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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.

0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

MANUAL DE DISEÑO Y HABILITACION DE TIENDAS DEL GRUPO EFE

El presente manual contempla las consideraciones y criterios técnicos que debe tener el
diseñador de los planos de instalaciones eléctricas y el contratista encargado de habilitar la
tienda.

El estándar establecido en este manual está basado en la normativa técnica peruana y en la


experiencia recogida durante los trabajos de mantenimiento realizados a las tiendas existentes
y nuevas.

El GRUPO EFE puede realizar cambios al presente Manual, en aras de mejoras en la


operación, confiabilidad, disponibilidad y mantenibilidad de los equipos e instalaciones de la
tienda. Alguna duda, modificación o mejora en los equipos e instalaciones será bienvenida.

La jefatura de mantenimiento se reserva el derecho de rechazar y solicitar un nuevo proyecto,


materiales y equipos que no cumplen con los requisitos mínimos establecidos en el manual
entregado.

1. CONSIDERACIONES Y CRITERIOS TECNICOS

1.1. INSTALACIONES ELECTRICAS

Planos eléctricos Los planos deben contener la distribución de luminarias,


tomacorrientes, luces de emergencia, aire acondicionado
u otros equipos a instalar y que necesiten de alimentación
eléctrica. Así mismo deben contener la leyenda, diagrama
unifilar, cuadro de cargas, especificaciones técnicas y
detalles de montaje de las luminarias y tomacorrientes (en
caso sea necesario)

Debe ir el nombre del profesional de la especialidad


(Ingeniero Electricista o Mecánico Electricista, con código
CIP).

Se deberá adjuntar la Memoria Descriptiva del Proyecto


de Instalaciones.

Para realizar el cuadro de cargas se debe considerar la


cantidad y potencia de los equipos que se van a instalar
en la tienda. (Ver anexo 01)

Acometida eléctrica: Cada tienda debe tener un suministro independiente de


energía eléctrica, que debe ser proporcionado por la
Concesionaria o Centro Comercial. El suministro debe ser
en Baja Tensión, 220V o 380V, 60Hz, y trifásico.

Jr. Santorín 167 Urb. El Vivero - Surco


AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

El medidor de energía de la Concesionaria debe estar


ubicado en la fachada (esquina inferior izquierda o
derecha)

El medidor de energía del Centro Comercial debe estar


ubicado en su tablero.

En el caso de almacenes independientes (fuera de tienda)


pueden considerarse suministros en Baja Tensión,
monofásicos si tienen una potencia estimada menor de 2.0
kW o un área menor a 80m2.

Considerar como acometida eléctrica de las tiendas el


cable tipo N2XOH (libre de halógenos) y sección mínima
de 10mm2 para suministros de la Concesionaria o Centro
Comercial.

Instalaciones eléctricas: La protección mecánica de los cables eléctricos y otro tipo


de cableados varía según el tipo de montaje.

La sección mínima de las tuberías metálicas rígidas y


flexibles es de 3/4 pulg.

Se utilizará tubería de tipo PVC pesado SAP solo cuando


sean empotradas en la pared. Las cajas de tomacorriente
serán del tipo metálico pesada.

En paredes de drywall se utilizarán tuberías metálicas


aseguradas a los parantes metálicos. Así mismo todos los
componentes y accesorios serán metálicos.

Cuando se instale cielo raso, los cables estarán dentro de


tuberías metálicas rígidas aseguradas a la pared. También
pueden ir dentro de tuberías metálicas flexibles que
descansarán sobre el cielo raso, siempre y cuando las
tuberías flexibles estén asegurados al techo. Todas las
cajas de pase y accesorios serán metálicas.

Para todas las instalaciones eléctricas visibles se utilizarán


tuberías metálicas rígidas adosadas y aseguradas con
abrazaderas metálicas. Se utilizará tubería metálica
flexible para reemplazar a las curvas metálicas no
estandarizadas en caso sea necesario, previa consulta a
la jefatura de mantenimiento.

Jr. Santorín 167 Urb. El Vivero - Surco


AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

La iluminación, tomacorrientes, letrero, aire acondicionado


y otros equipos deben contar con un circuito eléctrico
independiente y respetando los colores según el CNE –
Utilización 2006.

En los circuitos de iluminación se deben considerar


interruptores (simples, dobles, conmutación, etc.) para el
encendido y apagado de las luminarias.

Las luminarias deben ser sectorizados y/o alternados en


varios circuitos de iluminación con el fin de no dejar sin
iluminación áreas completas ante alguna falla. Considerar
hasta 8 luminarias por circuito.

Para los circuitos de ILUMINACIÓN se debe utilizar cable


libre de halógenos con mínima sección de 2.5mm2. El
cable a tierra también será 2.5mm2 NH80.

Para los circuitos de TOMACORRIENTE se debe utilizar


cable libre de halógenos con mínima sección de 4.0mm2.
El cable a tierra también será 4.0mm2 NH80.

Para los circuitos de electrobomba de agua se debe


utilizar cable libre de halógenos con mínima sección de
4.0mm2. El cable a tierra también será NH80 2.5mm2.

Para los circuitos de aire acondicionado se debe utilizar


cable libre de halógenos con mínima sección de 4.0mm2.
La sección del cable va a variar según la potencia del aire
acondicionado (consultar a la jefatura de mantenimiento).
El cable a tierra también será 2.5mm2 NH80.

Todos los circuitos de iluminación y tomacorriente deben


contar con un interruptor diferencial 2x25A – 30mA

Los letreros deben tener un circuito independiente


monofásico. En caso sea metálico se va a considerar una
línea a tierra. Los letreros luminosos van a contar con un
timer horario digital.

La fachada contará con reflectores para su iluminación por


lo que se debe considerar un circuito independiente, pero
será controlado por el mismo timer horario digital usado
por el letrero.

Jr. Santorín 167 Urb. El Vivero - Surco


AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

El valor mínimo de la medida de aislamiento de cada


circuito debe ser de 100 MOhmios.

Considerar 01 tablero general que será para uso de la


tienda (tomacorrientes, luminarias, seguridad, luces de
emergencia, etc.)

Considerar un subTablero que será para uso exclusivo de


oficinas y almacén. (Iluminación, tomacorrientes.)

No considerar tablero con energía estabilizada, ni tablero


de emergencia (salvo sea exigido, como en centros
comerciales)

Los tableros no deben ocupar zona de exhibición y ventas,


por lo que se buscará una ubicación de fácil acceso y libre
de mercadería.

(Ver anexo 02)

Iluminación: En la tienda el nivel de iluminación será mayor o igual a


800 luxes.

El modelo de las luminarias o artefactos varía según el


ambiente a instalar. Todas las luminarias a instalar serán
de LED. No está permitido el uso de luminarias con
lámparas, tubos que no sean de LED.

Para la tienda con remodelación clase A se utilizarán


luminarias tipo panel 60x60cm.

Para la tienda con remodelación clase C y C+ se utilizarán


luminarias con 02 tubos fluorescentes de 18W.

Para almacén se utilizarán luminarias herméticas 1x18W

No se utilizaran luminarias de LED que usen drivers, o


fuentes de voltaje (12V, 24 V).

Mayor detalle en anexo 03

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

Tomacorrientes: Se instalaran solo tomacorrientes que cumplan la


normativa técnica nacional.

Todos los tomacorrientes serán dobles y con punto a


tierra. No se utilizarán tomacorrientes universales y sin
punto a tierra.

En los SS.HH se utilizaran tomacorrientes a prueba de


agua.

Mayor detalle en anexo 04

Tableros eléctricos: Todos los tableros eléctricos serán metálicos, para adosar,
uso interior, fabricado en plancha de fierro galvanizado de
1.5 mm de espesor, con puerta de acceso frontal, mandil
abisagrado con chapa, fabricada en plancha de acero
laminado al frio

El interruptor general será compacto (fuerza) o caja


moldeada.

Para tableros 380/ 220 V, utilizar interruptores


termomagnéticos unipolar.

Todos los circuitos de iluminación y tomacorriente deben


contar con un interruptor diferencial 2x25A – 30mA

Todos los interruptores termomagnéticos y diferenciales


deben ser del tipo riel DIN, excepto el interruptor
termomagnético general.

Todo tablero eléctrico deberá tener pegado en la puerta un


rótulo que indique el nivel de tensión (380 o 220V)

En el interior de la puerta del tablero eléctrico debe tener


pegado la leyenda de los circuitos eléctricos. Así mismo
en el mandil debe estar identificado el número del circuito.

En la puerta debe tener la señal fotoluminiscente “Riesgo


eléctrico”.

Mayor detalle en montaje ver anexo 05

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

Puesta a tierra: La puesta a tierra debe tener una resistencia menor o


igual a 10ohm.

El cable que conecta el electrodo de cobre con la barra del


tablero eléctrico debe ser de 10mm2, NH80.

Para el mantenimiento o construcción de una puesta a


tierra se debe utilizar sales naturales, tales como la
bentonita sódica.

El conector tipo AB que conecta el cable con el electrodo


debe ser de cobre, 3/4pulg.

Jr. Santorín 167 Urb. El Vivero - Surco


AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

2. DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS

2.1. Planos y memorias:

El proyectista deberá entregar:

 Un CD con los planos en AutoCAD que deben tener la distribución de


luminarias, tomacorrientes, luces de emergencia. Así mismo debe contener
la leyenda, diagrama unifilar, cuadro de cargas, especificaciones técnicas y
detalles de montaje de las luminarias y tomacorrientes, en caso sea
requerido.

 Se deberá adjuntar la Memoria Descriptiva del Proyecto de Instalaciones.

 Para realizar el cuadro de cargas se debe considerar la cantidad y potencia


de los equipos que conforman la tienda. (Ver anexo 01)

El contratista deberá entregar:

 Los planos ast built deben tener la distribución de luminarias, tomacorrientes,


luces de emergencia. Así mismo debe contener la leyenda, diagrama unifilar,
cuadro de cargas, especificaciones técnicas y detalles de montaje de las
luminarias y tomacorrientes. El cuadro de cargas debe ser acorde a los
equipos instalados.

 02 juegos de planos ast built impresos y firmados por un ingeniero colegiado.


Incluir copia del certificado de colegiatura con una antigüedad menor a 3
meses.

 Un CD contiendo los planos en AutoCAD.

 Memoria descriptiva conteniendo una breve reseña de especificaciones


técnicas de suministro de materiales y montaje.

2.2. Protocolo de pruebas: El contratista deberá entregar lo siguiente en físico:

 Protocolo de medida de aislamiento de todos los circuitos eléctricos firmado


por un ingeniero de la especialidad. El mínimo valor del aislamiento de cada
circuito debe ser de 100 MOhmios.

 Protocolo de medida de resistencia de puesta a tierra firmado por un


ingeniero de la especialidad. El valor de la resistencia de puesta a tierra
debe ser menor o igual a 10ohm.

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

 Certificado de calidad de los elementos y equipos instalados en la


habilitación del local.

 Hoja de especificaciones técnicas de las luminarias y equipos instalados.

 Carta indicando el tiempo de garantía de los equipos instalados y la


instalación.

2.3. Estándar de marcas aprobadas: El contratista cumplirá obligatoriamente el uso de


las marcas indicadas a continuación:

 Para instalaciones eléctricas interiores se utilizará cable NH80 de la marca


INDECO.

 Para acometida eléctrica (concesionaria de energía o centro comercial) se


utilizará cable N2XOH de la marca INDECO.

 Los interruptores termomagnéticos, interruptores diferenciales, contactores


(AC), timer digitales horarios (AC), etc. Deben ser de marcas reconocidas y
originales tales como: Schneider, General Electric, ABB.

 Todas las tuberías metálicas y los accesorios a utilizar serán de la marca


Conduit.

2.4. Estándar de montaje electromecánico: El contratista cumplirá obligatoriamente


las siguientes especificaciones de montaje:

 Para tensión 220V, en los circuitos monofásicos se deben utilizar los colores
rojo-negro

 Para tensión 380V, en los circuitos monofásicos se deben utilizar los colores
rojo-blanco

 Todos los cables que se conectan en el tablero deben tener instalado


terminal tipo PIN.

 Las luminarias herméticas a instalar en almacen deben ir en el pasaje de


acceso a la mercadería. En caso se encuentren luminarias encima de la
mercadería, estás se deben reubicar al pasaje de acceso.

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

2.5. Personal del contratista: El personal que trabajará en la implementación del local
deberá sujetarse a las normas de seguridad elaboradas por el GRUPO EFE,
debiendo estar debidamente uniformado para la actividad que realice: llevarán
botas, arnés de seguridad, casco, máscara de soldadura, guantes y demás.

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 01: CUADRO DE CARGA

Modelo de cuadro de carga a presentar en los planos.

Pot. Unit Pot. Inst. Factor Máxima demanda


Item Carga eléctrica Unidad Cantidad
( W) (W) demanda (W)
1.0 Luminaria tipo panel unid. 40.0 30.0 1200.0 0.88 1056.0
2.0 Fluorescente hermético 1x18W unid. 25.0 18.0 450.0 0.88 396.0
3.0 Fluorescente hermético 2x18W unid. 15.0 36.0 540.0 0.88 475.2
4.0 Impresora unid. 250.0 1.0 250.0 0.50 125.0
5.0 Computadora unid. 300.0 1.0 300.0 0.50 150.0
6.0 Tomacorrientes exhibición 1 glb 4000.0 1.0 4000.0 0.88 3520.0
7.0 Tomacorrientes exhibición 2 glb 3000.0 1.0 3000.0 0.88 2640.0
8.0 Aire acondicionado unid. 2000.0 1.0 2000.0 0.60 1200.0
9562.2 W
9.5622 kW

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Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 02: MONTAJE DE INSTACIONES ELECTRICAS

Ítem Instalación correcta Comentario

Bajada con tubería conduit para luces de emergencia,


tomacorrientes, interruptores de iluminación.

Se utiliza caja condulet o FS según equipo a instalar.

Montaje de luminarias en techo alto y bajada de cable


alimentador eléctrico para luminaria
( cuando sea requerido)

Montaje de luminarias adosadas a la pared.

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 02: SUMINISTRO DE INSTACIONES ELECTRICAS

Ítem Accesorio metálico a usar Comentario

Caja condulet 3/4 pulg. - conduit

Conector 3/4 pulg.- conduit

Conector 3/4 pulg.- conduit

Uión 3/4 pulg.- conduit

Curva metálica 3/4 pulg.- conduit

Tubería metálica rígida 3/4 pulg.- conduit

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AREA DE INFRAESTRUCTURA Versión: 1.0 Fecha: Julio 2017

Elaborado por: Luis Cisneros

Caja condulet rígida 3/4 pulg.- conduit

Para poner el interruptor de iluminación, tomacorrientes, etc.

Caja conexión FS 3/4 pulg.- conduit

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Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 03: ILUMINACION

Ítem Instalación correcta Comentario

Para tienda

Kit Smartpanel RC125B LED34S/840 W60L60


Philips

Para almacenes usar:

Luminarias herméticas con difusor de policarbonato


conteniendo 01 tubo fluorescente LED de 18W.

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Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 04: TOMACORRIENTES

Ítem Equipo a instalar Especificaciones técnicas

Toma dúplex 2P+T 15A 250V, color blanco

Todos los tomacorrientes son de la marca


BTicino.

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Elaborado por: Luis Cisneros

ANEXO 05: TABLEROS ELECTRICOS

Ítem Equipo a instalar Especificaciones técnicas

Tableros y subtableros eléctricos a instalar:

El interruptor general es 3x60A (3x63A), fijo, del


tipo compacto o caja moldeada de marcas
Schneider electric, General Electric, ABB.

Los interruptores termomagnéticos, diferenciales,


contactores y timer deben ser del tipo riel DIN de
marcas Schneider electric, General Electric, ABB.

Los interruptores diferenciales deben ir al costado


del interruptor termomagnético.

Debe haber una reserva de 10 polos.

El mandil debe ser abrisagrado

Debe haber un espacio de 10cm entre el final del


interruptor diferencial y la parte lateral de la caja
metálica.

Jr. Santorín 167 Urb. El Vivero - Surco

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