GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: TECNICO LOGISTICA EMPRESARIAL

 Código del Programa de Formación: 1835604
 Nombre del Proyecto: IMPORTANCIA DE LA LOGISTICA EMPRESARIAL EN EL DEPARTAMENTO DEL
MAGDALENA
 Fase del Proyecto ( PLANEAR)

 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

 Duración de la Guía: HORAS

2. PRESENTACION: Respetado aprendiz:

Con el ánimo de incentivar el desarrollo y afianzar sus conocimientos en cuanto a a la competencia de “efectuar los
recibos y despachos de los objetos, según requisiciones y documentos que soportan la actividad”, se a desarrollado
una guía de aprendizaje en la que usted podrá demostrar todas sus destrezas y toda su pericia. Esto con el fin de que
usted pueda hacerse una idea clara de sus actividades a realizar en la etapa productiva de la titulada, en donde asumirá
retos de gran nivel y se pondrán aprueba todos sus conocimientos en diversos sectores.

En esta guía, el aprendiz se encontrará con una orientación adecuada para su proceso de formación en donde
aprenderá a distinguir entre los diferentes tipos de carga, su recibimiento y despacho y su necesaria documentación
con el ánimo de que usted pueda ofrecer un servicio de calidad.
Se recomienda que su participación se realice de manera responsable, comprometida y diligente en el desarrollo de la
presente guía.

3. Contextualización

Las funciones de la cadena logística dentro del proceso logístico están compuestas por una serie de etapas
o fases que van sucediendo en cadena, dependiendo, fundamentalmente por la naturaleza del propio
producto y de la actividad principal de las empresas que intervienen: empresas industriales, comerciales o
de servicios.
El objetivo final de la logística es que el producto llegue al consumidor final, generalmente, a través de dos
vías.

 Canal de aprovisionamiento: cuando el producto es trasladado desde el centro de extracción hasta

la fábrica o el almacén.
 Canal de distribución: cuando el producto se traslada desde la fábrica o el almacén a los puntos de
venta.

GFPI-F-019 V3
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Para desarrollar de forma adecuada esta guía, es importante que usted se apropie de conocimientos y
términos importantes, que aclararán sus dudas y afianzaran sus conocimientos.

FUNCIONES DE LA CADENA LOGÍSTICA

Si tuviéramos que destacar una función principal dentro de las funciones de la cadena logística,
sería la planificación y gestión de todas las operaciones relacionadas con el flujo óptimo de
mercancías o materias primas y productos elaborados, desde las fuentes de aprovisionamiento
hasta el consumidor final.

FUNCIONES LOGÍSTICAS EN EMPRESAS INDUSTRIALES

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Las empresas industriales se caracterizan por su actividad transformadora. Las funciones

logísticas en este tipo de empresas, se dividen en 4 grandes grupos:
1. Aprovisionamiento: la función de aprovisionamiento consiste en llevar a cabo una selección de los
proveedores más eficientes para suministrar al centro de producción las materias primas o los
elementos que mejor se adapten al volumen y al ritmo de producción, siempre garantizando el
mínimo coste posible.
2. Producción: la función productiva consiste en organizar los medios de producción físicos (fábricas
y maquinaria), humanos (personal adecuado y eficiente) y las actividades de elaboración o
transformación (envasado, manipulación y almacenaje).
3. Distribución comercial: consiste en adecuar el almacén y el medio de transporte. Las actividades
logísticas respecto al almacenaje se centran en estudiar la ubicación óptima del local, distribuir
los espacios, colocar los productos en el lugar apropiado, gestionar el stock, etc. La logística
aplicada en el transporte establece los criterios para seleccionar los medios y optimizar las rutas.
4. Servicio postventa: es esencial para que la empresa se puede mantener en el mercado, y esto solo
será posible mediante la satisfacción de los clientes. Las actividades logísticas de servicio al cliente
se centran en estudiar las necesidades del cliente, gestionar los pedidos y la devolución, establecer
los servicios de postventa de productos de uso duradero, etc.
Los materiales que componen el stock en la empresa industrial son muchos y variados; también
pasan muchas fases de transformación y los flujos que se producen en los distintos almacenes son
muy frecuentes. Por eso, el proceso logístico en una empresa industrial es más complejo, pues el
aprovisionamiento procede tanto de fuentes externas (proveedores) como internas (centro de
producción).
Por ejemplo, las materias primas y otros componentes llegan con transporte externo desde el
almacén del proveedor, mientras que los productos elaborados se trasladan con medios internos
(carretillas, cintas transportadoras…) al almacén de productos terminados.

Actividad 3.1

 Aprovisionamiento:
 Donde selecciona usted los proveedores mas eficientes,

R/: Hay que tener en cuenta él que suministra el centro de producción de las materias
primas o los que mejor se adapten al volumen y al ritmo de producción, donde garantice
siempre el mínimo costo posible.

 En el supuesto de que los proveedores se encuentren en:

a. Asia ( sin acuerdo comercial)
b. Europa (con acuerdo comercial)
c. norte América (con acuerdo comercial)

3.2 Cual selecciona, por que diga soportando su respuesta. Aquí. (Utilice todos los espacios)
R /: Seleccione Norte América porque, promueve el centro de producción de las materias
primas, donde su ubicación geográfica ayuda a las rutas ser más accesibles para facilitar el
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intercambio de bienes entre los tres países garantizando el mínimo costo posible. Los
proveedores deben asegurarnos un flujo de producción, y se ha elaborado múltiples
estudios en los cuales se han demostrado el impacto positivo en el acuerdo del crecimiento
económico, el aumento de las exportaciones han generado más comercialización. Cuenta
con un elevado desarrollo industrial y económico, es un continente muy fuerte
económicamente, también tiene una economía orientada en la producción industrial. El 10
de junio de 1990, Canadá, Estados Unidos y México acuerdan establecer un tratado de libre
comercio, el objetivo de este acuerdo era, eliminar superar obstáculos al comercio y
facilitar la circulación trilateral de bienes y servicios de las partes, promover condiciones de
competencia leal en la zona libre de comercio, aumentar sustancialmente las actividades
de inversiones en los territorios de las partes y por ultimo proteger y hacer valer, de manera
adecuada efectiva, los derechos de propiedad intelectual en territorio de cada una de las
partes. Con este acuerdo México se beneficia de las inversiones de Estados Unidos, y tanto
como Estados unidos importa energía de ambos países y además, la pertenencia al grupo
facilita el ingreso de sus productos a estos mercados.

 Cuáles son los equipos que se requieren en el proceso logístico (función productiva) para
Actividades
Sector de producción Medios de producción física

Sector de producción primaria 1. Montas cargas

2. Preparaciones de equipos o terrenos
3. Rectrocabadoras (carga)
4. Bandas transportar
5. Tractor (cavadoras)
6. Guaco
7. Desenganche
Sector de producción 1. Almacenamiento
segundaria 2. Bandas transportadora
3. Elevador
4. Montas Cargas
5. Camiones (transportar)
6. Apilador
7. Operadores Logísticos

Sector de producción terciaria 1. Montas cargas

2. Carretillas
3. Basculas
4. Grúas
5. Moto carro
6. Buque
7. Camiones de distribución al almacén
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3.3
 ¿Cuál sería su fundamento para seleccionar el mejor medio de transporte?
R/: Los medios de transporte que seleccione fue Marítimo porque ya que se puede
transportar grandes cantidades a un mínimo costo posible.
El aéreo porque es más eficiente para transportar una carga en un menor tiempo.

OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
La logística tiene como objetivo principal satisfacer la demanda en las mejores
condiciones de servicio, coste y calidad.
Garantizar la calidad del producto y/o servicios es una ventaja competitiva y reducir costes
permite aumentar el beneficio de la empresa, por ello, la logística se encarga de gestionar
los medios necesarios y movilizar los recursos humanos y financieros más adecuados.

OBJETIVOS QUE SE CONSIGUEN CON UNA BUENA PLANIFICACIÓN LOGÍSTICA

 Adquirir los materiales en las condiciones más adecuadas, de esta forma, evitamos
realizar operaciones de desembalaje, preparación y adaptación posterior.
 Reducir los costes de transporte, realizando agrupación de cargas y minimizando etapas y
distancias en el recorrido.
 Reducir los costes de manipulación, procurando cambiar la mercancía de lugar el menor
número de veces.
 Reducir los grupos de clasificación de stock, así como minimizar el volumen, el espacio y el
número de recintos destinado a almacenaje.
 Reducir el número de revisiones y control de existencias, haciendo las necesarias y de la
forma más fácil y cómoda posible.

Caso de éxito: Supermercados Walmart

Como ejemplo de una cadena de suministro eficiente hablaremos de los supermercados Walmart
famosos en Estados Unidos, que fue una de las primeras en la optimización de la cadena de
suministro. Walmart utiliza un sistema innovador llamado “Cross Docking”. Mediante esta
técnica se transfieren los productos directamente al camión que los ha de repartir sin tener que
pasar por el almacén, y, por lo tanto, ahorrando todos los costes de almacenamiento. Gracias al
ahorro de estos costes Walmart puede ofrecer productos a un precio muy inferior al de sus
competidores. Otra de las tecnologías innovadoras que usa Walmart es el uso de etiquetas de
identificación de radiofrecuencia, mediante las cuales y gracias a un código numérico se rastrea
cualquier mercancía esté donde esté, ya sea de camino a una entrega, o en un camión de un
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proveedor. Esto permite tener controlado todo el stock y las mercancías, solucionando cualquier
problema que pueda surgir en las mismas y evitando tener costes por retrasos o pérdidas.

Caso de éxito: Zara

Para poner un ejemplo más cercano de una empresa que todos conocéis, vamos a hablar
sobre la logística eficiente de Zara. Este es un caso muy interesante porque lo que
caracteriza fundamentalmente a esta empresa la gran coordinación entre las diferentes
partes de la cadena de suministro. La principal característica de Zara es que repone sus
productos dos veces a la semana, y por lo que debe tener una cadena de suministro muy
bien estructurada y definida. Para ello, al final de cada jornada el gerente o responsable
de cada tienda debe enviar por vía electrónica el volumen de ventas que se ha producido
en ese día para cada producto.
Además de eso, Zara tiene un almacén de tres millones de metros cuadrados en La
Coruña, donde todos los productos están perfectamente clasificados por tipo de producto,
color, talla, y con una tecnología perfectamente coordinada, de manera que, cruzando los
resultados de venta de cada tienda y las existencias que tienen en el almacén, pueden
empaquetar y tener preparados en los camiones todos los pedidos de manera rápida y
eficaz. Cada uno de los productos se queda en el almacén solamente unas pocas horas
siendo el proceso de llegada y entrega casi automático.
Como podéis comprobar hay distintos tipos de cadenas de suministro, pero todas las
empresas intentan ser el máximo eficientes, rápidas y coordinadas en su “supply chain
management” para poder ahorrar costes y ser lo más competitivas posibles.
3.4
 ¿Cuáles creéis que son los factores que determinan el éxito de una cadena de
suministro?
R/: Los factores que considero para tener el éxito en una cadena de suministro es:

1- Mantener un enfoque flexible a nivel global. Producción, distribución, comercialización… la capacidad de

adaptarse a las circunstancias permite la diferenciación que se necesita para destacar del resto.

2- Promover la participación de los consumidores. Al fomentar un diálogo abierto con los clientes se
consigue involucrarlos más con la marca. Este planteamiento aumenta la consistencia del vínculo entre ambos
y justifica la confianza que han decidido depositar en la organización.
3- Mejorar el retorno sobre el gasto en innovación. Ya no se trata sólo de adquirir los últimos software y hardware.
La nueva cadena de suministro va más allá y actúa en base a una estrategia predefinida. Conoce sus necesidades
actuales y futuras, sabe dónde están sus puntos débiles y cuáles son sus fortalezas.
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4- Atraer y retener a los empleados productivos. Las contrataciones los planes de carrera y las prioridades de
Recursos Humanos han cambiado también. La nueva cadena de suministro es consciente de la necesidad de
aumentar sus niveles de profesionalización, el área de compras es un buen ejemplo de ello; y busca perfiles
proactivos, capaces y familiarizados con las nuevas tecnologías.

5- Transparencia. Tanto de cara al exterior, con objeto de mantener a los consumidores informados acerca de los
productos y sus componentes, atributos clave y procedencia, así como de su impacto ambiental y social; como
de puertas para dentro, realizando el mismo trabajo de puesta a disposición de la información para el cliente
interno; la nueva cadena de suministro entiende que éste es un valor en alza.

Ambiente Requerido: Aula de clases

 Materiales:

Tomando como referencia la planeación pedagógica y las orientaciones para elaborar guías de aprendizaje
citado en la guía de desarrollo curricular

5. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento:

Evidencias de Desempeño

Evidencias de Producto:

5. GLOSARIO DE TERMINOS

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

construya o cite documentos de apoyo para el desarrollo de la guía, según lo establecido en la guía de
desarrollo curricular

CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

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Autor (es) Moisés Gómez Campo, instructor CLEP

Autor (es)
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