Laboratorio No. 2

UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA

CARRERA DE INGENIERIA MECANICA-ELECTROMECANICA
LABORATORIO DE MAQUINAS TÉRMICAS
TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

REGIMEN TRANSITORO Y CONVECCION
LABORATORIO Nº2
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REGIMEN TRANSITORIO Y CONVECCION
1. INTRODUCCIÓN
1.1. ANTECEDENTES
La característica del régimen transitorio que son procesos de transferencia de calor en

donde la temperatura no sólo depende de parámetros espaciales sino que también
depende del tiempo; los modelos referentes de este régimen se encuentran
fuertemente relacionados con el mecanismo de convección.
1.2.- OBJETIVOS
- Propiciar mediante la confrontación de resultados teórico experimentales el análisis,

resolución y comprensión del régimen transitorio de transferencia de calor.
- Profundizar los conceptos fundamentales de la convección mediante la evaluación

del coeficiente de convección y establecer su dependencia de las condiciones
ambientales.
1.3.- FUNDAMENTO TEORICO

1.3.1. DEFINICION
Un proceso de transferencia térmica es transitorio siempre que la temperatura
correspondiente al interior del sistema varíe a lo largo del tiempo; existen muchos
ejemplos prácticos en los que intervienen fenómenos de transferencia de calor
transitorios, como, los procesos de fabricación en los que el producto que se está
manufacturando se tiene que calentar o enfriar para transformarlo en un producto
adecuado para ser utilizable, o los hornos industriales que se encienden y apagan de
modo cíclico y periódico, en los que se realizan procesos que originan variaciones de
temperaturas, tanto en su interior como en sus paredes; los aceros y algunas
aleaciones, suelen calentarse y enfriarse para modificar sus propiedades físicas de
interés industrial, mediante tratamientos térmicos; los motores térmicos funcionan en
régimen transitorio tanto durante el arranque, como en otros momentos, relativamente
cortos, etc.
Si las variaciones de la temperatura en el sólido a estudiar se consiguen poniéndole en
contacto con un medio exterior (líquido o gas), se origina un fenómeno de convección;
según sea el valor del coeficiente de convección del fluido y la conductividad térmica
del sólido, se pueden dar los tres casos siguientes:
a) Condición de contorno de convección
b) Condición de resistencia térmica interna despreciable
c) Condición de contorno isotérmica


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Los métodos para el cálculo de los coeficientes de convección son cuatro:

- Análisis dimensional combinado con experimentos
- Soluciones matemáticas exactas de las ecuaciones de capa frontera
- Análisis aproximado de la capa frontera por métodos integrales
- Analogía entre la transferencia de calor, transferencia de masa y transferencia de

cantidad de movimiento
El análisis dimensional es de simple tratamiento matemático pero que necesariamente

para completar los resultados es necesario insertar datos experimentales; este método
facilita la interpretación y amplia el dominio de aplicación de datos experimentales,
correlacionándolos en términos de grupos adimensionales. Por la naturaleza del
movimiento del fluido la convección se clasifica en: Convección Natural: cuando el
movimiento del fluido es por efecto de la diferencia de densidades debida a la
variación de temperatura. Convección Forzada cuando el movimiento es ocasionado
por un agente externo: bombas, ventiladores, compresores, etc. Ambos tipos de
convección a su vez pueden clasificarse de acuerdo al tipo de flujo en: Régimen
Laminar y Régimen turbulento, estos regímenes son reconocidos a través de valores
limites definidos de números adimensionales.
Por último de acuerdo a la naturaleza del fluido, su movimiento, la geometría del
sistema de transferencia de calor se tiene que definir la temperatura característica del
proceso de convectivo: Temperatura de Película y/o Temperatura global, con las
cuales se procederá a la evaluación de las propiedades del fluido. Por lo tanto la
correcta selección y aplicación de una fórmula para el coeficiente convectivo tendrá
que seguir la siguiente secuencia base:
Fig. 1.1. Pasos básicos para la elección y el uso correcto de las relaciones para el cálculo del coeficiente de
convección.

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Es importante mencionar que un proceso puramente convectivo en superficies

exteriores es muy difícil de considerar, pues en términos precisos generalmente en
estos procesos se transfiere calor simultáneamente por radiación.
1.3.2. REGIMEN TRANSITORIO
En el proceso de calentamiento o enfriamiento transitorio que tiene lugar en el periodo

intermedio antes que se establezca el equilibro, el análisis debe modificarse para
tomar en cuenta el cambio de la energía interna del cuerpo con el tiempo, y se deben
ajustar las condiciones de frontera para que correspondan a la situación física que
aparece en el problema de transferencia de calor en estado transitorio. El análisis de
transferencia de calor en estado transitorio aparece en muchas aplicaciones
industriales.
Para analizar un problema de este tipo, se procede a resolver la ecuación general de
conducción de calor por el método de separación de variables. La ecuación diferencial
es:
 2T 1 T
= (1.1)
x 2  
El mecanismo de transferencia de calor por convección requiere de un medio fluido

para el transporte de energía. La transferencia de calor se debe a la presencia de dos
capas peliculares, a través de la primera, que es una capa molecular adherida y
estacionaria en la superficie, existe transferencia de calor por conducción y por la
segunda capa, que tiene un flujo laminar independiente del flujo global, se transmite
energía por interacción molecular. Por tanto en éste mecanismo de transferencia de
energía actúan simultáneamente la transferencia de calor por conducción y
transferencia de momento (mecánica de fluidos).
Existen dos tipos de transferencia de calor por convección que son: convección libre o
natural y convección forzada. El análisis con un modelo matemático es algo complejo y
es preferible recurrir a procesos experimentales, los cuales básicamente se aplican
para encontrar las características de las capas, por tanto en este texto solo nos
limitaremos a deducir y trabajar con las ecuaciones obtenidas en forma experimental
teniendo en cuenta que éste análisis requiere de dos fases, la primera el análisis
dimensional que nos permite encontrar ecuaciones globales y la segunda fase que es
la experimentación misma que nos permite encontrar ecuaciones específicas a partir
de las globales, como la experimentación ya no es restrictiva a ciertos grupos de élite,
en el mundo se ha investigado mucho de tal forma que se han llegado a obtener más
de mil ecuaciones para el cálculo del coeficiente de convección (h).

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1.3.3. ANÁLISIS DIMENSIONAL EN CONVECCIÓN FORZADA
Tomando un flujo de fluido dentro de un conducto, analicemos todas la variables

imprescindibles que intervienen en el problema y luego utilizamos el método π o
método de Buckingham, hallamos la ecuación global para la convección forzada en
ductos.
Fig. 1.2. Análisis dimensional para una convección forzada.
Dónde:
V [m/seg]: velocidad
D[m]: Diámetro (longitud característica)
ρ [kg/m3]: Densidad
µ [Kg/ms]: Viscosidad absoluta
Cp [kJ/Kg*K]: Calor Especifico
k [W/m°C]: Conductividad térmica
h [W/m2°C]: coeficiente de convección
Por el método de análisis dimensional de π o de Buckingham de acuerdo a las
variables mencionadas anteriormente;
Método π o de Buckingham:
ƒ( h , k , Cp, D ,V, ρ, µ )

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agrupando en grupos dimensionales y relacionándolos llegamos a la siguiente

expresión:
Numero de Reynolds:
𝑉𝐷𝜌
𝜋1 = 𝑉𝐷µ−1 𝜌 = = 𝑅𝑒 (1.2)
µ
Numero de Prandtl:
µ
𝜋2 = 𝐶𝑝 = 𝑃𝑟 (1.3)
𝑘
Numero de Nusselt:
𝐷
𝜋3 = ℎ = 𝑁𝑢 (1.4)
𝑘
Por lo tanto relacionándolos llegamos:

𝑉𝐷𝜌 µ
𝑁𝑢 = ƒ(𝑅𝑒; 𝑃𝑟) = ƒ( ; 𝐶𝑝) (1.5)
µ 𝑘
De donde se desprende la ecuación global de convección forzada:
𝑵𝒖 = 𝑪𝑹𝒆𝒏 𝑷𝒓𝒎 (1.6)
Ecuación global para la convección forzada, donde C, n y m son constantes que se

determinan mediante la experimentación.
1.3.4. ANÁLISIS DE LA CONVECCIÓN LIBRE
En el análisis de transferencia de calor por convección libre o natural se consideran las

mismas variables vistas en convección forzada pero sin tomar en cuenta la velocidad
puesto que en convección libre o natural el movimiento del fluido se debe a una fuerza
ascensional llamada también fuerza boyante producida por la diferencia de densidades
que se presenta en el fluido al variar la temperatura, el movimiento está en función del
coeficiente de expansión volumétrica que es una propiedad de los fluidos, esta
propiedad indica que un fluido se expande cuando aumenta la temperatura.

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Fig. 1.3. Convección libre o natural.
La ecuación global se halla de la misma forma que para convección forzada,

tomando en cuenta las variables indispensables que influyen en la convección
natural; por tanto, dentro de las variables tendrán que introducirse los términos
como la aceleración de la gravedad, coeficiente de expansión volumétrica y
diferencia de temperaturas; reemplazando la velocidad del fluido en la convección
forzada.
Realizando el análisis dimensional, se llega a la siguiente ecuación global para

convección libre o natural.
ƒ(𝐺𝑟; 𝑃𝑟; 𝑁𝑢) = 0
𝑁𝑢 = ƒ(𝐺𝑟; 𝑃𝑟; ) (1.7)
Numero de Grashof.
𝜌 2 𝑔𝐿3 𝛽∆𝑡
𝐺𝑟 = (1.8)
µ2
Ecuación global para convección libre o natural:
𝑁𝑢 = 𝐶(𝐺𝑟𝑃𝑟)𝑛 (1.6)
C n son constantes que se determinara experimentalmente.

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1.3.5. GRUPOS ADIMENSIONALES EN TRANSFERENCIA DE CALOR POR

CONVECCIÓN
• Número de Reynolds (Re):
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑠𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎 𝑉𝐷𝜌 𝑉𝐿𝑐 𝜌 𝑉𝐿𝑐 𝜌

𝑅𝑒 = 𝑅𝑒 = = = = (1.7)
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 µ µ 𝑣
• Número de Prandtl (Pr):
𝑅𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑣 µ𝐶𝑝

𝑃𝑟 = = = (1.8)
𝑅𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝛼 𝑘
• Número de Nusselt (Nu):
𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 ℎ𝐷 ℎ𝐿𝑐

𝑁𝑢 = = = (1.9)
𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐾 𝐾
• Número de Grashof (Gr):
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑎𝑠𝑐𝑒𝑛𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝜌2 𝑔𝐿3 𝛽∆𝑡 𝑔𝐿3 𝛽∆𝑡

𝐺𝑟 = = = (1.10)
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎 µ2 𝑣2
• Número de Stanton (St):
𝑁𝑢 ℎ
𝑆𝑡 = = (1.11)
𝑃𝑟𝑅𝑒 𝜌𝑉𝑅𝑒
• Número de Rayleigh (Ra):
𝑅𝑎 = 𝐺𝑟𝑃𝑟 (1.12)
• Número de Peclet (Pe):

𝑃𝑒 = 𝑅𝑒𝑃𝑟 (1.13)
1.3.6. ECUACIONES EMPÍRICAS PARA CONVECCIÓN FORZADA
A partir de la ecuación global obtenida, se han llegado a obtener relaciones empíricas

para los diferentes casos de importancia en la industria, las ecuaciones obtenidas
experimentalmente han sido plasmadas en los diferentes textos de transferencia de

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calor las referencias más importantes acerca de las ecuaciones de convección se

encuentran en Transferencia de Calor de Mc ADAMS y en Manual de Fórmulas de
Transferencia de Calor para Ingenieros de WONG.
1.3.7. FLUJO EN CONDUCTOS
1.3.7.1. Convección natural
a) Gases en contacto con paredes verticales

Flujo laminar Nu = 0.59 (Gr Pr )0.25 104<Pr Gr <109
Flujo turbulento Nu = 013 (Gr Pr)033. 109<Pr Gr <1012
Las propiedades se evalúan a la temperatura media entre la superficie y la del fluido
en la región no perturbada.
b) Gases que se mueven en flujo cruzado con tubos horizontales

Nu =( 0.37)025
1.3.7.2. Convección forzada
a) Líquidos que se mueven en régimen turbulento, circulando por el interior de

tubos
Nu = 0.0225Re0.8 Pr0.4
b) Líquidos que se mueven en régimen turbulento, con corrientes cruzadas,

sobre la superficie de tubos desnudos
Si los tubos están alineados
Nu = 0.145Re0.654 Pr0.31
Si los tubos van dispuestos al tresbolillo

Nu = 0.157Re0.68 Pr0.31

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c) Gases que se mueven en régimen turbulento, en la dirección perpendicular a

la superficie de tubos desnudos
Nu = 0.26Re0.6 Pr0.33 para número de tubos > 10
1.3.8. ECUACIÓN EMPÍRICA EN CONVECCIÓN LIBRE O NATURAL
Fig. 1.3. Convección Libre o Natural en flujos turbulento y laminar.
Nu = C(GrPr)n K (1.14)
Las propiedades se evaluaran a la temperatura de película:
Tw + T∞
Tf = (1.15)
2
1.3.9. CÁLCULO DEL COEFICIENTE DE CONVECCIÓN
En la convección natural el movimiento del fluido debido enteramente a la acción de

las fuerzas gravitaciones es denominado flujo natural. Si éste no está confinado dentro
de un espacio por contornos sólidos, se lo conoce como convección natural. Por lo
tanto, en la convección natural se considera que el movimiento del fluido es causado
por las fuerzas de empuje ocasionadas por la variación de densidad en el fluido,
producida por la diferencia de temperatura entre el fluido y la superficie en contacto

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con él. Otros tipos de fuerzas actuantes en el cuerpo, tales como las fuerzas
centrífugas y las fuerzas de Coriolis, también tienen influencia en la transferencia de
calor por convección, especialmente en sistemas rotatorios.
El flujo calorífico entre la superficie sólida y el fluido circundante, depende, entre

muchos otros factores, de si el flujo es laminar o turbulento. El coeficiente de
transferencia de calor por convección es incorporado generalmente al número de
Nusselt, que es:
hX
Nu = (1.16)
k
Por el método de análisis dimensional, dicho número está relacionado con el número
de Grashoff (Gr) y con el número de Prandt (Pr), mediante la expresión:
Nu = C (Gr * Pr)n (1.17)
En la mayoría de los casos, las constantes C y n se determinan correlacionando los

datos experimentales de cuerpos geométricamente semejantes. Cuando esta sencilla
ecuación es inadecuada para representar el comportamiento físico del problema, se
introduce una función de corrección K en la ecuación (1.12), de modo que la expresión
tenga en cuenta los efectos que se contrarrestan y también pueda incrementarse el
rango de validez de los parámetros. De este modo, la ecuación (1.13) puede ser
escrita como:
Nu = C (Gr * Pr)n K (1.18)
Para el caso de una esfera, en estas ecuaciones se tiene:
X = DC = 0.49n = ¼
K=1
2. METODOLOGÍA
El trabajo en el laboratorio será encarado por grupos, cada grupo traerá 3 kg de hielo y
la presentación del informe será por grupos de 2 ó 4.
Cada grupo deberá traer confeccionada su respectiva planilla de datos.

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2.1. EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS
- Recipiente aislado (3lt)

- Termómetros
- 3 kg de cubitos de hielo (traer para la prueba)
- Probeta
- Cámara Termográfica
FICHAS TÉCNICAS DE LOS EQUIPOS UTILIZADOS:
Ficha técnica Nº 1:
Nombre: Termómetro Infrarrojo

Marca: RAYTEK ST-60
Industria: USA
Color: amarillo y negro
Unidad de [ºC], [ºF]
Medición:
Alcance: -32 a 600 [ºC], -25 a 1100 [ºF]
Sensibilidad: 0.1[ºC], 0.1 [ºF]
Incertidumbre: ±0.1[ºC], ±0.1[ºF]
Alcance del laser 1500[mm]
Ficha técnica Nº2:
Nombre: Calibrador Vernier

Marca: Uyustools
Industria: China
Color: Plateado
Unidad de mm, cm, in
Medición:
Alcance: 0 – 200 [mm]
Sensibilidad: 0.02 [mm]
Incertidumbre: 0.01 [mm]]

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Ficha técnica Nº3
Nombre: Termómetro de
inmersión
Marca: TESTO
Industria: Chino
Color: Amarillo
Modelo:
Unidad de Medición: [ºC][ºK]
Alcance:
Sensibilidad: 0.1[ºC]; 0.1[ºK]
Incertidumbre: ±0.1[ºC]; ±0.1[ºK]
Ficha técnica Nº 4
Nombre: Termo higrómetro

Marca: Testo 608-H1
Color: Plomo
Industria: USA
Unidad de Medición: [ºC] (Celsius)
Alcance: 0 a 50 [º C]
Sensibilidad: 0.1 [ºC]
Incertidumbre: ±0.1 [ºC]
Ficha técnica Nº5
Nombre: Cronometro
Marca: Nokia
Color: Negro
Industria: Japonesa
Unidad de Medición: Min. .Seg.
Alcance: ---------------------
Sensibilidad: 0.1[seg]
Incertidumbre: ±0.1 [seg]

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2.2 MONTAJE DEL EXPERIMENTO
CUBO DE ESTUDIO
SOPORTE UNIVERSAL
RECIPIENTE
METALICO
HORNILLA A GAS
TERMOMETRO
INFRAROJO
TERMOHIGOMETRO
CALIBRADOR
BERNIER
2.3 PROCEDIMIENTO
- Hacer hervir 3 lts de agua junto con el cuerpo correspondiente
- Luego de unos 5 minutos, extraer el cuerpo y colgarlo del pedestal
- Marcar los puntos de lectura de temperatura
- Durante una hora hacer el seguimiento y control de temperatura del proceso de
enfriamiento del cuerpo.
- Ordenar y devolver el material e instrumentación usada

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3. REGISTRO DE DATOS
No TIEMPO[MINUTOS] TEMP MAX [°C] TEMP MIN [°C]
0 88.3 88.3
1 5 47.7 44.7
2 10 46.8 43.5
3 15 40.9 41.2
4 20 37.3 37.6
5 25 34.1 34.2
6 30 31.1 31.2
TIEMPO DE CALENTADO = 30 MINUTOS
TEMPERATURA AMBIENTE= 17 °C
B
A
ESQUEMA DEL CUBO
LADO CON LA TEMPERATURA MAXIMA
A*C= 30.24 [mm] * 32.80 [mm]
LADO CON LA TEMPERATURA MINIMA
B*C =33 [mm] * 32.80 [mm]
MATERIAL ST 37

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4. CALCULOS
(a) Analizar el proceso de calentamiento del cuerpo y sobre el modelo de
régimen transitorio escogido determinar el tiempo necesario de calentamiento
que garantice que la temperatura en la parte central del cuerpo alcance la
temperatura de ebullición del agua.
CALENTAMIENTO
Datos
m = 0,25177 Kg Masa del Cubo estudiado
T cubo = 88 C Temp. en el centro del Cubo
T H2O = 88,3 C Temp. del Agua
T 0 = 17 C Temp. promedio al inicio del Proceso de Calentamieto
h = 150 W/m -K 2
Conveccion entre el cuerpo y el agua
L min = 0,033 m Long. caracteristica de la cara minima
L max = 0,03024 m Long. caracteristica de la cara maxima
Amin = 0,033 · 0,0328 m2 Area dela Cara Minima
Amax = 0,03024 · 0,0328 m 2
Area de la Cara Maxima
V = 0,033 · 0,03024 · 0,0328 m3 Volumen del Cubo tomando en cuenta una altura de 32,8mm
Longitudes Corregidas
L min
L1 = m Long. Corregida de la cara minima
2
L max
L2 = m Long. Corregida de la cara maxima
2
Calculo de las Propiedades del Material
m
=
V
Kg/m3 Densidad del Material
Como el material se trata de un acero con carbono lo ajustamos a un acero con 1% de Carbono, por tablas se tiene:
K = 43,2 W/m °K Conductividad del Material
Cp = 470 J/Kg °K Calor Especifico del Material
K
= Difusividad Termica del Material
· Cp
Aplicando la Ecuacion General
T cubo – T H2O
Ycubo =
T 0 – T H2O
Ycubo = Ymin · Ymax
Realizando Aproximaciones, se obtiene
Ymin = 0,05761

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Calculo del Numero de Biot

h · L1
Bi min =
K
h · L2
Bi max =
K
Como Bi es menor a 0,1, se aplica el metodo de Capacidad Global
V
Lc 1 = m
Amin
V
Lc 2 = m
Amax
h · Lc 1
B1 =
K
h · Lc 2
B2 =
K
Ymin = exp ( – B 1 · Fo 1 )
Ymax = exp ( – B 2 · Fo 2 )
Por medio el Numero de Fourier se halla el tiempo de calentamiento en el centro de cubo
Si estos tiempos son los mismos, se confirma el resultado como la solucion
· t1
Fo 1 =
Lc 1 2
· t2
Fo 2 =
Lc 2 2

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RESUTADOS DEL SOFTWARE EN EL PROCESO DE CALENTAMIENO
DONDE PODEMOS OBSERVAR Q EL TIEMPO “t1” EN AMBOS CASOS INDICA 2080 Y 2081
PRACTIMENTE EL MISMO ESO NOS INDICA QUE EL TIEMPO NECESARIO SON 2080
SEGUNDOS
EL TIEMPO NECESARIO PARA QUE LA TEMPERATURA EN EL CENTRO DEL CUBO SEA

88.3 °C ES 2080 SEGUNDOS O 34.667 MINUTOS
(b) Proponer, aplicar y generar resultados con el método analítico de régimen

transitorio que mejor corresponda a la prueba del enfriamiento del laboratorio y
luego construir en una sola gráfica el historial de temperaturas real y analítico.

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ENFRIAMIENTO
Datos
P = 65 kPa Presion a Nivel de la Ciudad de Oruro
T amb = 17,81 C Temp. del Medio Ambiente
T min = 88,3 C Temp. de la Cara Maxima
T max = 88,3 C Temp de la Cara Minima
g = 9,76 m/s2 Gravedad Local
L min = 0,033 m Long. de Base de la Cara Minima
L max = 0,03024 m Long. de Base de la Cara Maxima
L min
L1 = m Long. Corregida de la Cara Minima
2
L max
L2 = m Long. Corregida de la Cara Maxima
2
A1 = 0,033 · 0,0328 m2 Area de la Cara Minima
A2 = 0,03024 · 0,0328 m2 Area de la Cara Maxima
V1 = A1 · 0,03024 m3 Volumen de la Cara Minima
V2 = V1 m2 Volumen de la Cara Maxima
k m = 43,2 W/m*C Conductividad del Material
2
= 0,0000118 m /s Difusividad Termica del Material
Longitudes Caracteristicas
V1
Lc 1 = m Long. caracteristica de la Cara Minima
A1
V2
Lc 2 = m Long. caracteristica de la Cara Maxima
A2
Analisis de la Cara con Temperatura Minima
Calculo de Coeficiente de conveccion en la Cara Minima
Para halllar las Propiedades del Aire es necesario hallar la temperatura media
T min + T amb
Tm 1 =
2
T 1 = Tm 1
T;1 = T max – T amb

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Por lo tanto, se entra a tablas del EES con Temp. Media y Presion y se obtiene las Propiedades del Aire
1 = ( 'Air ha' ; T =T 1 ; P = P )
K 1 = k ( 'Air ha' ; T =T 1 ; P = P )
u 1 = Visc ( 'Air ha' ; T =T 1 ; P = P )
Pr 1 = Pr ( 'Air ha' ; T =T 1 ; P = P )
Calculo del Coeficiente de Dilatacion Volumetrica
1
1 =
Tm 1
Calculo del Numero de Grashoff
2
1 · Lc 1 3 · g · 1 · T;1
Gr 1 =
u1 2
Para determinar si el Flujo es Laminal o Turbulento
F 1 = Gr 1 · Pr 1
Como el Flujo es menor a 109, entonces el Flujo es Laminal
Calculo del Numero de Nusselt
– 1
2
1 4
Ki 1 = 1 + 1 +
Pr 1 ( 1 / 2 )
C 1 = 0,8
n = 1 / 4
1 = C 1 · ( Gr 1 · Pr 1 ) n · Ki 1
h 1 · Lc 1
1 =
K1
Determinar el Metodo que debe ser usado
h1 · L1
Bi 1 =
km
Como el Valor Bi es menor a 0,1 aplicamos el Metdo de Capacidad Global
Aplicando el Metodo De Capacidad Global para halar la Ecuavion de Enfriamiento en la Cara de Temperatua Minima
t = 1800
To 1 = T min
h 1 · Lc 1
Bi c1 =
km
· t
Fo 1 =
Lc 1 2
T t1 – T amb
exp ( – Bi c1 · Fo 1 ) =
To 1 – T amb

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Analisis de la Cara con Temperatura Maxima

Calculo de Coeficiente de conveccion en la Cara Maxima
Para halllar las Propiedades del Aire es necesario hallar la temperatura media
T max + T amb
Tm 2 =
2
T 2 = Tm 2
T;2 = T max – T amb
Por lo tanto, se entra a tablas del EES con Temp. Media y Presion y se obtiene las Propiedades del Aire
2 = ( 'Air ha' ; T =T 2 ; P = P )
K 2 = k ( 'Air ha' ; T =T 2 ; P = P )
u 2 = Visc ( 'Air ha' ; T =T 1 ; P = P )
Pr 2 = Pr ( 'Air ha' ; T =T 2 ; P = P )
Calculo del Coeficiente de Dilatacion Volumetrica
1
2 =
Tm 2
Calculo del Numero de Grashoff
2
2 · Lc 2 3 · g · 2 · T;2
Gr 2 =
u2 2
Para determinar si el Flujo es Laminal o Turbulento
F 2 = Gr 2 · Pr 2
Como el Flujo es menor a 109, entonces el Flujo es Laminal
Calculo del Numero de Nusselt
– 1
2 4
1
Ki 2 = 1 + 1 +
Pr 2 ( 1 / 2 )
C 2 = 0,8
2 = C 2 · ( Gr 2 · Pr 2 ) n · Ki 2
h 2 · Lc 2
2 =
K2
Determinar el Metodo que debe ser usado
h2 · L2
Bi 2 =
km

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Como el Valor Bi es menor a 0,1 aplicamos el Metdo de Capacidad Global

Aplicando el Metodo De Capacidad Global para halar la Ecuavion de Enfriamiento en la Cara de Temperatua Minima
To 2 = T max
h 2 · Lc 2
Bi c2 =
km
· t
Fo 2 =
Lc 2 2
T t2 – T amb
exp ( – Bi c2 · Fo 2 ) =
To 2 – T amb
RESULTADOS DEL SOFTWARE EN CUANTO AL PROCESO DE ENFRIAMIENTO


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En estos resultados podemos encontrar “h1 y h2 “ los cuales son los coeficientes de
convección de ambas caras la de temperatura máxima y mínima respectivamente:
h 1 = 11.19 W/m2 C h 2 = 10.95 W/m2 C
HISTORIAL DE TEMPERATURAS REAL Y TEORICO
CARA DE TEMPERATURA MAXIMA
TIEMPO [MIN] TEMP MAX TEMP MAX

TEORICO
0 88.3 88.3
5 47,7 46,97
10 46,8 46,25
15 40,9 45,55
20 37,3 44,87
25 34,1 44,2
30 31,1 43,55
ENFRIAMIENTO DE LA CARA DE TEMP MAX

100
90
80
70
60
50
40
30
20
0 5 10 15 20 25 30
REAL TEORICO

LABORATORIO Nº2
Página 23 de 26
CARA DE TEMPERATURA MINIMA
TIEMPO TEMP MIN TEMP MIN

TEORICO
0 88.3 88.3
5 44,7 43,96
10 43,5 43,23
15 41,2 42,53
20 37,6 41,85
25 34,2 41,19
30 31,2 40,54
ENFRIAMIENTO DE LA CARA DE TEMP MIN

REAL TEORICO
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0 5 10 15 20 25 30 35

LABORATORIO Nº2
Página 24 de 26
5. CUESTIONARIO
Recopilar y conformar dos tablas, bien referenciadas (mínimo cuatro referencias), de
valores representativos para los coeficientes de convección natural y forzada, las
cuales serán usadas referentemente para adoptar los valores de los coeficientes de
convección en el experimento.
COMVENCION h W/m^2 C OBSERCACIONES

LIBRE
GASES 2 a 25 LIBRO DE YUNNUS 3ra EDICION
LIQUIDOS 10 a 1000 LIBRO DE YUNNUS 3ra EDICION
AIRE 6 a 30 LIBRO DE FRANK KREITH
AIRE 4,5 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE A UNA PLACA VERTICAL DE
O,3 m DE ALTO
6,5 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE A UN CILINDRO HORIZONTAL
DE 5cm DE DIAMETRO
2,64 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE ATRAVES DE UN HUECO
VERTIVAL DE 1,5 cm LLENO DE AIRE
AGUA 890 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE A UN CILINDRO HORIZONTAL
DE 2,5 cm DE DIAMETRO
GASES 2 a 25 LIBRO INCROPERA

LIQUIDOS 50 a 1000 LIBRO INCROPERA

LABORATORIO Nº2
Página 25 de 26
CONVECCION FORZADA h W/m^2 C OBSERVACIONES

GASES 25 a 250 LIBRO DE YUNNUS 3ra EDICION
LIQUIDOS 50 a 20000 LIBRO DE YUNNUS 3ra EDICION
EBULLICION Y 2500 a 100000 LIBRO DE YUNNUS 3ra EDICION
CONDENSACION
VAPOR 30 a 300 LIBRO DE FRANK KREITH

SOBRECALENTADO
ACEITE 60 a 1800 LIBRO DE FRANK KREITH
AGUA 300 - 18000 LIBRO DE FRANK KREITH
AGUA EN EBULLICION 3000 a 60000 LIBRO DE FRANK KREITH
VAPOR 6000 a 120000 LIBRO DE FRANK KREITH
CONDENSANDOSE
AIRE 12 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE A UNA PLACA

CUADRADA DE 0,2 m DE LADO
75 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE A UNA PLACA
CUADRADA DE 0,75 m DE LADO
65 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE CUANDO HAY
FLUJO DE AIRE A 10 m/s POR UN TUBO DE 2,5 cm DE
DIAMETRO
180 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE CUANDO
EXISTE CORRIENTE DE AIRE DE 50 m/s ATRAVES DE UN
CILINDRO DE 5cm DE DIAMETRO
AGUA 3500 LIBRO J.P. HOLMAN - DETALLE APLICABLE 0,5m/s
CIRCULANDO POR UN TUBO DE 2,5 cm DE DIAMETRO
AGUA EN EBULLICION 2500 a 35000 LIBRO J.P. HOLMAN - EN UN RECIPIENTE
5000 a 100000 LIBRO J.P. HOLMAN -CIRVULANDO POR UN TUBO
CONDENSACION DE 4000 a 11300 LIBRO J.P. HOLMAN -SUPEFICIES VERTICALES
VAPOR DE AGUA
9500 a 25000 LIBRO J.P. HOLMAN - EN EL EXTERIOR DE TUBOS
HORIZONTALES
GASES 25 a 250 LIBRO INCROPERA

LIQUIDOS 50 a 20000 LIBRO INCROPERA
CON CAMBIO DE FASE 2500 a 100000 LIBRO INCROPERA

LABORATORIO Nº2
Página 26 de 26
6. DISCUSIÓN Y ANALISIS DE RESULTADOS

• Como se puede observar los resultados obtenidos por el programa son
bastante razonables comparados con los que existen en tablas de diferentes
bibliografías.
• En el estudio del calentamiento de la masa dada, se puede verificar que la

importancia de las diferentes propiedades que esta posee y como esta influye
en los cálculos que realizamos.
• Para el análisis de la interacción de la masa del aire con el medio del ambiente,
se realizo un estudio de la convección natural debido a que no existía ningún
aparato que intervenga en el proceso de enfriamiento, donde como usted verá
que la grafica posee la forma de una función exponencial.
7. CONCLUCIONES
• En el Análisis de calentamiento en Régimen Transitorio por medio de la
resolución del problema en base cálculos realizados se puede ver una buena
relación que existe entre los datos obtenidos en el laboratorio con los hallados
analíticamente.
• Como se podrá apreciar en el informe se profundizo los conocimientos sobre

convección natural mediante el análisis que se realiza donde nos da conocer
que esta depende esencialmente de las condiciones ambiénteles de un
determinado lugar y por medio de estos se pudo evaluar el coeficiente de
convección.
BIBLIOGRAFIA
o Kreith Frank, Principios de transferencia de calor, Edit. Thomson, México, 2001

o Lienhard IV John, Lienhard V John, A heat transfer Tesbock, PhlogistonPress,
Massachusetts,U.S.A., 2001
o Welty J.R., Wicks C.E., Wilson R.E., Fundamentos de la Transferencia de
Momento, Calor y
o Masa, Edit. Limusa, México, 1987.
o Cruz Mamani Darío,Proy.Grado: Diseño y construcción de un medidor de
conductividad…,Biblioteca Mec-Eltmec, Oruro 2012
o Página del Laboratorio: www.docentes.uto.edu.bo/epenarandam/

Laboratorio No. 2

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UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

REGIMEN TRANSITORIO Y CONVECCION

La característica del régimen transitorio que son procesos de transferencia de calor en

- Propiciar mediante la confrontación de resultados teórico experimentales el análisis,

- Profundizar los conceptos fundamentales de la convección mediante la evaluación

1.3.- FUNDAMENTO TEORICO

a) Condición de contorno de convección

b) Condición de resistencia térmica interna despreciable

c) Condición de contorno isotérmica

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

Los métodos para el cálculo de los coeficientes de convección son cuatro:

- Soluciones matemáticas exactas de las ecuaciones de capa frontera

- Análisis aproximado de la capa frontera por métodos integrales

- Analogía entre la transferencia de calor, transferencia de masa y transferencia de

El análisis dimensional es de simple tratamiento matemático pero que necesariamente

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

Es importante mencionar que un proceso puramente convectivo en superficies

1.3.2. REGIMEN TRANSITORIO

En el proceso de calentamiento o enfriamiento transitorio que tiene lugar en el periodo

El mecanismo de transferencia de calor por convección requiere de un medio fluido

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

1.3.3. ANÁLISIS DIMENSIONAL EN CONVECCIÓN FORZADA

Tomando un flujo de fluido dentro de un conducto, analicemos todas la variables

Fig. 1.2. Análisis dimensional para una convección forzada.

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

agrupando en grupos dimensionales y relacionándolos llegamos a la siguiente

Por lo tanto relacionándolos llegamos:

Ecuación global para la convección forzada, donde C, n y m son constantes que se

1.3.4. ANÁLISIS DE LA CONVECCIÓN LIBRE

En el análisis de transferencia de calor por convección libre o natural se consideran las

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

Fig. 1.3. Convección libre o natural.

La ecuación global se halla de la misma forma que para convección forzada,

Realizando el análisis dimensional, se llega a la siguiente ecuación global para

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

1.3.5. GRUPOS ADIMENSIONALES EN TRANSFERENCIA DE CALOR POR

• Número de Reynolds (Re):

𝑓𝑢𝑒𝑟𝑠𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎 𝑉𝐷𝜌 𝑉𝐿𝑐 𝜌 𝑉𝐿𝑐 𝜌

• Número de Prandtl (Pr):

𝑅𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑣 µ𝐶𝑝

• Número de Nusselt (Nu):

𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 ℎ𝐷 ℎ𝐿𝑐

• Número de Grashof (Gr):

𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑎𝑠𝑐𝑒𝑛𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝜌2 𝑔𝐿3 𝛽∆𝑡 𝑔𝐿3 𝛽∆𝑡

• Número de Stanton (St):

• Número de Rayleigh (Ra):

• Número de Peclet (Pe):

1.3.6. ECUACIONES EMPÍRICAS PARA CONVECCIÓN FORZADA

A partir de la ecuación global obtenida, se han llegado a obtener relaciones empíricas

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

calor las referencias más importantes acerca de las ecuaciones de convección se

1.3.7. FLUJO EN CONDUCTOS

1.3.7.1. Convección natural

a) Gases en contacto con paredes verticales

b) Gases que se mueven en flujo cruzado con tubos horizontales

1.3.7.2. Convección forzada

a) Líquidos que se mueven en régimen turbulento, circulando por el interior de

b) Líquidos que se mueven en régimen turbulento, con corrientes cruzadas,

Si los tubos van dispuestos al tresbolillo

TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251 “A”

c) Gases que se mueven en régimen turbulento, en la dirección perpendicular a

1.3.8. ECUACIÓN EMPÍRICA EN CONVECCIÓN LIBRE O NATURAL

AC= 30.24 [mm] 32.80 [mm]

BC =33 [mm] 32.80 [mm]