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INTRODUCCIÓN

Para el desarrollo de este manual osteológico se tuvieron en cuenta varios taxones dedos
animales específicamente, varios ejemplares de Gallina y un ejemplar de pato. En cuanto
a la estructura de este, en un primer momento se mostrará detalladamente la osteología
de la gallina, tanto su disposición anatómica como cada uno de sus huesos. Luego de esto
se presentará, la osteología detallada del ejemplar de pato y por último se realizará la 1
comparación entre algunos huesos de estas dos especies. Así mismo se realizarán algunas
anotaciones que permitan facilitar las actividades de lateralización y ubicación de algunas
partes específicas. De acuerdo con lo anterior, este manual se realiza con el fin de facilitar
la identificación de restos óseos animales en el registro arqueológico en relación con su
contexto, para así realizar interpretaciones más acertadas.

De manera general cabe resaltar que las aves son animales vertebrados, de sangre caliente,
que caminan, saltan o se mantienen solo sobre las extremidades posteriores, mientras que
las extremidades anteriores están modificadas como alas que, al igual que muchas otras
características anatómicas (poco hueso esponjoso y mayor ligereza debido a la perdida de
hueso cortical) únicas que les permiten, en la mayoría de los casos, volar, aunque cabe
resaltar que no todas vuelan. Tienen el cuerpo recubierto de plumas y un pico córneo sin
dientes.
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Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Aves
Orden: Galliformes
Familia: Phasianidae
Género: Gallus
Especie: G. gallus
Subespecie: G. g. domesticus Linnaeus, 1758
CRÁNEO

Parietal

Frontal

Nasal
Premaxila

Cráneo. Vista dorsal

Foramen magnum
Cóndilo occipital

Cráneo. Vista ventral

CRÁNEO

Cráneo. Vista lateral

Cuadrado

Dentario

Cráneo, dentario y cuadrado. Vista dorsal

 En el cráneo de las aves a diferencia de los mamíferos, solo existe un cóndilo

occipital y poseen un dentario que cumple el papel de articulación mandibular. De
igual forma, algo característico en aves es que estas no poseen dientes y tienen un
pequeño hueso (par) denominado cuadrado, que conecta al dentario con el cráneo.
EXTREMIDADES SUPERIORES
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Plano anatómico de la extremidad superior izquierda

Escapula izquierda. Vista posterior Coracoide izquierdo. Vista posterior.

 El coracoides forma parte de la fosa glenoidea dorsalmente, y este articula con el

esternón de forma ventral.

EXTREMIDADES SUPERIORES
 Epífisis proximal

Foramen neumático

Humero izquierdo. Vista posterior

Ulna izquierda. Vista posterior Radio izquierdo. Vista posterior

EXTREMIDADES SUPERIORES
 Es la fusión de carpos en su
parte proximal y la fusión de
metacarpos en la parte distal.

Carpo metacarpo izquierdo. Vista posterior

EXTREMIDADES INFERIORES

fémur

Tibiotarso

Tarsometatarso

Dígitos

Plano anatómico extremidad inferior izquierda. Vista lateral

EXTREMIDADES INFERIORES
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Fémur izquierdo. Vista posterior Tibiotarso izquierdo. Vista posterior

Tarsometatarso izquierdo. Vista posterior Dígitos y falanges

ESQUELETO APENDICULAR
VERTEBRAS CERVICALES

Procesos
trasversos

Vértebras cervicales. Vista dorsal

VERTEBRAS TORÁCICAS/NOTARIUM

Espina dorsal

Vértebras torácicas o Notarium. Vista dorsal

 En las aves, las vértebras torácicas y lumbares forman dos estructuras

denominadas Notario y Synsacro, el cual articula con la pelvis.

ESQUELETO APENDICULAR
VERTEBRAS LUMBARES/SYNSACRO

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Notario y Synsacro. Vista dorsal

VERTEBRAS CAUDALES Y PIGOSTILO

Vértebras caudales

Pigostilo

Vertebras caudales y Pigostilo, Vista dorsal

ESQUELETO APENDICULAR
ESTERNÓN

Proceso externo coracoidal

Proceso lateral
posterior
Esternón
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Esternón. Vista lateral

FÚRCULA

Fúrcula. Vista anterior

ESQUELETO APENDICULAR
COSTILLAS

Proceso uncinal
Cabeza

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Costilla derecha. Vista anterior

COXALES

Isquion

Pubis

Ilion

Coxales y Synsacro. Vista anterior

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Dominio: Eukaryota
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Subfilo: Vertebrata
Clase: Aves
Orden: Anseriformes
Familia: Anatidae Vigors, 1825
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De izqu a der. Vértebras cervicales. Notario, Synsacro, coxales, vértebras caudales y pigostilo de la gallina. Synsacro
y coxales de pato. Vista dorsal.

Vértebras cervicales de gallina (izquierda) y pato (derecha). Vista lateral

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Cráneo de pato (izquierda) y Gallina (derecha). Vista ventral

Ilustración 1Comparación de dos ulnas izquierdas, donde una muestra una fractura (inferior) y posterior proceso de
sanado. Vista anterior.

 En aves es difícil determinar la edad puesto que como se observa, esto no podría
realizarse por el tamaño de los huesos ya que existen diferentes especies las cuales
son muy variadas entre sí. Algunas especies como G. Gallus, permite diferenciar
entre hembra y macho, porque este posee un espolón en la parte medial del
tarsometatarso.