A) ¿QUE ES LA QUIMICA ORGANICA? CARACTERISTICAS DEL AATOMO DE CARBONO.

PROPIEDADES, ESTRUCTURA E IMPORTANCIA DE LA QUIMICA ORGANICA.

La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase

numerosa de moléculas que en su gran mayoría contienen carbono formando
enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros
heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Debido a la
omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química
estudia, esta disciplina también es llamada química del carbono.

La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación

en las características del átomo de carbono, que tiene cuatro electrones
en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para
completarla, por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros
átomos. Esta especial configuración electrónica da lugar a una variedad
de posibilidades de hibridación orbital del átomo de carbono (hibridación
química).

La molécula orgánica más sencilla que existe es el metano. En esta

molécula, el carbono presenta hibridación sp3, con los átomos de
hidrógeno formando un tetraedro.

El carbono forma enlaces covalentes con facilidad para alcanzar una

configuración estable, estos enlaces los forma con facilidad con otros
carbonos, lo que permite formar frecuentemente cadenas abiertas (lineales
o ramificadas) y cerradas (anillos).

Importancia de la química orgánica: Los seres vivos estamos formados por

moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas.
Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los
productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra
vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes,
medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
 B) CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS. NOMENCLATURA GENERAL
PARA LOS MISMOS (HIDROCARBUROS SIMPLES Y ALIFATICOS CICLICOS-NO
INCLUIR AROMATICOS)

Clasificación de los compuestos orgánicos

Nomenclatura de los compuestos inorgánicos

Alcanos

El sufijo que designa a un alcano es "ano".

Para el siguiente compuesto el nombre base es heptano, ya que la cadena

continua más larga tiene siete átomos de carbono. La cadena continua más
larga no necesariamente debe ser parte de la molécula escrita en forma
horizontal)

Se escoge la cadena con el mayor número de átomos de carbono unidos de

forma continua. El nombre del alcano de cadena continua (ver anexo 1) de
la molécula que tenga el mismo número de átomos de carbono que hay en
esta cadena más larga, sirve como nombre base de la molécula.

Si la cadena básica del compuesto se enumera como se indica, habrá

sustituyentes en los C3 y C4. Si se hubiera comenzado la numeración por
el otro extremo de la cadena, los sustituyentes hubieran quedado en C4 y
C5.

Un sustituyente es un átomo o grupo de átomos distintos de hidrógeno y se

encuentra unido a un carbono de la cadena más larga. Un sustituyente es
un átomo o grupo de átomo, distintos del hidrógeno, y se encuentran
unidos a un carbono de la cadena más larga.

Numérese los átomos de carbono de esta cadena continua. La numeración

debe comenzar por el extremo que dé los números menores para los átomos
que llevan sustituyentes.

Alquenos

Al igual que en los alcanos, para nombrar los alquenos se siguen una
serie de reglas:

Para el nombre base se escoge la cadena continua de átomos de carbono más

larga que contenga al doble enlace. La cadena se numera de tal manera que
los átomos de carbono del doble enlace tengan los números más bajos
posibles.

Para indicar la presencia del doble enlace se cambia la terminación "ano"

del nombre del alcano con el mismo número de átomos de carbono de la
cadena más larga que contenga el doble enlace por la terminación "eno".

La posición del doble enlace se indica mediante el número menor que le

corresponde a uno de los átomos de carbono del doble enlace. Los
sustituyentes tales como halógenos o grupos alquilo se indica mediante su
nombre y un número de la misma forma que para el caso de los alcanos.

Alquinos

Las reglas son exactamente las mismas que para nombrar los alquenos,
excepto que la terminación "ino", reemplaza la de "eno". La estructura
principal es la cadena continua más larga que contiene el triple enlace,
y las posiciones de los sustituyentes y el triple enlace son indicadas
por números. El triple enlace se localiza numerando el primer carbono que
contiene el triple enlace, comenzando por el extremo de la cadena más
cercano al triple enlace.
Alcoholes

Se elige la cadena más larga que contiene el grupo hidroxilo (cadena

fundamental). Esto forma la base del nombre del compuesto, cambiando la
terminación "o" del hidrocarburo correspondiente por el sufijo "ol". La
numeración de la cadena fundamental se realiza de modo que la posición
del hidroxilo quede establecida por el número menor posible. Se nombran
las ramificaciones y sustituyentes indicando sus posiciones mediante
números.

Éteres

Se nombra como un hidrocarburo que presenta un alcóxido como

sustituyente. Si es necesarios se indica la posición del alcóxido,
utilizando un número (el menor posible).
Aminas

Se le adiciona el sufijo amina al radical hidrocarbonato al que está

unido.

Las aminas mixtas se nombran como derivados de las aminas que contienen
el radical más largo.

Aldehídos

La cadena mayor que contiene al grupo funcional –CHO, se considera como

base para nombrar al compuesto.

La terminación "o" del alcano, se cambia por "al".

Las posiciones de los sustituyentes, se indican mediante los números

menores posible, reservando el 1 para el carbono carbonílico.

Cetonas

Se considera la cadena mayor la que contiene el grupo carbonilo como base

y la terminación "o" del alcano correspondiente se cambia por "ona".

Las posiciones de los sustituyentes se indican mediante números,

utilizando el menor número posible para el grupo carbonilo.
Ésteres

La porción de la molécula que corresponde al ácido, se termina con la

partícula "ato" y la que corresponde al alcohol, se termina en "ilo".

Amidas

Se cambia la terminación "oico" del ácido carboxílico por la palabra

amida.
 C) GRUPOS FUNCIONALES. SIGNIFICADO Y EJEMPLOS DE CADA UNO (INCLUYENDO
NOMENCLATURA)

Un grupo funcional es un átomo, o conjuntos de átomos, unido a una cadena

carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos
alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos. También son
responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos
orgánicos. Se asocian siempre con enlaces covalentes al resto de la
molécula.

Alcanos

a) los alcanos son compuestos saturados, formados por enlaces simples

entre C y C. la hibridación de los C es sp³. sólo hay uniones de tipo
sigma: entre orbitales sp³ y sp³ de los C, y sp³ de un C con el orbital s
del H. son compuestos de muy escasa reactividad química. ejemplo, el
etano CH3-CH3.

El propano y el butano pueden ser líquidos a presiones moderadamente

bajas y son conocidos como gases licuados del petróleo (GLP). Por
ejemplo, el propano se usa en el quemador de gas propano, el butano en
los encendedores descartables de cigarrillos. Estos dos alcanos son
usados también como propelentes en pulverizadores.

Alquenos
b) los alquenos son compuestos insaturados, porque presentan dobles
enlaces entre C y C. la hibridación del C será sp². va a haber uniones
sigma: entre orbital sp² del C y s del H, y entre orbitales sp² de los C;
además habrá uniones pi, entre la orbital p pura de un C con la p pura de
otro, lo que forma el doble enlace (un componente sigma y otro pi). son
compuestos planos, en los que los e- pi se extienden por arriba y por
debajo del plano, por lo que son buenos nucleófilos y dan reacciones de
adición electrofílica. la longitud del enlace es más corta que en enlaces
simples, pero más larga que triples. ejemplo, el eteno CH2=CH2

Alquinos

c) los alquinos son compuestos insaturados, que presentan enlaces triples

entre C (la hibridación es sp). va a haber uniones sigma (entre orbitales
sp del C con s del H, y sp del C con otro sp de otro C) y 2 uniones pi,
donde ambas van a resultar de la unión de orbitales p puros de un C con
los p puros de otro (cada C va a tener 2 orbitales p puros, con 1e- cada
uno). son compuestos lineales, que se comportan como nucleófilos y van a
dar reacciones de adición electrofílica. la longitud del enlace es más
corta que la de enlaces simples y dobles. ejemplo, el etino CH=CHH-C=C-H

Alcoholes

d)Alcohol, término aplicado a los miembros de un grupo de compuestos

químicos del carbono que contienen el grupo OH. Dicha denominación se
utiliza comúnmente para designar un compuesto específico: el alcohol
etílico o etanol. Proviene de la palabra árabe al-kuhl, o kohl, un polvo
fino de antimonio que se utiliza para el maquillaje de ojos. En un
principio, el término alcohol se empleaba para referirse a cualquier tipo
de polvo fino, aunque más tarde los alquimistas de la Europa medieval lo
utilizaron para las esencias obtenidas por destilación, estableciendo así
su acepción actual.

Aldehído

e) Aldehído: Cada uno de los compuestos orgánicos que contienen el grupo

carbonilo (CO) y que responden a la fórmula general donde R es un átomo
de hidrógeno (es el caso del metanal) o un radical hidrocarbonado
alifático o aromático.
La mayoría de los aldehídos son solubles en agua y presentan puntos de
ebullición elevados. El grupo carbonilo les proporciona una gran
reactividad desde el punto de vista químico; dan ácidos carboxílicos con
mucha facilidad. Los aldehídos se obtienen a partir de los alcoholes
primarios, controlando el proceso para evitar que el aldehído pase a
ácido.

Cetonas

F) Cetonas: Cada uno de los compuestos orgánicos que contienen el grupo

carbonilo (CO) y que responden a la fórmula general R—CO—Rð, en la que R
y Rð representan radicales orgánicos. Al grupo carbonilo se debe la
disolución de las cetonas en agua. Son compuestos relativamente
reactivos, y por eso resultan muy útiles para sintetizar otros
compuestos; también son productos intermedios importantes en el
metabolismo de las células. Se obtienen a partir de los alcoholes
secundarios. La cetona más simple, la propanona o acetona, CH3COCH3, es
un producto del metabolismo de las grasas, pero en condiciones normales
se oxida rápidamente a agua y dióxido de carbono. Sin embargo, en la
diabetes mellitus la propanona se acumula en el cuerpo y puede ser
detectada en la orina. Otras cetonas son el alcanfor, muchos de los
esteroides, y algunas fragancias y azúcares.

Ácido

g) ácido: es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto

químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una
actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor
que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus
Brønsted y Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido
como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto
(denominado base). Algunos ejemplos comunes incluyen al ácido acético (en
el vinagre), y el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil). Los
sistemas ácidos/base son diferentes de las reacciones redox en que no hay
un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma
de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura. También
pueden existir como sustancias puras o en solución.

Éteres
h) Éteres: más específicamente éter etílico o etoxietano, compuesto
líquido incoloro, de fórmula (C2H5)2O, y con un punto de ebullición de
34,6 °C. Es extremamente volátil e inflamable, tiene un olor fuerte y
característico, y un sabor dulce y a quemado. El éter es casi insoluble
en agua, pero se disuelve en todas las proporciones en la mayoría de los
disolventes líquidos orgánicos, como el alcohol y el disulfuro de
carbono. El éter es uno de los disolventes orgánicos más importantes y se
usa con frecuencia en el laboratorio como disolvente de grasas, aceites,
resinas y alcaloides, entre otros compuestos. La mezcla de vapor de éter
y aire es muy explosiva; además, con el tiempo el éter puede oxidarse
parcialmente formando un peróxido explosivo. Por lo tanto, el éter debe
almacenarse y manejarse con mucho cuidado..

Ésteres

i) Ésteres: En química orgánica, compuesto formado (junto con agua) por

la reacción de un ácido y un alcohol. Puesto que este proceso es análogo
a la neutralización de un ácido por una base en la formación de una sal,
antiguamente los ésteres eran denominados sales etéreas. Este término es
incorrecto porque los ésteres, a diferencia de las sales, no se ionizan
en disolución.

Los ésteres también participan en la hidrólisis esteárica: la ruptura de

un éster por agua. Los ésteres también pueden ser descompuestos por
ácidos o bases fuertes. Como resultado, se descomponen en un alcohol y un
ácido carboxílico, o una sal de un ácido carboxílico.

Aminas

j) Aminas: Nombre que reciben los compuestos producidos a menudo en la

descomposición de la materia orgánica, que se forman por sustitución de
uno o varios átomos de hidrógeno del amoníaco por grupos orgánicos.

El número de grupos orgánicos unidos al átomo de nitrógeno determina que

la molécula sea clasificada como amina primaria (un grupo orgánico),
secundaria (dos grupos) o terciaria (tres grupos).

La mayoría de las aminas tienen un olor desagradable y son solubles en

agua. Sus puntos de ebullición son superiores a los hidrocarburos de
análoga masa molecular e inferiores a los correspondientes alcoholes.
Las aminas tienen carácter básico; son bases más fuertes que el agua y,
en general, que el amoníaco. El principal método de obtención de estos
compuestos es la reacción entre el amoníaco y un halogenuro de alquilo.
Una de las aminas más importantes es la anilina, la amina aromática más
sencilla.

Amidas

k) Amidas: Cada uno de los compuestos orgánicos que se pueden considerar

derivados de un ácido carboxílico por sustitución del grupo —OH del ácido
por un grupo —NH2, —NHR o —NRRð (siendo R y Rð radicales orgánicos).
Formalmente también se pueden considerar derivados del amoníaco, de una
amina primaria o de una amina secundaria por sustitución de un hidrógeno
por un radical ácido, dando lugar a una amida primaria, secundaria o
terciaria, respectivamente.

D) CARACTERISTICAS, PROPIEDADES Y APLICACIONES DE LOS HIDRO CABUROS

ALIFATICOS Y AROMATICAS. EJEMPLOS DE ALGUNAS ACCIONES.

Hidrocarburos aromáticos

Los hidrocarburos aromáticos tienen moléculas cíclicas, es decir que los

átomos de carbono forman un círculo. Entre los átomos de carbono existen
enlaces dobles. Uno de los hidrocarburos aromáticos es el benceno, así
como todos sus derivados.

Hidrocarburos alifáticos

Son aquellos hidrocarburos que no forman anillos con enlaces dobles, es

decir, que no son aromáticos. Las cadenas de los alifáticos pueden ser
abiertas o cerradas.

Hidrocarburos alifáticos de cadena abierta:

Alcanos: Los enlaces entre todos los átomos de carbono son simples. La
fórmula molecular es CnH2n+2 (n es el número de carbonos).

Alquenos: Uno de los enlaces entre los átomos de carbono es doble. La

fórmula molecular es CnH2n.

Alquinos: Uno de los enlaces entre los átomos de carbono es triple. La

fórmula molecular es CnH2n-2
Hidrocarburos alifáticos de cadena cerrada: Se denominan cíclicos y las
cadenas de los átomos de carbono forman anillos, como en el caso de los
aromáticos. Sin embargo, los alifáticos no tienen enlaces dobles. Se
denominan cicloalcanos.

E) FENOMENO DE LA HIBRIDACION. TIPOS DE HIBRIDACION EN COMPUESTOS

ORGANICOS. CITE EJEMPLOS DE CADA TIPO.

El proceso de hibridación consiste en la combinación de dos o más

orbitales atómicos puros para obtener la misma cantidad de orbitales
híbridos. Los orbitales que se combinan siempre deben de estar en la
misma órbita o nivel de energía; así, si se combina un orbital s de la
órbita dos, con un orbital p de la misma órbita, se obtienen dos
orbitales híbridos denominados orbitales sp, y entonces se dice que el
átomo tiene una hibridación sp; por otro lado, si se combina un orbital s
de la órbita dos, con dos orbitales p de la misma órbita, se obtienen
tres orbitales híbridos denominados orbitales sp2, y entonces se dice
que el átomo tiene una hibridacion sp2 y así sucesivamente hasta llegar
a la hibridación sp3 d2. Dado que la primera órbita solo contiene un
orbital 1s, no es posible ninguna hibridación; en la órbita dos existe un
orbital 2s y tres orbitales 2p, por lo que ya son posibles las
hibridaciones sp, sp2 y sp3; finalmente, a partir de la órbita tres ya
existen orbitales s, p y d, por lo cual ya son posibles las cinco
hibridaciones conocidas sp, sp2, sp3,sp3 d y sp3 d2.

En una molécula, los átomos terminales no presentan hibridación; en

cambio, los átomoscentrales (que se encuentran entre dos o más átomos),
pueden presentar diferentes hibridaciones.

1.- Se dibuja la estructura de Lewis más estable para la molécula.

2.- Se establece el diagrama de orbitales del átomo en cuestión;

dibujando los orbitales atómicos de la órbita que corresponde al periodo
en que se localiza el átomo.

3.- Los orbitales anteriores, se van ocupando con los electrones de

valencia que tiene elátomo, siguiendo el principio de construcción
progresiva de la configuración electrónica.

4.- Se verifica si el átomo en cuestión presenta o no carga eléctrica. Si

presenta una o más cargas positivas, se quitan tantos electrones (de los
orbitales dibujados) como cargas positivas presente el átomo. Si presenta
una o más cargas negativas, se adicionan tantos electrones (a los
orbitales dibujados) como cargas negativas presente el átomo.

5.- Se realiza la promoción de uno o más electrones de un orbital (s o p)

a otro de mayor energía (p o d). Para saber cuantos electrones se deben
de promover, se determina cuántos enlaces (σ y π) tienen el átomo; de
esta manera, se promueven los electrones que sean necesarios para tener
tantos orbitales con un solo electrón, como enlaces tenga el átomo.

6.- Se combinan los orbitales atómicos puros para obtener orbitales

híbridos. Para saber cuantos orbitales atómicos puros se combinan, se
determina cuántos enlaces σ y cuántos pares electrónicos libres tiene el
átomo; el número total de enlaces σ y de pares electrónicos libres
corresponde al número de orbitales a combinar.

F) RADICALES Y EJEMPLOS DE APLICACIÓN.

Los radicales químicos, a menudo conocidos como radicales libres, son

especies químicas que pueden ser de tipo atómico o molecular,
encontrándose siempre de una manera bastante inestable, cosa que le
confiere un gran poder como reactivo, debido a su electrón desapareado.
Los radicales suelen ser confundidos con los grupos sustituyentes, los
cuales forman siempre parte de una molécula, no pudiendo encontrarlos de
manera aislada en ningún caso.
La configuración electrónica de los radicales químicos se conoce como
configuración de capas abiertas, cosa que indica que posee al menos un electrón
de modo desapareado, el cual es altamente propenso a enlazarse con otro u otros
átomos de alguna molécula. Los radicales realizan una importante función dentro
del proceso de combustión, en la química del medio atmosférico, en las
polimerizaciones, etc., ya sean dentro de las células o en otros tipos de
procesos de tipo químico.

Dependiendo del átomo central que tenga el electrón desapareado, podemos

clasificar a los radicales en:

Radicales que se encuentran centrados en el carbono: como por ejemplo, los

radicales alquilo o arilo. Dentro de este grupo se distingue además los
radicales según el carbono que posea el electrón, en radicales primarios, como
el radical metilo, radicales secundarios, o radicales terciarios, siendo éstos
últimos los que poseen mayor estabilidad, en comparación con los radicales
secundarios, los cuales son más estables que los primarios.

Radicales que se encuentran centrados en el nitrógeno, como es el caso por

ejemplo del radical nitrato.

Radicales que se encuentran centrados en el oxígeno, por ejemplo, el radical

hidroxilo, el cual es altamente reactivo.

Radicales que se encuentran centrados en átomos de elementos halógenos, como

puede ser el radical cloro.

Radicales que se encuentran centrados en un átomo metálico, como por ejemplo el

SnH3.

Los radicales también pueden ser clasificados según sus cargas en:

Neutros

Catiónicos

Aniónicos

En los seres vivos, los radicales se producen con la presencia del

oxígeno en los procesos de respiración. Dicho proceso a pesar de ser
necesario para la vida, también provoca que se formen unas moléculas
reactivas que a lo largo de la vida, provoca efectos dañinos para la
salud, llegando incluso a afectar al material genético, o a las proteínas
y otras sustancias, a través de la oxidación.

G) TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS (ADICION, ELIMINACION Y SUSTITUCION).

EJEMPLOS DE CADA UNA.

Una reacción de adición, en química orgánica, es una reacción donde una o

más especies químicas se suman a otra (substrato) que posee al menos un
enlace múltiple, formando un único producto, e implicando en el substrato
la formación de dos nuevos enlaces y una disminución en el orden o
multiplicidad de enlace.

Las reacciones de adición están limitadas a compuestos químicos que

contengan enlaces múltiples:

Moléculas con dobles o triples enlaces carbono-carbono

Moléculas con enlace múltiple carbono-heteroátomo como C=O, C=N o C≡N

Una reacción de adición es lo contrario a una reacción de eliminación.

Por ejemplo, la reacción de hidratación de un alqueno y la deshidratación
de un alcohol son una adición y eliminación respectivamente.

EJEMPLO:

Síntesis de Haloalcanos: CH2=CH2 + HBr → CH3-CH2Br

Síntesis de Alcanos: CH2=CH2 + H-H → CH3-CH3

Síntesis de Dihaloalcanos: CH2=CH2 + Br-Br → CH3-CH2Br

Síntesis de Halohidrinas: CH2=CH2 + Br-Br + H2O → CH2Br-CH2OH

Síntesis de Alcoholes: CH2=CH2 + OsO4 + H2O2→ CH2OH-CH2OH

En química orgánica, una reacción de eliminación es el proceso inverso a
una reacción de adición. Es una reacción orgánica en la que dos
sustituyentes son eliminados de una molécula, creándose también una
insaturación, ya sea un doble o triple enlace, o un anillo. Las
reacciones de eliminación más importantes son aquellas en las que los dos
grupos que se eliminan están situados en átomos adyacentes, dando lugar a
una nueva insaturación en la forma de un alqueno, un alquino o un
carbonilo.

EJEMPLO:
Una reacción de sustitución es aquella donde un átomo o grupo en un
compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo.

Son procesos químicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios

en su estructura, para dar origen a otras sustancias. El cambio es más
fácil entre sustancias líquidas o gaseosas, o en disolución, debido a que
se hallan más separadas y permiten un contacto más íntimo entre los
cuerpos reaccionantes.

Las reacciones de sustitución se clasifican en diferentes tipos según si

el reactivo que lleva a cabo la sustitución es un nucleófilo, un
electrófilo o un radical libre o si el sustrato es alifático o aromático.
El entendimiento detallado de las diferentes reacciones de sustitución
ayuda a predecir el producto resultante. Esto además permite optimizar
una reacción respecto a variables como la temperatura o la elección del
disolvente.

EJEMPLO:
 H) ISOMERIA OPTICA Y ESTEREOISOMEROS. DAR EJEMPLOS.

Existen moléculas que coinciden en todas sus propiedades excepto en su

capacidad de desviar el plano de luz polarizada. Son los llamados
isómeros ópticos. Uno de ellos desvía la luz hacia la derecha, y se
designa (+), o dextrógiro, mientas que el otro la desvía en igual
magnitud, pero hacia la izquierda, y se designa (-) o levógiro. El
aparato que aparece en la foto de la derecha es un polarímetro.

Su comportamiento frente a la luz polarizada se debe a que la molécula

carece de plano de simetría, y por lo tanto se pueden distinguir dos
isómeros que son cada uno la imagen especular del otro, como la mano
derecha lo es de la izquierda. Ambas manos no son iguales (el guante de
una no encaja en la otra), pero son simétricas: la imagen especular de la
mano derecha es la mano izquierda. Los isómeros ópticos también se llaman
enantiómeros, enantiómeros o isómeros quirales. El caso más frecuente de
ausencia de plano de simetría se debe a que algún carbono tetraédrico
está unido a cuatro radicales distintos (Figura de la derecha). Este
carbono recibe el nombre de carbono asimétrico.

Un estereoisómero es un isómero que tiene la misma fórmula molecular y

cuadricula, también la misma secuencia de átomos enlazados, con los
mismos enlaces entre sus átomos, pero difieren en la orientación
tridimensional de sus átomos en el espacio.1 Se diferencian, por tanto,
de los isómeros estructurales, en los cuales los átomos están enlazados
en un orden diferente dentro de la molécula.
 I) MECANISMOS DE REACCION. ESTERIFICACION.

Un mecanismo de reacción es un postulado teórico que intenta explicar de

manera lógica cuáles son las reacción(es) elemental(es) e intermediarios
que suceden en una reacción química y que permiten explicar las
características cualitativas (desarrollo de color, aparición de
precipitados, etc.) y cuantitativas (una de las más importantes la
velocidad de reacción) observadas en su desarrollo. El mecanismo debe
soportarse en los datos experimentales reportados para la reacción
estudiada como los intermediarios, complejo(s) activado(s) y/o especies
aislados en el trabajo experimental; la energía involucrada en cada paso
propuesto (que determina la velocidad de reacción), cambios de fase, los
efectos inducidos por el catalizador (si es que se adiciona alguno), los
productos obtenidos, el rendimiento de la reacción, la estereoquímica de
los productos, etc.

Se denomina esterificación al proceso por el cual se sintetiza un éster.

Un éster es un compuesto derivado formalmente de la reacción química
entre un ácido carboxílico y un alcohol.

Cuando se habla de ésteres se hace alusión a los ésteres de ácidos

carboxílicos, sustancias cuya estructura es R-COOR', donde R y R' son
grupos alquilo. Sin embargo, se pueden formar en principio ésteres de
prácticamente todos los oxiácidos inorgánicos. Por ejemplo los ésteres
carbónicos derivan del ácido carbónico y los ésteres fosfóricos, de gran
importancia en bioquímica, derivan del ácido fosfórico.
 J) POLIMEROS. DEFINICION, CARACTERISTICAS, CLASIFICACION Y
POLICONDENSACION (POLIMERIZACION POR CRECIMIENTO EN ETAPAS)

Los polímeros (son macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por

la unión mediante enlaces covalentes de una o más unidades simples
llamadas monómeros. Estos forman largas cadenas que se unen entre sí por
fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones
hidrofóbicas. Los polímeros tienen elevadas masas moleculares, que pueden
alcanzar incluso millones de UMA.

El almidón, la celulosa, la seda y el ADN son ejemplos de polímeros

naturales y el nailon, el polietileno y la baquelita de polímeros
sintéticos.

En química orgánica, la reacción por la cual se sintetiza un polímero a

partir de sus monómeros se denomina polimerización. Según el mecanismo
por el cual se produce la reacción de polimerización para dar lugar al
polímero, ésta se clasifica como "polimerización por etapas" o como
"polimerización en cadena". En cualquier caso, el tamaño de la cadena
dependerá de parámetros como la temperatura o el tiempo de reacción,
teniendo cada cadena un tamaño distinto y, por tanto, una masa molecular
distinta, de ahí que se hable de masa promedio del polímero.

Tipos de polimerización

Existen dos tipos fundamentales de polimerización:

Polimerización por condensación.

En cada unión de dos monómeros se pierde una molécula pequeña, por

ejemplo agua. Debido a esto, la masa molecular del polímero no es
necesariamente un múltiplo exacto de la masa molecular del monómero. Los
polímeros de condensación se dividen en dos grupos:

Los copolímeros

baquelitas

poliamidas

poliésteres

Los homopolímeros

polietilenglicol

siliconas

La polimerización en etapas (condensación) necesita al menos monómeros

bifuncionales. Deben de saber que los polímeros pueden ser maquinables.

Ejemplo: HOOC--R1--NH2

Si reacciona consigo mismo, entonces:

2 HOOC--R1--NH2 <----> HOOC--R1--NH· + ·OC--R1--NH2 + H2O <----> HOOC--

R1-NH--CO--R1--NH2 + H2O

Polimerización por adición.

En este tipo de polimerización la masa molecular del polímero es un

múltiplo exacto de la masa molecular del monómero.

Suelen seguir un mecanismo en tres fases, con ruptura homolítica:

Iniciación: CH2=CHCl + catalizador ⇒ •CH2–CHCl•

Propagación o crecimiento: 2 •CH2–CHCl• ⇒ •CH2–CHCl–CH2–CHCl•

Terminación: Los radicales libres de los extremos se unen a impurezas o

bien se unen dos cadenas con un terminal neutralizado.

Son una consecuencia directa de su composición, así como de la estructura

molecular, tanto a nivel molecular como supermolecular. Actualmente las
propiedades mecánicas de interés son las de los materiales polímeros y
éstas han de ser mejoradas mediante la modificación de la composición o
morfología: por ejemplo, cambiar la temperatura a la que los polímeros se
ablandan y recuperan el estado de sólido elástico o también el grado
global del orden tridimensional. Normalmente el incentivo de estudios
sobre las propiedades mecánicas es generalmente debido a la necesidad de
correlacionar la respuesta de diferentes materiales bajo un rango de
condiciones con objeto de predecir el comportamiento de estos polímeros
en aplicaciones prácticas.

Atendiendo a sus propiedades y usos finales, los polímeros pueden

clasificarse en:

Elastómeros. Son materiales con muy bajo módulo de elasticidad y alta

extensibilidad; es decir, se deforman mucho al someterlos a un esfuerzo
pero recuperan su forma inicial al eliminar el esfuerzo. En cada ciclo de
extensión y contracción los elastómeros absorben energía, una propiedad
denominada resiliencia.

Adhesivos. Son sustancias que combinan una alta adhesión y una alta
cohesión, lo que les permite unir dos o más cuerpos por contacto
superficial.

Fibras. Presentan alto módulo de elasticidad y baja extensibilidad, lo

que permite confeccionar tejidos cuyas dimensiones permanecen estables.

Plásticos. Son aquellos polímeros que, ante un esfuerzo suficientemente

intenso, se deforman irreversiblemente, no pudiendo volver a su forma
original. Hay que resaltar que el término plástico se aplica a veces
incorrectamente para referirse a la totalidad de los polímeros.

Recubrimientos. Son sustancias, normalmente líquidas, que se adhieren a

la superficie de otros materiales para otorgarles alguna propiedad, por
ejemplo resistencia a la abrasión.