), describe el contenido de tílides presentes en las

fibras, vasos y radios, al igual que otras substancias orgánicas de color café

rojizo e inorgánicas como cristales de forma romboidal y prismática

abundante en el parénquima y radios. Según Prado (1988), clasifica los radios

de esta especie como heterogéneos del tipo I y II de Kribs.

3. Schulte, Rojas, Rojas. 1992). En su proyecto Reforestación y agroforesteria en

Los Andes-Uso sostenido, conservación y restauración con árboles y arbustos

nativos. Bolivia}. Sustenta que las propiedades físicas del Schinus molle son:

ÁRBOL No.
PROPIEDAD 1 2 3 TOTAL
DENSIDAD n 25 25 25 75
VERDE  1.008 1.006 0.978 0.998
(g/cm3) s 0.036 0.030 0.043 0.039
Min. 0.930 0.939 0.865 0.865
Max. 1.085 1.069 1.085 1.085
C.v.% 3.56 3.00 4.36 3.88
DENSIDAD n 25 25 25 75
SECO AL  0.644 0.718 0.714 0.692
AIRE s 0.028 0.084 0.030 0.063
(g/cm3) Min. 0.574 0.623 0.654 0.574
Max. 0.704 0.854 0.765 0.854
C.v.% 4.36 11.64 4.25 9.16
DENSIDAD n 25 25 25 75
ANHIDRA  0.622 0.695 0.690 0669
(g/cm3) s 0.022 0.079 0.030 0.060
Min. 0.590 0.583 0.631 0.583
Max. 0.676 0.854 0.739 0.854
C.v.% 3.47 11.39 4.41 9.00

DENSIDAD n 25 25 25 75
BASICA  0.519 0.560 0.589 0.556
(g/cm3) s 0.024 0.038 0.016 0.040
Min. 0.474 0.485 0.557 0.474
Max. 0.565 0.625 0.623 0.625
C.v.% 4.70 6.82 2.78 7.16
POROSIDA n 25 25 25 75
D  58.6 53.6 54.0 55.4
(%) s 1.44 5.33 2.03 4.04
Min. 54.9 43.1 50.7 43.1
Max. 60.7 61.1 58.0 61.1
C.v.% 2.45 9.94 3.76 7.29

ÁRBOL No.
PROPIEDAD 1 2 3 TOTAL
CONTRACCIÓN n 25 25 25 75
NORMAL  14.1 17.6 12.4 14.7
VOLUMÉTRIC s 2.8 6.9 2.3 4.91
A Min. 11.3 11.1 5.4 5.4
(%) Max. 21.8 32.0 15.8 32.0
C.v.% 19.55 39.21 18.41 33.62

CONTRACCIÓN n 25 25 25 75
TOTAL RADIAL  6.5 7.0 5.6 6.4
(R) s 1.9 3.3 1.7 2.5
(%) Min. 4.3 2.4 2.7 2.4
Max. 12.7 17.7 8.6 17.7
C.v.% 30.11 47.84 30.13 38.92

CONTRACCIÓN n 25 25 25 75
TOTAL  10.7 13.4 9.6 11.3
TANGENTIAL s 2.3 5.9 2.3 4.2
(T) Min. 7.7 8.1 6.7 6.7
(%) Max. 16.5 28.1 14.3 28.1
C.v.% 21.80 43.54 24.1 36.89

CONTRACCIÓN n 25 25 25 75
TOTAL  16.5 19.4 14.7 16.9
VOLUMÉTRIC s 2.8 6.7 2.0 4.7
A Min. 13.5 13.2 10.8 10.8
(%) Max. 24.1 33.9 18.2 33.9
C.v.% 16.94 33.47 13.51 27.92

RELACIÓN n 25 25 25 75
T/R  1.77 2.00 1.97 1.88
s 0.61 0.93 1.08 0.79
Min. 1.01 1.01 1.03 1.01
Max. 2.83 4.32 4.73 4.73
C.v.% 34.50 46.47 54.39 41.70

2.2 MARCO TEORICO


2.2.1. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS DE LA MADERA
a) Brillo
TUSET Y DURAN (1979) afirma que el lustre depende de la capacidad de la pared
celular de reflejar la luz; en general, las caras radiales dan mejor lustre que las
tangenciales.

b) Color
E.P.S “Biblioteca Profesional” (1971) afirma que el color cambia de una especia a otra.
En general las maderas duras tienen un color más oscuro o intenso; mientras que las
maderas blandas tienen colores más blancos.

c) Olor
E.P.S “Biblioteca Profesional” (1971) dice que el olor puede servir para diferenciar las
diversas especies de madera. Algunos tienen un olor característico, otras muy
agradables. Muchas veces denota el buen o el mal estado de la madera; a menudo la
alteración de fibras por descomposición va acompañada de olor desagradable.

d) Sabor
TUSET Y DURAN (1979) afirman que el sabor de una madera está estrechamente
vinculado al olor pues se supone que las sustancias responsables de ambos, son las
mismas.

e) Textura
AROSTEGUI (1976) afirma que la textura de la madera es característica y está dada por
la distribución, proporción y tamaño relativo de los elementos leñosos (poros,
parénquima y fibras) en la cual tiene importancia en el acabado de la madera.
f) Veteado
E.P.S “Biblioteca Profesional” (1971) dice que el veteado depende de los dibujos que
las fibras presentan al exterior. En algunas maderas las aguas o vetas son muy visibles;
en otras son apenas perceptibles, en otras maderas son muy llamativos sus radios
medulares.

2.2.2. CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS DE LA MADERA


a) Parenquima

AROSTEGUI (1982) sostiene que el parénquima es el tejido que sirve para la

conducción y almacenamiento de sustancia de reserva. Forma parte del tejido

longitudinal del tronco y está dispuesto en forma muy característico; por ello, el

parénquima tiene importancia en la identificación.

De acuerdo a la forma y disposición, el parénquima se clasifica en tres tipos:

o APOTRAQUEAL (Aquellos que no están junto a los poros).


o PARATRAQUEAL (Aquellos que están alrededor de los poros).
o MARGINAL (Forman líneas anchas y angostas en el límite de los anillos

de crecimiento). confunden con poros pequeños. Desempeñan la función de

conducción. (Giménez et al 2005).

b) Corteza
La corteza está constituida interiormente por floema (corteza viva) conjunto de

tejidos vivos especializados en la conducción de savia elaborada, y

exteriormente por ritidoma o corteza muerta, tejido que reviste el tronco.

confunden con poros pequeños. Desempeñan la función de conducción.

(Giménez et al 2005).

c) Albura y duramen
La albura es la parte activa de la xilema, que, en el árbol vivo, contiene células

vivas y material de reserva (IAWA,1964).


El duramen es leño biológicamente inactivo, con funciones de sostén que ocupa

la porción del tronco entre la médula y la albura, generalmente de estructura más

compacta y de coloración más oscura que la albura. IAWA (1964).

d) Anillos de crecimiento

Cada año se forma un anillo, razón por la que son llamados anillos anuales.

Estos determinan la edad del árbol. confunden con poros pequeños. Desempeñan

la función de conducción. (Giménez et al 2005).

2.2.3. CARACRACTERISTICAS MICROSCOPICAS DE LA MADERA

a) Vasos
Son estructuras que aparecen únicamente en las latifoliadas y constituyen por

ello el principal elemento de diferenciación entre éstas y las Coníferas.

confunden con poros pequeños. Desempeñan la función de conducción.

(Giménez et al 2005).

b) Parenquima axial
El parénquima axial desempeña la función de almacenamiento en el leño y

normalmente en mayor proporción en las Latifoliadas que en Coníferas. Sus

células se destacan de las demás por presentar paredes delgadas, no lignificadas,

puntuaciones simples y por su forma rectangular y fusiforme en los planos

longitudinales, se confunden con poros pequeños. Desempeñando la función de

conducción. (Giménez et al 2005)

c) Fibras
Son células existentes solamente en Latifoliadas, constituyendo el mayor

porcentaje de su leño y con función única de sustentación. Su proporción en el

volumen total y el espesor de sus paredes influyen directamente en el peso

específico, grado de variación volumétrica e indirectamente en las propiedades


mecánicas de la madera, es confundido por poros pequeños. Desempeñan la

función de conducción. (Giménez et al 2005)

d) Radios o parenquima radial


Los radios de las Latifoliadas tienen la misma función que los de las Coníferas:

almacenamiento y conducción transversal de las sustancias nutritivas. Presentan

gran variedad en forma, tamaño y número de células que los componen. Por este

motivo, junto con el parénquima axial (vertical) es uno de los elementos más

eficaces en la diferenciación de maderas de Latifoliadas. confunden con poros

pequeños. Desempeñan la función de conducción. (Giménez et al 2005)


Los radios pueden ser:

� Homogéneos: Uni o Multiseriados.

� Heterogéneos: Uni o Multiseriados.

e) Traqueidas vasculares
Las traqueidas vasculares se asemejan a pequeños elementos de vasos de leño

tardío, pero sus extremos no son perforados y como cualquier traqueida presenta

puntuaciones areoladas en sus paredes. Aparecen organizadas en series

verticales, y en sección transversal se confunden con poros pequeños.

Desempeñan la función de conducción. (Giménez et al 2005)

f) Traqueidas vasicentricas
Son células más cortas e irregulares en la forma que las traqueidas vasculares, de

extremos redondeados y puntuaciones areoladas en sus paredes. Se encuentran

asociadas al parénquima axial, a lo que se asemeja en sección transversal.

confunden con poros pequeños. Desempeñan la función de conducción.

(Giménez et al 2005).

a) Células oleicas, mucilaginosas

b) Cristales y sílice

c) Canales celulares e intercelulares


d) Floema incluso

2.3. MARCO CONCEPTUAL


2.3.1. CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS DE LA MADERA.

AROSTEGUI (1982) también dice que la estructura macroscópica corresponde a

las características de los tejidos diferentes de la madera observados a simple vista o

con lupa de 10X.InclusionesAROSTEGUI (1982) dice que se llama

INCLUSIONES porque cuando la troza es transformada en tabla comienzan a

secarse perdiendo agua a través de los poros, quedando vacío o con inclusiones.Las

gomas o resinas son un material orgánico formado por compuestos químicos,

generalmente de color amarillo y rojo. Látex: Exudación lechosa generalmente de

color blanco y a veces amarillo.

Parénquimas AROSTEGUI (1982) sostiene que el parénquima es el tejido que

sirve para la conducción y almacenamiento de sustancia de reserva. Forma parte

del tejido longitudinal del tronco y está dispuesto en forma muy característico; por

ello, el parénquima tiene importancia en la identificación.

Poros VALDERRAMA (1986) señala que los poros se producen cuando un

elemento vascular es cortado transversalmente pueden estar aislado o agrupados de

manera variable, en el primer caso se llama poros solitarios y por lo general es

redondeado; en el segundo caso se llama poro múltiple radial, cuando varios poros

se hallan contiguos en una hilera radial.

Radios Medulares AROSTEGUI (1982) dice los radios son líneas que van desde el

interior hasta el exterior del árbol, formando el sistema transversal del tronco.

Están constituidos de células parenquimatosas. Es por esto que los radios son
puntos o líneas débiles de madera por lo que durante el secado reproducen las

grietas y generalmente a través de los radios.

2.3.2. ESTRUCTURA MICROSCÓPICA DE LA MADERA.

AROSTEGUI (1982) manifiesta que las características microscópicas es la parte

maderable de un árbol y cumple tres funciones: Conducción del agua,

almacenamiento de sustancias de reservas y resistencia mecánica.

BOSCO (1971) dice que el elemento fundamental y anatómico de la madera es la

célula. Las uniones de las células forman el tejido, el conjunto de los tejidos

determinan la masa leñosa o xilemática.

GARCÍA et al (2003) mencionan que el tejido leñoso de las latifoliadas tiene una

estructura celular más compleja constituida por fibras. Células alargadas,

agrupadas en haces, provistas de puntuaciones que facilitan el paso de nutrientes.

Cumplen funciones de sostén del cuerpo leñoso. La fibra es el principal

componente de la madera de latifoliadas.

VIGNOTE y MARTINEZ (2006) mencionan que las maderas de latifoliadas están

constituidas por células de paredes gruesas, con pequeños espacios huecos, por lo

cual son más pesadas que las maderas de coníferas, y tienen un tejido leñoso más

compacto.

2.3.3. PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MADERA


WINANDY (1994), señala que las propiedades físicas son las características

cuantitativas de la madera y su comportamiento a las influencias externas con

fuerzas aplicadas. Se incluyen las propiedades direccionales; el contenido de

humedad; estabilidad dimensional; propiedades térmicas, eléctricas y químicas; la

densidad y la resistencia a la pudrición.


Contenido De Humedad De La Madera

De acuerdo con ACUÑA Y CASADO (2005), la madera es un material

higroscópico, entendiendo por tal aquel que tiene la capacidad de absorber agua de

la atmósfera. Según indican, esta capacidad la presenta debido a dos razones

fundamentales: a. La atracción que ejercen los grupos polares existentes en la

pared celular de la madera sobre aquellas moléculas, de naturaleza polar o

polarizables, que entran en su órbita de acción, en particular el agua. b. Debido al

efecto de los fenómenos físicos de capilaridad.

Agua de constitución o agua combinada: Es aquella que entra a formar parte de los

compuestos químicos que constituyen la madera. Forma parte integrante de la

materia leñosa (de su propia estructura), y no se puede eliminar si no es

destruyendo al propio material (por ejemplo, quemándola) (Gálvez, 2011).

Agua de impregnación o de saturación: Es la que impregna la pared de las células

rellenando los espacios submicroscópicos y microscópicos de la misma. Se

introduce dentro de la pared celular, siendo la causa de la contracción de la madera

cuando la pierde (desorción) y de su hinchazón cuando la recupera (sorción:

retención de agua). Se puede eliminar por calentamiento hasta 100 - 110° C (Forest

Products Laboratory, 1999).

Agua libre: Calderón (s. f.) indica que es el agua que se encuentra llenando las

cavidades, es la que llena el lumen de las células o tubos (vasos, traqueídas, etc.)

Es absorbida por los fenómenos de capilaridad. El agua libre, una vez eliminada

durante los procesos de secado, ya no puede ser recuperada a partir de la humedad

atmosférica, para hacerlo deberá conseguirse por inmersión directa en agua.

Madera verde
(FOREST PRODUCTS LABORATORY. 1999). La madera verde se define a

menudo como madera recién cortada en la que las paredes celulares están

completamente saturadas con agua; sin embargo, la madera verde normalmente

contiene agua adicional en los lúmenes. El contenido de humedad al que los

lúmenes celulares y las paredes celulares están completamente saturados con agua,

es el contenido máximo de humedad posible.

Punto de saturasión de las fibras

CALDERÓN (S. F.), indica que el punto de saturación de la fibra, es el porcentaje

de agua en el cual se ha desalojado toda el agua libre y comienza a evaporarse el

agua que satura las paredes celulares. Según la especie forestal considerada, este

valor oscila entre el 25 y el 40%

Encogimiento de la madera

(WINANDY, 1994). La madera es dimensionalmente estable cuando el contenido

de humedad es mayor que el punto de saturación de la fibra. La madera cambia de

dimensión, así como gane o pierda humedad debajo de ese punto. Se encoge

cuando pierde humedad de las paredes celulares y se hincha al ganar humedad en

las paredes celulares.


3. MATERIALES Y METODOS
3.1.UBICACIÓN
3.1.1. UBICACIÓN POLÍTICA
 DEPARTAMENTO : JUNÍN
 PROVINCIA : CONCEPCION
 DISTRITO : ORCOTUNA
3.1.2. COORDENADA UTM
18L 467763 8675558

Fuente: google earth


3.2.METODOLOGIA

4.1.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN

El tipo de investigación según Bunge (1967) es aplicada, porque existe

aplicación o utilización de los conocimientos que se obtendrán, en

consecuencia, puede resolver problemas.

4.1.2. NIVEL DE INVESTIGACIÓN

Según Supo (2012) el nivel de investigación es descriptivo, porque se

describirá los factores asociados a la estructura poblacional y se

estimarán sus parámetros de explicación.

4.1.3. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN.

Behar (2008) el diseño de investigación que se adecua a la

investigación es de tipo no experimental de corte transversal; porque se


observará los fenómenos tal y como ocurren naturalmente, sin

intervenir en su desarrollo y de corte transversal porque la toma de

datos se realizará en un momento determinado.

4.1.4. POBLACIÓN:

Conformada por las especies Schinus molle, procedente del Valle del

Mantaro.

4.1.5. MUESTRA

De 01 individuos Schinus molle se dividida en tres partes (tallo a la altura

comercial, copa).
4.2. PROCEDIMIENTOS
4.2.1. PRE-CAMPO
 Búsqueda de información de antecedentes de estudio.
 Revisión de protocolo de toma de muestras (Salvador C., 2010).

Protocolo de campo para la colección de muestras para la

caracterización anatómica y de propiedades físicas, mecánicas y

químicas y tecnológicas de la madera. ASOCIACIÓN PARA LA

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO INTEGRAL - AIDER.

Pucallpa- Perú).
4.2.2. CAMPO
 Elección de un individuo de la especie de Schinus molle.
- Población: La población de la investigación son 100 árboles de

la especie Schinus molle de un bosque.


- Muestra: La muestra de la investigación es el fuste medio de 1

árbol de Schinus molle.


 Recolección de información en la FICHA O1 datos de campo del árbol

y FICHA 02 datos de campo de la troza. (NORMA COPANT 458)


 Captura fotográfica de las partes y características del individuo en

estudio.
 Corte del árbol, para luego dividirla en tres partes de 1.44 m cada uno

y cortar la parte media orientándolo correctamente hacia los puntos

cardinales.
 La troza es llevada al aserradero, y se obtienen las tortas, los cubos y

las xilotecas, con los tres cortes transversal radial y tangencial.


 Las piezas que no se usarán son guardadas aplicando la NORMA

COPANT 458

4.2.3. POST-CAMPO
 Observación de características organolépticas de las muestras de

madera de la parte media del fuste del Schinus molle. En muestras

de xiloteca y cubos; en las secciones radial y tangencial observar:


- Color: blanco, amarillo, rojo, pardo-marrón y característico.
- Olor: sin olor, aromático y característico.
- Textura: fina, media y gruesa.
- Veteado: jaspeado, líneas paralelas, espigado, arcos

superpuestos y característicos.
- Grano: recto, entrecruzado, oblicuo y crespo
- Brillo: alto, medio y sin brillo.

 Estudio anatómico de las características macroscópicas. Observar

una torta de madera en sección transversal; cubos y xilotecas en las

secciones tangencial y radial, usando una lupa:

- Parénquima: visible (simple vista o lupa 10x) y tipo de

parénquima (apotraqueal, paratraqueal y marginal)

- Poros: visible (simple vista o lupa 10x) poros solitarios,

múltiples radiales e inclusiones.

- Radios: visible (simple vista o lupa 10x)

 Estudio de las características microscópicas: Realizar montajes en

sus tres secciones (transversal, radial y tangencial), y observar sus

características microscópicas.
4. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES Mayo Junio Julio


07 09 12 23 30 06 13 09
Eleccion de
especie
Primera entrega
de trabajo
Cortar la
especie
seleccionada
Llevar al
aserradero
Estudio
macroscópico
Estudio
microscópico
Estudio
organoléptico
Exposicion del
trabajo
Entrega del
trabajo final
5. RESULTADOS

6.1 Característica Estructural Macroscópica (de la torta).


6.1.1 CORTEZA
6.1.1.1. CORTEZA EXTERNA: Presenta un color marrón oscuro, agrietado,
caedizo.

6.1.1.2. CORTEZA INTERNA: Presenta un color mucho más claro que la corteza
externa, en proporción a esta la corteza interna es claramente más ancha y con presencia
de inclusiones, pues se observa una secreción lechosa y pegajosa en ella, lo que denotaría
presencia de lactoresina.

6.1.2. CAMBIUM
De color marrón oscuro diferenciándose así entre la corteza interna y la albura.
6.1.3. XILEMA
6.1.3.1. ALBURA. El Schinus molle presenta una albura con un tono entre pardo
y blanquecino, pardo en la transición duramen-albura y blanquecino en la parte cercana al
cambium.

6.1.3.2. DURAMEN. Presenta un tono rojizo que por ciertas zonas de la torta es
bastante fuerte mientras que en otras se ve la transición de cambio de duramen a albura, es
por ello que este tono se va degradando.

6.1.3.3. MÉDULA. Se distingue la médula debido a que esta presenta el mismo


color que la albura, un tono pardo, diferenciándose claramente del tono rojizo del
duramen.

6.1.3.4. ANILLOS DE CRECIMIENTO. Claramente diferenciados en la sección


transversal con respecto al eje longitudinal de la torta.

6.1.3.5. RADIOS. Al revisar en las muestras de apoyo (cubos de 3*3*3) en el


corte radial se pueden apreciar claramente los radios dispuestos de forma casi paralela.

6.2 CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS


6.2.1. SECCION TRANSVERSAL
Brillo: bajo
Textura: fina

Grano: inclinado

Veteado: bordes paralelos

Color: pardo

6.2.2. SECCIÓN RADIAL


Brillo: medio

Textura: fina

Grano: inclinado

Veteado: satinado

Color: marrón rojizo

6.3 CARACTERÍSTICAS MICROSCÓPICAS (DE LA TORTA EN MADERA


VERDE).
6.3.1. Corte transversal.
• Poros solitarios redondeados.

• Poros múltiples radiales y en racimo.

• Porosidad difusa.

6.3.2. Corte tangencial


• Platinas de perforación simple.

• Punteaduras intervasculares alternas y de forma ovalada.

• Fibras no septadas.

6.3.3. Corte radial


• Parénquima paratraqueal.

• Radios homogéneos no estratificados.

• Células procumbentes.

• Cristales romboidales.
6. DISCUSIONES

1. Según los resultados obtenidos de las características macroscópicas de la torta del


Schinus molle, se obtuvo que dichas características son visibles a simple vista,
como en el caso de los anillos de crecimiento, los cuales son observados
fácilmente y poseen en una radio de 2.5 cm. un total de tres anillos en promedio,
lo cual constatado con Schulte, A. (1992), en su proyecto Reforestación y
Agroforesteria en Los Andes-Uso sostenido, conservación y restauración con
árboles y arbustos nativos. Bolivia. Donde sustenta que:
Las características macroscópicas presentan: anillos de crecimiento: visibles a
simple vista, número promedio de anillos en 2.5 de radio, 3 anillos. Se vió que
ambos resultados son coherentes e iguales por lo que podemos afirmar que son
confiables y verídicas.
2. En las características organolépticas pudimos describir el brillo, la textura, el
grano, el veteado y el color. De estas características el grano inclinado y el color
pardo son los que concuerdan con Schulte, A. (1992). Estas características se
sacaron del corte transversal realizado a la madera de schinus molle.
Comparando con los resultados de (JM Navarro Ayllón - 2016) en las únicas
características que concuerdan son en el color marrón, grano inclinado y el brillo
bajo. En esta comparación (JM Navarro Ayllón - 2016) no especifica el tipo de
corte que realizo para obtener los resultados, es por eso que es una comparación
en general.
Por lo cual podemos afirmar que son fuentes confiables.

3. Los resultados obtenidos en la estructura microscópica concuerdan parcialmente


con los estudios realizados por Schulte et al. (1992) esto debido a que en nuestra
investigación no se tomó en cuenta las medidas, sin embargo las características
encontradas si concuerdan con dicho trabajo; por lo tanto se confirma que nuestros
datos son reales y confiables.
7. CONCLUSIONES
1. Tanto la corteza interna como externa se pueden diferenciar claramente debido al
cambio de color que presentan. De un tono de marrón oscuro a uno visiblemente
más claro.
2. El cambium en el Schinus molle se logró diferenciar gracias al tono de marrón
oscuro que posee este y que tanto la corteza interna como la albura también
posean colores distintivos, haciendo así que su reconocimiento sea más sencillo.
3. Tanto la albura como el duramen y la médula son diferenciados debido al color
característico que cada uno presenta, gracias ello también se puede apreciar la
transición que esta especie posee en su estructura. El cambio médula-duramen, y
duramen-albura.
4. Cada característica estructural posee un color distintivo, lo que hace a su vez un
mejor y rápido reconocimiento de los mismos.
5. En conclusión las características organolepticas obtenidas en comparación a la de
los antecedentes tienen gran concordancia ya que solo en algunas características
hay diferencia, esto se debería a las características de las zonas de donde fue
extraída el schinus molle.
La diferencia del color entre la sección radial y transversal fue por el tipo de corte
que se realizo ya que tanto la albura como el duramen son diferenciados debido al
color característico que cada uno presenta.
6. Microscópicamente el Schinus molle presenta porosidad difusa con poros
múltiples en racimos; con platinas de perforación simple, punteaduras
intervasculares alternas y de forma ovalada, fibras no septadas; de parénquima
paratraqueal, radios no estratificados homogéneos de células procumbentes, asi
también presenta incrustaciones de cristales romboidales

8. RECOMENDACIONES
 Realizar estudios de propagación de estas especies con el fin de reforestar, para
industrializarla y asegurar volúmenes de comercialización en el valle del
Mantaro.

 Realizar estudios anatómicos y propiedades físicas en relación a la


trabajabilidad de la madera con estas especies nativas del Valle del Mantaro, a
fin de permitir que la industria maderera, en la generación de productos de
transformación secundaria, confiera viabilidad a los planes de manejo forestal
del país, de tal modo que el manejo de nuestros bosques sea atractivo al
inversionista forestal.

9. BIBLIOGRAFIA
1. Schulte, A. (1992). Reforestación y agroforesteria en Los Andes-Uso sostenido,

conservación y restauración con árboles y arbustos nativos. Bolivia.


2. JM Navarro Ayllón (2016) tesis “influencia de la estructura anatómica sobre los

ensayos de moldurado, taladrado, torneado de tres especies forestales – del valle del

Mantaro”
3. AROSTEGUI, A. (1975). Estudio Tecnológico de madera del Perú. Zona Pucallpa.

Vol. II. Normas y Métodos. Dirección General de Investigación Agraria. UNA.

Lima-Perú.
4. AROSTEGUI, A. (1982). “Recopilación y análisis de estudios tecnológicos de la

madera peruana”. Documento de Trabajo Nº 02. Proyecto PNUD/FAD/PER/81/002.

Fortalecimiento de los Programas de Desarrollo Forestal en la Selva central. Lima –

Perú.
5. ARROYO, J. 1983. Propiedades Físico-Mecánicas de la Madera, Universidad de los

Andes. Mérida-Venezuela.
6. BECKER Y HELMER (1982). Manual de artículos de recopilación de estudios

tecnológicos de maderas del Perú.


7. BOSCO (1971). Tecnología de la madera. Tomo I. Barcelona-España. 530pag
8. KOLLMAN FRANZ. (1959). Tecnología de la madera y sus aplicaciones. Segunda

edición. Ministerio de Agricultura. Munich-Alemania. 2p.


9. GARCÍA ESTEBEN, L. PALACIOS DE PALACIOS, P. GUINDEO CASASÚS, A.

PERAZA ORAMAS, C. (2003). La Madera y su Anatomía. Anomalías y defectos,

estructura microscópica de coníferas y frondosas. Identificación de maderas.

Descripción de especies y pared celular. Editorial Mundi – Prensa. Primera edición.

Madrid – España. 327pp.


10. TUSET, R. Y DURAN, F. (1986). “Manual de maderas comerciales, Equipos y

procesos de utilización”. Uruguay.


11. VALDERRAMA, F. (1984). Estudio de las propiedades físicas y sus variaciones

Troncos de especies maderables en Puerto Almendras. UNAP - FIF. Iquitos - Perú.

92 pág.
12. . ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO INTEGRAL -

AIDER. Pucallpa- Perú). https://www.aider.com.pe/prensa/Aider-es-Reconocido-Por-

Mejorar-las-Condiciones-ee-Vida-de-Pueblos-Indigenas.html.
10. ANEXOS
1. Característica Estructural Macroscópica (de la torta en madera verde).

CORTEZA
EXTERNA

CORTEZA
INTERNA
INCLUSIÓN

CAMBIUM
FIGURA 1. Vista (lupa 10x) de la corteza interna, corteza externa, cambium e inclusión del Shinus molle.

FIGURA 2.Vista (lupa 10 x) de la corteza externa agrieta, caediza.

MÉDUL
A
DURAMEN

ALBURA

FIGURA 3.Vista de la médula, duramen y albura.

ANILLOS DE
CRECIMIENT
O

Radio de 2.5 cm.


(3 anillos.)

FIGURA 3.Vista de los anillos de crecimiento.


2. Caracteristicas organolépticas

Torta del schinus molle para describir


las características organolépticas.

Sección radial de la xiloteca

Sección tangencial de la xiloteca

3. Características Microscópicas (de la torta en madera verde).


Corte transversal

FIGURA 4. Vista a 4x

Corte tangencial

FIGURA 5. Vista a 4x y 10x

Corte radial

FIGURA 6. Vista a 4x y 10x