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REFERENCIA: 7.5
EDICION:
PROCEDIMIENTO DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO SECCION: 7.5.2
VIGENCIA: Página 1 de 1
1. OBJETIVO
Establecer los requerimientos para el mantenimiento del equipo, maquinaria e instalaciones de GRUPO SAN JULIAN de
forma sistemática con el fin de prevenir los daños, maximizar y garantizar con ello la disponibilidad de las instalaciones,
equipos y maquinaria, para atender el programa de producción con calidad y productividad.
a) Preservar el valor de las instalaciones, optimizando su uso y minimizando el deterioro y, en consecuencia, su
depreciación.
b) Disminuir los paros imprevistos de producción ocasionados por fallas inesperadas, tanto en los equipos como en las
instalaciones.
2. ALCANCE
Se aplica a toda la maquinaria, equipo e instalaciones de GRUPO SAN JULIAN (Planta San Julián, en San Julián El Salvador,
Planta Jutiapa, en Jutiapa Guatemala).
3. FRECUENCIA
Diariamente
4. RESPONSABILIDADES
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5. TERMINOS Y DEFINICIONES
- Mantenimiento: El mantenimiento se define como un conjunto de actividades desarrolladas con el fin de asegurar
que cualquier activo (maquinaria e instalaciones) continúe desempeñando las funciones deseadas o de diseño.
- Mantenimiento preventivo: Aquel mantenimiento realizado a intervalos predeterminados con la intención de
minimizar la probabilidad de falla o la degradación del funcionamiento del equipo.
- Orden de Trabajo: Documento escrito que contiene las especificaciones de un servicio de mantenimiento a ser
brindado o un trabajo a ser llevado a cabo.
- Consumible: Materiales tales como agentes de limpieza y lubricantes utilizados durante la limpieza, sanitización u
operaciones de mantenimiento.
6. MATERIALES Y EQUIPO
Herramientas
Consumibles
Repuestos y accesorios
Equipo de protección personal
Cartapacios y artículos de oficina
Computadora
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7. PROCEDIMIENTO
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Elaborar Plan Coordinador de Especifica todas las actividades de mantenimiento preventivo, Plan de
de Mantenimiento dentro de un calendario, (Ver Formato en Anexo 11.2.) con el Mantenimiento
Mantenimien fin de identificar cada una de ellas. Preventivo
to Preventivo
CALENDARIO DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO
2017 JUNIO JULIO
Mes 6 6 6 6 7 7 7 7 7
Semana Sem 23 Sem 24 Sem 25 Sem 26 Sem 27 Sem 28 Sem 29 Sem 30 Sem 31
PROGRAMADO 0 0 0 48 10 6 8 21 12
DOM DOM DOM DOM DOM DOM DOM DOM DOM
CODIGO DE
MAQUINA MANTENIMIENTO PREVENTIVO
MAQUINA 04-jun 11-jun 18-jun 25-jun 02-jul 09-jul 16-jul 23-jul 30-jul
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Solicitar Mecánicos de Solicitan repuestos para realizar mantenimiento preventivo, Formato de salida
repuesto para mantenimiento / en bodega de repuestos. En caso de no tener existencia de de Almacén de
mantenimien Operadores de repuestos o materiales, reportan a Administrador de repuestos /
to preventivo calderas Mantenimiento para iniciar gestión de compra. Formato de
(Ver Formato en Anexo 11.4.) Solicitud de
materiales
Preparar y Asistente de Prepara y entrega repuestos y/o consumibles, para la Formato de salida
entregar Bodega ejecución de los Mantenimientos Preventivos. de Almacén de
repuestos y/o repuestos
consumibles
solicitados
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8. Diagrama de Flujo
COORDINADOR DE MANTENIMIENTO DIRECCIONES ADMINISTRADOR DE MANTENIMIENTO MECÁNICOS DE MANTENIMIENTO PROVEEDORES EXTERNOS BODEGA DE REPUESTOS PRODUCCIÓN
INICIO
VARIACIONES EN LA
ELABORAR
CANTIDAD DE
ACTUALIZACIÓN DE PRESUPUESTO DE ELABORA
CONSUMO DE
INVENTARIO DE MANTENIMIENTO CODIFICAR SOLICITUD DE
HORAS DE USO DE
MAQUINARIA Y MAQUINARIAS MAQUINARIA Y MANTENIMIENTO
EQUIPO EQUIPO DEL PREVENTIVO
INVENTARIO PROGRAMADO
ELABORACIÓN DEL
PLAN DE REVISAR
MANTENIMIENTO EXISTENCIAS
PREVENTIVO
PLANIFICACION
RECURSOS,
TIEMPO, LISTADO DE
EXPEDIENTES DE SOLICITA REVISION
PERSONAL REPUESTOS POR
EQUIPOS DE INVENTARIO DE HAY
MAQUINA
REPUESTOS EXISTENCIAS
NO
HACER
COTIZAR
REQUISICIÓN DE
REPUESTOS
COMPRA EN SAP
ELABORAR PLAN DE
ES INTERNO SI TRABAJO TÉCNICO
INTERNO
NO
CONTACTAR A ELABORA Y
PLANIFICAR
EJECUTA
INFORMA TIEMPO
DE ENTREGA A
PRODUCCIÓN
REVISION OT
PROVEEDOR HAY OTRAS PARTES A
EXTERNO Y REPARAR FUERA DE
LA OT
TECNICO INTERNO
REVISION DEL
EQUIPO O EJECUTAR EL HAY OTRAS
INSTALACION MANTENIMIENTO PARTES A
SI REPARAR FUERA
PREVENTIVO SI
PROGRAMADO DE LA OT
NO
NO
RECOTIZA TRABAJO
TERMINA LA
EJECUCION DEL
MANTENIMIENTO
RECIBO Y PUESTA
EN MARCHA DEL
REVISIÓN DE LA EQUIPO
SOLICITUD DE
MANTENIMIENTO
PREVENTIVO
PROGRAMADO
TECNICO INTERNO
FUNCIONA
NO
VOLVER A REVISAR
SI EL EQUIPO
VERIFICAR
CIERRE DE OT
ANALIZAR INGRESA OT A LA
ACTUALIZACIÓN DE
INDICADORES Y BASE DE DATOS
INDICADORES DE ESTABLECE COSTO REVISIÓN DEL
PROPONER DEL SISTEMA OT
PREVENTIVOS/ DEL TRABAJO SISTEMA OT
ACCIONES DE
CORRECTIVOS
MEJORA
ACTUAR
9. Indicadores de gestión
Cumplimiento de Mantenimiento Preventivo
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10. Registros
Código del Nombre del registro Responsable del registro Ubicación Observaciones
Registro
Inventario de Maquinaria y Administrador de Oficina de
Equipo Mantenimiento Mantenimiento
Registro de Mantenimiento Administrador de Oficina de
preventivo y correctivo Mantenimiento Mantenimiento
Rutinas de Mantenimiento Administrador de Oficina de
Preventivo Programado Mantenimiento Mantenimiento
Sistema OT Administrador de Oficina de
Mantenimiento Mantenimiento
Indicador de Maquinaria Administrador de Oficina de
Mantenimiento Mantenimiento
11. Anexos
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12. Cambios.
Fecha de Responsable de la
Descripción/Modificación
modificación modificación
23/03/2017 Néstor Méndez Modificación de procedimiento, responsabilidades y diagrama
Coordinador de Mantenimiento de flujo.
06/06/2018 Néstor Méndez Modificación de procedimiento, responsabilidades y diagrama de
Coordinador de Mantenimiento flujo.
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