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FOTOSINTESIS
Material elaborado por: J. Monza,S. Signorelli, O. Borsani y M.Sainz.
Las plantas, algas y cianofíceas (bacterias verde-azules), sintetizan materia orgánica a partir de moléculas
inorgánica: son autótrofos. La fotosíntesis requiere de energía lumínica y H20 para sintetizar ATP y NADPH.H,
moléculas usadas posteriormente para producir glúcidos a partir de CO), conliberación simultánea de O,a la
atmósfera. Los organismos heterótrofos, animales, bacterias y hongos, dependen de estas conversiones de
materia y energía para su subsistencia.
La fotosíntesis en eucariotas tiene lugar en los cloroplastos
+ Enlas hojas y enlostallos verdes de las plantas se encuentra el parénquimaclorofiliano, tejido que
presenta en sus células cloroplastos en número variable.
+ Los cloroplastos están rodeados por dos membranas que delimitan por un lado el espacio
intermembranay por otro el estroma.Enelinterior se encuentran vesículas llamadastilacoides, que
apiladas forman agrupamientos denominadosgranas(figura 1), relacionadas entre sí por las láminas
intergrana.
+ Enel estroma hay moléculas de ADN y ribosomas, de manera que los cloroplatos puedensintetizar
proteínas requeridas para algunas de sus funciones: son organelos semiautónomos.
+ Enlas cianobacterias, que no tienen compartimentos membranosos como núcleo, mitocondrias y
plastos, la fotosíntesis tiene una etapa asociada a la membranacelular, la fase luminosa, y otra al
citoplasma,la fijación de CO».
A
Idmine
estroma Intergrana
espacio tilacoide
Intermembrana
AS
Figura 2. Estomas de hojas de Lotus (130 X). Se indican las células oclusivas y el orificio o estoma.
Izquierda estomaabierto, derecha estomas cerrados. Laboratorio de Bioquímica, Facultad de Agronomía.
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FOTOSÍNTESIS
Clorofila a Q - —omo
a
* curas Y A,
LY
+ Los fotones, o cuantos de luz, son cantidades discretas de energía que se propagan como ondas. La
luz visible corresponde a la región del espectro electromagnético comprendida entre 400 y 700 nm,
región en la que absorben los pigmentos presentesen las plantas y cianobacterias.
+ Según su longitud de onda(A),los fotonestienen diferente cantidad de energía, de manera que cuanto
menoresA, mayor esla energía, que decrece desde la región violeta la roja (figura 4).
Rayos Rayos X uv
pa paa
Figura 4. Espectro electromagnético. Se representan las regiones del espectro y sus longitudes de
onda. La longitud de ondaestá relacionada inversamenteconla energía. Modificado de a-diba.net
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FOTOSÍNTESIS
+ Los pigmentos, con máximos de absorción en longitudes de onda características (figura 5), se agrupan
en la membrana tilacoidal en estructuras llamadas antenas, formadas por unas 200 — 300 moléculas.
Los distintos pigmentos absorben fotones con diferentes longitudes de onda, de manera que su
diversidad le da a la planta la posibilidad de aprovechartodo el espectro visible (figura 5).
Abs
Clorofila b . Ficoeritrina
Ficoctanina
Clorofila a
Y IN
230 300 350 200 850 50 550 600 650
Longitud de onda(nm)
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HZ HH AH
Estado Basal Estado excitado Estado Basal
Orbital desocupado
Orbital de valecia
Orbital virtual
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FOTOSÍNTESIS
De esta forma, la energía se transmite entre moléculas adyacentes en la antena, hasta alcanzar el
centro de reacción (figura 7). Comola transmisión de la excitación electrónica acompaña la pendiente
de energía, esta pasa de un pigmento cuyo pico de máxima absorción es menor que el del pigmento
siguiente, es decir, con menor requerimiento de energía para excitarse.
Pigmentos de la
antena
La transferencia de energía desde la antena al centro de reacción se realiza con una pérdida mínima,
en 1019 seg. En este proceso de transferencia es determinante el ordenamiento preciso en la
membranadelostilacoides de los componentesdela antenay del centro de reacción.
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El electrón cedido por el P700 pasa por una secuencia de transportadores y después de una serie de
reacciones redox, reduce al NADP a NADPH.H (figura 8). El NADPH.H aporta enla fase defijación de
CO¿el poderreductor necesario para reducir el CO» a glucosa(figura 10).
Observar que ocurre un continuo flujo de electrones desde el agua hasta el NADPH.H, según se
observa en el diagrama Z representado enla figura 8. En este flujo no cíclico de electrones ocurren
reacciones redox, donde pierden gradualmente energía que es usada para generar un gradiente
protónicoy sintetizar ATP.
Cuando no esnecesario el poder reductor ocurre el flujo cíclico de electrones. En este, los electrones
del P700llegana la ferredoxina, y en lugar de derivar al NADP vuelven nuevamente al P680(figura 8):
el flujo cíclico permite producir ATP sin reducir al NADP.
Fotón
Flujo acíclico de electrones
Figura 8. Diagrama Z: una representación delflujo de electronesa través delos fotosistemas. En el mismo diagrama
se puede observartanto el flujo cíclico de electrones comoelnocíclico. Los electrones son excitados porla luz y
pasan por una cadena transportadora de electrones a favor de un gradiente de energía hasta llegar al PSI, donde se
había generado un hueco electrónico. Desde el centro de reacción del PSI sale un electrón por vez, que reduce al
NADP, previo pasaje por una cadena detransportadores. Modificado de ecogenesis.com.ar
La energía de los fotones genera un gradiente protónico que permite la producción de ATP
La energía liberada por los electrones entre el PSII y el PSI es utilizada para bombear protones contra
gradiente electroquímico, a través de una membrana impermeable a H*, desde el estroma hacia el
interior delostilacoides(figura 9).
Este bombeo de protones desde el estroma produce alcalinización en este compartimento (pH 8) y
acidificación del espacio intratilacoidal (pH 5). El potencial electroquímico que se genera a amboslados
de la membrana tilacoidal hace que los H* pasen al estroma, a través de los canales protónicos CFo
(figura 9). La energía liberada es usada para la conversión de ADP + P¡ en ATP, proceso conocido
comofotofosforilación.
La disposición delos transportadoresde electrones y de la ATPasa en la membranatilacoidal(figura 9),
hace que el ATP y el NADPH.H se sinteticen del lado del estroma, donde serán consumidos en la
fijación de CO».
En mitocondrias y cloroplastos el mecanismo desíntesis de ATP se explica a través de la generación
de un gradiente protónico. Una diferencia entre ambos es en la orientación del gradiente: en la
mitocondria se establece desde el espacio intermembranaa la matriz (de afuera a adentro), con la
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FOTOSÍNTESIS
ATPasa dirigida hacia la matriz, mientras que en los cloroplastos es desde el espacio intratilacoidal
hacia el estroma (de adentro hacia afuera), con la ATPasadirigida hacia el estroma(figura 9).
Complejo
citocromo
Fatosistema ll
Estroma
Fotosistema 1 a
Figura 9. Esquema del proceso defotofosforilación. La energía liberada por los electrones es usada para bombear
protones desdeel estroma al espacio tilacoidal. Esto crea un gradiente electroquímico cuya energía permite que los
protones se muevana favor del gradiente a través del complejo de CFo, y enla ATP sintetasa (CF1) se fosforila el
ADP. Modificado deeuita.upv.es
Fasedefijación de CO,
La fijación de CO»y su reducción a moléculas glucídicas (CH20)n se da enelestromadel cloroplasto a través de
reacciones reductivas, fuertemente endergónicas: el poder reductor (NADPH.H) y la energía (ATP) son
producidosenla fase luminosa.
Según el mecanismo de fijación de CO,se establecen tres modelosfotosintéticos, el de las plantas Cz, el de las
Cay el de las CAM (Crassulacean Acid Metabolism). Las más abundantes son las plantas C3, es decir, las que
sólo presentan ciclo C3, porque tanto las plantas C4 como CAM presentan además un ciclo C3.
Ciclo C3 o ciclo de Calvin: permite la conversión del CO; en glúcidos
+ La energía y poder reductor generadosenlas reacciones fotoquímicas se usan para la conversión del
CO,en glúcidos enelCiclo de Calvin(figura 10). Este ciclo ocurre en el estromadel cloroplasto, donde
se encuentran las enzimas que catalizan la conversión de dióxido de carbono (CO) en glúcidos(triosas
y glucosa).
+ El CO,ingresa a través de los estomas (figura 2) y se une al aceptor, la ribulosa 1,5 bifosfato, por
acción de la enzima rubisco (ribulosa bifosfato carboxilasa oxigenasa). La rubisco constituye
aproximadamente el 50% de las proteínas del cloroplasto y es la proteína más abundante en la
naturaleza.
+ El primer producto estable después de la carboxilación es el ácido 3 fosfoglicérico (3PGA), un
compuesto de 3 carbonos, al que se debe la denominación de ciclo C3. En “un ciclo” sefijan 6 moles de
COza 6 molesde ribulosa 1,5 bifosfato, y se forman 12 moles de 1,3PGA con un consumode 12 moles
de ATP(figura 10).
+ Para llegar a moléculas de glúcidos es necesaria la reducción del 1,3PGA a GA3P,lo que se logra con
12 moles de NADPH.H (figura 10): observar quela dirección de las reacciones son las mismas que las
ocurridas en la glucogénesis.
+ El ciclo se cierra con la regeneración del aceptor, ribulosa 1,5P a partir de 10 moles de GA3P y el
consumo de 10 moles de ATP: 10 GA3Px 3C = 30C(6 ribulosa 1,5P x 5C = 30C).
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FOTOSÍNTESIS
+ Por otro lado los 2 moles de GA3Prestantes puedensintetizar glucosa en el cloroplasto y acumular
almidón, o pueden ser transportado al citosol y ser usado en la glucólisis, o sintetizar glucosa y
sacarosa, entre otros compuestos carbonados.
+ En períodos de oscuridad las células fotosintéticas se comportan como heterótrofas, y las células de
tallos no fotosintéticos y raíces siempre se comportan como heterótrofas, de manera que dependen
para su nutrición de moléculas glucídicas como la sacarosa, quellegan desdelostejidos fotosintéticos
vía floema.
SATP
6 (Ribulosa 5 fosfato) ;
(5) CICLO 12 (Ácido 3 fosfoglicérico)
DE CALVIN 60)
12 ATP
10GA3P
12 ADP
' (Glicealdehido 3 ES12 (Ácido 1,3 bifosfo-glicerico)
(30) (3C)
P
Ñ qu 12 SS12 NADPH
GLUCOSA
(60)
Figura 10. Esquemadel ciclo de Calvin. Se indica el número de moléculas que participan para sintetizar una
molécula de glucosa: 6 CO», 12 NADH.H y 12 ATP. Tomado de kambry.es
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FOTOSÍNTESIS
Rubisco
Fotorrespiración Fijación de CO»
O. xi C02
2_ Ribulosa 1-5P
CO, Glucosa
+ Plantas como Paspalum, maíz y caña de azúcar,entre otras, tienen una vía de captación de CO»
conocida comociclo C4 que minimiza el proceso defotorrespiración. Este ciclo ocurre enel citosol
de las células del mesófilo, mientras que el ciclo C3, que ocurre seguidamenteal ciclo C4, lo hace
enlos cloroplastos de las células dela vaina (figura 12).
Célula
del mesófilo
Célula de
la vaina
Figura 12. Corte trasversal de una hoja de Paspanum, una gramínea C4. Laboratorio de
Botánica, Facultad de Agronomía.
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FOTOSÍNTESIS
Enlas plantas C4 la PEP carboxilasa incorpora el CO, a una molécula de fosfoenolpiruvado (PEP),
de 3 carbonos, que se transforma en oxalacetato (OAA), de 4 carbonos (figura 13). El OAA se
transforma en malato (o en aspartato), que pasaa la célula de la vaina donde hay cloroplastos con
rubisco. Enla célula de la vaina el malato es decarboxilado y rinde CO» y una molécula de 3C
(figura 13).
Mientras la molécula de 3C vuelvea la célula del mesófilo y regenera el PEP, con gasto de ATP,el
CO» es usadoporla rubisco para carboxilar a la ribulosa 1,5P y dar comienzoalciclo C3 (figura
13).
Enlas células de la vaina la concentración CO, puede ser tres o cuatro veces mayor que su
concentración en la atmósfera. De esta forma se evita buena parte dela actividad de oxigenasa de
la rubisco,y la fotorrespiración no es evidente:las plantas C4 minimizanla fotorrespiración.
Esta estrategia hace a las plantas C4 máseficientes que las plantas C3, si se relaciona fotón
absorbido con CO»fijado, ambas en su condición óptima. Enlas plantas C4 la condición óptima se
caracteriza por requerimientosdealta cantidad de luz, y elevada humedady temperatura.
Figura 13. Esquema general dela fijación de carbono porlas plantas C4. En las
células del mesófilo el CO2 se une al PEP poracción de la enzima PEPcarboxilasa
(PEPc). El producto de esa reacción, de 4C, pasaa la célula de la vaina y abastece
de CO2alciclo de Calvin (o ciclo C3) y permite la regeneración de PEP a partir del
ácido piruvato(de 3C). Tomadode fisicanet.com.ar
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FOTOSÍNTESIS
Plantas CAM
Comovimoshaytrestipos de plantas según el mecanismofotosintético que presenten: las Cz, las C4 y las CAM
(Crassulacean Acid Metabolism). Ahora que están todos los mecanismosfotosintéticos descritos es importante
hacer énfasis que, mientras que las plantas C3 sólo presentan el ciclo C3 para fijar CO,, las plantas C4 y las
CAMpresentanotro ciclo previo al C3, pero todas cuentan conun ciclo C3.
La mayoría de las plantas son Cz, de todas formas las plantas Ca, y las CAM están presentes en la
mayoría de los ecosistemas,si bien las plantas CAM (Figura 14) están adaptadas a condiciones
extremas de temperatura y sequía, como ocurre en zonas desérticas.
Figura 14. A la izquierda especies del género Crassula y Kalanchloe, a la derecha una cactácea.
Prof. E. Marchesi, Laboratorio de Botánica Facultad de Agronomía.
En las plantas CAM ocurren dos carboxilaciones en la misma célula, en diferente momento
Durante la noche, cuando los estomas están abiertos porque la temperatura desciende y la pérdida de
agua por evapotranspiración es mínima, el CO, ingresa a la planta y por acción de la enzima PEP
carboxilasa se carboxila el PEP (Figura 15). Durante el día, en presencia de ATP y NADPH.H
generadosenla fase luminosa, ocurrela fijación de CO,porla rubisco a través delciclo C3:el ciclo C3
es comúna todoslos modelosfotosintéticos.
Las plantas CAMfijan el CO» al PEP en la primera carboxilación y sintetizan oxalacetato, que se
transforma en malato durante la noche. El malato que se almacena en las vacuolas de las células del
parénquima es responsable del descenso del pH enlas hojas durante la noche. El pH aumenta durante
el día a medida que se consume el malato.
La descarboxilación del malato suministra CO,a la rubisco, que cataliza la segunda carboxilación con la
puesta en marcha del ciclo C3, que ocurre durante el día (Figura 15). El piruvato generado por
decarboxilación del malatocierra el ciclo.
En las plantas CAMla fijación de CO,está separada temporalmente en eldía y la noche, mientras que
en las plantas C4 la separación es espacial, es decir, en dostipos de células, las del mesófilo y las de la
vaina.
Las plantas CAM en general son facultativas, es decir tienen metabolismo CAM en determinadas
condiciones ambientales y metabolismo Cz en otras. Si bien las plantas con esta modalidad defijación
de CO,son características de regiones con climas extremos,su distribución geográfica es extensa,lo
que probablemente logren porla flexibilidad metabólica que tienen para cambiar entre la modalidad C3
y CAM. Es más, es común quelas plantas CAM funcionen como C3 en determinados momentos del
día.
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FOTOSÍNTESIS
NOCHE DÍA
a E
k =
ATP
Q
NADPH.H
Figura 15. Esquema del proceso de fijación de CO» por una planta CAM. Los estomasabiertos
durante la noche permiten el ingreso de CO», que se acumula como grupo carboxilo del oxalacetato.
Duranteeldía la actividad de la fase luminosa genera ATP y NADPH.H, que permiten la reducción
del CO» aportadoporel malato a través delciclo C3.
+ Comola PEP carboxilasa y el CO» liberado de la decarboxilación del malato están en el mismo
compartimiento, si la enzima no estuviera regulada se generaría un ciclo fútil de carboxilación -
decarboxilación. Por esto es necesario que la PEP carboxilasa esté regulada de tal manera que se evite
que el CO,liberado de la descarboxilación del malato sea nuevamente captado por el PEP para volver
a para formar malato. Durante el día se evita esta situación porque la PEP carboxilasa está inhibida por
malato, y durante la noche la PEP carboxilasa se activa, incluso en presencia de malato, por
modificación covalente de la enzima:se fosforlila un residuo serina.
Bibliografía
Nelson y Cox, Lenhinger principios de bioquímica. Editorial Omega. Ediciones varias.
Karp, C. Biología Celular y Molecular. Editorial McGraw-Hill Intermericana. 1996.
http://www.alaquairum.net/fotosintesis.htm
Links - Videos
http:/www.youtube.com/watch?v=BYWJHwF_yok8;hl=es
http://www.youtube.com/watch?v=HU03xpcPTVc8feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=a8vFp_3vFEk8feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=mHU27qYJNUO
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