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ANATOMIA Y FISIOLOGIA

Presentado por:

ROSALBA SOTO GUTIERREZ ID: 569592

LUZ MARINA CARVAJAL BOTELLO ID: 416950

MARIA NELFURY LONDOÑO ROJAS ID: 573466

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

TALLER SISTEMA NERVIOSO


SAN JOSE DE CUCUTA, COLOMBIA

2017
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ANATOMIA Y FISIOLOGIA

Presentado por:

ROSALBA SOTO GUTIERREZ ID: 569592

LUZ MARINA CARVAJAL BOTELLO ID: 416950

MARIA NELFURY LONDOÑO ROJAS ID: 573466

Docente

DORIS MILEIDY CORONADO MORA

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

TALLER SISTEMA NERVIOSO


SAN JOSE DE CUCUTA, COLOMBIA

2017
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CONTENIDO

INTRODUCCION .......................................................................................................................... 6

OBJETIVOS ................................................................................................................................... 7

TALLER ......................................................................................................................................... 8

SISTEMA CARDIO-RESPIRATORIO Y DIGESTIVO ............................................................... 8

CONCLUSION ............................................................................................................................. 21

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.......................................................................................... 22
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LISTA DE TABLAS

Tabla 1 Cuadro Comparativo Sangre Arterial y Sangre Venosa .................................................................. 9


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LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Sangre Arterial. Obtenido 08 de Marzo de 2017 de http://explicaciones-


simples.com/2014/05/01/el-rojo-intenso-de-la-sangre/ .................................................................. 8
Figura 2 Sangre Venosa. Obtenido 08 de Marzo de 2017 de
http://explicalia.blogspot.com.co/2011/01/sabias-por-que-la-sangre-es-de-color.html ................. 8
Figura 3 Circulación Mayor y la Circulación Menor.................................................................... 10
Figura 4 Aparato Digestivo ........................................................................................................... 11
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INTRODUCCION

El sistema cardiovascular humano está conformado por el corazón, los vasos sanguíneos y el
suministro de sangre. Estos actúan como un sistema para suministrar el vital oxígeno, nutrientes
y hormonas a los tejidos y eliminar el dióxido de carbono y productos de desechos metabólicos.

Este sistema también juega un papel central en la estabilización de los niveles de temperatura
y el pH del cuerpo, así como mantener la homeostasis.

El sistema digestivo es el encargado de la incorporación de los alimentos y de la


transformación de los mismos, posibilitando que los nutrientes contenidos en aquéllos ingresen
al medio interno. Una vez en el medio interno, los nutrientes están accesibles a las células, donde
son asimilados.

El sistema digestivo también se ocupa de la eliminación de los componentes del alimento que
no se incorporan al medio interno, junto con los cuales se desechan algunos residuos del proceso
digestivo.

A continuación se darán a conocer el sistema cardiorespiratorio y digestivo.


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OBJETIVOS

OBEJTIVO GENERAL:

Dar a conocer de una forma clara y concisa en que consiste el recorrido de la sangre a través
del sistema circulatorio en el ser humano; de igual manera, lograr identificar las diferentes partes
del aparato digestivo como mecanismo de transformación, digestión y absorción de los
nutrientes, con el fin de que los estudiantes comprendan su propio funcionamiento y practiquen
buenos hábitos alimenticios.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Ampliar nuestro conocimiento acerca del sistema cardiorespiratorio y aparato digestivo.


 Examinar más a fondo los conceptos que tenemos acerca del sistema cardiorespiratorio y
digestivo para así poder obtener más información acerca de los temas para mejorar y
adquirir conciencia acerca de los cuidados que debemos tener con nuestro cuerpo.
 Conocer más a fondo cual es el órgano vital donde se inicia la ruta circulatoria y como es
el recorrido de la sangre por medio de los circuitos.
 Diseñar e implementar una propuesta didáctica para la enseñanza de conceptos
relacionados con el sistema digestivo y cardiorespiratorio.
 Analizar las enfermedades de origen laboral avalados en el decreto 1477 de 2014.
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TALLER

SISTEMA CARDIO-RESPIRATORIO Y DIGESTIVO

1. Haga un cuadro donde compare cuales son las diferencias entre la sangre arterial y la
sangre venosa.

SANGRE ARTERIAL SANGRE VENOSA

Figura 1 Sangre Arterial. Obtenido 08 de Marzo Figura 2 Sangre Venosa. Obtenido 08 de Marzo
de 2017 de http://explicaciones- de 2017 de
simples.com/2014/05/01/el-rojo-intenso-de-la- http://explicalia.blogspot.com.co/2011/01/sabias-
sangre/ por-que-la-sangre-es-de-color.html

La sangre arterial viaja a través de la cámara Tiene varios vehículos vacíos para llevar los
izquierda del corazón. componentes importantes para el cuerpo.

La sangre arterial es de color rojo brillante. La sangre venosa es de color oscuro.

La sangre arterial es más rica en oxígeno, La sangre venosa porta hepática contiene la
glucosa y nutrientes. sangre que es más alto en glucosa y otros
nutrientes.
La sangre arterial se desplaza con una alta La sangre venosa fluye en una baja presión.
presión.
Túnica media gruesa. Túnica media delgada.
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Trasporta oxígeno y nutrientes a los sistemas del La sangre venosa es alto en dióxido de carbono,
cuerpo.

Poseen capas de fibras musculares y elásticas,


propiedades mecánicas propias para su
funcionamiento.

Tabla 1 Cuadro Comparativo Sangre Arterial y Sangre Venosa


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2. Haga un esquema o dibujo de la circulación mayor y la circulación menor

Figura 3 Circulación Mayor y la Circulación Menor


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3. Realice un esquema del aparato digestivo donde identifique cada una de sus partes.

Figura 4 Aparato Digestivo


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4. Realice un mapa conceptual de las funciones del aparato digestivo, debe identificar allí cuál es el funcionamiento, enfermedades
(Decreto 1477) y cuidados a tener.

APARATO DIGESTIVO

Es el conjunto de órganos (Boca, lengua, faringe, esófago,


hígado, estómago, páncreas, intestino delgado, intestino grueso,
recto y ano) encargados del proceso de la digestión.

ENFERMEDADES CUIDADOS A
FUNCIONES
(DECRETO 1477) TENER

INGESTIÓN: EROSIÓN DENTAL: La importancia de comer bien y


sanamente, conocer los hábitos de
Es el proceso por medio del cual se Es causada agentes extrínsecos e
aseo y tomar responsabilidad en el
incorpora o ingresa el alimento al intrínsecos como por ejemplo ácidos
cuidado de nuestra salud, debido a
cuerpo. presentes en alimentos o ácidos
que nuestras células necesitan de
provenientes de la regurgitación o vómito.
El proceso de digestión ocurre a nivel una buena nutrición y
bucal, gástrico e intestinal y, en cada alimentación para realizar sus
etapa, el alimento sufre funciones de una manera efectiva
transformaciones importantes que ALTERACIONES DEL COLOR DE LOS y de este modo poder tener un
permiten separar los nutrientes de TEJIDOS DUROS DE LOS DIENTES: cuerpo sano y fuerte.
aquellas sustancias que no son útiles
Pueden ser debidas a coloraciones sobre la Para cuidar nuestro Sistema
para el cuerpo.
superficie dental y/o a tinciones por Digestivo es recomendable
pigmentación del interior de los tejidos considerar los siguientes consejos:
duros dentales.
DIGESTIÓN: 13
GINGIVITIS CRÓNICA: HIGIENE EN LA
Es el proceso de transformación de Es la causa más común de las denominadas ALIMENTACIÓN:
los alimentos, previamente ingeridos, enfermedades periodontales, aquellas que
en sustancias más sencillas para ser Comer reposadamente, masticando
afectan a los tejidos que rodean y sujetan a bien la comida sin prisas,
absorbidos. Se divide en 3 fases: los dientes y constituyen una respuesta Consumir los alimentos necesarios
1. Fase cefálica: esta fase ocurre antes inflamatoria, caracterizada por para una nutrición adecuada y no
que los alimentos entren al estómago enrojecimiento, edema, sangrado, cambio abusar de las comidas en grandes
e involucra la preparación del en el contorno del tejido gingival, pérdida cantidades, reposar o pasear
organismo para el consumo y la del tejido de adaptación del diente e brevemente después de cada
digestión. incremento del fluido gingival. comida. Todo esto favorece la
digestión de los alimentos.
2. Fase gástrica: esta fase toma de 3 a
4 horas. Es estimulada por la
distensión del estómago y el pH ESTOMATITIS ULCERATIVA
ácido. La distensión activa los CRÓNICA:
HIGIENE EN LA
reflejos largos y mientéricos. Se refiere a la inflamación de la cavidad oral MANIPULACIÓN DE
3. Fase intestinal: esta fase se con úlceras que son dolorosas. ALIMENTOS:
considera de mayor importancia, ya
 Es necesario evitar infecciones e
que en ella finaliza el proceso, para
intoxicaciones alimentarias. Para
que posteriormente inicie la ÚLCERA GÁSTRICA: esto es necesario seguir los
absorción.
siguientes consejos:
Es una de las enfermedades más frecuentes
del estómago. Es una lesión de una zona de >Lavarse las manos
la mucosa del estómago.
ABSORCIÓN: escrupulosamente antes de
ingerirlos los alimentos, después de
Consiste en el paso de nutrientes o ir al baño, de manejar dinero o tocar
sustancias nutritivas desde el sistema basuras
ÚLCERA DUODENAL:
digestivo hacia el sistema
circulatorio, que se encarga de Es una lesión benigna (ulcus duodeni) que se > Se debe vigilar que los alimentos
transportarlos y distribuirlos a cada manifiesta como un daño profundo y ingeridos no hayan sufrido ningún
célula del cuerpo. extendido en la pared del duodeno. proceso de degradación o de
Este proceso ocurre a nivel de la descomposición peligrosos para la
boca, en el intestino delgado y en el salud.
intestino grueso.
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EGESTIÓN O DEFECACIÓN: ÚLCERA PÉPTICA DE SITIO NO > Verduras y frutas que se van a
ESPECIFICADO: consumir crudas se deben de lavar
Debido a la fase de absorción en el
bien, porque pueden tener
intestino grueso, los residuos de la Una úlcera péptica es una llaga en la mucosa
sustancias químicas.
digestión pierden casi el 70 del agua que recubre el estómago o el duodeno, que
contenida, por lo cual adquieren es la primera parte del intestino delgado. El
mayor consistencia. Algunas bacterias síntoma más común es un ardor en el
alojadas en el intestino grueso, como estómago.
la Escheríchía coli, degradan los
alimentos que no han sido digeridos
como proteínas, grasas, agua y fibra.
GASTRITIS CRÓNICA NO
De esta manera, se conforma la ESPECIFICADA:
materia fecal o heces, que gracias a los
movimientos peristálticos del colon se Es la inflamación inespecífica de la mucosa
desplazan hacia el recto, en donde se gástrica, de etiología múltiple y mecanismos
almacenan para ser posteriormente patogénicos diversos.
expulsadas por el ano a través del
proceso de egestión.

DISPEPSIA COLITIS Y
GASTROENTERITIS NO
INFECCIOSAS:
Alteraciones que inflaman estómago e
intestinos

SÍNDROME DEL INTESTINO


IRRITABLE (SÍNDROME DEL COLON
IRRITABLE):
Es un trastorno funcional crónico del tubo
digestivo. Sus síntomas principales son el
dolor o molestia abdominal, la hinchazón
abdominal y la alteración del hábito intestinal
(puede presentarse con estreñimiento y/o
diarrea).
GASTROENTERITIS Y COLITIS 15
TÓXICA:
Gastroenteritis: es una inflamación de la
membrana interna del intestino causada por
un virus, una bacteria o parásitos
Colitis toxica: Es una complicación grave
de colitis ulcerosa

OTROS TRASTORNOS FUNCIONALES


DEL INTESTINO (SÍNDROME DE
DOLOR ABDOMINAL PAROXÍSTICO,
APIRÉTICO, CON ESTADO
SUBOCLUSIVO: CÓLICO
SATURNINO):
Es un dolor paroxístico extremo,
especialmente en la zona rectal y en la
región perianal. El cólico plúmbico o
saturnino constituye una forma dolorosa de
intoxicación por el plomo

ENFERMEDAD TÓXICA DEL


HÍGADO:
Las hepatopatías tóxicas son la
consecuencia del daño hepático causado por
sustancias extrañas al organismo,
especialmente medicamentosas.
ENFERMEDAD TÓXICA DEL 16
HÍGADO, CON NECROSIS
HEPÁTICA:
Lo más común es encontrar necrosis de
células hepáticas confinadas a una zona en
particular del lóbulo hepático.

ENFERMEDAD TÓXICA DEL


HÍGADO, CON HEPATITIS AGUDA:
Inflamación aguda del hígado por cualquier
noxa patológica y que suele conllevar una
transaminitis

ENFERMEDAD TÓXICA DEL


HÍGADO, CON HEPATITIS CRÓNICA
PERSISTENTE:
Se define como una inflamación del hígado
que se prolonga durante un periodo de
tiempo de por lo menos 6 meses.

ENFERMEDAD TÓXICA DEL


HÍGADO CON OTROS TRASTORNOS
HEPÁTICOS:
Inflamación continuada que deteriora
lentamente el hígado, conduciendo
finalmente a una cirrosis (cicatrización
grave del hígado), a una insuficiencia
hepática y, a veces, a un cáncer hepático.
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HIPERTENSIÓN PORTAL:
Es un aumento de la presión en la vena porta
(la vena que lleva la sangre desde los órganos
del sistema digestivo al hígado). El aumento
de la presión lo causa un bloqueo del flujo
sanguíneo a través del hígado.

La importancia del aparato digestivo en la salud se debe a la relación éste que mantiene con el funcionamiento correcto de
los demás sistemas y del organismo.
Cuando nuestro aparato digestivo, especialmente el intestino, tiene alguna alteración de las Condiciones Físicas que
requiere para hacer sus funciones óptimamente, devienen los desequilibrios del cuerpo, que llamamos enfermedades.
Por el contrario, si mantenemos nuestro tubo digestivo en óptimas condiciones, todos los demás sistemas trabajarán
óptimamente.
18

5. Del capítulo 10 y 11 del libro realice un folleto de forma didáctica donde exponga porque es importante cuidar el sistema

cardiorespiratorio y otro del sistema digestivo, realizan un solo documento y lo suben en las fechas establecida.
• Sonarnos diariamente para limpiar la nariz y no
IMPORTANCIA EN EL CUIDADO DEL SISTEMA escupir en cualquier sitio.
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CARDIORESPIRATORIO
• Alimentarnos con mucha fruta y verdura que
Este sistema es muy importante, ya que el oxígeno que contenga Vitamina C, como los cítricos o las
inhalamos ayuda a que el cuerpo funcione guayabas.
correctamente y se mantenga con vida.
• Evitar estar cerca de personas enfermas y al
hacerlo, cubrir la boca y nariz, sobre todo al toser o
estornudar.
Recuperado de http://comps.canstockphoto.es/can-stock-
photo_csp9248350.jpg
• No fumar nunca y pedir a las personas que
ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO MÁS fuman, que no lo hagan cerca de nosotros.
COMUNES:
• Evitar la humedad y secarnos rápidamente
 Gripa o resfriado común después de mojarnos por la lluvia o por nadar.
 Faringitis
 Amigdalitis
Recuperado de  Traqueítis
http://www.adipiscor.com/img/uploads/images/pulmones_copia_007  Bronquitis
3.jpg  Rinitis
Una de las formas efectivas para que nuestro sistema  Pulmonía o neumonía
respiratorio funcione bien, es el inhalar y exhalar  Bronconeumonía
profundamente.

Recuperado de
https://previews.123rf.com/images/mjak/mjak1304/mj
Recuperado de http://4.bp.blogspot.com/_2AO- Recuperado de
ak130400028/19259291-Silueta-del-hombre-con-el-
hr8jgCI/SgQTiMsRRpI/AAAAAAAAAE0/bZ- https://previews.123rf.com/images/lenm/lenm1504/len
dQLJoHFk/s320/inhalar_exhalar.png m150400031/38644498-Mascot-Ilustraci-n-de-los- sistema-respiratorio-y-los-g-rmenes-Foto-de-archivo.jpg
Pulmones-Tos-Violentamente-Foto-de-archivo.jpg
ENFERMEDADES DEL SISTEMA CARDIACO MÁS
COMUNES:
PARA PREVENIR ENFERMEDADES RESPIRATORIAS Como verás, son consejos muy sencillos pero que
 Infarto agudo al miocardio. PODEMOS: harán mucha diferencia en tu manera de respirar.
 Fibrilación Auricular.
 Insuficiencia Cardiaca. • Protegernos del frío y de la lluvia usando ropa
 Angina calientita y adecuada.
¡Ya no descuides a tu sistema cardiorespiratorio!
 Insuficiencia Mitral.
 Cardiopatía Hipertensiva • Taparnos la nariz y la boca al salir a la calle
 Prolapso de la Válvula Mitral cuando hace frío.
ENFERMEDADES MÁS COMUNES:
IMPORTANCIA EN EL CUIDADO DEL APARATO
 Úlcera  Evitar la automedicación y dejar20de tomar
DIGESTIVO
 Síndrome de colon irritable aspirinas o fármacos antiinflamatorios.
El sistema o aparato digestivo nos permite incorporar los  Colitis ulcerosa
 Evitar el estrés, lo más que se pueda,
nutrientes necesarios para satisfacer las demandas  Enfermedad de Crohn
descansar al menos 8 horas diarias,
energéticas y de nutrientes esenciales, como vitaminas  Reflujo gástrico alimentarse tres veces al día
y minerales, al estar implicado en el procesamiento de  Estreñimiento
los alimentos que ingerimos, de ahí su enorme  Enteritis  Practicar ejercicio físico
importancia.  Cálculos vesicales
 Dolor abdominal  Comer bien y a sus horas
 Diarrea
 Masticar adecuadamente, despacio y comer
sentado y sin prisas.

 No tomar líquidos abundantes con las


comidas.

 Tomar líquidos a pequeños tragos.

 No tomar alimentos muy calientes o muy fríos.

 No acostarse inmediatamente después de


comer.

Recuperado de
https://caminosdesalud.files.wordpress.com/20
12/08/estomago_enfermo.jpg
Recuperado de
http://i0.wp.com/comofuncionaque.com/wp-
content/uploads/2014/12/Aparato-digestivo- PARA PREVENIR ENFERMEDADES PODEMOS:
completo-e1419618661203.jpg?fit=800%2C1015
 Cuidar mucho la higiene y calidad de los
alimentos que se ingieran.

¡PARA RECORDAR!  No comer exageradamente.

Uno de los órganos que más fácilmente sufre trastornos  Evitar el consumo excesivo de irritantes como
que afectan el cuerpo humano, es el colon; cuando el chile o el café, de productos con muchos Recuperado de
este no se encuentra en óptimas condiciones a causa conservadores y colorantes, de alimentos https://us.123rf.com/400wm/400/400/goodshotalan/go
del consumo de alimentos con persevantes, químicos, fritos, con exceso de grasa o preparados con odshotalan1204/goodshotalan120400007/13216641-
harina blanca, azúcar, grasas y alimentos mucosos poca calidad higiénica, como los que se caricatura-de-hombre-perezoso-sobrepeso-y-la-
productos derivados de la leche generan una venden en la calle. comida-chatarra.jpg
acumulación de materia fecal estancada en el trecho  El cigarro y el alcohol se relacionan
intestinal. Al cabo de un periodo muy corto de tiempo fuertemente con la gastritis, por lo que se
este empezara a segregar sustancias toxicas que en debe evitar su uso y consumo. ¡Ponte las pilas!
venerarán el cuerpo.
21

CONCLUSION

Cada vez que respiramos, tomamos aire rico en oxígeno por la nariz y la boca, y los pulmones
se llenan y se vacían. Nuestro sistema respiratorio puede defenderse de las sustancias y
organismos extraños que penetran por la nariz y la boca. Los contaminantes son destruidos por
los jugos gástricos o devorados por los macrófagos, un tipo de célula de la sangre que recorre el
cuerpo buscando gérmenes para destruirlos.

El sistema digestivo es de suma importancia conocer cómo se inicia el proceso de la


digestión y cómo actúan dentro de nuestro organismo los alimentos y esa grandeza que tenemos
dentro de capturar las vitaminas, minerales de los alimentos que ingerimos.

Nuestra alimentación se debe dar en la forma correcta para evitar malestares estomacales que
pueden tener consecuencias mayores para nuestra correcta digestión.

Es importante recordar que nuestro cuerpo es un todo relacionado e interconectado, por tanto
sin el sistema cardiorespiratorio y el aparato digestivo no funcionaríamos en forma correcta ni
desarrollaríamos todas nuestras actividades en forma normal.
22

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Digestión. (2000). Es.wikipedia.org. Obtenido el 08 de marzo de 2017, de


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Gastritis crónica: Síntomas, diagnóstico y tratamiento. (2010). Cun.es. Obtenido el 08 de marzo


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Gingivitis Crónica. (2002). Periodoncia. Obtenido el 08 de marzo de 2017, de


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Radio, W. (2013). ¿Cuáles son los tipos de colitis? W Radio México. Obtenido el 08 de marzo de
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Síndrome del Intestino Irritable: Profundización. (2017). Saludigestivo. Obtenido el 08 de marzo


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Ulcera de estómago (ulcera gástrica) Definición:-Onmeda.es . (2016). onmeda.es. Obtenido el


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Ulcera gástrica | Ulcera péptica | MedlinePlus. (2012). MedlinePlus. Obtenido el 08 de marzo


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