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Contenido

I n t r o d u c c i ó n ........................................................................................................................ 2
Concepto. - ................................................................................................................................ 3
Definición actual:....................................................................................................................... 3
historia ...................................................................................................................................... 3
b e n e f i c i o s d e l a h i d r o p o n í a ............................................................................................ 5
L a s d e s v e n t a j a s d e l a h i d r o p o n í a ................................................................................. 6
L a a g r i c u l t u r a d e l f u t u r o .................................................................................................. 6
H I D R O P O N I A Y E L M E D I O A M B I E N T E ........................................................................... 7
Bibliografía .................................................................................................................................. 10
Introducción

hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se


h a c e c r e c e r plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser
arena, concha de coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica
suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces. El
trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se
lava, se hace rotar o se irriga de "ornal continua la raíz de la planta. La
hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para
cultivar plantas u s a n d o s o l u c i o n e s m i n e r a l e s e n v e z
d e s u e l o a g r í c o l a . L a p a l a b r a hidroponía proviene del griego,

hydro agua y ponos trabajo.

lasraícesr e c i b e n u n a s o l u c i ó n n u t r i t i v a e % u i l i b r a d a d i s u e l t a e n
a g u a c o n t o d o s l o s elementos %químicos esenciales para el desarrollo de
la planta. & pueden crecerá n u n a s o l u c i ó n m i n e r a l ' n i c a m e n t e o
b i e n e n u n m e d i o i n e r t e c o m o a r e n a lavada, grava o perlita.

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LA HIDROPONIA

Concepto. - “La palabra Hidroponía se deriva del griego Hydro (agua) y Ponos
(labor o trabajo) lo cual significa literalmente trabajo en agua.”
Definición actual: es la ciencia de del cultivo de las plantas sin el uso de la
tierra, pero con medio inerte como el: arena gruesa cascarilla de arroz, grava,
aserrín, entre otros
Cuando empleamos algún tipo de material orgánico como la turba o el aserrín
“Estos son llamados a menudo cultivos sin suelos”
historia
los ejemplos más antiguos de la historia de la hidroponía se remontan a
los jardines colgantes de Babilonia y los jardines flotantes de China. Los seres

humanos utilizan estas técnicas hace miles de años. Aunque la teoría general
detrás de hidroponía sigue siendo el mismo.

En pocas palabras, la hidroponía es la


práctica de las plantas en
crecimiento, utilizando
solamente agua, nutrientes, y un
medio de cultivo.
En los últimos 100 años, el Dr. W. F.
Gericke en 1936 de la Universidad
de California fue la primera persona

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para llevar a cabo experimentos comerciales a gran escala en el que cultivó
tomates, lechuga y otros vegetales.

Mientras trabajaba en la Universidad de California de Berkeley comenzó a


popularizar la idea de que las plantas podrían ser cultivadas en una solución de
nutrientes y agua en lugar de tierra. Naturalmente, el público en general, así
como colegas de William, pusieron en duda esta afirmación.

Rápidamente se demostró que estaban equivocados cuando vieron el


crecimiento de plantas de tomate muy altas utilizando sólo agua y nutrientes.
Decidió llamar a este creciente método de hidroponía. Los resultados
impactantes del experimento de Gericke con tomates impulsaron una
investigación adicional en el campo. Luego se llevaron a cabo otras
investigaciones por la Universidad de California en las cuales los científicos que
descubrieron una gran cantidad de beneficios relacionados con el cultivo de
plantas sin suelo.

La hidroponía se aplicó también durante la Segunda Guerra Mundial entre 1939


y 1945 a fin de
proporcionar
vegetales para las
tropas (en suelos
áridos y en
Groenlandia).

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benefic ios de la hidroponía
 Una de las mayores ventajas que la hidroponía tiene en
comparación con el cultivo común es la conservación del agua.
Cuando se cultiva plantas en el suelo, un cultivador tiene que ser
muy experimentado para saber la cantidad de agua que le da a
sus plantas. Si les da demasiado las raíces de la planta no son
capaces de obtener suficiente oxígeno. Demasiado poca agua
significa que la planta puede secarse o morirse.
 En primer lugar, el depósito de agua
puede ser constantemente
oxigenada, asegurándose de que
las raíces de la planta obtengan el
nivel óptimo de oxígeno. Además, el
problema de riego se resuelve por
el hecho de que el sistema radicular
de la planta ya no tiene suelo que lo
rodea y la tierra normalmente suele
bloquear de la captación de oxígeno por las raíces.
 En segundo lugar, el cultivo hidropónico utiliza mucha menos
agua que el cultivo en el suelo ya que el agua puede ser
recirculada. .
 La última ventaja importante de la hidroponía es la cantidad de
control de un productor tiene
sobre el medio ambiente. Las
plagas y enfermedades son
mucho más fáciles de tratar – su
entorno es a menudo
portátil y criado fuera de la tierra.
Esto hace que sea difícil para los insectos lleguen a sus plantas.

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Cualquier enfermedad relacionada con el suelo desaparece en el
cultivo hidropónico.
 Por último, se puede controlar la cantidad de nutrientes que se
aporta a la planta, por lo cual también se ahorran los costos de
nutrición.

La s desventajas de la hidroponía
El suelo actúa como un amortiguador de errores en el crecimiento – en
hidroponía, los errores son mucho más costosos y pueden arruinar toda una
cosecha.

Además, los niveles más altos de humedad invitan a hongos y moho en el


sistema, algo que también puede arruinar una cosecha. Sin embargo, creemos
que se trata de pequeñas desventajas cuando uno las compara por las grandes
mejoras que la hidroponía trae en comparación con los métodos tradicionales
de cultivo.

La agric ultura del futuro


En los últimos años vemos cada vez más invernaderos hidropónicos
comerciales que aparecen en todo el mundo.

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En un mundo donde el agua dulce y el suministro de alimentos son temas tan
difíciles, puede ser que la hidroponía surja como una forma importante para
resolver estos problemas de una manera sostenible y ecológicamente
consciente.

HIDROP ONIA Y EL MEDIO AMBIENTE


El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables
cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. El esquema consiste
en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema,
recipientes con soluciones madre nutrientes concentrados, cabezales de riego
y canales construidos donde están los sustratos, las plantas, los conductos
para aplicación del fertirriego y el recibidor del efluente.

El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos repetidos o
la acumulación de iones que conllevan alcalinidad o elevación del tenor de
sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos o sin
suelo. En cultivos comerciales en cuanto a su superficie se hace obligatorio
seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear métodos de
recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras equilibrarlas y
desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la llegada de los
nutrientes efluentes al suelo, cursos de agua y a los mantos acuíferos.

Ya existen métodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo,


fijación por plantas que crecen en pequeñas lagunas de fondo
impermeabilizado y otros ensayándose. Las recomendaciones de realizar
cultivos hidropónicos o sin suelo solo por considerar su alta productividad y
rendimiento económico, que no tengan en cuenta estos aspectos ambientales
perniciosos, no son aconsejables. Los cultivos que son aptos para este método
son el tomate, lechuga, repollo, pimiento, pepino, espinaca, entre otros.

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Algunos c ultiv os hidropónic os

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pág. 9
Bibliografía

 De Boot. M verdonck, o 1972. The pysical ,properties of the substrates in horticulture.

Acta horticultural. Wanigen, n 26, p.37-44

 Evaristo de, M Y J DURAN, 1995. los cultivos hidropónicos. escuela técnica superior de

ingenieros agrónomos colegio universidad politécnico de Madrid.

 MARTINEZ Hj . BARBOSA, 1999. O uso de subtramos en culturas hidropónicas. Editora

Universidad federal de vicosa Brasil 49. p

 SANCHEZ, R C 2004, Hidroponía, cultivo sin tierra. Edic. raparme 135

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