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UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PLAN DE TESIS

Relación entre la producción y la calidad de la naranja huando de los


agricultores del distrito de Huaral, en el año 2019

Presentado por:
Miluska Moncada Muñoz
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE LICENCIADO EN NEGOCIOS
INTERNACIONALES

ASESOR:
MARINO ROJAS AGUIRRE
WILFREDO ARMANDO LUCUMI QUINTEROS

HUACHO – 2019
ÍNDICE
Capítulo I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 Descripción de la realidad problemática

1.2 Formulación del problema

1.2.1 Problema general

1.2.2 Problemas específicos

1.3 Objetivos de la investigación

1.3.1 Objetivo general

1.3.2 Objetivos específicos

1.4 Justificación de la investigación

1.5 Delimitaciones del estudio

1.6 Viabilidad del estudio

Capítulo II: MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes de la investigación

2.1.1 Antecedentes internacionales

2.1.2 Antecedentes nacionales

2.1.3 Antecedentes Locales

2.1.4 Otras Publicaciones

2.2 Bases teóricas

2.3 Definición Conceptuales (Definición de Términos básicos)

2.4 Formulación de hipótesis (si fuera aplicable)

2.4.1 Hipótesis general

2.4.2 Hipótesis específicas


Capítulo III: METODOLOGÍA

3.1 Diseño metodológico

3.1.1 Tipo de Investigación

3.1.2 Nivel de Investigación

3.1.3 Diseño

3.1.4 Enfoque

3.2 Población y muestra

3.2.1 Población

3.2.2 Muestra

3.3 Operacionalización de Variables e Indicadores

3.4 Técnicas e Instrumento de recolección de datos

3.3.1 Técnicas a emplear

3.3.2 Descripción de Instrumentos

3.5 Técnicas para el procesamiento de la información

Capítulo IV: RECURSOS, CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

4.1 Recursos

4.1.1 Humanos

4.1.2 Económicos

4.1.3 Físicos

4.2 Cronograma de Actividades

4.3 Presupuesto

Capítulo V: FUENTES DE INFORMACION

5.1 Fuentes bibliográficas


5.2 Fuentes Hemerográficas

5.3 Fuentes Documentales

5.4 Fuentes electrónicas

ANEXOS

01 Matriz de Consistencia

02 Instrumentos para la toma de datos

Tener en cuenta normas APA 6ta edición, idioma español. Se recomienda que unas de las
fuentes bibliográficas sean de la Biblioteca Virtual de Concytec de revistas Electrónicas de
Scopus y Scienci Direct.
INTRODUCCIÓN
ABSTRACT
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

1.1 Descripción de la realidad problemática

Los negocios no pueden tener éxito sin producción de mercadotecnia o finanzas. Sin la

producción, no se producirían ni productos ni servicios, sin la mercadotecnia, no se

venderían ni productos ni servicios y sin las finanzas seguramente el resultado sería el

fracaso financiero. El logro de las metas organizacionales de rentabilidad supervivencia y el

crecimiento de un clima laboral requiere de trabajo cooperativo. (GREG, 1999, pág. 5)

La asociación de agricultores se encuentra ubicado en el distrito de Huaral del departamento

de lima.

Un sistema de producción toma insumos, materias primas, personal, maquinas edificios,

tecnología, efectivo información y otros recursos y los convierte en productos de bienes y

servicios. Este proceso de conversión es el centro de lo que se conoce como producción y es

la actividad predominante de un sistema de producción. (Gaither & Fraizer , 1999, pág. 5)

Uno de los factores que se necesita reforzar es la producción y la calidad del naranja huando,

así como fidelizar a los actuales clientes; entendemos por fidelizar, el mantenimiento de

relaciones a largo.

Actualmente no se ve que una organización que no quiera ser competitiva sin aplicar un

sistema de calidad, todos queremos calidad.

Por eso en este proyecto veremos como la producción influye en la calidad de la naranja

huando
1.2 Formulación del problema.

1.2.1 Problema General

 ¿Cuál es la relación entre la producción y la calidad de la naranja huando de


los agricultores del distrito de Huaral en el año 2019?

1.2.2 Problemas específicos

 ¿Cuál es la relación entre la venta y la calidad de la naranja huando de los


agricultores del distrito de Huaral en el año 2019?
 ¿Cuál es la relación entre los recursos y la calidad de la naranja huando de los
agricultores del distrito de Huaral en el año 2019?
 ¿Cuál es la relación entre la mano de obra y la calidad de la naranja huando
de los agricultores del distrito de Huaral?
 ¿Cuál es la relación entre las materias de recursos y la calidad de la naranja
huando de los agricultores del distrito de Huaral?

1.3 Objetivos de la Investigación.

1.3.1 Objetivo General

Determinar la relación de como la producción influye en la calidad de la naranja


huando de los agricultores del distrito de Huaral.

1.3.2 Objetivos Específicos


 Determina la relación entre la venta y la calidad de la naranja huando de los
agricultores del distrito de Huaral en el año 2019.
 Determina la relación entre los recursos y la calidad de la naranja huando de
los agricultores del distrito de Huaral en el año 2019.
 Determina la relación entre la mano de obra y la calidad de la naranja huando
de los agricultores del distrito de Huaral.
 Determina la relación entre la materia de recursos y la calidad de la naranja
huando de los agricultores del distrito de Huaral.

1.4 Justificación de la investigación


1.4.1 Por su conveniencia

La presente investigación contribuirá al conocimiento de la producción y la

calidad de los productos.


Esta investigación va a servir como una guía de estudio para futuras

investigaciones en el campo de la producción y la calidad, se va a realizar un

estudio de la producción y de la calidad de la naranja huando y ver cómo

influye en las ventas en el distrito de Huaral.

1.4.2 Por su relevancia social


Esta investigación va dirigida a todas las personas que creen que la producción
de un producto no influye en la calidad de este.
La mayoría de las personas no saben los riesgos a los que se enfrenta en la
producción; es más ni siquiera sabe cómo funcionan ni cómo debe de utilizarse
de una manera correcta los sistemas de producción que cumplen con esta función
Es de casi todo conocimiento de todos que la producción de un producto influye
en a calidad de este.
Las metas que se deben lograr en este proyecto es mejorar el sistema de
producción para poder ver si así mejora la calidad de la naranja huando, teniendo
en cuenta cuales podrían ser los riesgos de tener una mala producción.
La población que se beneficiaría seria los agricultores de del distrito de Huaral,
y los clientes de este, dando un mayor reconocimiento al distrito de Huaral que
es famosamente conocido por ser la ¨Capital de la Agricultura¨.

1.4.3 Por su implicancia practicas

El problema más practico que puede llegar a resolver sería el de como la


producción influye en la calidad de un producto; porque tomando toda la
información de la investigación, se podrían llegar evitar problemas como el mal
manejo de la mercadería , fraudes, el robo de la mercadería , el que invadan
nuestro espacio de producción , se podría llegar a crear una teoría para resolver
algún tipo de problema, porque ya que en vez de entrar a combatir con el que
hará es evitar el problema antes de que se inicie poder anticipar los hechos y
saber cómo actuar. Este sería el objetivo práctico de esta investigación, anticipar
y evitar este tipo de problemas.
1.4.4 Por su valor teórico

¿SE LOGRARA LLENAR ALGÚN VACIO?


Ese es el objetivo de esta investigación ya que los agricultores que no conocen
este tipo de información puedan acceder ha ella por medio de esta investigación
para que no sean abatidos, ni excluidos por otros que la conocen y que la
manipulan.
Informan para que no caigan en algunos errores por una producción mal hecho
toda esta información a sido publicada a partir de entidades que conocen del
tema y tienen bases informativas claras concisas y reales.

1.4.5 Por su utilidad metodológica


Las conexiones demuestra mediante métodos científicos, la cual se demostrara
en esta investigación asimismo ya que estamos empleando nuevos
procedimiento para recolectar la información siendo solo a través de canales,
estas situaciones pueden ser investigadas por la ciencia, una vez que sean
demostrados su validez y confiabilidad podrán ser utilizados en otros trabajos de
investigación

1.5 Delimitaciones del estudio

1.5.1 Delimitación conceptual

Producción

Un sistema de producción toma insumos –materia prima, personal maquinas,

edificios tecnología, efectivo información y otros recursos, y los convierte en

productos de bienes y servicios. Este proceso de conversión es el centro de lo que

se conoce como producción y es la actividad predominante de un sistema de

producción. (pág. 5)
Calidad

En que la calidad no solo corresponde al producto, sino que también a los equipos

humanos que integra a la organización, socios y accionistas, servicios al atención

al cliente. (pág. 2)

1.5.2 Delimitación del universo

La población de esta investigación comprende a aproximadamente de 50

agricultores del distrito de Huaral.

1.5.3 Delimitación espacio geográfico

Se va a desarrollar en el sector de agricultores del distrito de Huaral, en la provincia

de Huaura en el departamento de Lima, Perú.

1.5.3 Delimitación temporal

La presente investigación se realizará en el 2019.

1.6 Viabilidad del estudio

La presente investigación es viable puesto el tema que estoy desarrollando queda

cerca de mi lugar de residencia, por ello no voy a necesitar demasiados recursos

económicos para la elaboración de este proyecto. También tomando en cuenta, que

los agricultores del distrito de Huaral nos corroboraran con información precisa y

congruente en la presente investigación que se elabora de manera viable, ya que al

momento de desarrollar podemos encontrar cierta información de esta investigación

encontramos libros, tesis y otros instrumentos referentes a mi tema que se necesita,

es decir conocimientos teóricos.

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